Господа, сегодня приготовил форель на мангале по принципам... Космос, рыбка не пристала к решётке, и была идеальна, лимоном нашпиговал саму рыбку.. Аааа... В топку тех кто поливает лимоном рыбы... Спасибо, господин Лазерсон.. Все идеально..
Спасибо, мастер. Это видео девятилетней давности, как оно вовремя подоспело к моей форели! Дай бог Вам здоровья и процветания, а Вашему таланту совершенствования!
Огромное спасибо, Илья Исаакович, что делитесь рецептами, секретами приготовления блюд. Какой же Вы замечательный, позитивный ! Только за одно это видео столько всего узнала! Спасибо за Ваше всегда хорошее настроение и юмор. Рецепты блюд- просто супер! Все блюда по Вашим рецептам получаются необыкновенно вкусными. Будьте здоровы и счастливы!
Илья, спасибо вам большое! Вы на многое мне открыли глаза. Я стал отличным поваром, всё мои гости довольны и без ума от блюд приготовленных мною по вашим рецептам.
Здравствуйте! Большое спасибо Вам, у меня получилась горбуша сочная вкусная по Вашему методу маринования , потом просто пожарила на сковороде.Восхищаюсь Вами ,как подаете материал , с шутками , но не забывая о главном и так все выверено , приятно смотреть.Мне уже 73 года и я давно как жду гостей ,так ищу рецепт от Лазерсона.Здоровья Вам крепкого и процветания Вашим каналам.
Здравствуйте уважаемая Нина Гаврюшкина! Я тоже приготовил горбушу по этому рецепту, но она была суховатой! Сколько времени Вы выдерживали куски горбуши в маринаде?
@@oleghondachenko7585 да хоть пусть севрюгой свиней кормят, что дальше-то? Горбуша менее жирная, но вполне годная и вкусная рыба. А так скоро и путассу деликатесом станет, как ледянка.
ИСкал хороший рецепт, в браузере было много вкладок с рецептами ( не закрывал дабы потом снова не искать то что понравилось ), после просмотра видео не задумываясь закрыл все что смотрел ранее. Спасибо
шикарно. сегодня приготовил стейки из форели. Просто в солено-сладкую воду на пол часа и сразу на сковородку. без приправ, специй и т. д. Цвет, полностью сохранить не удалось, т. к. накрыл крышкой (боялся .что будет сырым). но вкус - просто бомба! Уже н астоле полить лимонным соком, посыпать петрушечкой - просто нечто! Кажется, я впервыее за всю жизнь, попробовал какой должна быть на вкус красная рыба.
"Потому,что я этого человека люблю..."-ключевая фраза для всех приготовлений Лазерсона!Всё делает с любовью-к своему делу и к людям,для которых готовит.это супер!настоящий профи!👍👍👍 Браво,мастер!!!!👏👏👏👏👏👏👏🌹🌺🌹🌺🌹🙌
Так аппетитно рассказываете, что я б лимон и без рыбы съела )) Спасибо за полезные советы! Приготовила рыбку по Вашим принципам, получилась вкуснотища!
Обожаю этого мужчину-кулинара, рассказчика, с тонким юмором и остроумного, радуются не только глаза, но и "музыка" ушей присутствует, не всё же с них "лапшу" снимать, не зря столько подписчиков!
Спасибо Шеф за этот шедевр. Посмотрел видео, пошёл в магазин, взял хороший кусок сёмги, разделил на 6 кусочков и в духовочку по вашему рецепту, правда, добавил немного душистого перца чёрного. На гарнир приготовил рис с пасировочкой - это бомба а не рыбы!!!
Илья! Шашлык... просто шедевр! Я очень долго, теперь уже можно сказать, экспериментировал по сравнению с Вашим рецептом. Казалось всегда самым лучшем шашлыком из сёмги это мой)). Но теперь я действительно почувствовал вкус это прекрасной рыбы. Спасибо Вам! Большущий лайк!!!
@@Picasso-hn6ub вы не знаете карася! Помойная рыба это - щука, камбала и сом, питающийся разложившейся падалью. Лобстер тоже питается падалью. Так, к слову, но его подают в ресторанах за большие деньги!
