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小さな食卓
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“ファミマの鶏五目ごはんが好きすぎて…”ファミマみたいな具だくさんの鶏五目ごはん作ってみた！～ヒガシマルうどんスープで炊き込みごはん～
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい)
～材料～(３～４人分)
・スライス干し椎茸‥５g・洗いごぼう‥１本(約30㎝)
・れんこん‥約80～100g・油あげ‥１枚
・にんじん(大)‥2/1本※小さめのにんじんならば１本
・こんにゃく(カット済み)‥約50g
・鶏肉(カット済み)‥約170g
・米‥２合・いんげん‥10本程
・他‥ゆで卵(適量)があれば尚良し◎
〈調味料〉
・ごま油‥大さじ１・酒‥大さじ１
・みりん‥大さじ１・醤油‥大さじ２
・ヒガシマルうどんスープ‥２袋
・塩‥小さじ2/1、その他適量
・水‥500ml
以前ファミマにあった【鶏五目ごはん】密かに大好きで
どうせなら家でもファミマ風に作ってみよう！ということで
いろいろ試して完成させたレシピになります☆
我が家では昔から【ヒガシマルうどんスープ】で炊き込みごはんを炊いてまして、今回も出汁はうどんスープで味付けしてます。なので味はファミマのとは違いますが、ファミマみたいに具だくさんな感じにできました♪
手作りなので添加物も少なく安心して食べられるところもイイです◎
#ファミマ#鶏五目ごはん#ヒガシマルうどんスープ
～材料～(３～４人分)
・スライス干し椎茸‥５g・洗いごぼう‥１本(約30㎝)
・れんこん‥約80～100g・油あげ‥１枚
・にんじん(大)‥2/1本※小さめのにんじんならば１本
・こんにゃく(カット済み)‥約50g
・鶏肉(カット済み)‥約170g
・米‥２合・いんげん‥10本程
・他‥ゆで卵(適量)があれば尚良し◎
〈調味料〉
・ごま油‥大さじ１・酒‥大さじ１
・みりん‥大さじ１・醤油‥大さじ２
・ヒガシマルうどんスープ‥２袋
・塩‥小さじ2/1、その他適量
・水‥500ml
以前ファミマにあった【鶏五目ごはん】密かに大好きで
どうせなら家でもファミマ風に作ってみよう！ということで
いろいろ試して完成させたレシピになります☆
我が家では昔から【ヒガシマルうどんスープ】で炊き込みごはんを炊いてまして、今回も出汁はうどんスープで味付けしてます。なので味はファミマのとは違いますが、ファミマみたいに具だくさんな感じにできました♪
手作りなので添加物も少なく安心して食べられるところもイイです◎
#ファミマ#鶏五目ごはん#ヒガシマルうどんスープ
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Video
【関西風】うどんスープで簡単！だし巻き卵～紅しょうがの卵焼きもご紹介～
zhlédnutí 828Před 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) ～材料～〈１本分〉 ・卵(Mサイズ)‥３個 ・ヒガシマルうどんスープ‥４g(小さじ１弱) ・片栗粉‥すりきり小さじ１ ・水‥７０ml ※トッピング具材 ・紅しょうが(みじん切り)‥４g(小さじ１) ・青ネギ(刻みネギ)‥ひとつまみ ☆トッピングに使用する紅しょうが(みじん切り)は、温めても赤い紅しょうが(色が薄くならない)が彩り良く、美味しそうに見えますよ♪ ※動画では【SEIYU】のお墨付き紅しょうがを使用しました 関西人に長年愛される【ヒガシマル】うどんスープの粉末だし。 味付けこれだけで、まるで民宿の卵焼きみたいな、美味しい卵焼きができます◎やわらかくて扱いにくいだし巻きも、お好みのヘラを使って焼けば簡単！ネギと紅しょうがをトッピングすればさらに関西風味に♪ 少し片栗粉を入れると冷め...
