Квашеный салат из зелёных помидор за день/без уксуса и стерилизации

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 10. 2022
  • Рецепт
    2 кг. зелёных помидор
    2 крупных лука
    2 острых перца
    1-2 головки чеснока
    3 крупные моркови
    1 -2 крупных пучка сельдерея
    3-4 лавровых листа
    1,5 столовые ложки соли
    Инстаграм: reelCj0PVZ... (aza__gevorgyan)

Komentáře • 249

  • @user-kizi-Umed
    @user-kizi-Umed Před rokem +111

    Меня больше завораживает сама Азаджан, ее манеры, этикет, ну уж потом ее кулинарные шедевры! И ничего с собой не могу поделать, очень уж она у нас милая, привлекательная и обоятельная! И большая умница!

  • @user-uv5eg5jo2v
    @user-uv5eg5jo2v Před rokem +32

    Спасибо за вкусный рецепт. А детские голоса на заднем плане очень хорошее сопровождение - дети это семья и какое счастье когда есть для кого готовить! Пусть семьи будут большие, а в гостеприимстве и хлебосольности я даже не сомневаюсь! Всем мира, добра и уважения друг к другу!

  • @user-gv4up8tm7x
    @user-gv4up8tm7x Před rokem +4

    Аза, спасибо Вам за прекрасные рецепты, все то, что я люблю. Вас не только приятно видеть, но и слушать, одно удовольствие. Спасибо Вам!!!

  • @user-is4vz5pe8m
    @user-is4vz5pe8m Před rokem +16

    Очень интересный рецепт , надо на следующий год приготовить . Спасибо , Аза ! Вы умничка !🍇🍁🍇🍁🍇

  • @user-yz7vg1md4x
    @user-yz7vg1md4x Před rokem +4

    Обалденно !!!! Это ещё и очень полезно для нашего кишечника !!!! ❤❤❤

  • @user-bp7bx6lg1z
    @user-bp7bx6lg1z Před rokem +3

    Красавица и умница....огромное спасибо за рецепт!!!

  • @user-mq5xi3tm1b
    @user-mq5xi3tm1b Před rokem +14

    Ваши маринованные перцы с капустой у нас пошли на ура. Попробую обязательно и этот рецепт!

  • @user-wd8iq1gl9i
    @user-wd8iq1gl9i Před rokem +22

    Азочка, спасибо огромное! Вчера оборвала помидоры и искала хороший рецепт. Вы меня "услышали"😁

  • @chogikparoyan2935
    @chogikparoyan2935 Před rokem +5

    Спасибо Азочка, Вы умничка❤

  • @user-gv8wf5op5o
    @user-gv8wf5op5o Před 11 měsíci +6

    Спасибо Аза! Салат очень аппетитно выглядит ,обязательно приготовлю на зиму, пока есть помидоры, спасибо Азочка, Умница , Красавица и блюда все красивые!!!!!

  • @user-rg3vm3zn5y
    @user-rg3vm3zn5y Před rokem +8

    Как всегда все красиво делается , и посуда и продукты, вы Азочка само совершенство🥰🥰👏

  • @milanafoxs
    @milanafoxs Před 9 měsíci +2

    салат этот очень вкусный, ну а у Азы нет ни малейшего сомнения , что будет ещё вкуснее, спасибо за рецепт и вашу подачу

  • @user-pf1sk2mx3j
    @user-pf1sk2mx3j Před 11 měsíci

    Спасибо за рецепт, понравилось все, нарезка и подача информации и вкусные помидоры в итоге.

  • @user-xq7ys1uj1r
    @user-xq7ys1uj1r Před rokem

    Спасибо огромное! Как всегда --- шикардос!💝👍

  • @user-yx7qt7db8o
    @user-yx7qt7db8o Před rokem +3

    Отличный салат,обожаю зеление помидоры! Спасибо ,Аза за рецепт. Вам удачи и добра!👍❤🌷

  • @user-fz2xe4lq6d
    @user-fz2xe4lq6d Před 9 měsíci +2

    Аза! Благодарю за Ваши вкуснейшие рецепты! Как Вы все красиво, аккуратно, вкусно делаете! Все,что готовила - в нашей семейной копилке рецептов ! ОООчень вкусно!