@@Picasso-hn6ub у нас такие не водятся. Из красных рыб (магазинных) мне нравится кижуч. А почему вы против карася?! Карпа едите да нахваливаете! Та же Марья, только в другом сарафане. Карп плотнее, и мне кажется, суше...
Боаво,Маэстро!Вы. неподражаемы! Спасибо !И не только за потрясающие рецепты,за удовольствие слушать и видеть Вас, ни экран,ни расстояние не могут «Закрыть» добро ,транслируемое Вами Именно добро,желание научить,помочь,а не самопиар,которым,увы,грешат в век инета многие Сонечке всех благ,успехов,пусть сбываются мечты Мир Вашему дому
Уважаемые критики!! Есть одна существенная разница:Лазерсон на экране перед тысячами зрителей ...а вы у себя на диване....,его знают во многих странах-городах,а вас ну максимум сосед по подьезду..Я не фанат Лазерсона....но он добился многого...а Вам это еще предстоит.
Я сделала все как надо, кроме лимона и ООО это бомба!!! Подходит и для гриля на костре и для жарки на сковородке. Просто божественно получается и очень легко!!! Спасибо. Очень хочеться про креветки, кальмары и вообще морепродукты. Успехов Вам!
Здравствуйте Илья Исаакович, я понимаю, что вы очень занятой человек, и вряд ли читаете комментарии, но я всё равно хочу поблагодарить вас за то, что делитесь с нами своими знаниями. Спасибо за ваш позитив, профессионализм, юмор. Спасибо за ваш труд!!! Уважаемые коллеги -- домашние кулинары ! Сегодня приготовила по этому рецепту шашлык из форели ( без шпажек) , ребята -- это отпад !!!! Вот правда очень, очень, очень вкусно! Действительно вкус хорошей рыбы, без всяких : мука, майонез, сыр, сливки, перец,зелень, овощи, и т.д. ! Единственное ! Я побоялась ,( т.к. духовка у меня новая, не обкатанная, не знакомая) , сразу дать большой нагрев . В итоге рыбка чуть подпарилась, но не страшно, . Вообщем, слушайте мастера, готовьте, угощайтесь, не сомневайтесь!!!
Приготовил форель на чугунной решетке над углями. Получилось великолепно. Рыба не пригорела. Соль в норме, хотя думал что будет мало. Все как и обещал автор получалось. Спасибо за советы и информацию, она действительно ценна и эти принципы работают.
Вы,Илья, облизуетесь и невольно и я ,ну и вкусно рассказываете,да с подковырочками...😁👌 СПАСИБОЧКИ,видео долго длится,ну оторваться невозможно, просто пролетает процесс.ох и проофессиииоонааалл... !
Осмос и денатурация на пальцах :) Очень понравилось объяснение: мне, как химику, всегда было любопытно, что с едой происходит в процессе готовки. После понимания странные действия из рецептов приобретают смысл.
Я не готовлю, вообще никогда. Сегодня, в предверии Рождества, была лишь одна попытка чтобы накормить рыбой семью. Попал на этого дяденьку, мои все девочки рыбу с мангала заценили! Лайк и подписка😃. Ну и конечно же спасибо за помощь дядь
Господа, сегодня приготовил форель на мангале по принципам... Космос, рыбка не пристала к решётке, и была идеальна, лимоном нашпиговал саму рыбку.. Аааа... В топку тех кто поливает лимоном рыбы... Спасибо, господин Лазерсон.. Все идеально..
Я так рада за вас! 👍
Чей-то у тебя все господа, а кто работать будя, раб Божий? Вот ты точно не господин, а от тебя всё равно воняет.
Спасибо, мастер. Это видео девятилетней давности, как оно вовремя подоспело к моей форели! Дай бог Вам здоровья и процветания, а Вашему таланту совершенствования!
22:24 когда капля сока с шашлыка падает вообще красота, респект оператору!
шикарный мужчина. смесь казановы со шреком. так рассказывает и показывает, что сплошной восторг.
Смешно. 👍
Мне кажется что я денег должен заплатить за просмотр его видео)
Спасибо друг!
