פלפלים ממולאים בבשר ואורז מתכון קטלני לארוחת צהריים או לשבת המלכה

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • פלפלים ממולאים בבשר ואורז מפוצצים בטעם!🔥
    מתכון רשום באתר פודיק bit.ly/45SGvyy
    בשיתוף מגנוס @magnus_israel
    מהיום וליומיים בלבד: סיר יציקת ברזל מגנוס הנחה 20% על כל מוצרי אתר מגנוס - קוד קופון ״פודיק״ בסיום הרכישה!
    מצרכים ל-7 ממולאים גדולים:
    למילוי:
    3 כפות שמן זית
    2 בצלים לבנים בינוניים
    1 כף פפריקה אדומה מתוקה
    350 גרם בשר טחון
    שלושתרבע כוס אורז עגול
    שליש כפית קינמון
    חצי כפית בהרט
    חצי כפית כורכום
    כפית מלח (או לפי טעם)
    כפית פלפל
    2 כפות שמיר טרי
    לרוטב:
    3 כפות שמן זית
    כפית פלפל שחור
    1 בצל לבן גדול
    1 כף פפריקה אדומה מתוקה
    2 כפות גדושות רסק עגבניות
    מלח לפי טעם
    200 גרם עגבניות מרוסקות (חצי פחית)
    2 שיני שום כתושות
    4 כוסות מים (או 3)
    1 כף סוכר
    2 כפות אבקת מרק (לא חובה)
    חצי כפית כורכום
    אופן ההכנה:
    1: מכינים את המילוי: במחבת רחבה מטגנים 2 בצלים לבנונים חתוכיו לקוביות עם מעט מלח עד להזהבה, ברגע שזה קורה מוסיפים שלושתרבע כוס אורז עגול מערבבים ומטגנים מספר דקות.
    2: מוסיפים את הפפריקה האדומה, הבשר הטחון, מטגנים על אש גבוהה ומפוררים אותו עם כף עץ, מוסיפים מלח לפי טעם ופלפל שחור גרוס, את הבהרט הקינמון הכורכום והשמיר ומערבבים היטב, מטגנים הכל מספר דקות אך לא יותר מדיי ומעבירים לקערה.
    3: לרוטב: מוסיפים לסיר סוטאז' רחב ומעט עמוק (סיר ברזל יצוק של מגנוס) שמן זית, מחממים, מוסיפים את הפלפל השחור הגרוס, מטגנים מעט ומערבבים, מוסיפים בצל לבן חתוך לקוביות ומטגנים, מוסיפים את הפפריקה האדומה, רסק העגבניות המרוכז, מערבבים קצת ומטגנים קצת לפתיחת הטעמים, מוסיפים את חצי פחית העגבניות המרוסקות, שיני שום כתושות ומים, מוסיפים סוכר, אבקת מרק אם רוצים (לא חובה) וחצי כפית כורכום, מלח לפי טעם, ערבבו הכל היטב ותטעמו, תקנו תיבול לי טעמכם האישי, בשלו את הרוטב מספר דקות.
    4: אחרי שהרוטב מעט התבשל קחו 3-4 כפות ממנו ותמזגו לקערת המילוי וערבבו היטב.
    5: חתכו את חלקו העליון של כל פלפל ותשמרו את ה"מכסה" שלו. מלאו כל פלפל שלושתרבע כמות מהמילוי והניחו ברוטב.
    6: סדרו את כל הפלפלים יפה אחד ליד השני, תזלפו לתוכם עוד קצת מהרוטב שבסיר, סגרו מכסה ובשלו כשעה-שעה ורבע, ניתן גם להכניס לתנור בסוף הבישול עם מכסה פתוח לעוד השחמה מלמעלה של הפלפלים אם רוצים. (חום עליון תחתון 250 מעלות מספר דקות עד שמתקבלת השחמה)
    #פלפלממולא #ממולאים #בשרטחון #ארוחתצהריים #שבת

Komentáře • 65

  • @foodik
    @foodik  Před 11 měsíci +4

    מתכון לבצלים ממולאים מקורמלים עם אורז בשר וצנוברים כנסו czcams.com/video/enHz8XhBfdM/video.html

  • @user-tu5kz8by7j
    @user-tu5kz8by7j Před 7 měsíci +2

    תותח על, מתכון טעים, עסיסי, קל להכנה, מהיר.
    יישר כח שחר, המשך כך ותבורך מפי עליון

  • @user-qd6fu9cz2v
    @user-qd6fu9cz2v Před 11 měsíci +2

    אימאלה ! ממולא מלא מילמולציה של טעמים . שופוני בלייק מלא מלא

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      היידההה

  • @007OrlyOK
    @007OrlyOK Před 11 měsíci +2

    וואוו וואוו זה ניראה טעיםםם
    עשיר ועסיסי!!
    אנסה להכין בסופש בדרך שלך
    😋🫑🌶️😋

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci +1

      אוהב ים

  • @ravitashush4569
    @ravitashush4569 Před 11 měsíci +3

    אין, אין, אני פשוט מתתתתתתתתתתתתתתת עליך אתה השף הכי טוב בעולם❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci +1

      אוהבב

  • @user-bf9kt4ow9w
    @user-bf9kt4ow9w Před 11 měsíci +1

    ערב טוב נסיך יקר מתכון מעולה אין עליך תבורך אמן

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      ערב טוב תודה

  • @user-lr4wf8su1v
    @user-lr4wf8su1v Před 11 měsíci +2

    אני זוכרת שאמא שלי לפני 30 שנה הייתה מכינה לי כזה בכרוב

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      יאמייי

  • @livnat87
    @livnat87 Před 11 měsíci +1

    טעיםםםם ממולאים ❤ כל הכבוד לך מתכון אש תודה😘

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      יאמייי

  • @user-xl1xs3mg2v
    @user-xl1xs3mg2v Před 11 měsíci +1

    מתכון מטורף❤❤❤
    יש לי שאלה שאתה לא חייב לענות אבל אשמח אם לפחות תגיד שאתה לא רוצה לענות
    אתה דתי?
    כמובן שזה לא משנה כי אתה עושה מתכונים כשרים
    אוהב אותך❤❤❤

