Camila Masullo
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BOLINHO DE LINGUIÇA COM QUEIJO E PATÊ DE PIMENTA BIQUINHO! ❤
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INGREDIENTES:
- 10 gomos de linguiça toscana
- 2 ovos
- Patê de Pimenta Biquinho Castelo
- 5 c. de sopa de farinha de rosca
- Cheiro verde
- Mussarela
- Farinha de trigo e farinha panko para empanar
- Ovos levemente batidos para empanar
MODO DE FAZER:
Debulhe a linguiça toscana, e retire o excesso de gordura. Misture com os ovos, o Patê de Pimenta Biquinho Castelo, a farinha de rosca e o cheiro verde.
Faça bolinhas, molhando um pouco a mão para dar acabamento, e recheie com cubinhos de mussarela. Para empanar, envolva com farinha de trigo, passe no ovo levemente batido e depois na farinha panko.
Leve para fritar em óleo aquecido até dourar. Sirva com limão e Patê de Pimenta Biquinho Castelo.
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