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PAIN COCOTTE | LITTLE BENE
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- čas přidán 6. 01. 2023
- Une très joyeuse année à toutes et à tous ! 💗
Aujourd'hui on va se régaler avec un délicieux pain cocotte, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Très facile à réaliser, il suffit d'avoir une cocotte en fonte pour le faire cuire.
La mienne est une Staub : amzn.to/3GO73HU
Dans cette vidéo je vous parle de mon papier cuisson réutilisable (qui permet de cuire à très haute température, contrairement à un papier cuisson ordinaire) : amzn.to/3ik9lF0
Ma vitrine Amazon : amazon.fr/shop...
Les ingrédients du pain :
280 gr d'eau
450 gr de farine
1 sachet de levure de boulanger
1 cuillère à café et demi de sel
Four : enfourner à 250 degrés pendant 20 minutes, ensuite on enlève le couvercle et on laisse quelques minutes (3 ou 4 minutes chez moi) à 240 degrés.
Je possède un compte sur uTip, si vous voulez soutenir ma chaîne : utip.io/angero... 💕 Merci beaucoup !
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Si vous voulez me suivre sur Instagram, c'est par là : www.instagram....
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Recette de mon nettoyant multi-usages maison : 1 mesure et demi d'eau, 1 mesure de vinaigre blanc, 1 cuillère à soupe de liquide vaisselle
Je fais le ménage chez moi, et j'espère que ma vidéo vous motivera pour que vous puissiez faire le vôtre et organiser votre maison ! ♡
A bientôt !
#paincocotte #painmaison
Je vous souhaite une excellente année 2023 ! Que vos vœux se réalisent ! 💗
Aujourd'hui je n'avais pas prévu de vous sortir cette vidéo car la fin d'année était un peu chaotique à la maison (lumbago et grosse crève pour moi mais rien de grave 😁) Et comme je ne suis pas encore en état de vous faire une vidéo de motivation de ménage (ou autre), je vous ai filmé ma recette de pain cocotte, que vous m'avez beaucoup demandé notamment sur Instagram. Je vous mets en barre d'info les ingrédients comme d'habitude ! Pour Instagram, c'est par ici : instagram.com/mylittlebene/
Des gros bisous et à très bientôt ! 😘
"Les choses simples sont les meilleures!" Quand je fais du pain, je le cuis toujours en cocotte. La grand-mère de mon mari nous avait offert il y a super longtemps une cocotte en émail, qu'elle avait achetée au téléachat. Ma cocotte Le Creuset étant trop grande, j'ai une fois cuit mon pain dans la cocotte en émail et j'ai constaté que c'était le top.
Bonne idée mercîiiii
Cc Béné. Oh là là ça me donne trop envie. Merci pour ta recette. Gros bisous 🥰🥰🥰🥰
Merci 1000 fois de ta recette que je réalise régulièrement . C irritable, tout le monde adore et j épate tout le monde, je la fais cuire dans une cocotte pyrex,. Merci bcp 😘
Avec plaisir 😊 Merciiiii ! 💗
Bonne année gentille Bene!!!!!!! Des gros bisous à toute la famille
Très très bonne année à tout la petite famille Béné, j'ai l'odeur du pain dans les narines 😉 merci beaucoup bon dimanche et à très vite de voir la prochaine vidéo 😊😘
Coucou. Trop bien votre pain cocotte. J'ai exactement la même en Staub et de 28cm aussi. Du coup ça vas me faire l'occasion de la tester. Merci pour votre partage. Bonne et heureuse année pour 2023. A bientôt. 👌👍👏😋🌟🐀🐦💐
Bonne et heureuse année 2023, Béné, à vous et votre famille. Bon rétablissement, merci beaucoup pour vos vidéos de grande qualité. Toujours un plaisir de vous regarder.
Un grand merci ! Gros bisous 💕
Je vous souhaite ainsi qu'à vos proches une excellente année 2023. Merci pour vos partages, votre simplicité, votre joie de vivre. Je vous embrasse (merci pour le papier cuisson, je vais aller voir)
Merci beaucoup Sandrine, ça fait tellement plaisir ! Une excellente année 2023 également pour vous et vos proches 🥰 Des gros bisous ! 😘
@@mylittlebene merci 😙
Bonjour Béné Meilleurs vœux 2023 !! Superbe le pain et il doit se garder longtemps pas comme ceux du supermarché qui en 3 jours sont moisi même en le mettant dans de l aluminium ou autres. Merci 👍😉😋
Bonjour je viens de réaliser la recette de votre il est super beau et bon bravo 😊
Bonjour Sylvie ! Merci beaucoup, ça fait bien plaisir 🥰💗
Merci de nous l'avoir partagé !!! Je vais essayer et croiser les doigts ! 🥰
Hello,
Suite à ta vidéo j'ai fais ce fameux pain cocotte et wahou !!! Toute ma petite famille c'est régalé.
