Лови безумнейший рецепт! Торт 🍓ФРЕЗЬЕ🍓
Vložit
- čas přidán 24. 06. 2024
- 🍰🍓🎂Рецепт Торт Фрезье🎂🍓🍰
Форма 15 см
🍰Бисквит:
2 яйца
Сахар 50 гр
Мука 50 гр
Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, выложить два кружочка 17 см, выпекать 8 минут, температура 170 градусов. Остудить и обрезать до нужного размера
🍓Ягоды:
Клубника 6 штук крупных
Подготовить 12 слайсов. Остальное оставить для декора
🍦Мусс:
500 гр сливки
50 гр сахарная пудра
12 гр желатин + 50 гр вода
Замочить желатин в воде. Оставить до набухания, подогреть до растворения.
Сливки взбить с пудрой. Добавить желатин, перемешать.
🎂Сборка торта:
1️⃣Подготовить форму. Уложить дно из бисквита, потом клубнику, потом залить мусс и сверху верхний корж
2️⃣По желанию сделать верхний слой желе. 100 гр пюре и 3 гр желатина. Замочить, подогреть, остудить, вылить!
3️⃣Украсить горкой клубники!
️Приятного аппетита!
Ваша Патракова Ольга😘
🎂ОНЛАЙН МАРАФОН "ПОЖИРАТЕЛЬ БИСКВИТОВ"🎂
👉👉👉 wall-63148734_34762
Напечем и сожрем! Запасайтесь друзьями и соседями, будет бисквитно!🍰
Что будет на марафоне?
🍰Разберем основные категории бисквитов по составу
🍰Рассмотрим основные рецепты и сочетания
🍰Узнаем технологию приготовления каждого вида бисквита
🍰Поймем, что мы делаем неправильно
🍰Проработаем основные ошибки и перестанем их совершать
🍰Каждый участник получит по 10 проверенных рецептов
💰Цена марафона 1000 руб.
🎂ОНЛАЙН МАРАФОН «ВСЕ ДЕЛО В КРЕМЕ»🎂
👉👉👉 wall-63148734_34764
Что будет на марафоне?
🍰 Разберем основные категории и подкатегории кремов
🍰 Рассмотрим основные рецепты и сочетания
🍰 Узнаем технологию приготовления каждого крема
🍰 Поймем, что мы делаем неправильно
🍰 Проработаем основные ошибки и перестанем их совершать
🍰 Каждый участник получит по 10 проверенных рецептов кремов
ВСЕ КРЕМЫ БУДУТ ПОЛУЧАТЬСЯ С 1 РАЗА
💰Цена марафона 1000 руб
___________________________________________
Здравствуйте, я Патракова Ольга:
- Основатель #Odryschool
Сайт: odry-school.ru
- Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов
- Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров
- Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА
😉👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одной серии этого вдохновляющего и познавательного шоу: / @olgapatrakova
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
🔽 Telegram чат t.me/odrycakeschool
🔽 Telegram канал t.me/odryschool
🔽 ВКонтакте odryschool
🔽 Instagram / odryschool
Получить бесплатный урок по продажам тортов
👇👇👇
odry-shop.ru/business_plus
☝️☝️☝️
Всегда на связи:
🔽 WhatsApp wa.me/79160801835
Оля вы чудо. Чудо женщина, чудо друг ,чудо учитель ,чудо мастер. Как вас нашла, у меня теперь личных дел не стало совсем. Сижу с вами и чудуюсь
😂
Доброе утро из Омска! Я не устаю от вашей болтовни ❤Мне заходит ваш метод общения😊. У меня замерло дыхание когда вы второй бисквит выкладывали😅. Очень хочется продолжение посмотреть: как украшать будете,как из формы достанете. Оля, вам удачи🎉
Фото уже готовы! Скоро будут в публикации 🔥
Не люблю когда все серьёзно и чопорно...
