- 316
- 3 406 755
Bezveganov
Russia
Registrace 30. 11. 2011
Еда - это самое доступное развлечение человечества и источник быстрой радости, поэтому развлекаемся как можем: показываем рецепты, делаем обзоры ресторанов и прочего общепита, вкусно путешествуем!
Мы не профессионалы, но любим готовить ЕДУ, небанальную и интересную.
Еда - я люблю тебя!
Мы не профессионалы, но любим готовить ЕДУ, небанальную и интересную.
Еда - я люблю тебя!
Рыбалка с профессионалами. Жалко отпускать трофей.
Рыбачили в Сызрани. Ловилась в основном щука 2-3 кг.
zhlédnutí: 235
Video
Что будет с шаурмой и кальянами? Сергей Миронов.
zhlédnutí 102Před měsícem
Отрывок из интенсива Стратгии роста для ресторанного бизнеса, который мы провели с Сергеем Мироновым.
Дмитрий Левицкий о Gastreet в Сочи. Бюджет и планы самого масштабного шоу для рестораторов
zhlédnutí 235Před 3 měsíci
Дмитрий Левицкий о Gastreet в Сочи. Бюджет и планы самого масштабного шоу для рестораторов
Балканское блюдо к 8 марта мужскими руками. Бузара с морепродуктами
zhlédnutí 250Před 4 měsíci
Балканское блюдо к 8 марта мужскими руками. Бузара с морепродуктами
Супер наваристая уха из головы толстолобика и судака.
zhlédnutí 547Před 6 měsíci
Супер наваристая уха из головы толстолобика и судака.
Российские рестораны в Дубай Марина: Osterio Mario, ФоБо, Bazar, Angel Cakes. Обзор и цены.
zhlédnutí 898Před 8 měsíci
Российские рестораны в Дубай Марина: Osterio Mario, ФоБо, Bazar, Angel Cakes. Обзор и цены.
Лучшая Неаполитанская пиццерия в Тольятти Storia
zhlédnutí 304Před 9 měsíci
Лучшая Неаполитанская пиццерия в Тольятти Storia
Обзор фестиваля Gastreet 2023. Бюджет самого дорогого шоу для рестораторов.
zhlédnutí 1,6KPřed 11 měsíci
Обзор фестиваля Gastreet 2023. Бюджет самого дорогого шоу для рестораторов.
Наловили 65 кг щуки за три дня с трех лодок. Сызрань. Рыбалка
zhlédnutí 681Před rokem
Наловили 65 кг щуки за три дня с трех лодок. Сызрань. Рыбалка
Как едят неаполитанскую пиццу Итальянцы. Развиваем пиццерию
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Как едят неаполитанскую пиццу Итальянцы. Развиваем пиццерию
Геленджик Осенью. Детская парусная регата 2021 года.
zhlédnutí 127Před rokem
Геленджик Осенью. Детская парусная регата 2021 года.
Барабулька на черном море. Цены и простой рецепт.
zhlédnutí 945Před rokem
Барабулька на черном море. Цены и простой рецепт.
Как мы в неаполитанской пиццерии отрабатываем новое меню. Не все гладко.
zhlédnutí 721Před rokem
Как мы в неаполитанской пиццерии отрабатываем новое меню. Не все гладко.
В поисках настоящей пиццы Маргариты. Обзор ресторанов. Итальянский фаст фуд пучча.
zhlédnutí 1,1KPřed rokem
В поисках настоящей пиццы Маргариты. Обзор ресторанов. Итальянский фаст фуд пучча.
Бабагануш на гриле под игру DJ. Так вы еще не готовили.
zhlédnutí 991Před rokem
Бабагануш на гриле под игру DJ. Так вы еще не готовили.
Простой рецепт Ризотто с белыми грибами. Готовим на юморе
zhlédnutí 306Před rokem
Простой рецепт Ризотто с белыми грибами. Готовим на юморе
Ленивый Брискет в духовке. Простой Рецепт
zhlédnutí 7KPřed rokem
Ленивый Брискет в духовке. Простой Рецепт
Большие упругие дырки. Правильный круассан должен быть таким!
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Большие упругие дырки. Правильный круассан должен быть таким!
Обзор выставки франшиз "BuyBrend 2022". Все пищевые франшизы.
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
Обзор выставки франшиз "BuyBrend 2022". Все пищевые франшизы.
Лучшая рыбалка на щуку и жереха в Сызрани. Как и на что мы наловили 40 кг.
zhlédnutí 1,2KPřed rokem
Лучшая рыбалка на щуку и жереха в Сызрани. Как и на что мы наловили 40 кг.
Что случилось с газовым грилем за пять лет эксплуатации. Реставрация Char broil.
zhlédnutí 8KPřed rokem
Что случилось с газовым грилем за пять лет эксплуатации. Реставрация Char broil.
Конференция Пищевка 3D-2022. Обзор и тренды кондитерского бизнеса от Сажнёва Андрея.
zhlédnutí 565Před 2 lety
Конференция Пищевка 3D-2022. Обзор и тренды кондитерского бизнеса от Сажнёва Андрея.