лимон отдаст не только кислоту но и горечь от корочки и рыба будет испорчена, вы бы должны это знать илья!
Dghabvsgsh Bsvhwjhsv
Эхо
Огромное спасибо, Илья Исаакович, что делитесь рецептами, секретами приготовления блюд. Какой же Вы замечательный, позитивный ! Только за одно это видео столько всего узнала! Спасибо за Ваше всегда хорошее настроение и юмор. Рецепты блюд- просто супер! Все блюда по Вашим рецептам получаются необыкновенно вкусными. Будьте здоровы и счастливы!
Нет слов! Одни восклицательные знаки восхищения от таланта этого человека! Огромное спасибо Вам за то, что Вы делитесь им с людьми таким образом!
Джея погляди, он этот талант опускает, и становится ясно что этот горе- шеф готовить то и не умеет... )))
@@user-Cukish-S-maslom Кто такой Джей?
@@user-us6gj2nl9l Кто он такой я не знаю, но он показывает все ляпы Лазерсона, просто набери / Джей / и погляди, всё понятно будет с ,,шефом" .
@@user-Cukish-S-maslom что он сам умеет,этот дЖЕЙ? Просто малолетка,зарабатывающий аудиторию на обсирании других.
@@olehansen3833 И тем не менее, Лазерсон вообще ничего не умеет.( кроме того что умеет делать вид, что что то умеет)
Какая ХАРИЗМА , какая ПОДАЧА, какой МАТЕРИАЛ ! Браво МАЭСТРО 👏
Придурок ты.
Я по его принципах уже много лет работаю, и не одну сотню людей удивил.!!!)Он красавчик.!!
За
Удиви нас рыба-чук, только в жопе пальцем не ковыряй.
Подскажите пожалуйста главный или личный канал этого повара .
@@user-kd4ss5ko8q , Зона Лазерсона.
@@user-sm9mf8jb6d Спасибо
Илья, спасибо вам большое! Вы на многое мне открыли глаза. Я стал отличным поваром, всё мои гости довольны и без ума от блюд приготовленных мною по вашим рецептам.
Молодец ведущий ,очень интересно смотреть!
Спасибо Илья Лазерсон!!!Вы -замечательный повар!!!
Людмила, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?
выжили с канала этого нашего Лазерсона
Как же мне нравится этот мужчина) В нем присутствует чувство юмора, а это очень важно для мужчины. Это привлекательно.
Здравствуйте! Большое спасибо Вам, у меня получилась горбуша сочная вкусная по Вашему методу маринования , потом просто пожарила на сковороде.Восхищаюсь Вами ,как подаете материал , с шутками , но не забывая о главном и так все выверено , приятно смотреть.Мне уже 73 года и я давно как жду гостей ,так ищу рецепт от Лазерсона.Здоровья Вам крепкого и процветания Вашим каналам.
Здравствуйте уважаемая Нина Гаврюшкина! Я тоже приготовил горбушу по этому рецепту, но она была суховатой! Сколько времени Вы выдерживали куски горбуши в маринаде?
@@mikelandgelo101 Не думал что горбуше вообще что то может помочь, скандинавы обычно её скармливают животным
@@oleghondachenko7585, при СССР минтай тоже шёл на корм скотине!
@@oleghondachenko7585 да хоть пусть севрюгой свиней кормят, что дальше-то? Горбуша менее жирная, но вполне годная и вкусная рыба. А так скоро и путассу деликатесом станет, как ледянка.
Потрясающая подача материала! Спасибо, маэстро!👌
ИСкал хороший рецепт, в браузере было много вкладок с рецептами ( не закрывал дабы потом снова не искать то что понравилось ), после просмотра видео не задумываясь закрыл все что смотрел ранее. Спасибо
Иван Нужных
шикарно. сегодня приготовил стейки из форели. Просто в солено-сладкую воду на пол часа и сразу на сковородку. без приправ, специй и т. д. Цвет, полностью сохранить не удалось, т. к. накрыл крышкой (боялся .что будет сырым). но вкус - просто бомба! Уже н астоле полить лимонным соком, посыпать петрушечкой - просто нечто! Кажется, я впервыее за всю жизнь, попробовал какой должна быть на вкус красная рыба.
