BOULETTES DE VIANDE FARCIES À L'OEUF (Scotch Eggs - Nids d'Oiseaux) SURPRISES

On part aujourd'hui sur de délicieuses BOULETTES DE VIANDE bien assaisonnées et FARCIES d'un OEUF DUR en SURPRISE.
Ce type de préparation porte différents noms comme Scotch Eggs au Royaume-Uni, Nids d'oiseaux en Belgique ou encore Koofteh Tabrizi en Iran.
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Voici une vidéo qui vous présente notre version de la chose.
Vous pouvez panner vos boulettes comme on l'a fait, et ainsi remplacer n'importe quelle viande hachée. Ou les faire cuire sans panure et les ajouter dans une sauce tomate classique.
A vous de voir mais n'oubliez pas de vous régaler !
CHAPITRAGE
00:00 Intro
00:31 Les Ingrédients
00:56 La Viande Hachée
01:55 Assaisonnement de la Viande
03:44 Les Oeufs
05:17 Montage
06:18 La Panure
07:24 La Cuisson
08:49 Résultat
INGRÉDIENTS pour 7 Boulettes
1Kg de Viande (Boeuf + Veau) 15% de Matière Grasse
8 Oeufs
3 Gousses d'Ail
1 Oignon
1 demi Poivron Vert
1 Oignon Cébette
1 Poignée de Persil
1CS de Poivre Noir
1CS de Cumin
3 Clous de Girofle
3 Piments Oiseaux
2CS de Chapelure de Pain
1CS de Thym
Pour la panure : Farine, Oeufs, Chapelure
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Ecrit et réalisé par Gemmarco
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Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma
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Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz
▶ [e-mail]
#2cgm #boulettesdeviande

[@alexandrenzassi6054]

C'est une belle version de cette recette , En plus c'est bien expliquée du coup même ce qui sont nuls en cuisine peuvent la réussir

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Merci beaucoup, on est là pour ça, expliquer les choses de façon fluide et limpide 😂

[@cookingwithmimmo]

Très bien fait

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Merci Mimmo !

[@frederickkabauteitu8781]

voila maintenant j ai faim

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

C'est normal 😊

[@marouanemahmoudi3490]

Super

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Merci beaucoup !

[@malaladddd]

Miam x 100 !!! ça donne faim ça !

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Une tuerie je t'assures

[@cocoSniper69]

que du bonheur cette recette 👍

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

du très très lourd !

[@fallsona3077]

Super l’expression :(Pas la peine de monter en pression pour rien )😂

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

MDR trop de gens qui saoule pour rien, obliger de leur lâcher une petite dédicace 😊😂

[@seynaboubodian8368]

😂

[@roukfarabbies2601]

Ewa moinama 👍🏿

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Moinama j'espère ça va pour toi, j'ai l'impression ça fait 3 mois on s'est pas vu. Mais bon on sait qui sont les vrais SOLDIERS 😎

[@roukfarabbies2601]

@@2CGMLaCuisineDuClanGM Ewa 😀 on est ensemble 🦾🦾🦾

[@beatricetendeng7790]

Comme d'habitude magnifique merci

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Merci à toi

[@user-cu4wz9wr6w]

Coucou Gemma, j adore votre petite tribu. J'aimerais que vous montrer une délicieuse recette d'épices pour rendre mes plats succulents. Je ne veux plus utiser des cubes Maggie

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Coucou, on fera des vidéos pour parler de ça 😊

[@noelleguillaume7452]

Bravo👍

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Merci !

[@jayo77]

très appétissant ! je vais tester

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

C'est facile tu peux t'en sortir facilement 😎

[@seynaboubodian8368]

Bravo gauché magique loll

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Toi même tu connais 😎

[@beatricetendeng7790]

Bravo c'est magnifique continuer vous êtes très douée merci

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Un grand merci !

[@beatricetendeng7790]

Eh gemma je ne peux plus rien faire je suis scotché dur les recettes trop bon merci

[@metamaggot]

vous pouvez aussi faire la version avec du bacon enroule autour de l'oeuf plutot que de la viande hachee

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

en effet c'est pas mal aussi

[@seynaboubodian8368]

Moi a la place de la chapelure j fait de la farine

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Ca marche aussi !

[@coeurdacier9163]

❤❤❤❤❤❤

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

👍✊😊💪🌶

[@sleazzydub]

Marco va devenir gros 😆

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

Ca va aller 😂

[@fatouthiam6962]

❤❤❤🎉❤❤❤❤❤🎉❤❤❤🙏🥰

[@2CGMLaCuisineDuClanGM]

👍💪🌶