ТОП -5 походных блюд. Чем отцы кормят детей на берегу во время парусной регаты.
zhlédnutí 257Před 2 lety
ТОП -5 походных блюд. Чем отцы кормят детей на берегу во время парусной регаты.
Как целый ресторан из провинции переехал в Сочи.
zhlédnutí 690Před 2 lety
Как целый ресторан из провинции переехал в Сочи.
Обзор международной выставки «Прод Экспо 2022» в Москве.
zhlédnutí 1,2KPřed 2 lety
Обзор международной выставки «Прод Экспо 2022» в Москве.
На снегоходах по жигулёвским горам к святому источнику. С рождеством !
zhlédnutí 148Před 2 lety
На снегоходах по жигулёвским горам к святому источнику. С рождеством !
Без коментариев.
Спасибо за данный комментарий, они делают наш контент популярнее!
Пурга... и не Питер это...
@@oginstrainoginain3011 а что же ?
@@andreysazhnev приезжая ересь...
@@oginstrainoginain3011 местные все вроде. Британские пекарни вообще самые старые . Самая первая сеть в России даже
Не люблю я их и всё
@@user-tq3xx5lz3x не любить всё не возможно . Уверен, у в вас найдется что-то , что любите
Привет. Лук в начале кидают для того, что бы не прилипало мясо к казну когда его начинаешь жарить. Я лук не режу, а раскрываю и кидаю . После обжарки выкидываю. Работает на 100%. Ни что к казну пригорать не будет. Но этот секрет ни кто не говорит. Я с молодых лет с удовольствием готовлю узбекский плов. Там много о чем можно поговорить .
Смотрел и плакал. Парень вообще не знает что творит. Просто от кого то что то слышал, но зачем что то делается не знает. Если бы он попробовал узбекский плов, то перестал бы так готовить свой....... ну пусть будет плов. При этом он назвал некоторые действия основы плова ошибкой. Да ещё и еду выкинул. Много рецептов плова, это да, но есть основы ферганский, самаркандский, бухарский не важно, главное основы. Лепи пельмени, "повар"
Про пельмени мы уже снимали , тоже в развлекательной манере . Вот здесь, посмотрите: czcams.com/video/GIOuCfnnzYI/video.htmlsi=eTcrPQqkj3l4yFJV Но про пельмени видео не так популярны как про плов.
Ошибка 1 курдюк жарят в собственном жире)) потом уже масло наливают
Круто, такая каша у меня получается тоже.😀
Ну это как бы все большие сети😅
@@ValerySilfida ну, как бы, ролик то про сетевые пекарни
Люди любят хлеб - лучшая.
любая сетевая пекарня - кал, как и любой сетевой ресторан
Всё попутал, или клопов не нюхал,ни зиры,ни кинзы
Ваш казан не позволяет мешать его содержимое этой огромной шумовкой- даже вы , мужчина, держите её двумя руками, это же неправильно и неудобно Небрежно, как попало - ваша рекомендация, ничего делать нельзя Есть рецепт, есть правила нарезки. На плов лук режется полукольцами, морковь немелкой соломкой, она должна сохраниться , это красиво и вкусно. В плов кладут только зиру . В некоторые виды плова немного барбариса , но этот ингредиент на любителя. Пропареный рис - отстой для плова . Разочарована вашим рецептом . Не рекомендую ваш метод никому .
@@user-sb1yt3du8e не берите так близко к сердцу) это же развлекательный контент. Неужели , даже по шумовке не было понятно , что все это сарказм ????
Как он вошёл в воду , как нож в масло.
Самая главная ошибка - учить людей тому, в чём сам ещё толком не разбираешься.
Если вы считаете, что в данном развлекательном контенте ВАС кто-то учит, то это весьма симптоматично)
У нас дома в Москве тоже такие пекарни корешки где есть раздавленные круассаны 🥐
Суперсубъективно
@@ekagolovacheva есть еще сетевые пекарни? Я вроде всех упомянул
@@andreysazhnev Волконский, Ферма, Du Nord - те, что сразу приходят на ум, являясь лично моими любимыми. Но определенно, сетевые пекарни Питера не исчерпываются ни шестью перечисленными в видео, ни девятью, если суммировать с упомянутыми мной. Суперсубъективным же я назвала этот топ не только из-за конкретных пекарен, но и из-за их распределения внутри списка (если, конечно, это распределение не основано на какой-нибудь статистике, не упомянутой в видео).
@@ekagolovacheva Волконский - московский проект. И список просто по порядку посещения, нет приоритета по местам.
Молодец за старания, но все же это шавля, ты сварил рис, его вообще не надо заливать водой, у тебя было достаточно воды в зерваке, не надо было вообще добавлять воды, надо было просто накрыть тазиком или крышкой., в твоем случае потом через 5-7 минут сделать первое перемешивание, с добавлением зиры и соли, не затрагивая зервак, при этом огонь должен быть хорошим, далее второе перемешивание через 5-7 минут, так же добавить зиру и соль, и тут надо уже посмотреть воду отодвигая рис шумовкой, если зервак прозрачный надо добавить воды, далее огонь убираешь на минимум томишь рис под крышкой 20-25 минут, и плов готов!) пробуй. Вот твоя основная 45 ошибка, и это ошибка почти у 90% людей) твой рис варился и набухался в зерваке и впитал в себя весь жир, аналогия хлеба с маслом, хлеб смазанный сливочным маслом ты съешь много, а если пропитать хлеб маслом, ты его уже много не съешь... рис должен не вариться а пропариваться.... Жду еще еще один ролик правильного приготовления плова!)
