פלפלים ממולאים בבשר ואורז מתכון קטלני לארוחת צהריים או לשבת המלכה
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- פלפלים ממולאים בבשר ואורז מפוצצים בטעם!🔥
מתכון רשום באתר פודיק bit.ly/45SGvyy
בשיתוף מגנוס @magnus_israel
מהיום וליומיים בלבד: סיר יציקת ברזל מגנוס הנחה 20% על כל מוצרי אתר מגנוס - קוד קופון ״פודיק״ בסיום הרכישה!
מצרכים ל-7 ממולאים גדולים:
למילוי:
3 כפות שמן זית
2 בצלים לבנים בינוניים
1 כף פפריקה אדומה מתוקה
350 גרם בשר טחון
שלושתרבע כוס אורז עגול
שליש כפית קינמון
חצי כפית בהרט
חצי כפית כורכום
כפית מלח (או לפי טעם)
כפית פלפל
2 כפות שמיר טרי
לרוטב:
3 כפות שמן זית
כפית פלפל שחור
1 בצל לבן גדול
1 כף פפריקה אדומה מתוקה
2 כפות גדושות רסק עגבניות
מלח לפי טעם
200 גרם עגבניות מרוסקות (חצי פחית)
2 שיני שום כתושות
4 כוסות מים (או 3)
1 כף סוכר
2 כפות אבקת מרק (לא חובה)
חצי כפית כורכום
אופן ההכנה:
1: מכינים את המילוי: במחבת רחבה מטגנים 2 בצלים לבנונים חתוכיו לקוביות עם מעט מלח עד להזהבה, ברגע שזה קורה מוסיפים שלושתרבע כוס אורז עגול מערבבים ומטגנים מספר דקות.
2: מוסיפים את הפפריקה האדומה, הבשר הטחון, מטגנים על אש גבוהה ומפוררים אותו עם כף עץ, מוסיפים מלח לפי טעם ופלפל שחור גרוס, את הבהרט הקינמון הכורכום והשמיר ומערבבים היטב, מטגנים הכל מספר דקות אך לא יותר מדיי ומעבירים לקערה.
3: לרוטב: מוסיפים לסיר סוטאז' רחב ומעט עמוק (סיר ברזל יצוק של מגנוס) שמן זית, מחממים, מוסיפים את הפלפל השחור הגרוס, מטגנים מעט ומערבבים, מוסיפים בצל לבן חתוך לקוביות ומטגנים, מוסיפים את הפפריקה האדומה, רסק העגבניות המרוכז, מערבבים קצת ומטגנים קצת לפתיחת הטעמים, מוסיפים את חצי פחית העגבניות המרוסקות, שיני שום כתושות ומים, מוסיפים סוכר, אבקת מרק אם רוצים (לא חובה) וחצי כפית כורכום, מלח לפי טעם, ערבבו הכל היטב ותטעמו, תקנו תיבול לי טעמכם האישי, בשלו את הרוטב מספר דקות.
4: אחרי שהרוטב מעט התבשל קחו 3-4 כפות ממנו ותמזגו לקערת המילוי וערבבו היטב.
5: חתכו את חלקו העליון של כל פלפל ותשמרו את ה"מכסה" שלו. מלאו כל פלפל שלושתרבע כמות מהמילוי והניחו ברוטב.
6: סדרו את כל הפלפלים יפה אחד ליד השני, תזלפו לתוכם עוד קצת מהרוטב שבסיר, סגרו מכסה ובשלו כשעה-שעה ורבע, ניתן גם להכניס לתנור בסוף הבישול עם מכסה פתוח לעוד השחמה מלמעלה של הפלפלים אם רוצים. (חום עליון תחתון 250 מעלות מספר דקות עד שמתקבלת השחמה)
#פלפלממולא #ממולאים #בשרטחון #ארוחתצהריים #שבת
מתכון לבצלים ממולאים מקורמלים עם אורז בשר וצנוברים כנסו czcams.com/video/enHz8XhBfdM/video.html
תותח על, מתכון טעים, עסיסי, קל להכנה, מהיר.