Илья Исаакович, обожаю Ваш канал! Кулинарный изыск и шарм... Браво!!!
"Потому,что я этого человека люблю..."-ключевая фраза для всех приготовлений Лазерсона!Всё делает с любовью-к своему делу и к людям,для которых готовит.это супер!настоящий профи!👍👍👍
Браво,мастер!!!!👏👏👏👏👏👏👏🌹🌺🌹🌺🌹🙌
Спасибо за видео,как всегда интересно,с чувством юмора и вкусно!!!
Так аппетитно рассказываете, что я б лимон и без рыбы съела )) Спасибо за полезные советы! Приготовила рыбку по Вашим принципам, получилась вкуснотища!
можно разве приготовить так , что бы Семга была говнище?
Спасибо уважаемый Илья. Многому у Вас научилась. Здоровья Вам и успехов на долгие лета !!!
Обожаю этого мужчину-кулинара, рассказчика, с тонким юмором и остроумного, радуются не только глаза, но и "музыка" ушей присутствует, не всё же с них "лапшу" снимать, не зря столько подписчиков!
Людмила, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?
как ещё раз поставить лайк, я пиготовил по этому рецепту, просто нет слов! спасибо!
Дааа...Век живи, - век учись. Спасибо каналу за Лазерсона!
Хотя и рыбки не испробовала, но похвалить вас хочется : КРАСАВА!!! и МАСТЕР , и рыба! БРАВО!!!
Любовь, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?
Класс!!! Слюньки бегут!!! Спасибо за полезные советы!!!
Спасибо за принципы рыбы, за профессиональный к ней подход!
Мастер Лазерсон готовит с любовью!
Пошли на природу семьями, пожарил на решетку такую рыбу. Так девчонки чуть меня не порвали типа расскажи секрет, настолько вкусно.
Спасибо Шеф за этот шедевр. Посмотрел видео, пошёл в магазин, взял хороший кусок сёмги, разделил на 6 кусочков и в духовочку по вашему рецепту, правда, добавил немного душистого перца чёрного. На гарнир приготовил рис с пасировочкой - это бомба а не рыбы!!!
Илья! Шашлык... просто шедевр! Я очень долго, теперь уже можно сказать, экспериментировал по сравнению с Вашим рецептом. Казалось всегда самым лучшем шашлыком из сёмги это мой)). Но теперь я действительно почувствовал вкус это прекрасной рыбы.
Спасибо Вам!
Большущий лайк!!!
"Рыба - это сахар." Лазерсон как всегда переворачивает сознание! Раньше думал, что лучшая рыба - это колбаса
А де разница ?
@@Picasso-hn6ub лучшая рыба - карась!
И не думайте спорить! )))
@@Picasso-hn6ub вы не знаете карася! Помойная рыба это - щука, камбала и сом, питающийся разложившейся падалью. Лобстер тоже питается падалью. Так, к слову, но его подают в ресторанах за большие деньги!
@@Picasso-hn6ub у нас такие не водятся. Из красных рыб (магазинных) мне нравится кижуч.
А почему вы против карася?! Карпа едите да нахваливаете! Та же Марья, только в другом сарафане. Карп плотнее, и мне кажется, суше...
Приготовила по Вашему рецепту - шедевр!!!
Боаво,Маэстро!Вы. неподражаемы!
Спасибо !И не только за потрясающие рецепты,за удовольствие слушать и видеть Вас, ни экран,ни расстояние не могут «Закрыть» добро ,транслируемое Вами
Именно добро,желание научить,помочь,а не самопиар,которым,увы,грешат в век инета многие
Сонечке всех благ,успехов,пусть сбываются мечты
Мир Вашему дому
бомбически правильный ведущий! гениальный и талантливый повар ! СПАСИБО
Супер молодец по этой части для приготовки рыбы!!!
По Вашим рекомендациям готовлю свиные рёбрышки,рагу и теперь форель! Спасибо!
Спасибо вам, единственное стоящее видео про готовку красной рыбы!