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci +3

      לא דתי אבל שומר כשרות והולך לבית כנסת ❤️❤️❤️

    • @user-xl1xs3mg2v
      @user-xl1xs3mg2v Před 11 měsíci +1

      @@foodik ❤❤❤

  • @idobp
    @idobp Před 11 měsíci +4

    למה לתגובה הזאת יש הרבה לייקים?

  • @אחלן
    @אחלן Před 11 měsíci +3

    אני צריך מכון כושר אחרי ממולאים😂😂

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci +2

      חחחחחחחחחחחחחחח

    • @אחלן
      @אחלן Před 11 měsíci +3

      מקצועי אתה

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci +2

      @@אחלן יאח

  • @nahmanyossef3875
    @nahmanyossef3875 Před 11 měsíci +2

    אימאלההההה רץ להכין😘😘😘

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci +1

      היידההה

  • @foodik
    @foodik  Před 11 měsíci

    מתכון רשום באתר פודיק bit.ly/45SGvyy

  • @lilo7019
    @lilo7019 Před 11 měsíci +1

    Thank you very much for sharing Great video i always Enjoyed it

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      YOUR WELCOME

  • @shirelhacohen1709
    @shirelhacohen1709 Před 11 měsíci +1

    מיתי אתה לוקח טעימה ואני כל מיצי הרוק הקיבה עובדים
    לא הוגן
    ממש יאמי אלוף
    אכין לכבוד שבת קודש בעה"

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      יאמיייי

  • @user-pu6fo2mh6n
    @user-pu6fo2mh6n Před 11 měsíci

    אתה מוכשר ומאוד מצחיק אותי, 😅שילוב מנצח,כל מתכון פצצה לפנים❤יישר כח ענק

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      תודה נשמה טובה❤️❤️

  • @tamarmenashe1528
    @tamarmenashe1528 Před 4 měsíci +1

    נראה מתכון פגז. אם אני רוצה להקטין את זמן הבישול- ניתן לבשל את האורז לפני ואם כן באיזה אופן?...

    • @foodik
      @foodik  Před 4 měsíci

      ❤❤ אפשר לבשל אותו במים קצת כמו אורז מספר דקות... :) להוציא ולשים שם..

    • @tamarmenashe1528
      @tamarmenashe1528 Před 4 měsíci

      תודה יא מלך

  • @user-iw8fm5fm2s
    @user-iw8fm5fm2s Před 2 měsíci +1

    כמה זמן בישול של הפלפל עם הבשר ברוטב?

    • @foodik
      @foodik  Před 2 měsíci

      כשעה או עד שמוכן . אפשר גם לתת עוד חריכה בתנור חום עליון 220 מעלות עד שמשחים

  • @user-iy7tj4kn6q
    @user-iy7tj4kn6q Před 10 měsíci +1

    רק את שלך עשינו זה באמתת טעיםם😂

    • @foodik
      @foodik  Před 10 měsíci

      ❤️❤️❤️

  • @Messi_the_goat1276
    @Messi_the_goat1276 Před 11 měsíci +4

    ראשון

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci +1

      אליפות

  • @user-pw3ts6ei5u
    @user-pw3ts6ei5u Před 11 měsíci +1

    שאתה ואני חושבים אותו דבר על מה להכין😅.. אין שני לך שחריקו אליפות שאתה❤❤❤ יאמי😋

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci +1

      אוהב יםםם

  • @kobi-.d1098
    @kobi-.d1098 Před 11 měsíci +1

    מתכון מורכב חגיגי וטעים 😂❤

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      יאמייי

  • @user-rm4bu5nb4y
    @user-rm4bu5nb4y Před 11 měsíci +1

    מתכון בריא במיוחד

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      וטעיםםםם

  • @morianiazov258
    @morianiazov258 Před 11 měsíci +1

    איפה הקישור לסיר

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      הנה ההנחה עד מחר! bit.ly/3QOXU72 קוד קופון "פודיק" בסיום הרכישה

  • @user-lr4wf8su1v
    @user-lr4wf8su1v Před 11 měsíci +1

    יאמי

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      נאמייי

  • @user-uf2xi3tz3n
    @user-uf2xi3tz3n Před 11 měsíci +1

    היום הכרתי אותך ביוטיוב, מרגישה חור בהשכלה

  • @idobp
    @idobp Před 11 měsíci +1

    אתה שומר כשרות?

  • @rambovip29
    @rambovip29 Před 11 měsíci +1

    הסרטון מואר באופן חריג מבעבר (לטובה)

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      תודה רבה!

  • @joha531
    @joha531 Před 11 měsíci +1

    הסרטון הכי ארוך שלך 😂

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      הקובה דלעת יותר ארוך חחח

  • @user-bq6fi5ip8n
    @user-bq6fi5ip8n Před 11 měsíci +2

    שניה😂

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      אלופההה

  • @shirelhacohen1709
    @shirelhacohen1709 Před 11 měsíci +1

    אמיתי*

    • @foodik
      @foodik  Před 11 měsíci

      היידהה

    • @danielaasor1217
      @danielaasor1217 Před 8 měsíci

      הוא אמר פעם אחת כן למה לחפור נמאס מהדתיים האלה צבועים