Como hacer PAN ALIÑADO o PAN MARIQUITEÑO a mano

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  • čas přidán 4. 09. 2024
  • En este video aprenderás a hacer un delicioso pan desde ceros y a mano, les enseñare conceptos básicos para que puedan hacer su propio pan en casa, esta receta de la panadería colombiana es una una de mis favoritas y espero que a ustedes tambien les encante
    Ingredientes:
    -500g de harina
    -20g o 3 cucharadas leche en polvo
    -12g o 1/2 cucharda sal
    -8g o 1 cucharada levadura
    -40g o 2 cucharadas azúcar
    -80g mantequilla
    -2 huevos
    -80g queso campesino
    -1 taza o 100ml de agua
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Komentáře • 550

  •  Před 2 lety +9

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  • @poisonjjivy
    @poisonjjivy Před 3 lety +5

    Acabo de probar tu receta, el pan salió delicioso. La leche en polvo y la mantequilla le dan un sabor especial, quedo super esponjoso y creció un monton. También se me chamusco un poquito pero el sabor es fenomenal. Muchas gracias por compartir esta receta.

  • @ednatorres756
    @ednatorres756 Před 4 lety +67

    Gracias primero que todo.
    Feliz de aprender de una persona tan joven , eso es lo que necesitamos , que los jóvenes estudien , aprendan , utilicen sus habilidades en todo lo positivo , de uds depende mucho nuestro país .
    Gracias , mil gracias .

    •  Před 4 lety +5

      Muchísimas gracias!

  • @monicaandreagomezvanegas8713

    Quiero hacerte un reconociendo. Lo haces súper bien... desde tu actitud hasta la explicación perfecta y detallada.

  • @carlosforero8239
    @carlosforero8239 Před 4 lety +43

    Muchacho bien video sigue dándole y sigue promoviendo la panadería colombiana, difusión mucha difusión pero vas por buen camino

    •  Před 4 lety +2

      Muchas gracias, si señor es muy importante darla a conocer

    • @cristianticonasoliz8544
      @cristianticonasoliz8544 Před 4 lety

      czcams.com/video/PKhF_5-3ImA/video.html

    • @fernandoochoamonsalve938
      @fernandoochoamonsalve938 Před 3 lety

      @ gracias amigo bendiciones 🙏👍 me gustó mucho la reseta

    • @nohemimancipe2956
      @nohemimancipe2956 Před 3 lety

      Muy bien me gusta mucho explica gracias por su enseñanza 😘

  • @auroradiaz6484
    @auroradiaz6484 Před 3 lety +1

    Usted es una bendición tiene corazón de angel Dios lo colme de infinitas bendiciones

  • @aprendiendocomoninos2891
    @aprendiendocomoninos2891 Před 4 lety +22

    Muchas Gracias por la receta. Te felicito, porque es raro en Colombia ver a chicos tan jóvenes haciendo este tipo de recetas. Solo te falto decir los tiempos que debe reposar la masa. Bueno en este momento lo estoy preparando espero que me quede bien. Dios te bendiga

    • @dianamarcelazapataposada3585
      @dianamarcelazapataposada3585 Před 2 lety +1

      Hola,un poco tarde meto la cucharada, yo por lo general dejo los panes leudando 45 minutos, en el primer fermento y luego del armado también antes del horneado, lo dejó en un lugar cálido y ya luego lo pongo en horno precalentado a 180° dependiendo del tamaño varía de 12 minutos si son panes de 100 gramos y si son panes de 500 gramos 25 minutos.

    • @katheringarcia8646
      @katheringarcia8646 Před 2 měsíci

      El dice los tiempos, vea todo el video y ponga atencion!

  • @elsasolarte208
    @elsasolarte208 Před 3 lety

    Te felicito eres muy. Frofecional. Para enseñar. Y explicar. Muy. Bien. Lo are. Eres un joven ejemplar

  • @Eslelu
    @Eslelu Před 21 dnem +1

    Dios lo bendiga muchas gracias que rico.

