De Ballen van Frits, BBQ gehaktbal op cederhout gegaard!
Vložit
- čas přidán 14. 05. 2021
- De Ballen van Frits zijn wereldberoemd op het BBQ Genootschap, het zijn BBQ gehaktballen die gegaard worden op een cederhouten plankje. De rook geeft de ballen een heerlijke zoete smaak mee.
Zo'n bal op een broodje met bacon en wat zelfgemaakte whiskey-cocktailsaus en je hebt een heerlijke maaltijd!
En hoe je de ballen van Frits en de whiskey-cocktailsaus maakt laat ik je in deze video stap voor stap zien.
🔥 Het recept voor de Ballen van Frits vind je hier: www.bbq-nl.com/de-ballen-van-...
♨️ Onmisbare barbecue accessoires: • 6 ONMISBARE BBQ ACCESS...
🔥 Ecobrasa kokosbriketten: www.bbq-nl.com/aanbevolen/eco...
🌳 Cederhoutenplankjes: www.basbq.com/webshop/rookpla...
🧂 Op zoek naar mijn barbecuesaus en -kruiden? Je koopt ze hier: beefensteak.nl/rubs-en-sauzen...
📺 Wil je meer van dit soort videos zien? Abonneer je dan op mijn kanaal: czcams.com/users/noskosbbq?sub...
♨️ Mijn barbecues en accessoires:
- Traeger Timberline 850 - www.bbq-nl.com/aanbevolen/tim...
- Weber 57cm Master Touch Premium - www.bbq-nl.com/aanbevolen/mas...
- Weber Summit Charcoal - www.bbq-nl.com/aanbevolen/sum...
- Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm - www.bbq-nl.com/aanbevolen/wsm/
- Weber GoAnywhere - www.bbq-nl.com/aanbevolen/wga/
- Weber Grillspit - www.bbq-nl.com/aanbevolen/web...
📝 Kijk ook eens op mijn blog voor nog meer barbecue: www.bbq-nl.com
📢 Op Social Media ben ik ook te vinden:
Instagram: / noskosbbq
Facebook: / noskosbbqnl
💶 DISCLAIMER:
De links in deze beschrijving kunnen affiliate links zijn. Wanneer je iets via zo'n link koopt dan ontvang ik een kleine commissie. Voor jou zijn er geen extra kosten aan verbonden!
Bedankt voor het op deze manier steunen van mijn kanaal zodat ik elke week nieuwe, gratis content voor jullie online kan blijven zetten! - Jak na to + styl
Ik vind dit toch meer de ballen van Dennis 😊 Leuk recept en heb de ballen van Frits weleens gemaakt. Voor de liefhebbers,die kunnen eens kijkje op het bbq genootschap.
Gelukkig dat ik deze video wel mag liken.
Ik mag vandaag uitkiezen wat klaargemaakt wordt. Ik vertelde mijn vrouw dat het "De ballen van Frits" wordt.... onze buurman heet Frits.... 😂 ze snapt t niet helemaal... 😂
Ik ben al groot fan van gehaktballen! Deze variant vind ik helemaal te gek! Ga heel snel maken! Dank Dennis!
😍😍 meer hoef ik niet toe te voegen.....
Dit vind ik het geniale van bbqen; lekker kloten rond een bult hete kolen/briketten en dan opeens op zo’n geniaal idee komen! Wat mij betreft mag Frits dus ècht wel trots zijn op de bijnaam “de ballen van Frits”! Er zijn heel wat mensen die hebben gedacht “waarom heb ik dit niet bedacht?!”!
Het ziet er weer heerlijk uit Dennis!! Als ik terug ben in Nederland ga ik hem zeker maken :) iedere zaterdag is het weer een heel feest als je weer met een fantastisch idee komt! Kijk er elke week naar uit. Al weer heel wat lekkere dingen gemaakt dankzij jouw leuke video’s!! Keep up the good work!
Die zien er erg goed uit, gaat ik zeker maken , dank je voor deze video
Lekker man! Ziet er goed uit👍🏻
dat ziet er lekker uit! Zo op de to-do list
Onlangs een Weber barbecue gekocht en dankzij al jouw tips en tricks al wat lekkere dingen kunnen maken. Morgen komen je kruiden en bbq saus ook deze kant op dus dat gaat helemaal goed komen. Je hebt een fantastisch kanaal met recepten die ook voor beginners te doen zijn. Top, ga zo door zou ik zeggen! :-)
Lekker hoor. Staat op de wishlist!
