Este es el origen de la dieta mediterránea | Al-Ándalus, el legado | Canal HISTORIA
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- čas přidán 13. 09. 2024
- La alimentación en al-Ándalus se entendía como una forma de prevenir las enfermedades. La introducción de nuevos cultivos y verduras supuso que los habitantes de la Península Ibérica tuvieran una dieta muy rica en frutas y verduras que se asemejaba mucho a nuestra actual dieta mediterránea.
Al-Ándalus, el legado. Estreno 19 de abril a las 22h. en Canal HISTORIA.
#LegadoAlÁndalus
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bienvenidos al Mediterráneo.
saludos a todos
suerte cultura y gracias
Sensacional. Andalucía. Alhambra e região! Ronda. Zahara, Tarifa, Cádiz, Marbella. Desde SC
hola me encantó el programa me lo vi completito y quería volver a verlo, porque me gustó saber como vivían
En portada la típica pizza de chorizo (en al andalus no se comía cerdo) que heredamos de Al-Andalus.
COPYPASTE:
¿Comían cerdo los musulmanes que habitaban en la península ibérica entre los siglos VIII y XI?
Así lo apunta un estudio sobre la economía ganadera de los siglos VIII a XI en el centro de la península elaborado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM)
saludos
suerte cultura y gracias
@@NOnecesitosuscriptores Es conocido por todo el mundo que hacían chorizo para echárselo a la pizza, no han puesto ningún plato de aquella época porque no sería reconocible para nosotros, la dieta mediterránea tiene más que ver con la cultura grecorromana.
@@alexandrosalgueiro2729
lo que dice no es excluyente
si es español, recuerde cuando se lleve un producto que empiece por
al o lleve la z ch
a quién se lo debemos
un saludo
suerte cultura y gracias
pd.
no soy de
maldito bulo,
Si te parece poco que en Al Andalus inventaran las sopas frías.
Se implantó la comida individual (Entrante, primer plato, postre).
Inventaron el escabeche, los macarrones, el helado/granizada, dulces y postres con variedad en frutas.
El arroz y un largo etc...
El Corán no llegó hasta el 800, Al Andalus no era islámico religioso y si cultural...para leer y entender el Corán, primero tenían que aprender gramática, literatura y poesia.
Al Andalus además de la dieta mediterránea, fue la cuna del Renacimiento, donde las mujeres fundaban bibliotecas y centros de ciencia (pioneras).
nice info
Ouais ceux qui doivent faire une compréhension orale en espagnol on est la
Ouais
muy interesante la verdad. pero no entiendo es a mi que me puede importar no entiendo
El origen de la dieta mediterránea no es Al Andalus. Hay que ser más serios y dejar las modas.
No me gusta ser pesado pero me acaba de entrar un documental sobre el Azafrán
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Esto es copypaste
Avanzado el S.XVI, entre los moriscos castellanos (con excepciones como Extremadura, Pastrana, o las doce villas de Calatrava entre otros ), ya hacía años que se había extinguido el uso de la lengua árabe. Sus mezquitas se habian consagrado como ermitas cristianas. El aspecto físico externo de los moriscos que habitaban las antiguas morerias de Castilla, no permitía distinguirlos fácilmente de sus convecinos cristianos, ni por la indumentaria, ni por sus características físicas, salvo excepciones,
habituales entre los campesinos, artesanos , seguían señalándolos y denunciándolos ante la Inquisición por hechos tan aparentemente banales como preferir el consumo de aceite al de la manteca, la carne de cordero al cerdo.
Bastaba que de la casa de un morisco saliera el olor a frito del aceite, para que se levantara la sospecha de una práctica herética de rituales islámicos. Muchos moriscos, para evitar malediciencias o denuncias de sus convecinos, solían exponer bien a la vista, restos de cerdo que debían consumir como buenos cristianos.
Saludos
suerte cultura y gracias
@@NOnecesitosuscriptores Según el estudio de la UCM que me dijiste antes en al andalus se comía cerdo. Mira déjalo no se puede manipular todo para que salga lo que está de moda
Lo es sin ningún género de duda, sinAl Andalus se comería como en Europa (léase Inglaterra, Alemania etc).
entendió que dice el video??
@@m.m.h2935 no😂
Cc valérie
C’est qui?
@@DominiqueCournutenzo ❤
@@guiljy oui ❤️