  • @Natalia_Chernyshkova
    @Natalia_Chernyshkova Před rokem +7

    Меня тоже завораживают эти запахи - овощей и зелени. Недавно стала смотреть Ваш канал. Радует ваша аккуратность, отсутствие длинных ногтей. Спокойная, без пафоса. Рецепты очень интересные, Вас приятно слушать и смотреть на Вас. Спасибо

  • @user-ho7vi2dw8q
    @user-ho7vi2dw8q Před rokem +1

    Спасибо, очень интересно. Мира, добра,здоровья

  • @user-gc5ev7mr5e
    @user-gc5ev7mr5e Před 9 měsíci +2

    Добрый вечер Азочка, только сегодня попался этот рецепт, но очень вовремя, осень самое время для таких вкусняшек, очень выглядит аппетитно, спасибо за рецепт, желаю и Вам и нам, чтобы рецепты от Вас Азочка не заканчивались 😊

  • @user-zg8iq1rn6h
    @user-zg8iq1rn6h Před 9 měsíci +2

    Самый вкусный салат из зеленых помидоров. Спасибо Азе большое!!! Делали много и он у нас самый любимый.!

  • @user-ot6xb2bu3c
    @user-ot6xb2bu3c Před rokem +2

    Спасибо, Азочка за этот рецепт! Обожаю салат из зелёных помидор с сельдереем, сама часто готовлю, но у меня другой рецепт. Теперь попробую по - вашему.

  • @user-wk6sp4jk4i
    @user-wk6sp4jk4i Před rokem

    Аза спасибо большое тебе за рецепт приготовления. Очень вкусно.

  • @elyakamalyan4870
    @elyakamalyan4870 Před 9 měsíci +1

    Спасибо лапусик, всегда рада посмотреть ваши шедевры

  • @ernarein8134
    @ernarein8134 Před rokem +1

    Очень красиво смотриться.... Молодец! Спасибо огромное.

  • @user-yk5od9td6w
    @user-yk5od9td6w Před 9 měsíci +1

    Как эстетично,красиво у Вас получился салатик Уверенна очень вкусный.🎉🎉

  • @user-jc4jf8xl8z
    @user-jc4jf8xl8z Před rokem +5

    Ваши ручки любой рецепт превращают в ШЕДЭВР!!!

  • @user-ql1wj6fs4d
    @user-ql1wj6fs4d Před rokem

    Благодарю, Аза! Закупила зелёные помидоры, буду делать заготовки по Вашему рецепту👍👍👍😍

  • @user-ji3yg6uh9c
    @user-ji3yg6uh9c Před rokem +1

    Делала по вашему рецепту этот салат, очень понравилось , все кто пробовал в восторге ❤

  • @user-yy4dc9we9d
    @user-yy4dc9we9d Před rokem

    Здравствуйте Спасибо огромное! Как всегда шикардос!💝👍

  • @user-rf1zl3mk8o
    @user-rf1zl3mk8o Před rokem +8

    Просто прелесть, - всё вместе взятое!!! ❤💯👌

  • @gayaneandreasyan4191
    @gayaneandreasyan4191 Před rokem +1

    Добрый день Аза! Очень интересный рецепт .Спасибо за рецепт. Всего Вам самого хорошего.🥰🥰🥰

  • @aidakarapetian4114
    @aidakarapetian4114 Před rokem +2

    Чудо. Ооочень аппетитно. Никогда не думала, что можно так есть зелёные помидоры, не люблю маринованные. Спасибо 😊😊😊

  • @veracas9340
    @veracas9340 Před rokem +1

    Спасибо,люблю запах сильдирея,очень понравился рецепт👍❤🌺

  • @elenap5363
    @elenap5363 Před rokem +36

    Добрый день Аза! Как это красиво выглядит и не сомневаюсь, что очень вкусно. Спасибо за рецепт. Всего Вам и вашим близким самого хорошего. 😋🤗😊🌹

  • @user-gq8ki6hk2y
    @user-gq8ki6hk2y Před 9 měsíci

    Спасибо вам что скинули этот рецепт. С прошлого года потеряла его.

  • @user-qu2in4np3d
    @user-qu2in4np3d Před rokem +1

    Спасибо за рецепт, буду готовить

  • @mariamnatsakanyan9846
    @mariamnatsakanyan9846 Před 9 měsíci +1

    Молодец Азочка. Преставляю как это вкусно.

  • @izabellap2399
    @izabellap2399 Před rokem +1

    Очень вкусно выглядеть. Браво.

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i Před rokem +1

    Спасибо за рецепт.
    Супер

  • @tataberidze5506
    @tataberidze5506 Před rokem +6

    Рецепт очень понравился и бегу за зелёными помидорами и сельдереем . Мы с тобой соседи , я живу в Тбилиси и у нас все это ещё есть в продажи , думаю моей семье это понравиться ! Спасибо за рецепт и приятное общение с тобой ! Дай бог здоровья и счастья твоим деткам ,родителям и всем близким !!!❤️❤️❤️

  • @user-zr6kn6ru2w
    @user-zr6kn6ru2w Před rokem +1

    Аза, добрый день! Вчера сделала салат по Вашему рецепту, ещё не пробовала, но он не может быть невкусным. Спасибо, мне нравится Ваш канал!!!