Супер, я в восхищении...спасибо за Ваши выступления...
Илюшечка, спасибо, солнышко ☀️ это фантастика, браво, маэстро 👏👏👏
Просто супер видео. Молодец Лазерсон!
Знает своё дело!!!постоянно пользуюсь его рецептами....БРАВО
Большое спасибо за видео!!! Лаконично, как я люблю! Ведущий, Вы отменны!
Анна, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?
Лаконично?????, столько ненужной болтовни
Илья вы добряк спасибо за шедевральные рецепты для нас💎
Согласна с предыдущими кометариями он супер,готовила все просто все доступно получается 😘
Какой же молодец, самый классный повар, все чётко показывает и понятно спасибо вам
Огромное спасибо. Готовлю по вашим рецептам и рекомендациям. Все получается обалденно вкусно.
Дааа, уважаемый Илья, какой у вас, острый нож, не то что у нас дома!
🤣🤣🤣👍
Уже больше года готовлю по принципам Ильи Исааковича. Удивлять удаётся даже очень бывалых людей. Даже многих поваров
Лазерсон это ум, честь и совесть нашей кухни! Что бы не делал, всё на ура!
Спасибо, за хороший "рыбный" совет! Получила наглядный урок. Расскажу друзьям.
Самый лучший, самый профессионал, все что пробовала по его рецептам, все супер
Вы настоящий поэт !
С любовью к Вам!
Уважаемые критики!! Есть одна существенная разница:Лазерсон на экране перед тысячами зрителей ...а вы у себя на диване....,его знают во многих странах-городах,а вас ну максимум сосед по подьезду..Я не фанат Лазерсона....но он добился многого...а Вам это еще предстоит.
***** ВЫ ТУПОЙ ПОВАР! А ЛАЗЕРСОН МОЛОДЕЦ!!!
так если лазерсон просто шоумен, но не ПОВАР, потому что часто поступает и треплеться как дилетант , так чё, молчим и восхищаемся?
лазерсон не повар а комик
Alexandr Gorbunov й
Я согласен на 100%
Я сделала все как надо, кроме лимона и ООО это бомба!!!
Подходит и для гриля на костре и для жарки на сковородке. Просто божественно получается и очень легко!!! Спасибо.
Очень хочеться про креветки, кальмары и вообще морепродукты.
Успехов Вам!
Вита, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?
Шикарный Лазерсон с шикарными ножом и рецептом!!!👍👏👍👏👍👏🎉
Дорогой учусь мне 73 удовольствие учиться и видеть слушать Вас
Здравствуйте Илья Исаакович, я понимаю, что вы очень занятой человек, и вряд ли читаете комментарии, но я всё равно хочу поблагодарить вас за то, что делитесь с нами своими знаниями. Спасибо за ваш позитив, профессионализм, юмор. Спасибо за ваш труд!!!
Уважаемые коллеги -- домашние кулинары ! Сегодня приготовила по этому рецепту шашлык из форели ( без шпажек) , ребята -- это отпад !!!! Вот правда очень, очень, очень вкусно! Действительно вкус хорошей рыбы, без всяких : мука, майонез, сыр, сливки, перец,зелень, овощи, и т.д. ! Единственное ! Я побоялась ,( т.к. духовка у меня новая, не обкатанная, не знакомая) , сразу дать большой нагрев . В итоге рыбка чуть подпарилась, но не страшно, . Вообщем, слушайте мастера, готовьте, угощайтесь, не сомневайтесь!!!
Здорово! Спасибо! Принципы пошли на ум!
Приготовил форель на чугунной решетке над углями. Получилось великолепно. Рыба не пригорела. Соль в норме, хотя думал что будет мало. Все как и обещал автор получалось. Спасибо за советы и информацию, она действительно ценна и эти принципы работают.
Готовлю только по Лазерсону - очень вкусно всегда получается, даже если что-то делаю впервые!!!! 👍👍👍👍
Вы,Илья, облизуетесь и невольно и я ,ну и вкусно рассказываете,да с подковырочками...😁👌 СПАСИБОЧКИ,видео долго длится,ну оторваться невозможно, просто пролетает процесс.ох и проофессиииоонааалл... !