Merci poir cette recette 😊
Coucou ! Oh super, j'en suis ravie, merci du retour ! 🥰
pain magnifique! Je te souhaites à toi et petite famille tout le meilleur pour cette nouvelle année...
Un grand merci ! Une très joyeuse année à toi et ta famille, Servane ! Gros bisous 💕
Merci beaucoup Béné 👍👍
Gros bisous 😘
Magnifique,malgré que je sois malade il me fait trop envie!Bravo
Merci beaucoup Bernadette et je vous souhaite un bon rétablissement 🥰
Bjr béné avant tout je te souhaite une très bonne année, pleine de joie et de bonheur, surtout une bonne santé ainsi qu à ta petite famille. Merci pr cette recette que je vais bientôt essayer car ton pain donne vraiment envie. Bon week-end et encore merci pr tes conseils et tes vidéos. Bisous . Je n avais pas lu ton message , prend bien soin de toi....
Bonjour Macouria et merci infiniment ! Gros bisous 🤗💕
Merci pour ta vidéo je vais essayer, bonne année et bonne santé 2023 à toi et ta petite famille
Très jolie ton pain 🍞 je ne peux pas en manger ça me conptipe juste complet le matin mes meilleures vœux 2023
Coucou mon adorable Béné 💕
Je te souhaite ainsi qu'à toute ta famille, une excellente année 2023 que cette nouvelle année te comble de bonheur,joie et surtout une très bonne santé .
Voilà une délicieuse recette de pain pour bien commencer la nouvelle année. Tes pains sont tjrs magnifiques et bien développés, tu es une championne. 👍💪👏
Un très grand merci pour ce beau et délicieux partage.
Je te fais plein plein de gros bisous 😘 et caresses à Rune🐕🐶. À bientôt pour de nouvelles vidéos passionnantes. Elise 👋😘😍🥰❤🧚♀️🌹
Coucou gentille Elise, merci infiniment pour ce gentil message 💕 Je te souhaite également une excellente année 2023, qu'elle soit douce et remplie de joie (sans oublier la santé, indispensable !) Je te fais plein de gros bisous, encore merci pour tous tes messages, à chacune de mes vidéos. 🤗😘😘😘
@@mylittlebene Merci beaucoup à toi de nous faire partager tout ces bons moments ensemble. Je te souhaite plein de belles choses 💕
Gros gros bisous et à bientôt. Elise 👋😘😍🥰❤🧚♀️🌹
Bonjour, effectivement c'est un beau pain merci pour la recette.
Merci beaucoup Bene ton pain est magnifique il donne bien envie bon week-end à bientôt 🙏👍💚
Merci beaucoup Martine, des gros bisous et très bon week-end ! 🥰😘
Il est super beau certainement très beau la mie est belle, je vais tester votre recette très rapidement, Merci
Merci beaucoup Evelyne, j’espère que ça vous plaira 😋
Coucou merci beaucoup pour ce partage, très beau pain gros bisous 🥰😘😘
Merci beaucoup béné pour ta recette une belle miche de pain. Gros bisous
Avec plaisir 😊 Un grand merci à toi ! Gros bisous 😘
Bonne année et bon rétablissement.
Le pain est superbe. Il doit être délicieux.
J'ai depuis peu une machine à pain qui donne de bons résultats.
Encore une belle recette pour débuter l année il est magnifique. Meilleurs vœux pour cette nouvelle année a toute ta famille et toi sans oublier Rune
Merci beaucoup Michèle ! Meilleurs vœux également à toi et ta famille, des gros bisous 💕😘
Bonsoir
Bonne année à vous aussi .
Surtout la santé 🤕
Bon rétablissement gros bisous des Deux-Sèvres💒
Merci Bené 🙏
Toujours aussi bien ! Et qu’est-ce que ça sent bon 😊
Merciii beaucoup ! 😘😘
Merci bene. Meilleurs vœux a toi aussi. Je vais tenter ton pain cocotte
Avec plaisir, merci beaucoup Amélie 🥰😘😘
Coucou Béné 👋
Olala comme ça donne envie !