Класс 👍
"ik denk niet dat Frits het erg vindt als je ermee speelt" 🙊
😂😂😂
Haha ik kwam hier om hetzelfde te zeggen! Hahha
En weer terug naar de supermarkt. Nu MOET ik deze ook maken!! Honger! 🤤
Tof gerecht weer !
Lekker zo’n broodje bal 🤤👍🏼.
Mooi van de week maar eens maken.😋
Bedankt Dennis voor het filmpje en uiteraard Frits😁👍🏼.
Een groot nadeel van jouw video's is dat ik er altijd enorme trek van krijg😂 Van de week maar even een cederhouten plankje halen😋
Heerlijke video weer Dennis, vooral als je nog moet eten. Gaan we zeker een keer maken.
Grappig recept, nou deze kan ook weer op het lijstje.
Deze moet ik gewoon ff gaan proberen👍
Nou zou lekker smaken zeg . smakelijk .ga ik zeker proberen na te maken 😋😋
Ziet er weer goed uit. Leuk, weer eens wat anders dan zalm op het plankie. 👍🔥
Ziet er goed uit Dennis! Gaan we zeker een keer proberen!
Redelijk simpele ingrediënten maar wat ziet dat er lekker uit zeg!
Binnenkort zeker maar een keertje maken!
Ik ga ze vanavond maken. Nu al zin in, top content dit Dennis 👍
Ze waren echt extreem lekker phoee
Ziet er goed uit.
Ziet er weer lekker uit Dennis 👍
Is een heerlijk broodje bal 😁
Over 15 minuten gaan we aan tafel. Ben erg benieuwd 😛
Ze zagen er op Insta al goed uit! Makkelijk gerecht, zien er voortreffelijk uit!
Leuk recept, ik heb hier nog een stapel cederhouten plankjes liggen dus deze ga ik zeker een keer proberen. Misschien wel op de WGA die ik net heb. Dankjewel Dennis! En Frits natuurlijk.
Lekker (simpel) 😋 mooi receptje voor de dagen waarop je de Q wel wilt gebruiken, maar niet zo goed weet waarvoor 😁
Frits zal trots op je zijn!
Lekker man!!!
Heeel erg lekker 😁
Oef, dat ziet er heel goed uit. Op naar de winkel maar 😛
Oke, oke.. ik steek hem alweer aan... 😂
Die ga ik zekers een keer maken, ze lijken me heerlijk. Wel een dubbelzinnige video hoor, Frits heeft stevige, luchtige en bovendien zijn het behoorlijke ballen (180gram de stuk) en hij moet ze eens wassen wat er zit kaas op! Whahaha
😂😂😂
Verdorie wat ziet dit er lekker uit zeg
Liever die van Frits dan de mijne 😁 maar toch maar eens proberen deze zomer ... als het weer nu nog wat mee wil werken 😎
Wat is er met het weer dan? 😜
Klinkt als iets dat ik voor m’n pa ga maken (zijn vader heette ook Frits) 😊
Ik ga stuk 🤣
Je hebt een stel fijne ballen Frits 😉
Was mijn bijdrage voor de fotowedstrijd, van april 2012, op het BBQ Genootschap.
2012, tijd gaat echt hard!
Zolang je ballen maar niet stuk gaan 🥳
Die ballen van Frits zien er inderdaad heel lekker uit 😋😋😋
Leuk gerecht ook zo op n plankie 😃
Soms zijn gerechten simpel te maken oph zo lekker 😉😇
Bedankt voor de upload weer Dennis
Ga dit binnenkort is proberen te maken!! Zien er goed uit Frits z’n ballen!
Laat Frits het maar niet horen 😜
@@NoskosBBQ Af en toe moet je een man complimenteren met z’n ballen!! 😂😬
Das lekker:D. Binnenkort (als het weer mag) met wat vrienden bbqen. Deze gaat op het lijstje. Doe je dit puur optijd en check je kerntemperatuur niet?
Deze was oldskool op tijd, maar als je de kerntemperatuur in de gaten wilt houden dan zijn ze bij 70°C gaar.
Hi Dennis, heb jij iets van een hergebruikbeleid voor je plankjes of gooi je die na gebruik weg?
Dat vroeg ik me ook al af!
Die plankjes zijn voor de helft verkoold na zo’n sessie. Mag gewoon weg. Twee keer per jaar doen we met het BBQ Genootschap een gezamenlijke inkoopactie en dan zijn ze heel schappelijk qua prijs 😉
water loop door me bek, ik weet (samen met frits) wat ik mogen ga maken op me bbq. toppie
Hoi Dennis. Heel blij jouw kanaal ontdekt te hebben, er gaat een bbq wereld voor me open.
