Pan Aliñado Colombiano

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  • čas přidán 14. 02. 2022
  • Ingredientes / ingredients:
    2 cucharadas de levadura / 2tbsp yeast
    3/4 taza de agua tibia / 3/4 c warm warer
    1 cucharada de azúcar / 1tbsp sugar
    3 c/ras azúcar / 3 tbsp sugar
    2 c/ritas sal / 2 tsp salt
    3 c/ras leche en polvo /3 tbsp powder milk
    1/2 taza mantequilla /. 1/2 c butter
    1 huevo / egg
    1 taza de leche / 1 c milk
    500 gms harina / flour
    50 gms mozzarella
    1 huevo / egg
    Parmesano
    Horno precalentado / preheat oven
    160c (350f) 25 minutos.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 33

  • @nubiagarcia9197
    @nubiagarcia9197 Před 5 měsíci +1

    Es una delicia ya o comprobé muchas gracias ,bendiciones

  • @leoerazzo7229
    @leoerazzo7229 Před 2 lety +1

    Se me hizo agua la boca!!!

  • @oscarlopez9983
    @oscarlopez9983 Před 27 dny +1

    Muy bueno el video. Primera ves que lo veo pero estoy tratando de mejorar la receta del pan aliñado. Bendiciones Chef.

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před 25 dny

      Prepáralo un par de veces y te quedara mas sabroso cada vez ajustando la receta a tu gusto. 👍

  • @norelysrincon7290
    @norelysrincon7290 Před rokem +1

    Señor Peñas muchas Gracias por su receta, vi el video y me anime a hacer su receta de pan aliñado y me quedo excelente y rico, Bendiciones

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před rokem

      Muy bien 🤚, esperamos que encuentre mas recetas de tu gusto en nuestras listas.
      Gracias por seguirnos

  • @carolinaalarcon8436
    @carolinaalarcon8436 Před rokem +1

    Que agradable video, me encanto ❤ lo felicito por su excelente trabajo 👏🏼

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před rokem

      Gracias 🙏. Esperamos que te gusten otras de nuestras recetas y las pruebes. 🤚

  • @stellasanches4908
    @stellasanches4908 Před rokem +2

    Lo amase 10 minutos en la amasadora y luego a mano unos 5 minutos

  • @stellasanches4908
    @stellasanches4908 Před rokem +1

    Os animo a que lo preparéis, ingredientes fáciles de conseguir.
    Lo han devorado.
    Haré otra doblando la receta.porque merece la pena.muchisimas gracias por esta receta.Fue un éxito en mi casa😂

  • @stellasanches4908
    @stellasanches4908 Před rokem +1

    Hola saludos.
    Hoy lo prepare al pie de la letra pero me quedo muy mojado .le agregué más arina al amasar .pero quedó muy rico

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před rokem

      Tienes razón, solo se agrega un poco mas de harina hasta que no quede tan pegajoso y esta listo.
      Usualmente este tipo de recetas las debes hacer un par de veces para que te quede perfecta.
      Gracias por probarla. 🤚

  • @Blue12862
    @Blue12862 Před rokem +1

    Me encantó la explicación del pan aliñado ,podrías por favor hacer una receta de pan queso o croissant sería maravilloso . Vivos lejos de mi país y está receta me ha ayudado mucho gracias .

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před rokem +1

      Hola, que bien que te haya gustado y que la hayas preparado. Es cierto, cuando estamos lejos de nuestro país como que nos animamos mas a intentarlo pues no tenemos al alcance nuestras delicias de la tierra.
      Mira en las listas de nuestro canal y encontraras la receta de croissants en la lista de Baking/Pastelería. Deliciosos

  • @edilmaospina8498
    @edilmaospina8498 Před 2 měsíci

    Hola como estas. Me gustaría q me enviaras los ingredientes.por favor por escrito.grasias

  • @Alice12337
    @Alice12337 Před 2 měsíci +1

    Thank you for a great recipe !
    Made it for my husband and he loved it 🥰
    I just wanted to ask to clarify the baking temperature because 350F=180C and 320F=160C so wich one is correct?
    Nevertheless the bread was delicious thank you 🥰

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před 25 dny +1

      350f = 176c so do not worry for few degrees, just check for golden color and that tells you its ready and yummy 😉

  • @marlu9797
    @marlu9797 Před 2 lety

    Me encanta la receta .trataré de hacerla ojalá me salga bien

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před 2 lety

      Gracias. Claro que sí. Seguro que te sale muy bien

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před rokem

      Claro que sí .. paracewo están nuestras recetas . Para que cualquier persona las pueda elaborar

  • @nancyojeda3785
    @nancyojeda3785 Před rokem +1

    si lo hago en la batidora cuanto tiempo sería de amasado y a cuánta velocidad
    tienes una nueva suscriptora

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před rokem +1

      Hola, gracias por seguirnos.
      Si vas a usar batidora agrega los ingredientes en el mismo orden lentamente y a velocidad baja hasta que no se pegue, sin embargo incluso en las panaderías este tipo de masa prefieren trabajarla a mano pero no hay problema si usas la batidora solo usa un poco mas de harina si sigue muy pegajosa.

  • @stellasanches4908
    @stellasanches4908 Před rokem

    Hola.
    Se puede dejar levar toda la noche y terminar de preparar en la mañana . Qué pasaría ,se pone amargo .Es solo por adelantar trabajo?

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před rokem

      La puedes dejar en la nevera y sacarla y dejarla levar al siguiente día. No problema.

  • @glpritaarango901
    @glpritaarango901 Před 2 lety

    Q rico se ve ese pan, cuanto seria en gramos la mantequilla? Muchas gracias

    • @penaskitchen4068
      @penaskitchen4068  Před 2 lety +1

      Hola, gracias por el comentario,
      1/2 taza de mantequilla es aprox 125 o 150 gms y no olvides que cuando le adiciones la leche le puedes agregar un poco mas de harina si esta muy liquida. Animate a prepararlo que es delicioso.

    • @glpritaarango901
      @glpritaarango901 Před 2 lety

      @@penaskitchen4068 muchas gracias por responder.

  • @doriselvirabonilla5454
    @doriselvirabonilla5454 Před rokem +1

    La sal no mata la levadura eso son mitos

  • @ktc7768
    @ktc7768 Před 2 měsíci +1

    Hacer este pan es un dolor porque yo también me leudo al 100 ....me gusta mucho y engordo demasiado 😢😢

  • @yamilamolina4871
    @yamilamolina4871 Před 2 lety +1

    Excelente explicación y la receta la da muy fácil sin usar Gramera ..... pero por favor evita usar joyas .....es antihigiénico....y da la sensación de saciedad... muchas gracias por el vídeo