Cómo Hacer Bagels Caseros Receta Fácil de Panadería en Casa

Descripción:
¡Hola a todos! Hoy les comparto una receta sencilla y deliciosa para hacer Bagels (o Beigols), esos panes con forma de dona que tanto nos gustan. Esta receta es perfecta para preparar en casa y disfrutar de un pan casero súper fresco.
Ingredientes:
500 gramos de harina
300 gramos de agua
10 gramos de sal
4-5 gramos de azúcar
10 gramos de levadura seca
Instrucciones:
Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina la harina, la sal y el azúcar.
Disuelve la levadura: En otro recipiente, disuelve la levadura seca en el agua tibia.
Combina y amasa: Vierte la mezcla de agua y levadura en el bol con los ingredientes secos. Amasa bien hasta obtener una masa suave y elástica.
Reposo: Deja reposar la masa en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
Forma los bagels: Divide la masa en porciones iguales, forma bolas y luego haz un agujero en el centro de cada bola para darle forma de bagel.
Segunda fermentación: Deja reposar los bagels formados durante unos 20 minutos.
Cocción en agua: Hierve agua en una olla grande y cocina cada bagel durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado. Esto les dará su textura característica.
Horneado: Coloca los bagels cocidos en una bandeja para hornear y hornea en un horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
Créditos:
Inspirado por: @lahogaza_magallanica_
¡Espero que disfruten de esta receta tanto como yo! No olviden suscribirse al canal y darle like al video si les gustó.
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[@lacocinadenelo]

Hola amigo, le quedaron deliciosos sus Bagels, ya estoy en su canal, gracias por su apoyo, saludos

[@Comecomochileno]

Amigo, aqui le dejo un canal de pasteleria y cocina, muy bueno es un amigo. @saboresdemundo ahí tienes muchisimos videos!
czcams.com/channels/2pH-YFjrqrYUdwv0JT24tA.html