Onlangs heb ik een stukje zalm gegaard op een ceder houten plankje, maar dat plankje is (schat ik) ongeveer voor de helft verbruikt. Kan ik deze dan nog eens gebruiken? En hoe zit dat met het plankje die jij in dit filmpje hebt gebruikt bijvoorbeeld?
Ik gooi mijn plankjes weg. Ze zijn goed verschroeid aan de onderkant en ik heb geen zin in dat zwarte deel schoonboenen.
Maar er zijn zat mensen die ze hergebruiken hoor. Als rookhout gebruiken bij een andere sessie is ook een manier om ze op te stoken trouwens.
Dat gaan we vanavond proberen! Kun je de restjes van een gebruikte plank ook zo de kolen gooien om 'normaal' mee te roken?
Ja, na afloop of een andere keer kan het gewoon als rookhout gebruiken.
De toQ list wordt alsmaar langer😍
De naam Frits zijn ballen🤣 ik dacht echt even au! Maar verder echt topgerechtje! Gaan we eens een keer maken.
Dat denken we allemaal hoor, Frits zeker 😂
Deze gaan we ook proberen, zo leer ik steeds iets bij!
Kan je zo een ceder plankje vaker gebruiken of gooi je die na gebruik weg?
Ik gooi ze weg. Deze zijn vrij dun en ze zijn na gebruik aan de onderkant verkoopd. Dat zorgt ervoor dat je bij de volgende keer weken je allerlei zwarte deeltjes in het water krijgt. Ben daar geen fan van. Maar er zijn mensen die ze hergebruiken.
Hey, ik wil graag beginnen met barbecueën. Wat is de beste bbq om mee te beginnen?
Hey, laat ik daar nou net een mooi artikel over hebben geschreven: www.bbq-nl.com/welke-bbq-kopen/
@@NoskosBBQ Topp, bedankt
Gebruik wat mooier brood svp
Ah, de broodpolitie komt langs. BBQ is qua oorsprong simpel eten. In de VS krijg je vaak een paar boterhammen bij je vlees. Dus laten we het vooral niet onnodig moeilijk maken 😉
N bal gehakt , daar kan niets tegen op in mijn opinie . Tip : zou altijd het uitje n beetje aanzetten in n koekenpan , aflaten koelen en dan bij je gehakt . Fijn weekend en bedankt weer
Maak die ballen je eigen 😉
Zekers! Van mij hoeft het ui in een gehaktbal ook geen bite te hebben. De smaak is voldoende.
Maar zoals Den zegt; geef het je eigen twist. "De ballen van Tonnie"
Lekker man! Laatst een hele batch “Gooise ballen” gemaakt volgens het recept van René Ameling (foisting) hij gaf aan nooit rauwe uit in gehakt te verwerken ivm met smaak en hygiëne risico’s? Zou hij dan op kruisbesmetting doelen ofzo? Die ballen heb ik lekker een paar uur laten pruttelen op de bbq in de Dutch oven. De volgende serie ga ik zeker op deze manier maken. Heel benieuwd naar!
Als je de kerntemperatuur goed doet lijkt me dat de uitjes erin heel weinig kwaad kunnen. Zal er eens induiken maar het is de eerste keer dat ik er iets over hoor.
@@NoskosBBQ czcams.com/video/8WUQTxCjpcI/video.html in dit filmpje verteld hij dat
@@NoskosBBQ op 4:30 - 5:00 minuten ongeveer
Hallo Dennis, vraagje ik krijg de temperatuur naar beneden op de weber als alles dicht staat zal hij misschien niet goed afsluiten ? Ook die veren omdraaien ? Heb het buikspek ipv 3 uur in de rook in 1,5 uur op kern temperatuur gekregen is dat kwalijk of maakt dat niet veel uit ? Pfff wat een vragen he fijne Pinksteren nog gr Hans
Buikspek kan wel wat hebben. Als hij niet uitgaat met alles dicht dan heb je waarschijnlijk ergens een luchtlek.
Een keer aansteken paar blokjes rookhout erin en kijken waar de rook naar buiten komt is vaak een handige manier. Ik vermoed ook de deksel. Veren omdraaien kan zeker geen kwaad. Wordt hij alleen maar beter van.
@@NoskosBBQ dank je het klopt de rook kwam ook uit de zijkanten ga de veren omdraaien 👍👍👍
Goedenavond Dennis, ik heb een vraagje over houtskool ik gebruik Dammers houtskool maar heb ik een zak die rookt niet normaal meer mijn vraag kan dit wel eens gebeuren of doe ik iets fout ??? normaal is het vrij reukloos maar nu was bang dat de buren de brandweer zou bellen. Gr Hans
Dat hoort niet de bedoeling te zijn. Zitten er veel van die glimmende stukken in? Die willen nog weleens roken. Zelf heb ik eigenlijk nooit problemen.