  • @olgasilva8479
    @olgasilva8479 Před 3 měsíci

    Holaáa.. ya hice el roscon ..ahhh!!!! No le tome foto! Pero me quedó delicioso.. muchas gracias por compartir esta rica receta. DIOS te bendiga

  • @horaciocamargosenegal4492

    No sé imagina cuánto había buscado está fórmula grácias desde Bogotá

  • @victoriamarinc1025
    @victoriamarinc1025 Před 4 lety +4

    Buenos días, me quedo todo muy claro, explicas todo muy pausado, y con mucha paciencia, así cualquiera aprende 👍👍👍

  • @libertad2122
    @libertad2122 Před 4 lety +2

    Dios bendiga las manos que llevan el pan a la mesa, felicitaciones buen chico

  • @lailab.913
    @lailab.913 Před 4 lety +12

    Super delicioso, gracias por tus explicaciones y por la receta.
    Que español tan perfecto hablas.
    Me encanta el acento

    •  Před 4 lety

      Muchas gracias! Qué bueno que te gusten

  • @danielaBEG
    @danielaBEG Před 5 měsíci

    Hola Juan Di muchas gracias por esta receta está espectacular! Seguí todos tus pasos y quedó perfecto el pan gracias gracias gracias a mi familia le encantó ! Y pondré en práctica las otras recetas 🥖🤗💜

  • @lucycordova9179
    @lucycordova9179 Před 2 lety

    Me parece muy didáctica su explicación...agradecida por su receta desde Caracas probaremos ese pan que se ve delicioso

  • @user-jk1nn5no9e
    @user-jk1nn5no9e Před rokem

    Excelente demostracion. Te admiro por la pasiencia que tiene para explicar la receta y porque escribe gramos y Tazas para que entendemos mejor gracias por compartir tu talento ! Quisiera saber la receta del Roscon Relleno de bocadillo con medidas de tazas ! Felicitaciones por tu video

  • @bellanithilealg.1068
    @bellanithilealg.1068 Před 4 lety +1

    Hola chef saludos. Soy vecina de mariquita soy de Lérida.

    •  Před 4 lety

      Me alegra mucho que veas los videos! Yo soy de Ibagué pero vivo en Bogotá

  • @ludecom43
    @ludecom43 Před 4 lety +2

    Por fin, se ha logrado hacer el Pan Aliñado Mariquiteño.
    Muchas gracias, en realidad tus explicaciones son bien claras, precisas, así como la receta.

  • @albertonino9021
    @albertonino9021 Před 4 lety +6

    Perfectamente bien explicado.
    Mas sencillo pa donde y lo mejor a mano ”caserito"

    •  Před 4 lety

      Muchísimas gracias!

  • @vivacristorey92
    @vivacristorey92 Před 4 lety

    Que lindo. Está súper. Un abrazo desde Bogotá

  • @luzma0975
    @luzma0975 Před 3 lety

    Exelente muchas gracias, lo felicito buen video, una manera bien sencilla y práctica de enseñar.

  • @doristelavargas
    @doristelavargas Před 4 lety +2

    Perfecto,...felicitaciones,..ayyy que orgullosa me siento,de ser un buen Colombiano

  • @yustydaza8500
    @yustydaza8500 Před 2 lety

    Yusty Daza buena noches te felicito por tu trabajo bien explicado gracias por la oportunidad

  • @rigobertocamargovasquez2340

    Gracias
    Muy bien explicado, así aprendemos más fácil los que queremos hacer parte de este hermoso arte como es la panadería

    •  Před 4 lety +1

      Qué bueno que te haya gustado, mañana subo nuevo video de panadería

  • @miriamgarciarojas7552
    @miriamgarciarojas7552 Před 4 měsíci

    Gracias me gusto como explicas las cantidades y como hacerlo y en gramos y cucharadas q bien gracias asi se explica una receta

  • @elenaflorez9313
    @elenaflorez9313 Před rokem

    Delicíosa receta, gracias y Dios te bendiga siempre abrazos.🙏🙏🙏🤗🤗🤗👏🥖🍞🥐

  • @lucerovelasquezramirez322

    Felicitaciones gracias tus recetas son increíbles esplica muy bien

  • @leonoramparo1883
    @leonoramparo1883 Před 3 lety +1

    Me gustó tu receta muy fácil de hacer gracias soy colombiana pero vivo en España 🇨🇴😀🇪🇦

  • @nelsoneverthrivera2567

    Hola! Joven Profe, de panaderia, Cordial saludo, desde Obando Valle Colombia, muy Exelente, su compartir, de enseñanza, en como elaborar, y moldear, los panes, y como asarlos, y otras recetas, como, pandebonos, buñuelos, dulcerias, y pastelerias, y muchas gracias, por su esperiencia, y su tiempo, para enseñarnos, felicitaciones. Dios lo Bendiga,

  • @antonyantony2654
    @antonyantony2654 Před 3 lety +1

    Lo felicito, con esa manera tan buena de explicar no tiene perdida esta receta. Y el pan es 😋 delicioso, gracias. Toni. Canada 🇨🇦

  • @lucilaguerrero8217
    @lucilaguerrero8217 Před 4 lety +7

    Me encantó, Dios te bendiga sigue a hacia delante eres excelente.