つけ置きなし(レンジも不要)フレンチトーストは結局これが１番☆木苺ジャムのフレンチトーストとセットでご紹介♪
zhlédnutí 315Před 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) ～材料～〈食パン１枚分〉 ・食パン‥１枚(５枚切り) ・卵‥１個 ・牛乳‥80ml ・砂糖‥大さじ２杯 ・塩‥ひとつまみ ・バター‥５ｇ ※お好みで↓ ・ラズベリージャム‥適量 ・その他‥お口直し(サラダ、ナッツなど) 使用したラズベリージャムはコチラ↓ amzn.to/3JoPg80 ※クリックしていただくと商品の詳細画面が表示されます。 【サン・ダルフォー】ラズベリージャム(ラズベリー100％) 砂糖、保存料、着色料は不使用。自然な甘さでおいしいです！ つけ置きなしで食べたい時にすぐ食べられる定番のフレンチトースト☆ 液に浸して両面焼いて～を３回くらい繰り返すだけで、パンの食感を残しつつもフワッとした、ちょうど良いフレンチトーストができ上がります♪ お好みでハチミツや粉糖をかけてもおい...
“おふくろの味”食べれば分かる絶品おかず【小松菜っぱちゃんの煮物】小松菜のおかずといったらコレ!!
zhlédnutí 193Před 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) 【しょうがの切り方＆保存方法】はコチラ↓ czcams.com/video/SzTaLoaqt74/video.html ～材料～(３～４人前分) ・小松菜‥１袋(約250ｇ) ・油揚げ‥２枚 ・豚バラ薄切り‥約100ｇ ・しょうが‥１かけ ・水‥400ml ・塩‥小さじ1/3 ・※粉末だし‥小さじ1/3 ※シマヤだしの素など ・醤油‥大さじ２ ・酒‥大さじ1/2 ・みりん‥大さじ1/2 ・砂糖‥小さじ２ 小松菜のおかずといったらコレ!!まさに“おふくろの味” 小松菜や豚の旨みたっぷりの煮汁はご飯との相性バッチリ！煮汁ごとご飯にかけて食べれば最高です☆もし【とろろ昆布】がお好きな方は、煮汁にとろろ昆布を浸し、それをご飯と食べる、そんな食べ方もおススメです◎ 調理はちょっぴり面倒に思えます...
ひとかけずつ冷凍で使いやすい！しょうが冷凍保存方法《約２か月保存可能》
zhlédnutí 575Před 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) いろんなお料理に欠かせない生姜☆ 必要な時にさっと取り出して使える冷凍保存方法です。 ラップで包む手間はありますが、この方法が長持ちして 後々楽チン♪間違いなしです!! また、にんにくの冷凍保存方法もご紹介しております。 czcams.com/video/9I7Tf2-Y1YA/video.html ↑最大６か月⁉にんにくの保存方法はコチラをクリック！ #生姜冷凍保存#生姜切り方#しょうがひとかけ
ブロッコリー１本ペロッとイケちゃう！ブロッコリー&ソーセージのグリル焼き
zhlédnutí 34KPřed 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) ☆おススメ【小豆島産100％エキストラバージンオリーブオイル】はコチラ↓ amzn.to/3Ga7qtx 【ブロッコリーの切り方】はコチラ↓ czcams.com/video/m-Mr7DuWX8Y/video.html 【紙の落し蓋 作り方】はコチラ↓ czcams.com/video/wE1whd-G1K4/video.html 【にんにく下処理・保存方法】はコチラ↓ czcams.com/video/9I7Tf2-Y1YA/video.html ～材料～(２～３人前分) ・ブロッコリー‥１本 ・粗挽きソーセージ‥４本 ・にんにく‥１片 ・オリーブオイル‥大さじ２ ・水‥大さじ２ ・塩‥小さじ1/2 ・細切りチーズ‥お好みで にんにく風味でとってもおいしいブロッコリーのグリル焼きです！...