@@user-kq6gc3hg7j спасибо за советы
Сколько людей, столько рецептов плова! Но самый вкусный - сало, вместо курдюка, свинина и говядина 50%/50%. Остальное, как у всех.
Самая лучшая пекарня у Вольчика ❤
Сколько раз там не был, но везде где был, была ужасная антисанетария, куча мух и огромные очереди, хотя выпечка нормальная. Но ради мороженого постоять очередь можно, но не больше.
@@ecslout3102 не видела такой антисанитарии , как вы говорите , была в трех пекарнях , там было чисто , очередь , да есть , выпечка прекрасная и цены демократичные, по сравнению с другими .
Да, была там!! Понравилось!
Сало и водка в устрицах живут паразиты убивают печень
А хлеб
пожрать бы....
Полный бред, хорошему танцору всегда что-то мешает, смотреть до конца эту чушь не могу.
Правильно видео назвал и наглядно показал все ошибки!😂
@@user-vz9to8gt5y благодарю
Приволжье
Тольятти
Вы просите подписку и комментарии. Вам люди задали вопрос❓ что за база? Как добраться? Как номер позвонить , узнать есть место раз селится или нет🚫 как вообще. Быть 🎉🎉🎉🎉🎉
Здравствуйте, вроде всем ответили. База находится в Нижней Сызрани. Название УДАЧА.
12 лет готовит ,а шкварки по 1 шт выбирает
Самые вкусный плов это ноль приправ,они убивают вкус мяса ,риса и моркови с луком
Пару раз пробовал готовить с преправами, не понравилось.Плов это рис,рис , мясо,лук,марковь и мясо
Пропаренный рис? Серьезно? 12 лет опыта? Ну что сказать ,- очень правильное название ролика.
Благодарю!
Каждая лягушка хвалит своё болото. Меньше пафоса, комментаторы! У плова очень много рецептов! 😀
Смотри не помри
У нас в Бельгии нет и во Франции тоже,
В первые об этом слышу и вижу, извращенец, придумал сам
Табаско лучше всего со спагетти а не с дезвитре устреци
Это как аперетив и до еды
Немного лучше лимон и черный перец и сухое белое вино, просто супер
Оштрафовать варвара!
@@Mihail.111 готов понести административную ответственность !
Не пишу,но решил сказать, как-то меня накормили изумительным пловом,на вопрос,сложно?,ответ,,плов,,это самое тупое,что может приготовить мужчина,и научили,с тех пор готовлю,и не было случая,что бы не получился,в плове главное количество мяса,рис и специи, согласен,и ещё,те же блины,для мужика это гораздо сложнее,а плов,да запросто.Тот же бешбармак приготовить правильно,это целое дело,еда кстати козырная,как и плов,да и унас,у русских, есть такие вещи,с,едобные,что просто 🔥,перечилять ютуба не хватит.Готовьте для себя,близких и друзей,радуйтесь жизни,цените каждый день,всем добра.
Не знает. Зачем отрывать людей если не знаешь
@@abc033vs каких людей и что у них отрывать ? Не понятно о чем вы ?
У тебя ошибка 4, курдюк вытапливать первым и без масла!☝️
Готовлю плов. Хотел увидеть что-то интересное. Название ролика зацепило. Но сколько в этом видео ошибок это пипец. Рис мешают и его надо уметь мешать и не один раз и только рис. Чтоб он набрал кислорода и равномерно приготовился. Чеснок обязательно закидывать с морковкой чтоб он успел приготовиться. Рис лучше замочить, чем не делать этого. А так, все приготовленное с душой не может быть не вкусным. Приятного...
Да пицце уже плохо 😅 угольки 😂
@@kolmak0599 активированная !
@@andreysazhnev 🤣🤝🏼
Набери Хлеб Соль и спроси он ответит он все знает
Вы веселый и добрый человек. значит Вы без обиды воспримите критику, у Вас не 12 , а больше ошибок, не буду перечислять, что-бы Вы не обиделись, но одну Вам скажу : перец, тем более сухой добавляют в зирвак в момент варки, а не в момент когда Вы рис ставите на распарку, в этот момент в котле уже нет такого количества воды, что-бы такой сухой перец сварился.
Да я забыл просто про него ) как и про чеснок )
Рис прелесть, рассыпчатый. Кто-то пишет это каша, а не плов. То, что надо, замечательно, всё получилось супер 😊😢
Когда увидел какое белое мясо в казане, не обжаренное - всё понял... Не зачёт .
не досмотрел...
Столько сенсееев плова на ютубе!!! 😅
Как так засрвть можно 😢
В видео же все сказано ….