@ Volker Witte so ungewöhnlich war das damals nicht, wenn der Chef, in der Regel damals auch der Meister im Laden hinter dem Thresen stand, dann im frisch gewaschenen gebügelten und gestärkten Kittel und auch der Krawatte, im laufe der 80er 90er hat sich das geändert, der Meistertitel wurde auch nicht so inflationär vergeben wie es heute ist, so musste man min. 5 Gesellen Jahre nachweisen um die Zulassung zur Meisterschule zu erhalten, die Handwerksmeister hatten auch eine andere Wertschätzung als heute, vieles was uns heute ein Lächeln oder auch Kopfschütteln entlockt war zu der jeweiligen Zeit "Normal" Die Welt und auch wir leben im ständigen Wandel.... und das ist auch gut so
Man stelle sich mal vor man quatscht heute noch 5 Minuten lang den Metzger persönlich zu bis man ein Stück Fleisch sich aushändigen lässt. - Gut aufm Dorf ist das evtl. normal wenn man sich kennt, aber sonst? XD
Selten Menschen gesehen die so vielseitig und toll kochen. Bravo
Ein Hoch auf alle Metzger, Bäcker und andere Lebensmittelhandwerker, die heute noch überleben.
Kult.
Da, der Ausenderzeit war ich ja schon 6 Jahre in meinem Beruf... Was es doch verlorengegangen ist kochen...
Macht Gulasch einfach aus Rindfleisch damit die Portion nicht mehr als 40 Eus kostet man eh😮😮😮
W Polsce gulasz jemy z plackiem ziemniaczanym. Uwielbiam państwa . pozdrawiam
Bardi Janos ist kurz nach dieser Folge verstorben, das wusste ich auch nicht.
Ein Fleischer mit Streifenhemd und Binder. Mega 😂
@ Volker Witte so ungewöhnlich war das damals nicht, wenn der Chef, in der Regel damals auch der Meister im Laden hinter dem Thresen stand, dann im frisch gewaschenen gebügelten und gestärkten Kittel und auch der Krawatte, im laufe der 80er 90er hat sich das geändert, der Meistertitel wurde auch nicht so inflationär vergeben wie es heute ist, so musste man min. 5 Gesellen Jahre nachweisen um die Zulassung zur Meisterschule zu erhalten, die Handwerksmeister hatten auch eine andere Wertschätzung als heute, vieles was uns heute ein Lächeln oder auch Kopfschütteln entlockt war zu der jeweiligen Zeit "Normal" Die Welt und auch wir leben im ständigen Wandel.... und das ist auch gut so
Man stelle sich mal vor man quatscht heute noch 5 Minuten lang den Metzger persönlich zu bis man ein Stück Fleisch sich aushändigen lässt. - Gut aufm Dorf ist das evtl. normal wenn man sich kennt, aber sonst? XD
besteuert sein muß ja nicht immer schlecht sein ..oder ? all de ad visses und so .. das macht die ganze Chose da doch noch besser ...