【まとめ】にんにく冷凍保存＆芽の取り方＆みじん切りまで一挙ご紹介！
zhlédnutí 674Před 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) 短期間ではとても使い切れないにんにく。 最も長期保存できる【皮付きのまま冷凍する】という方法をご紹介します！その他、にんにくの皮のむき方、芽の取り方、効率的なみじん切りまで!!一挙まとめてみました♪ また、最大２か月保存できる生姜の保存方法もご紹介しております。 czcams.com/video/SzTaLoaqt74/video.html ↑しょうが冷凍保存方法はコチラをクリック！ #ニンニク切り方#ニンニク芽の取り方#ニンニク剥き方
超簡単☆１番わかりやすい？紙の落し蓋 作り方
zhlédnutí 1,8KPřed 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) たぶん１番わかりやすい？紙の落し蓋の作り方です♪ 動画はフライパン用で作ってますが、もちろん鍋でも作り方は同じです。 めんどくさがりなので、ただかぶせるだけだったんですが やはり丸く切った方が紙がめくり上がらず、ちゃんと蓋できますね◎ #紙の落とし蓋
オリジン(イオン)エビとブロッコリーのサラダ再現レシピ☆ブロッコリーサラダはこれで決まり！
zhlédnutí 3,8KPřed 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) 【おいしいブロッコリーの蒸し方】はコチラ↓ czcams.com/video/m-Mr7DuWX8Y/video.html 【プリップリ！むきえびの茹で方】はコチラ↓ czcams.com/video/7i0hjM8IdXQ/video.html 【やや半熟ゆで卵の茹で方】はコチラ↓ czcams.com/video/2VhPdv0JFQQ/video.html ～材料～ 〈２～３人前〉 ・ブロッコリー・・適量 ・ゆで海老・・適量 ・半熟ゆで卵・・適量 ・マヨネーズ・・大さじ１強 ※KOBEシェフマヨネーズ使用 ・生クリーム・・大さじ３ ドレッシングはマヨと生クリームを混ぜるだけ☆ イオンで買った本物のサラダと食べ比べながら作りました！思っていた以上に、サワークリームのような、さっぱりした...
【やや半熟ゆで卵】一番簡単な茹で方&殻の剥き方※スプーン使用
zhlédnutí 244Před 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) ダイエット中に毎日茹でて極めた、ゆで卵の茹で方をご紹介します！ ☆おススメ→やや半熟ゆで卵：沸騰後、火を弱めて５分 固ゆで：沸騰後、火を弱めて８分 #半熟ゆで卵#卵の殻スプーンで剥く#簡単ゆで卵#卵茹で加減
むきえびをプリップリ！に茹でるコツ☆サラダにピッタリ！
zhlédnutí 6KPřed 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) エビの臭みなし！プリップリ食感でおいしいエビに茹でるコツをまとめてみました☆ ～材料～ ・むきえび‥１パック(15尾くらい) ・片栗粉‥大さじ２ ・塩‥小さじ1/2(下処理)、小さじ１(ゆで汁) ・酒‥小さじ１ ・お酢‥小さじ２ #むきえび茹で方#むきえび下処理#むきえびのサラダ
【まとめ】ブロッコリーは茹でるより“蒸す”だった！おいしいブロッコリーの蒸し方
zhlédnutí 3,1KPřed 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) これまでずっとブロッコリーは茹でてたんですが、基本通りに茹でても なんだかしっくりこない…なんだか水っぽかったり、正直おいしくなかったんです。 もっと、おいしくブロッコリーが食べたい！！！と思い、たどり着いた方法をご紹介します☆彡 #ブロッコリー下ごしらえ#ブロッコリー蒸し方#ブロッコリー切り方#おいしいブロッコリー
【節約ごはん】Newバーガー＆かまぼこ卵～焼き方コツ～お弁当のおかず・おせちにもピッタリ！
zhlédnutí 510Před 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) スパムみたいな【Newバーガー(魚肉すり身)】とピカタみたいな【かまぼこ卵】の焼き方・コツなどをご紹介☆ ごはんのおかずとしてはもちろん、お弁当のおかずにもピッタリ！おせちに入れてもイイと思います♪ 糖質(炭水)もそんなに高くないので、ご飯を控えればダイエット中でも食べられますよ(^.^) #ピカタ＃節約レシピ#かまぼこピカタ
【節約ごはん】ハム&ふわトロ卵～焼き方コツ～ただ焼くだけ…だけど意外と知らない、おいしく焼くコツ教えます！
zhlédnutí 300Před 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) 卵もお好みで、味が薄い場合は(焼いた卵の上から)醤油を少しかけていただくと、さらにご飯が進みますよ☆ ２０ｃｍ程の小さめのフライパンで焼いてみてください♪簡単にふわトロ卵ができますよ(^^)v皿に盛りつける時はヘラを使って一気に！すると盛りつけも失敗無しです☆ また、卵に使う醤油を良いもの(美味しい醤油)にすると、さらに美味しくなります。 おいしく焼くコツなど、分かりやすくまとめてみました！ぜひお試しください♪ ハムと卵があれば究極のご飯のお供に！節約飯としても最高です☆☆☆ #朝食の定番#昼食の定番#ふわとろ卵
【効率的】とんかつ屋さんみたいなキャベツが自宅で簡単に！薄い千切りキャベツにするコツご紹介します ※サンクラフト キャベツスライサーBS-271使用
zhlédnutí 90KPřed 2 lety
◎この動画は【HD(1080p)】画質が最適です。(歯車の設定アイコンより画質をお選び下さい) 使用したスライサーはコチラ↓ amzn.to/3G7h9kf お買い得！【サンクラフト キャベツスライサーBS-271】 ※リンクをクリックしていただくと商品の詳細画面が表示されます。 キャベツ半玉そのままスライスできるビッグサイズで切れ味抜群！ 使い終わった後のお手入れもラクラク♪ 簡単に、とんかつ屋さんみたいな、ふわふわキャベツができますよ(^.^) #きゃべつの千切り#キャベツの千切り#トンカツ屋きゃべつ
【昭和のおかず】給食のからあげ～鶏のから揚げレモン漬け～再現レシピ☆からあげ揚げる音♪が食欲そそります!!
