Бабагануш на гриле под игру DJ. Так вы еще не готовили.
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- За столом с DJ я еще не готовил!
БАБАГАНУШ - это самая вкусная летняя закуска, которая идеально подходит к шашлыку и стейкам.
Рецепт прост:
Обжариваем баклажаны и перцы на гриле
Делаем тахину (молотый кунжут с оливковым маслом) или покупаем ее готовой
Добавляем сметану, чеснок, специи, оливковое масло, кинзу
Все тщательно перемешиваем, Готово!
С Вами #Мужскаякухня Безвеганов, где готовят не профессионалы, а большие любители и ценители. Чтобы не пропустить следующие видео - подписывайтесь
Самый сок в стеблях
Посмотрел старый ролик про 12 ошибок. Что сказать ?..... Абсолютно любое блюдо приготовленное в казане на костре будет в три раза вкуснее точно такого же блюда приготовленного дома, на кухне, на электроплите. Поэтому ролики о том , как раз в году готовят на костре это, извините - для дебилов, а не для того, чтобы научить человека правильно готовить. Ошибок готовки у вас самого много - их и считать нет смысла и каждый начинающий их делает. Самая большая ошибка - перебор с маслом и жиром - это не вода, масло и жир не испарятся, а плов потом невозможно будет есть из-за того все будет плавать в масле. Далее - нормальные, обычные люди, а не шеф-повара ресторанов, готовят на семью - максимум 5-6 человек, а не на 20, как в том ролике, из-за этого опять -же - обычному человеку с малым опытом очень трудно посчитать пропорции продуктов. В общем - тот ролик снят для понтов и хайпа, попробуйте снять ролик о готовке плова дома на обычной плите - если вы действительно умеете и любите готовить.
Прикольный формат, ритмично и живенько 🙂 Ещё бы эти с телефонами перед камерой не лазили, вообще было бы отлично.
особенно чувак с копилкой