Спасибо за настроение и юмор😊
И за рецепт, конечно, тоже❤
Обязательно заглядывайте ко мне на эфиры! Мне так приятно, что я преподношу свои знания не в пустую))
Я смотрю Вас на уoutube когда кушаю и перед сном. Вы, Олечка - мой десерт и моя медитация 🌹
Боже, как приятно)) Я рада, что мои эфиры вам так зашли❤️
Привет из Ростова-на-Дону❤
Красотища! 🎉❤
А вкуснотища то какая!
Привет из Америки. Смотрю Вас второй раз и получила удовольствие. Сразу подписалась. Есть чему научиться. Спасибо Вам за ваши эфиры!!!❤ Хотелось бы увидеть окончательный результат.
Спасибо, что смотрите мои эфиры)) Результат этого рецепта можно посмотреть тут 👉👉👉vk.com/wall-63148734_56516
Спасибо Оля за позновательное и поучительное видео. 👍Смотрю всегда с большим удовольствием и интересом. 🌹🌹🌹
Всегда рада своим зрителям)) Жду на своих прямых эфирах❤️
Оля,вы классная,супер!!!!!❤😅
Сочи вас смотрит!❤
Привет, Сочи!
Мариночка, привет из Сан Франциско!😜
Олюшка смотрю Вас первый раз, это КЛАССНО с Вами дружить, столько всего интересного
❤
Представляете, это ещё мы в живую не знакомы)) У меня на курсах в Москве- вот где действительно живая обстановка 😁
@@OlgaPatrakova сегодня приготовила зефир по вашему рецепту, вкусный и красивый это ничего не сказать, заценил даже муж, он к сладкому равнодушен, завтра отвезем внукам побалуем
Привет из Санкт-Петербурга
Привет из Батуми .❤❤❤
Батуми, привет!❤️
Сериал Вампиры средней полосы я подозреваю 😅
Привет Оля !! Хочу фото !!!😊готового или короткое видео с результатом 😊!!!! Пожалуйста!!!
Да! Скоро будет здесь на канале🔥
Привет всем из Испании ❤
Золото не везде подходит. Приходиться переворачивать подложки. А подложки с резным краем неудобны при выравнивании. Шпатель цепляется. Спиртом протёрли и все
Приятно вас послушать. Я за какую цену можно продать в Москве этот Летний торт? Благодарю заранее. Доброе утро Мариночке.❤
По сути, подобные цены за торт своего района, можете найти на таких площадках, как Авито, Озон, ВКонтакте, Одноклассниках, в инсте...
Задача проста:
Найти конкурентов и выставить у себя самую большую сумму🤑
Оля ,у меня больная тема !!!Ищу печь-посоветуйте.Для бисквитов-конвекционная ???❤❤❤❤❤❤❤
У меня smeg🚀
@@OlgaPatrakova спасибо❤️
Олечка , а если сезон клубники уже закончился можно делать с банана? Или с чего-то другое можно? Малина мелкая.
Дааа, думаю будет шикарно смотреться с малиной!
сливки не взбиваются только по одной причине это не сливки из молока настоящего....или они не холодные.
Оля хочу К Вам В группу бисквит и крем
Вижу Вас!)) напишите мне на ватсап 👉 wa.me/79160801835 Я вам всё подробно расскажу
Ольга, ваша вихлявая тысяча рублей в подсознании перестала быть тысячей рублей😊 превратилась в сотню👍
Дааа! Научившись основам, вы можете не бояться печь, буквально любой бисквит и замешивать хоть какие крема! Это прямо секрет успеха))
Надо поставить в холодильник на 30 минут, а потом положить бисквит
Сколько процентов сливки?
У меня здесь 33%
Холодные
Оля, вы говорите, готовить легко, торты это всё просто.
А заказчики тогда спросят : Почему так дорого? И продуктов тут не так то много....
Вот! Самое главное- мы должны донести до заказчика ПОЧЕМУ ЖЕ ТАК ДОРОГО! Именно этому я и учу на своих курсах