  • @user-eu7sp5di4w
    @user-eu7sp5di4w Před rokem

    Что то новенькое, обязательно нужно попробовать сделать

  • @user-uq6kb4ph4s
    @user-uq6kb4ph4s Před rokem +1

    Азочка, спасибо за рецепт. Если найду где купить помидоры то приготовлю. А нет значит на следующий год приготовлю. Еще раз огромное спасибо💯👍💐💕😋😘🥰🎈

  • @user-fx9oi4jt5f
    @user-fx9oi4jt5f Před rokem +1

    Привет, Дорогая ❣️Спасибо снова за рецепт 🙏👍🤩🌷🌷🌷

  • @user-nh1lj1ks1i
    @user-nh1lj1ks1i Před rokem +8

    Какой красивый салат! Я бы назвала его "Золотая осень")))). Ну а про вкус даже и говорить нечего! У Азочки все вкусно! Спасибо, милая!

  • @gulnarashamuratova2925
    @gulnarashamuratova2925 Před rokem +1

    Спасибо за рецепт! 👍👍👍

  • @SusannaMelikyan75
    @SusannaMelikyan75 Před rokem

    Спасибо Аза,панравилась,папробую.🌹🌹🌹

  • @user-hw6fw9vy1i
    @user-hw6fw9vy1i Před 11 měsíci +4

    Очень красивый салат на цвет и на вкус 😊Видео снято профессионально, капельки сока прозрачные капают, как роса. 😊 Спасибо за рецепт.

  • @lianasaribekyan9800
    @lianasaribekyan9800 Před 9 měsíci

    Вкуснятина❤ обязательно попробую этот вариант

  • @user-nw2ei1jz7z
    @user-nw2ei1jz7z Před 10 měsíci

    Как всегда супер и банка в том числе, рецепт новый для меня, спасибо, в 3х литр сделать надо.

  • @user-vf9bw5yq9q
    @user-vf9bw5yq9q Před rokem +4

    Ой как жаль сезон прошёл , не знала что делать с ними просто закрыла в банки на зиму как красные, спасибо воспользуюсь на следующий год 😊

  • @user-kg8we9ls1j
    @user-kg8we9ls1j Před 9 měsíci

    Азочка, Вы умничка! Как вовремя я увидела этот рецепт. С красных томатов приготовила много чего. Теперь с зелёных...😊 Ваш рецепт идеальный.

  • @user-gq1fo1yn9r
    @user-gq1fo1yn9r Před rokem +1

    Вы просто умничка

  • @user-ke1ee8np5g
    @user-ke1ee8np5g Před rokem +2

    Огонь, как всегда! Слава вашим ручкам!

  • @mariababajan7945
    @mariababajan7945 Před 9 měsíci

    Spasibo ogromnoe za vashi recepti vi ochen dobraja❤

  • @user-gf1gq9uw1j
    @user-gf1gq9uw1j Před rokem

    Просто восхитительно!👍🏼👍🏼👍🏼
    Теперь ещё не терпится попробовать омлет с сельдереем🤤

  • @user-kc2ki7ed5i
    @user-kc2ki7ed5i Před 9 měsíci

    Очень вкусно,благодарю .

  • @user-ql1bm2vt3y
    @user-ql1bm2vt3y Před rokem +1

    Аза! спасибо за рецепт , Очень аппетитно выглядит)!я готовила зелёные помидоры по корейски, тоже очень вкусно )ждём новых рецептов)

  • @ruzannakarapetyan1400
    @ruzannakarapetyan1400 Před rokem +2

    Ազա ջան սպիտակ ծիրանից նաև շատ համեղ չիր է ստացվում։ Հաջորդ տարի խորհուրդ կտամ փորձել։ Քեզ ամենայն բարիք և մեր երկրին խաղաղություն։💋💋💋

  • @user-yi8hu2ir4t
    @user-yi8hu2ir4t Před 9 měsíci

    Все рецепты принемаю без сомнения,все красиво и вкусно

  • @user-uh1lg2jh2t
    @user-uh1lg2jh2t Před 9 měsíci +1

    Спасибо!!! Заманчиво!!!

  • @user-pl5xu6vc5s
    @user-pl5xu6vc5s Před 9 měsíci

    Азочка спасибо, есть зеленые помидоры и теперь я знаю куда их пристроить!!! С уважением!!!