Faire mon pain en cocotte est l’un de mes objectifs dès que notre cuisine sera prête (c’est pour ça que j’ai été immédiatement attirée par cette vidéo 😁)
A très bientôt 😘
Coucou Aurore ! Merci de passer "chez moi" ! ça fait bien plaisir 🤗 Merciiii pour mon pain 😁 J'adore faire toute sorte de pain, haha ! A très bientôt 😘
Cc j ai réalisé la recette une pur merveille cette bonne odeur puis le croustillant excellent merci pour cette recette a très vite vero
Coucou Véro, merci infiniment, ravie que ça te plaise 💗💗
Meilleurs vœux j ai trop hâte d essayer ta recette de pain il a l'air trop bon merci
Meilleurs voeux également Aurélie ! Merci beaucoup 🥰😘
Merci
Avec plaisir ❤️❤️
Cc super pour faire demain que je suis en repos merci vero
Bonjour, et très bonne et heureuse Année 2023 💖💖
Coucou Nana ! Merci beaucoup et très bonne et heureuse année à toi aussi 😘
Merci pour cette recette de pain bonne année à vous
Merci Patricia, et bonne année à vous aussi 🤗
Il est magnifique 🤩
Bjr a vous et merci pour le partage très bne année à vous
Bonjour et un grand merci ! 🥰 Très bonne année également ! 🤗
Bonjour Béné je vous souhaite une bonne et heureuse année à vous et vos proches en espérant que vous allez bien (les problèmes de lumbago je connais). concernant votre recette du pain cocotte , après différentes sortes de pains ,mon mari et moi préférons également celle ci . j'ai l'habitude de faire celle du livre simplissime les pains maison mais je vais tester la vôtre prochainement . bonne journée et à bientôt pour de nouvelles vidéos.
Merci beaucoup Marie-Pierre ! Gros bisous 💕
Très bonne année 😀, pleins de bonheur 😘
Merci infiniment, très bonne année également 💗
Bonne année 💐🌈
Sympa la recette du pain 😉
Merci beaucoup et bonne année également Christine ! 🥰
Ça a l'air bien bon bravo
Merci beaucoup 💗
Bonne et heureuse année bisous
Bonjour Béné. Bonne année a toutes la famille 🙏🎊.bon rétablissement. Merci pour cette vidéo. Bisous. 😍🌺🙏🤗🐕👩🍳
Merci beaucoup 😘😘
Bonne année 💜
Merciiii ! Une bonne année à toi aussi 💕
Bon vœux et merci pour le pas a pas 😘
Meilleurs vœux également et merci Audrey ! 😘
💜
💗
Merci pour cette recette et Bravo 👏🏻
Est-il possible de préparer la pâte la veille ?
Et peut-on utiliser d’autres farines ?
Merci de votre réponse
Bonjour et merci beaucoup ! Alors oui je pense que c'est possible la veille, je ne l'ai jamais faite comme ça, il faut tester ! Je ferais une première pousse après pétrissage, et après dégazage et mise en forme avant de passer au frigo. Le lendemain, je sortirais la boule et la mettrais en forme avant de passer au four !
Oui bien sûr pour d'autres farines, je varie souvent en faisant des mélanges :)
Ccou Bene merci beaucoup pour cette recette de pain cocotte il a l’air délicieux ou trouves tu ta levure Saf et dans quel rayon surtout ? Merci d’avance pour ta réponse et surtout pour ce délicieux pain bisous 👍🥰💋💚
Coucou Nadine ! Merci 😁 La levure SAF je la trouve au rayon produits du monde (chez Carrefour c'est là qu'elle se trouve) Gros bisous 💗💗
@@mylittlebene Ccou un grand merci Bene je suis sure que cela reviendra moins cher que les paquets merci merci gros bisous j’ai fait le pain cocotte il était délicieux 💋👍🥰
@@nadineevrard2805 Ah merci beaucoup pour le retour, ça fait super plaisir ! 🥰💕
@@mylittlebene merci à toi 👍🥰😜💚
🧑🍳🧑🍳💪👍😋merci beaucoup 😊
Merci pour votre réponse
Ici ça à soufflé dur cette nuit nous sommes au bout du bout pointe de la Bretagne
Oh oui, j'ai bien pensé à vous tous cette nuit avec ce temps... Bon courage 💗
Bonjour Bénédicte ! Tout d'abord, merci pour vos voeux, en échange, permettez-moi de vous présenter les meilleurs des miens : que cette année nouvelle vous comble de tout ce que vous souhaitez, et surtout vous garde, ainsi que tous les vôtres, en excellente santé ! Cette recette de pain cocotte me fait vraiment envie, et je vais l'essayer dans la journée, merci de nous en communiquer le détail. Belle journée à vous, et bien sûr, de gros câlins à petite Rhune !