  • @cristinaamarucondori4878

    Muchas gracias, definitivamente las recetas que nos das, los dos panes que hice bajo tus indicaciones, me han salido excelentes.
    Gracias, por ser tan carismático y cuidadoso con la receta.
    Gracias y felicitaciones.

  • @franciamurielbejarano3589

    Chevere eres muy honesto y me encanto tu receta

  • @JoseGarcia-qz4gl
    @JoseGarcia-qz4gl Před 4 lety +1

    Juan te felicito sabes explicar perfectamente. Como alguien decia pareces un instructor. Una sugerencia: escribe los ingredientes al principio de la receta. Lo preparamos en casa y nos quedo de rechupete, muy buen sabor y textura aunque tuve que agregarle un poco de harina porque me quedo un poco pegajoso y adicionalmente le agregue la sal cuando la masa ya estaba hecha para evitar que la levadura seca no me fuera a funcionar. Mil gracias y mil felicitaciones de nuevo.

  • @mariadelpilarortiz8200
    @mariadelpilarortiz8200 Před 4 lety +3

    Maravilloso y lo sabe explicar muy bien mil gracias. Me encantó.

    •  Před 4 lety

      Muchas gracias a ti!

  • @sandrabibianarugerodriguez340

    Te felicito, explicas muy bien el procedimiento

  • @illianarestrepo5057
    @illianarestrepo5057 Před 4 lety +2

    Excelente lo hice y me quedó riquísimo!..., te cuento que separé un tanto de masa la dejé reposar un 7 minutos y realicé empanadas con queso y es un manjar que suavidad.

  • @huellasalservicio6626
    @huellasalservicio6626 Před 4 lety

    Encantada con las clases, gracias

  • @franciacarabali5626
    @franciacarabali5626 Před 4 lety +3

    Muchas gracias, desde Santiago de Chile haciendo pan mariquiteño, feliz cuarentena

  • @tatianaacosta2198
    @tatianaacosta2198 Před 4 lety +2

    Se merece miles de likes y suscriptores. Excelente!!!!

    •  Před 4 lety

      Muchisimas gracias!

  • @carmenzarodriguezm.518
    @carmenzarodriguezm.518 Před 4 lety +2

    Gracias Juanito excelente tu explicación quedó súper

  • @mdc734
    @mdc734 Před 4 lety

    Muy agradable el acento gomelo y parece docente porquw explica con detalle la teoría y se ve la práctica. Bravooo.

  • @waldinabravo5056
    @waldinabravo5056 Před 4 lety

    Juan que bien recetas de mi hermoso tolima ,el pan de mina y el pan de aquella lo puedes enseñar , gracias.

  • @jimmychoo9669
    @jimmychoo9669 Před 2 lety

    El pan mariquiteño es espectacular, el mejor de Colombia!!!

  • @andreavelez4164
    @andreavelez4164 Před 4 lety +2

    Excelente video y excelente tu explicación lo felicito eres muy buen maestros bendiciones

    •  Před 4 lety

      Muchas gracias! Me alegra que te haya gustado

  • @luzvictoriamonroypulido3747

    Que chsvere. Sobre todo porque nos enseñas con las medidas que normalmente tenemos en casa. Me encanta como explicas todo.

  • @hildazmora2393
    @hildazmora2393 Před 4 lety

    Me gusto mucho de aqui de chicago lo voy hacer.

  • @gloriaelenaparamotafur5976

    Me encantó tu receta estoy elaborandola paso paso como tú lo explicaste muchísimas gracias hacer pan para mí familia es lo más gratificante y con recetas como las tuyas mucho más dios te bendiga tu arte y te de siempre tu creatividad para deleitarnos muchas gracias y éxitos

  • @olgaortiz5219
    @olgaortiz5219 Před 4 lety +1

    Felicitaciones amigo, es hermoso ver a un joven emprendedor y q compartas estas ricas recetas. Éxitos y millones de bendiciones, adelante. Dios te bendiga abundantemente

  • @amandaperdomo434
    @amandaperdomo434 Před 3 lety

    Buen video, gracias por enseñarnos. Lo haré.

  • @ernestolopez2396
    @ernestolopez2396 Před 3 lety

    Gracias, estaba buscando está receta.