  • @ernarein8134
    @ernarein8134 Před rokem +1

    Азочка,ты меня опять заинтриговала...соблазнила своим салатом,- обязательно повторю.Люблю такие вещи из овощей....

  • @user-ov3fj3gq7t
    @user-ov3fj3gq7t Před rokem +1

    Дорогая Аза, в этом году я сушила абрикос белый круглый, думала что будет невкусный, но он оказался сладким и мясистее чем обычные. И кстати ,без сиропа,,просто делишь пополам и на поднос сушить под солнцем. Белые абрикосы очень вкусные когда спелые,надо просто дождаться. Сама удивилась что такая вкусная курага получилась. А помидоры готовлю каждый год , немного по другому ,но тоже вкусно. В следующем году попробуем по вашему рецепту,уверенна это очень вкусно. Спасибо за ваши рецепты, иногда готовлю по ним,,Здоровья и счастья вашей семье! Мира всем!

  • @parvanamxitaryan8158
    @parvanamxitaryan8158 Před rokem +3

    У меня тоже есть такие помидоры и быстро можно пригатовить, спасибо 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕 дорогая моя💋💋💋

  • @tanjahunger7534
    @tanjahunger7534 Před 9 měsíci +1

    Я тоже сделала по этому рецепту-- только взяла бурые помидоры-- думаю вкус только выиграет-- спасибо Азочка

  • @ritausma
    @ritausma Před rokem

    Попробую! Спасибо!

  • @user-th8hx3vy1u
    @user-th8hx3vy1u Před 9 měsíci

    Прятная женщина и вкусные блюда!

  • @madinamadjidova4712
    @madinamadjidova4712 Před rokem

    Супер. Супер. Супер проста нет слов 😍👏

  • @delicieux7822
    @delicieux7822 Před rokem

    👍🤔как аппетитно , супер ❤️

  • @XxDuhBirdsxX
    @XxDuhBirdsxX Před rokem +3

    Очень вкусно 😋 ням ням 🌶

  • @user-ie2on5tf5b
    @user-ie2on5tf5b Před rokem +2

    Очень интересный салат пока вы делаете так и хочется папробовать ,но увы вы далеки прекрасная рукодельница АЗОЧКА.МИРА И ПАКОЯ ВАМ В ВАШЕМ ДОМЕ.

  • @user-hl3mt1xc1q
    @user-hl3mt1xc1q Před 10 měsíci

    Я приготовила, салат просто суперский! Получилось, как у Вас! Спасибо огромное👍🤗

    • @user-tr6dx5hq5t
      @user-tr6dx5hq5t Před 9 měsíci

      Спасибо, что оставили свой комментарий. Сегодня собираюсь на рынок. Куплю овощи и такой салат. Готовится к употреблению быстро. А это очень хорошо. Открывать консервацию ещё рановато. А уже хочется солений испробовать.

  • @user-md4vz3kf5z
    @user-md4vz3kf5z Před 9 měsíci

    Азочка,вы чудо❤

  • @zoyaisaeva2435
    @zoyaisaeva2435 Před rokem +1

    Супер!

  • @Zhanna2019
    @Zhanna2019 Před rokem +6

    Я вам так благодарна за эти помидоры, вкусней я ещё не ела ну а о пользе и говорить не буду т.к всё с собственного огородика и без уксуса.Сохранила ваш рецепт в своей кулинарной книге, теперь не расстанусь с ним никогда!

    • @Zhanna2019
      @Zhanna2019 Před rokem +3

      Забыла добавить к вышеуказанному, что действительно, когда выкладываешь на тарелку маслом поливать не хочется, настолько вкусно

    • @user-gj7kq5yh6e
      @user-gj7kq5yh6e  Před rokem +2

      На здоровье моя хорошая ❤️

  • @alexrataniel5874
    @alexrataniel5874 Před 8 měsíci

    Заквасила тоже. Очень понравилось. Только я в тепле подольше оставила. Так уквасились лучше. Спасибо большое за рецепт.

  • @karinegiragosian9996
    @karinegiragosian9996 Před rokem

    Шикарно,

  • @elenabond2890
    @elenabond2890 Před rokem

    Это шик!

  • @user-te6jt1if3j
    @user-te6jt1if3j Před rokem

    Классный контейнер. Рецепт понравился. Думаю, вкусно. К сожалению, у нас в Сибири, уже нет зелёных помидоров. Но в следующем году, в сезон, обязательно приготовлю.

  • @allaalla3617
    @allaalla3617 Před rokem

    Картина, а не салат. До чего же аппетитный.