Un grand merci !!! 🤗💕😘
Bonsoir Béné, merci pour cette recette géniale ! Peux tu me dire si au bout de 20 minutes, tu enlèves le couvercle de la cocotte et tu laisse cuire encore 5 minutes? Merci par avance. Très bonne soirée et gros bisous 🥰🥰🥰
Bonjour Nath ! Oui c'est ça ! Même un peu moins, en fait je regarde, si c'est coloré comme je le veux, ça peut être 2 ou 3 minutes... Gros bisous 🤗😘
Cc merci pour la recette je n ai jamais essayé bonne journée bisous 😊 10:46
Coucou Cathy ! Avec plaisir 🥰😘 Des bisous !
coucou Bénédicte.contente de te retrouver en ce début d année.j espère que ton lumbago est passé.j ai une question à propos de la cuisson du pain cocotte,la Chaleur tournante de mon four ne fonctionne plus, pour les gâteaux ç est gênant et pour le pain ? es ce que ç est indispensable la chaleur tournante pour le cuire ? faudra que je change de four.j aimerait bien faire du pain car celui du commerce n es pas toujours à mon goût.ton pull est joli.ton pain est magnifique 👍 super vidéo
encore tous mes vœux.gros bisous ❤️😘
Coucou Gisèle ! Le lumbago est toujours là, c'est long... Mais bon je fais avec ! Désolée de te répondre si longtemps après ! Alors chez moi le four est en statique ventilé, je n'ai jamais essayé en chaleur tournante ni autre, mais je te dirais : il faut essayer ! Chaque four est différent, c'est difficile de donner des conseils à ce sujet.
Gros bisous et meilleurs voeux à toi également ! 💗😘
Bonjour, puis-je faire ce bon pain dans une cocotte émail et un couvercle pirex (style petite friteuse avec poignées email et feuille teflon qui va jusqu'à 260°aussi merci de votre retour.😊
Bonjour ! Alors je ne sais pas du tout, il faut tester 🤗
Merci
Coucou.
Petite question 🙋
Tu mets en chaleur tournante ?
Merci d'avance 😊.
Bonne journée.
Adeline
Bonjour ! Alors chez moi je mets en statique ventilé, je pense que chaleur tournante ça fonctionne bien ! Bonne journée 🥰
Cc bne année et encore plein de vidéos petite question pour le pain je n'ai pas de cocotte en fonte ronde j'en ai qu'une ovale mais g un plat rond en pirex avec couvercle pense tu que je puisse m'en servir stp merci bisous
Coucou Corinne et un grand merci ! 🥰 Oui bien sûr la cocotte en pyrex sera parfaite, alors dans ce cas, baisser le four à 220 je pense, et je vérifierais au bout de 20/25 minutes ! Bisous 😘
Bonjour vous avez fait lever la pâte combien de temps la 2ème fois.
Bonjour, première levée jusqu’à ce qu’elle gonfle bien (ça varie avec la température extérieure)
Parfois une heure, parfois une heure trente.
La deuxième levée à peu près une demi heure ou un peu plus, il ne faut pas que ça gonfle trop sinon le pain va s’affaisser à la cuisson
Bonjour vous mettez le pain dans le four préchauffé ? s'il vous plaît
Bonjour, oui, le four est préchauffé :)
Bonjour la levure saf levure que tu montre dans le gros pot. Tu met quelle quantité pour cette recette? Car jai la meme levure que tu montre 😅😂
Bonjour 😁 Je mets 7 grammes de levure !
Bonjour je vous souhaite une excellente année à vous et votre famille. J'aurais une qsi on as pas de cocotte quesque vous pouvez nous conseiller svp. Bonne journée
Bonjour et merci beaucoup, une excellente année à vous également ! 🥰 Si l'on n'a pas de cocotte en fonte, je pense qu'une cocotte en pyrex fait l'affaire, sinon dans un grand moule à cake recouvert d'une plaque de cuisson (mais du coup la cuisson au four se baissera à 200 degrés pour 26 minutes)
Je vous remercie beaucoup pour votre réponse rapide. Bonne journée
🤩
💗
Encore une super recette m'dame, mais pas suis pas très original 😁. Bon rétablissement
Haha merci beaucoup, je me soigne ! 😁😘
@@mylittlebene y a intérêt 😁
@@amibidrohi3644 😁😁
Merci mais je. 'ai plus cocotte vue le poids a cause de l arthrose
2mn20 de bla bla inutile, sans compter la tchatche pendant la vidéo !
Merci pour ce commentaire agréable 😁 Je vous suggère d’aller sur TikTok !
@@mylittlebene de rien, le plaisir est pour moi.
Très bonne année 😘😘
Merciii ! Très bonne année également 💕