  • @ibetypayares7971
    @ibetypayares7971 Před 3 lety

    Felicitaciones muy profesional

  • @Aleh1027
    @Aleh1027 Před 3 lety +1

    Gracias por esa receta! era mi primera vez haciendo pan y me quedó delicioso! ♥

  • @monicaramirez5852
    @monicaramirez5852 Před 4 lety

    excelente explicación, super facil. gracias

  • @gloriapeinado318
    @gloriapeinado318 Před 4 lety

    Vivi en el Tolima y me gusta el pan mariquiteño, no sabía como se hacía, muy fácil, gracias, Dios te bendiga abundantemente

    •  Před 4 lety

      Muchísimas gracias!

  • @franciamurielbejarano3589
    @franciamurielbejarano3589 Před 9 měsíci

    Muchas gracias! Muy buena receta.

  • @dorismarquez6328
    @dorismarquez6328 Před 4 lety +1

    Muchas gracias por compartir sus experiencias. Eso me motiva mucho para tratar de hacer el pan en casa y así hacer de esta cuarentena una oportunidad para aprender algo nuevo, diferente y muy práctico. Lo felicito por su muy bonita actitud.👏👏👏👏

  • @davidlondonotoro7930
    @davidlondonotoro7930 Před 4 lety

    Amigo Juan didi lo felicito por su impulso de motivar a todos los suscriptores con sus conocimiento sobre el tema de panaderia..quiero hacer una aclaración por lo del pan aliñado mariquiteño..fui mojador de la panadería donde nácio esta fórmula se llama panadería La Chiquita en Mariquita Tolima .y quiero no por dañar tu vídeo pero primero q todo el pan mariquitas eño no lleva queso es mojado en solo mantequilla de vaca pura y manteca de cerdo..pero bueno veo su formula interesante siga adelante no lo tome a mal solo una observación.felicitaciones desde Mariquita Tolima

  • @olgagomez4188
    @olgagomez4188 Před 3 lety

    MUY BUENO SU VIDEO JUAN, ES LA RECETA QUE NECESITO. MUCHAS BENDICIONES DE ELOHIM EL PADRE ETERNO CREADOR, SALVADOR Y SEÑOR NUESTRO!!!!!!!!!!!!

  • @lizmaryrivera2357
    @lizmaryrivera2357 Před 4 lety +1

    Elabore el de esta receta super delicioso mil gracias me siento super feliz alfin algo que salió bien
    Dios te bendiga y por fa sigue con tus vídeos quiero enviarte fotos de mi pan pero no se como

    •  Před 4 lety

      Muchísimas gracias! Si quieres me los puedes mandar a Facebook Juan Di García o a Instagram @juandigarcia_

  • @marthaesanchezsanchez-sr6hw

    Siempre quise saber de cómo se hacía este pan . Es delicioso , muchas, muchas gracias.

  • @bettygarcia8952
    @bettygarcia8952 Před 4 lety

    Una manera muy fácil de hacer éste delicioso pan, lo voy a preparar a ver cómo me queda, te felicito por tu hermosa manera de compartir tus conocimientos

  • @guillermomontoya4614
    @guillermomontoya4614 Před 4 lety +6

    Que humildad.

  • @Stellagarciar
    @Stellagarciar Před 4 lety +9

    Muy bien explicado, muy didactico, ya me suscribi mil gracias por compartir

    •  Před 4 lety

      Muchisimas gracias!

  • @MariaCruz-lq2mp
    @MariaCruz-lq2mp Před 4 lety +6

    Excelente, eres el mejor

  • @Nekko_cm
    @Nekko_cm Před 4 lety

    Que bien que rico...Dios te bendiga.

  • @georginayanez3591
    @georginayanez3591 Před 4 lety

    Gracias lo hise quedó perfecto esplica muy bien

  • @cristinahoyos1955
    @cristinahoyos1955 Před 3 lety

    Que bien tu canal ¡GENIAL!

  • @pattyrosado3935
    @pattyrosado3935 Před 3 lety

    Estoy totalmente de acuerdo con todos los comentarios, donde yo vivo no hay panaderías Colombianas , y lo que mas me gustan de tus recetas es que son originales, pero creo que podrías omitir algunas cosas obvias en los videos para no hacerlo largo y/o monótono, por lo demás muy bien, felicitacio es.😘👍

  • @hildahidalgo9371
    @hildahidalgo9371 Před 4 lety

    hola,quiero felicitarte por ese arte maravilloso que tienes y la disponibilidad para enseñar, continua siempre asi muchas gracias

  • @claudiayanethlozadaquinter8032

    Super gracias ise los mios me quedaron. Super

  • @adrianarueda6471
    @adrianarueda6471 Před 4 lety

    Hola Juandi, ya es tarde de la noche, hace un ratico ya se enfrió el pan y ya lo probé, me quedó muy bien, le disminuí un poquito de agua y por costos cambié el queso por otro y quedó muy rico. Voy a seguir probando otros no panes. Gracias por las enseñanzas y mucha suerte en todos sus proyectos