יישר כח שחר, המשך כך ותבורך מפי עליון
😍😍😍
אימאלה ! ממולא מלא מילמולציה של טעמים . שופוני בלייק מלא מלא
היידההה
וואוו וואוו זה ניראה טעיםםם
עשיר ועסיסי!!
אנסה להכין בסופש בדרך שלך
😋🫑🌶️😋
אוהב ים
אין, אין, אני פשוט מתתתתתתתתתתתתתתת עליך אתה השף הכי טוב בעולם❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
אוהבב
ערב טוב נסיך יקר מתכון מעולה אין עליך תבורך אמן
ערב טוב תודה
אני זוכרת שאמא שלי לפני 30 שנה הייתה מכינה לי כזה בכרוב
יאמייי
טעיםםםם ממולאים ❤ כל הכבוד לך מתכון אש תודה😘
יאמייי
מתכון מטורף❤❤❤
יש לי שאלה שאתה לא חייב לענות אבל אשמח אם לפחות תגיד שאתה לא רוצה לענות
אתה דתי?
כמובן שזה לא משנה כי אתה עושה מתכונים כשרים
אוהב אותך❤❤❤
לא דתי אבל שומר כשרות והולך לבית כנסת ❤️❤️❤️
@@foodik ❤❤❤
למה לתגובה הזאת יש הרבה לייקים?
מוזר
אני צריך מכון כושר אחרי ממולאים😂😂
חחחחחחחחחחחחחחח
מקצועי אתה
@@אחלן יאח
אימאלההההה רץ להכין😘😘😘
היידההה
מתכון רשום באתר פודיק bit.ly/45SGvyy
Thank you very much for sharing Great video i always Enjoyed it
YOUR WELCOME
מיתי אתה לוקח טעימה ואני כל מיצי הרוק הקיבה עובדים
לא הוגן
ממש יאמי אלוף
אכין לכבוד שבת קודש בעה"
יאמיייי
אתה מוכשר ומאוד מצחיק אותי, 😅שילוב מנצח,כל מתכון פצצה לפנים❤יישר כח ענק
תודה נשמה טובה❤️❤️
נראה מתכון פגז. אם אני רוצה להקטין את זמן הבישול- ניתן לבשל את האורז לפני ואם כן באיזה אופן?...
❤❤ אפשר לבשל אותו במים קצת כמו אורז מספר דקות... :) להוציא ולשים שם..
תודה יא מלך
כמה זמן בישול של הפלפל עם הבשר ברוטב?
כשעה או עד שמוכן . אפשר גם לתת עוד חריכה בתנור חום עליון 220 מעלות עד שמשחים
רק את שלך עשינו זה באמתת טעיםם😂
❤️❤️❤️
ראשון
אליפות
שאתה ואני חושבים אותו דבר על מה להכין😅.. אין שני לך שחריקו אליפות שאתה❤❤❤ יאמי😋
אוהב יםםם
מתכון מורכב חגיגי וטעים 😂❤
יאמייי
מתכון בריא במיוחד
וטעיםםםם
איפה הקישור לסיר
הנה ההנחה עד מחר! bit.ly/3QOXU72 קוד קופון "פודיק" בסיום הרכישה
יאמי
נאמייי
היום הכרתי אותך ביוטיוב, מרגישה חור בהשכלה
ינשמה
אתה שומר כשרות?
כן
הסרטון מואר באופן חריג מבעבר (לטובה)
תודה רבה!
הסרטון הכי ארוך שלך 😂
הקובה דלעת יותר ארוך חחח
שניה😂
אלופההה
אמיתי*
היידהה
הוא אמר פעם אחת כן למה לחפור נמאס מהדתיים האלה צבועים