Благодарю вас от души. Добра вам и вашим близким! Прорвёмся!
я раньше думал,что немного умею готовить,но теперь пользуюсь кулинарными принципами во всю)))
Я не часто готовлю, но ваши принципы интересно попробовать. И рассказываете Вы замечательно.
Как это не часто готовишь? Ты редко ешь?
@@user-yd6pb6qr9o, чтобы есть, необязательно готовить самому или самой!
Удивительный повор.браво.👍👍👍
Прекрасный человек, самое что в нем воодушевляет - это идейность. Этого не купишь за деньги.
Спасибо большое! Прямо сейчас вот попробовал подробить прижаренный перец. Я и так только свежемолотый признаю, но этот - просто кайф.
Кстати, сегодня купила лосося! Обязательно воспользуюсь вашими советами!👍❤
Воспользовались советом ?Как рыбка получилась?
Обалдеть. Чуть слюной не подавился. Как классно Лазерсон преподнес. Завтра иду за лососем.
Благодарю Вас ! Я первый раз буду готовить форель. Обязательно приготовлю по вашему рецепту . 👋👋👋
Как всегда великолепно,это бог на кухне,так держать
ну вот и рецепт вовремя - у меня коричневая форель размораживается со вчерашнего вечера. Часто пользуюсь его советами.
Мне все очень нравится!большую часть рецептов я очень давно знаю т.к я уже старая,но кое что я переписала.спасибо!
А как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?
Большое спасибо!!! Рыба получилась супер.
Галина, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?
Спасибо большое, Вчера готовила.Получилось оооооочень вкусно! Всем советую.
Сегодня приготовил форель (обычно сёмгу, но подруга попросила форель, она менее жирная). Вышло вкусно и почти как на картинке. Спасибо.
Вы сударь, умеете возбудить аппетит, это гениально :)
Василий, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?
Люблю этого мужика!
Спасибо ! У меня , по Вашему приннципу, получилось супер!
Кому не нравится пусть смотрит Юлю Высоцкую в постановочно-рекламном шоу
и все уверены, что она умеет готовить.
Alexander Stefan это постановочное шоу? А я был уверен, что она такая мастерица😀😀😀
@@kazaragaable вфцф38ж
Да Высоцкая только летает по кухне , как електровеник.Из неё такой повар- учитель , как из говна хоккейная шайба.
Спасибо вам ШЕФ! Приготовил на мангале по вашему методу и просто охренел.. Это лучше что я ел в жизни!
Всегда в восторге от Лазерсона!!
У меня муж всегда солит рыбу в воде,увидев ваш принцип,поставила плюс мужу.,за знание таких лайфхаков
Илья Лазерсон, мой кумир! Что бы он готовил - отлично!
спасибо ! интересно,как всегда)
Как вкусно рассказывает,что слюни текут.
Лазерсон - Вы большой молодец 👍👍👍
Всё чётко, понятно и по делу! Дополню комент когда приготовлю как рассказали!
Осмос и денатурация на пальцах :) Очень понравилось объяснение: мне, как химику, всегда было любопытно, что с едой происходит в процессе готовки. После понимания странные действия из рецептов приобретают смысл.
Замариновала лосося по вашему рецепту. Здорово! Беру на вооружение! Спасибо огромное! Всего Вам самого хорошего!
Браво маэстро!!! В восторге!!
Делал лосось( у нас в Израиле это называется соломон) - вкус просто шедевральный, если делать всё по рецепту гения.
Какой супер мужчина,эхххх.😊
Спасибо большое. Было очень интересно и полезно
Это лайк.Все на хорошем уровне и знание и качество видео и объяснение.
Спаибо Исакович ! Рыбка получилась пальчики оближешь !)
Я не готовлю, вообще никогда. Сегодня, в предверии Рождества, была лишь одна попытка чтобы накормить рыбой семью. Попал на этого дяденьку, мои все девочки рыбу с мангала заценили! Лайк и подписка😃.
Ну и конечно же спасибо за помощь дядь
Браво, маэстро! 👏🏻