@@NoskosBBQ nee ik ook niet maar er zaten grote komplete dikke takken van wel een vuist dik in misschien dat dit invloed heeft, zit ook een aparte smaak aan de rook.hoop dat dit eenmalig is maar bedankt voor je snel reactie top gr
Dit is een regelrechte hit hier in huis. Nooit gedacht dat ik zou zeggen dat ik de ballen van een 'mannennaam' lekker zou vinden 😅
Kleine vraag vanuit mijn kant... Maak jij de binnenkant van jouw Weber schoon?
Goede vraag!
Eeeeh, nee, stoffertje erlangs om het er voor de video redelijk uit te laten zien. Zolang mijn rooster schoon is vind ik het prima. Als ik echt zin heb maak ik de binnenkant 1x per jaar schoon met Dasty.
Ik wel iig, er komt een moment dat schoon branden niet met voldoende is, dan wordt het krabben met een houtje en de messing borstel (staal is te hard)
Er zijn twee stromingen heb ik gemerkt. Mensen die hem telkens spik en span maken. En de andere groep die het wel best vindt. Ik behoor tot de laatste 😜
@@NoskosBBQ,
Bedankt voor jouw antwoord! Hij lijkt namelijk op de video spik en span.
Wat doe je op ‘t eind met het plankje?
Weggooien of opstoken.
Ik zie de verhoudingen voor de cocktailsaus niet op de site, klopt dat of kijk ik met mijn neus?
Flesje Calvé 😜
@@NoskosBBQ zonder flesje Calvé was het ook echt enorm lekker.
Jouw BBQsaus past er echt perfect bij.
🤣🤣🤣🤣🤣
De ballen van Frits zijn de beste! #maarmisschienbenikbevooroordeeld
Hahahaha too much info 😜
@@NoskosBBQ a dirty mind...
😃
Ken Frits niet, maar wat maakt dat het zijn ballen zijn? De ingrediënten mag je bepalen al naar gelang je lekker vindt... Maakt de plank het typisch Frits?
In het filmpje verteld noskos het, mensen op het BBQ Genootschap zijn het zo gaan noemen nadat ik het daar had gepost. Het zijn gewoon gehaktballen op een plank. Je mag ze maken zoals jij het wil, je kan zelfs zeggen dat je de ballen van Henry gedraaid hebt en ze vervolgens op de barbecue gegaard hebt.
Ziet er goed uit Dennis. Inderdaad wel een beetje "hamburger style". Maar Frits vind het vast niet prettig als z'n ballen plat geslagen worden 🤔😏
Ouch 😵
Haha. Und dann wenn du fertig gegrillt hast schmeißt du das cedarbrett in die Tonne !!!! 😂😂😂
Kijk, die ga ik eerdaags eens maken.. eens kijken of ze de favoriete gehaktballen van Oma kunnen passeren.
Niemand kan winnen van de ballen van oma’s en moeders 😉
@@NoskosBBQ Vandaag gemaakt.. lekker en voor herhaling vatbaar.
Arme Frits
🤣
@@fritsdejonge802 FRITS
Toch maar is snel maken.. enkel roep ik dat nu al twee maanden 🙈🙈🙈
Die to do lijsten groeien maar door 😜
@@NoskosBBQ ja wat een ramp! Kuch kuch 🙈😂😂
Ik schrok heel even, toen zag ik de foto...
Enige porno op dit kanaal is "Food porn" 🤪
Dat hebben we bij elk bericht op het BBQ Genootschap over de ballen van Frits 😜
Gelijk weer trek...
Lekeeehhhr
34e
Je bent laat vandaag 😜
Ja man, slappe dag vandaag!
Geen supermarkt gehakt kopen joh!!
Altijd vlees halen bij de slager veel beter.
Soms zit dat er even niet in.
Het is vervelend dat je niet weet welke kruiden je nou gebruikt en alleen verwijst naar je eigen commerciële kruidenmix. Ben ik al een paar keer tegen aangelopen. Ik haak af.
Ik zeg meerdere malen dat je vooral lekker moet gebruiken waar je zin in hebt. Op mijn blog staan meerdere recepten voor rubs die je zelf kunt maken.
Succes met het vinden van een goed kanaal dat niet gesponsord wordt 👋
Dat je hier nog op reageert Dennis pfff