zhlédnutí 523Před 2 lety
【昭和のおかず】給食のからあげ～鶏のから揚げレモン漬け～再現レシピ☆からあげ揚げる音♪が食欲そそります!!
【昭和のおかず】シーチキン春巻き☆１番好きな玉ねぎ料理☆春巻きの巻き方(簡単)もご紹介！
zhlédnutí 1KPřed 2 lety
【昭和のおかず】シーチキン春巻き☆１番好きな玉ねぎ料理☆春巻きの巻き方(簡単)もご紹介！
自分、魚肉バーガー大好きですね😊👍
更新が止まっている…… めちゃ参考になりました オリジンのエビブロサラダ最高❗️
コメントありがとうございます！ 少しでも何か参考になれれば嬉しいです😊 ※しばらく動画の更新が止まっており申し訳ございません。また撮影再開できるよう頑張ります💦
なんか、手が丸くて白くてフワッとしてて動きなど可愛いですね😃 料理初心者なので、動画分かりやすく見てて心地よいです。 もっと沢山の動画作ってくださいね😃
コメントありがとうございます！ 励みになります(*´∇`)
食べられる食材は極力捨てないスタイルが素晴らしいですね😁
ありがとうございます！ キャベツの芯は硬いので捨ててしまいがちですが、しっかり栄養もありますし、捨てずに食べなきゃ勿体ないですもんね😌
このスライサー買ったので、参考になりました！ こうゆう道具の使い方とかの動画は、助かります。
コメントありがとうございます☆ 何か少しでも参考になれば嬉しいです！ 動画のスライサーは３年前くらいに購入した物ですが、切れ味が衰えることも刃が錆びることもなく…とても長持ちしています。 お互いイイ買い物しましたね(^_^)v
生姜の保存！！まさに長年の悩みの種でした。新しいのを買って一回使った残りをラップをしてまるごと冷凍したり。でもこれは刃がたたないので、すりおろしたのをラップして冷凍したり。これも、使いたいときすりおろし形がほしいとは限らず。一欠片ずつにして冷凍！何で気がつかなかったのか。ありがとうございます。
サクラさん、こちらの動画もご覧いただき、コメントもありがとうございます!! 私は煮物や炒め物に一片ずつ使うことが多く、この方法で保存しております😃 ただ、すりおろしにするには小さいので、すりおろしの分はもっと大きめに切って保存してくださいませ◎
料理以前のこういうちょっとしたコツ、大変ありがたいです。ボウルに引っ掛けられる大きめスライサー、いいですね。私はピーラーなので、飛び散ります。💦
嬉しいコメントありがとうございます☆ 動画でご紹介したスライサーも、やはりする時は多少飛び散りますね😅テーブルの上ですると床までキャベツが飛び散ることも💦流し台ですると後片付けも楽チンでオススメです🎵
おいし🤤🤤🤤🤤🤤🤤
コメントありがとうございます！嬉しいです♪♪ 今後も美味しいと思っていただける料理ご紹介できるよう頑張ります😃
春巻きは面倒なイメージがあってなかなか自分で作らなかったんですが、これなら簡単にできそうです！ ツナは子供たちも大好きなので、今度試してみようと思います😆巻き方参考にさせて頂きます😊
嬉しいコメントありがとうございます！ どうしても巻く作業が少し面倒なので、一番簡単な巻き方を考案してみました☆材料これだけ…なのに本当に美味しいので、ぜひぜひお子様たちといっしょに作ってみてくださいね(*^^*)