  • @rumfusch8249
    @rumfusch8249 Před 4 lety

    Chico!!! Gracias estamos siguiendo tu receta con mi hija. Es grato ver un joven con buena actitud y disposición. Te felicito y espero nos quede el pan como el tuyo. Gracias

  • @yocurodriguez4060
    @yocurodriguez4060 Před 4 lety +1

    Me encanto gracias esto era lo que estaba buscando !! Me suscribí

  • @esperanzaordonez969
    @esperanzaordonez969 Před 4 lety

    Juan que bien q.alguien explique como se hace el pan de.mi Tierra, probaré hacerlo y te dejaré un comentario, el sabor del Pan Mariquiteño es como el sabor de Cuatro,Felicitaciones, super tu Vudeo

  • @mariatrujillo4853
    @mariatrujillo4853 Před 2 lety

    Dios te bendiga inmensamente

  • @alexandradiaz8877
    @alexandradiaz8877 Před 4 lety

    Muy rico... Ya lo hice y estuvo muuuy rico. Muchas gracias!! Dios te bendiga siempre 🙏

  • @poseidon0842
    @poseidon0842 Před rokem

    LO FELICITO EXCELE TE CANAL. MUCHAS BENDICIONES

  • @alvaroachury6265
    @alvaroachury6265 Před 4 lety +5

    Gracias por compartir el contenido. Te recomiendo poner la lista de ingredientes en la descripcion!!

  • @juangabrielpaezperez4530
    @juangabrielpaezperez4530 Před 4 lety +2

    Buena receta, la hice y el resultado fue excelente.

  • @mariluztoro9298
    @mariluztoro9298 Před 9 měsíci

    Se ve delicioso 😊

  • @javierfiestafiesta6508

    Muchas gracias campeon Dios lo proteja saludos desde España.

  • @cesaraugustotellezgaleano7334

    Hice el pan y salió perfecto, muchas gracias por compartir sus conocimientos. Dios lo bendiga 👍👍

  • @miriamgarciarojas7552
    @miriamgarciarojas7552 Před 4 měsíci

    MIRIAM DESDE España

  • @yinethtoledo594
    @yinethtoledo594 Před 2 lety

    Me encantan tus videos

  • @camilacorrea8099
    @camilacorrea8099 Před 4 lety +1

    Muy bueno el vídeo y muy lindo el profe.

  • @marianelsyrodriguezlozano414

    Gracias Juan, explicas súper bien, muy didáctico el proceso, en verdad se aprende.

  • @mayteelizfandinio7772
    @mayteelizfandinio7772 Před 4 lety +1

    Felicitaciones. Ese pan es delicioso. Ahora lo voy a hacer

  • @tatianamontes5875
    @tatianamontes5875 Před rokem

    Gracias, excelente explicación , muy buena receta, Dios te bendiga 🙏🙏❤️

  • @luissfernandos
    @luissfernandos Před 4 lety +1

    Muchas gracias Juan Diego. Me encanta todo

  • @MARIA-ks7sf
    @MARIA-ks7sf Před 3 lety

    Con tigo es muy fácil aprender, felicitaciones y gracias por compartir

  • @jmarinq
    @jmarinq Před 4 lety

    ¡Hey! Super. Estaba buscando una receta de pan aliñado y por fin encontré una chévere. Mil gracias. 😋 👌

  • @kalethrodriguez468
    @kalethrodriguez468 Před 3 lety

    Admirable, saludos desde la dorada caldas

  • @kikevego
    @kikevego Před 4 lety +1

    Juan Di García, gracias por la receta, el vidéo ahora a preparar pan

  • @yanethbetancourtjimenez5181

    Gracias por compartir tú receta, lo haces muy explicativo y fácil. Una saludo desde España

  • @keillyjimenez5640
    @keillyjimenez5640 Před 4 lety +1

    creo que no lo harè... pero explicas tan bien que me vi todo el video!

  • @marialnellydiaz7320
    @marialnellydiaz7320 Před 3 lety

    Gracias por sus excelentes recetas hice los roscones y el pan aliñado y me quedaron súper deliciosos y perfectos Bendiciones

  • @alx0243
    @alx0243 Před 4 lety +1

    Ese pan es mi favorito de toda la vida, aunque no exactamente en esa forma como en el video, pero el mariquiteño tiene un sabor diferente a cualquier otro pan.

  • @amandaarteaga5677
    @amandaarteaga5677 Před 4 lety +3

    Me gustó, excelente explicación