  • @user-iv5ck7zt8s
    @user-iv5ck7zt8s Před rokem +1

    Красота!💛💙

  • @user-kf7qq5wv9d
    @user-kf7qq5wv9d Před rokem +3

    Доброе время суток. Азочка извещение не получала,случайно наткнулась и должна сказать вовремя! Сезон зеленных помидоров открыт. Дорога ложка к обеду. Спасибо Азочка.

  • @user-yu3pn4zr6s
    @user-yu3pn4zr6s Před 11 měsíci

    Аза джан , спасибо большое за прекрасные рецепты, ваши рецепты очень похожи на мамины рецепты, и если я что-то потеряю (запись) знаю что у вас есть то самое что мне нужно.

  • @marinasaveleva5606
    @marinasaveleva5606 Před rokem +3

    Добрый вечер Аза, я тоже делаю такой салат только туда добавляю уксус и помидоры режу крупнее, Я тоже очень люблю когда на кухне пахнет осенними салатами, особенно зеленью я могу целый день провозиться, делаю разные салаты на неделю.

  • @marinadianova5659
    @marinadianova5659 Před rokem

    Супер! 👍

  • @narinesamvel5651
    @narinesamvel5651 Před rokem

    Համեղություն 😋😋❤❤❤

  • @user-wy4yj7qm6f
    @user-wy4yj7qm6f Před rokem

    Привет из Беларуси спасибо большое за рецепт

  • @user-bj1mm7zp2h
    @user-bj1mm7zp2h Před rokem +1

    Сегодня приготовила по Вашему рецепту,помидоры зеленые еще есть и готовить несложно! По Вашим рецептам приготовила уже несколько заготовок,нашей семье понравилось! Спасибо!

  • @user-sd9lr5mf8b
    @user-sd9lr5mf8b Před 9 měsíci

    Азачка ты просто прелесть !!! Я обладаю смотреть все твои ролики. Завораживает честно говоря. Не всё готовлю конечно, но смотрю всё. Прости что на ты, Но я как к своей обращаюсь уже, сроднилась в душе . Часто смотрю. Наверное поэтому. Но вот этот салатик я сделаю точно. Осень ведь уже на дворе.

  • @yeghsikkarapetian7652
    @yeghsikkarapetian7652 Před rokem +1

    как всегда только 👍👍👍👍👍👍💟

  • @user-jz5kt3bm9r
    @user-jz5kt3bm9r Před rokem +1

    Благодарю за рецепт, Аза, и отдельное спасибо за то, что "...через 12 часов можно ЕСТЬ" ( а не КУШАТЬ)🙂

    • @Moderator-vr5jv
      @Moderator-vr5jv Před rokem +1

      Вот обязательно надо поправлять.
      Ой, люди, люди.

  • @user-ku3uq3mf8s
    @user-ku3uq3mf8s Před rokem +1

    Аза обожаю эти запаХи особенно сильдерей

  • @user-vi4zg6gh6j
    @user-vi4zg6gh6j Před rokem +1

    Аза джан ты великана 🥰👏

  • @user-uh1lg2jh2t
    @user-uh1lg2jh2t Před 9 měsíci

    Огромное сапсибо!!!

  • @Natasha_NV72
    @Natasha_NV72 Před rokem

    Красота конечно, только у нас то уже огородный сезон закончен, попробую такой салат на будущий год. Алтайский край.

  • @user-xx7us2tp8e
    @user-xx7us2tp8e Před rokem

    Млн лайков! Умница-красавица!

  • @user-xd1xb6jh4p
    @user-xd1xb6jh4p Před rokem +1

    Даже представить не могу вкус, но думаю, что очень вкусно, я бы точно ела такой салат. Жаль уже нет у нас зелёных помидор, на следующий год точно попробую приготовить.Аза, надо было похрустеть нам на камеру.

    • @user-lj8ir3zm6m
      @user-lj8ir3zm6m Před rokem

      А у нас наоборот сейчас сезон зелёных помидоров в Осетии

  • @irinakorobeynikova1886
    @irinakorobeynikova1886 Před rokem +14

    Спасибо большое, Аза, очень своевременно увидела Ваш рецепт салата. Делала зелёные помидоры похожим способом целое ведро, но в этом году их у нас мало, поэтому пригодится этот рецепт для 4 литровой банки. Ещё хочу поблагодарить, хоть и не в тему, за медовое печенье! Это очень вкусно и просто! Спасибо от души!

  • @user-rh7km7uu5r
    @user-rh7km7uu5r Před 11 měsíci

    Дааааа уж, закусон что надо..... под во......чку. Муж обалдеет от такого не только красивенного но и вкусного салатика.
    Осталось только приготовить. 😊