Креветки + ананас = МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Простой праздничный салат мексиканского типа - с ананасом и креветками - покажет Илья Лазерсон.
    ШЕФ поделится секретом!
    Спасибо, ШЕФ!
    Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/ca...
    Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
    Ингредиенты:
    Креветки - 200 гр
    Ананас - 200 гр
    Перец сладкий красный - 2 шт
    Кукуруза - 1 банка
    Santa Maria Приправа Тако - 1 ч. ложка
    Santa Maria зеленый перец халапеньо
    Santa Maria Ароматная смесь чили перцев
    Красный лук
    Растительное масло
    Зеленый лук
    Santa Maria Чипсы кукурузные
    Соль, сахар
    Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
    Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
    Instagram | / spasibochef
    Facebook | / spasibochef
    Вконтакте | spasibo...
    Однокласники | ok.ru/spasibochef
    Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
    Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
    Вкусно и честно)
    Спасибо за всЁ)

Komentáře • 343

  • @user-qk5bc5bj9c
    @user-qk5bc5bj9c Před 5 lety +14

    Да я в восторге от вас!!!!! Вы сегодня такие спокойные, красивые!!!!! Так приятно смотреть и слушать!!!!! Спасибо Шеф!

  • @perlovkin
    @perlovkin Před 5 lety +98

    Покажите что можно купить в пятерочке, магните, монетке, и что из это недорого и вкусно приготовить, по домашнему по простому?

    • @user-tg8vr1nx1s
      @user-tg8vr1nx1s Před 5 lety +6

      Был видос с пельменями в чайнике.

    • @user-tx9se6oo8r
      @user-tx9se6oo8r Před 5 lety +1

      шапиньоны зафритюрить) недорого, просто,быстро и вкусно)

    • @user-lz7zn3nr9q
      @user-lz7zn3nr9q Před 5 lety +7

      А что из ингредиентов этого рецепта нельзя купить в той же пятерочке? Разве что смесь специй, но ее можно найти в соседнем перекрестке. Если лень куда то идти ради специй, то можно купить специи по отдельности и самому смешать (в основе зира плюс орегано, а дальше всыпай что нравится - сушеный чеснок, сушеный лук, паприка и т.д.).

    • @mikhailnavrotskiy508
      @mikhailnavrotskiy508 Před 5 lety +1

      @@user-tx9se6oo8r для фритюра нужно много масла, которое потом особо никуда не использовать, поэтому это не дёшево

    • @user-tx9se6oo8r
      @user-tx9se6oo8r Před 5 lety

      @@mikhailnavrotskiy508 поллитра масла 40-50 руб.

  • @user-wp3li5eb8c
    @user-wp3li5eb8c Před 5 lety +5

    Спасибо пацаны, что всё так поеснительно и разумно показываете. Дай Бог Вам доброго здоровья, и удачи по жизни.

  • @palulya1
    @palulya1 Před 5 lety +14

    Господа, как всегда спасибо огромное за годный контент!!!

  • @СтаниславГусаков-ш6и

    Мужики! всегда приятно вас смотреть! Рецепт Огонь!))))

  • @zhukzhuki2115
    @zhukzhuki2115 Před 5 lety

    Редко пишу комментарии но ваши фразы заставили, очень удивлен что есть люди которые вас судят, как по мне вы очень мудрые опытные и самое главное для меня настоящие, что мало в наше время, обожаю ваши видео, удачи вам и побольше подписчиков!

  • @userKliauza
    @userKliauza Před 5 lety +8

    Классный салат, вангую каналу 1 лям подписоты до нового года

  • @demidregards4050
    @demidregards4050 Před 5 lety +4

    Как всегда все душевно.

  • @ДмитрийМарков-п3ъ

    Илья Исаакович, спасибо за ваше творчество, деятельность, и желание этим поделиться.

  • @user-kw2ri2bv2h
    @user-kw2ri2bv2h Před 5 lety

    Илья Иссакович! Недавно " открыла" Вас . Смотрю с удовольствием ваши передачи. Очень познавательно, доходчиво, а главное вкусно! Огромное СПАСИБО ШЕФ!!!

  • @victorialapteva6521
    @victorialapteva6521 Před 5 lety +1

    Блестяще, как всегда. Невероятное расширение кулинарных горизонтов. Благодарю, Шеф! Добралась до Ваших ранних видео, там, где один рецепт представлен в полном формате и коротком. Родилась идея. Ну не хватает мне вашей с Леонидом изящной обсценной лексики, как и многим другим подписчикам, судя по комментариям. Может, снимать два варианта: один для детей и дам и другой, 18+? Люди покрепче, вроде меня, скучают по раннему формату)

  • @user-rx3qx2zd4v
    @user-rx3qx2zd4v Před 5 lety +2

    Илья Исаакович поздравляю вас с днем имен. Желаю вам всего самого наилучшего и главное здоровья и успехов на вашем канале!!!!!

  • @artemboston350
    @artemboston350 Před 5 lety +4

    В ракообразных и в том числе в криветках содержится пигмент из группы каротиноидов в свободном состоянии имеет ярко-красный цвет. В изночальном варианте он связан с белками. Это окрашивает в разные цвета - от светло-оливкового до почти черного. При тепловой обработке связи с белками рвутся, и пигмент переходит в свободную форму креветка краснеет. (Розовеет)

    • @spasibochef
      @spasibochef  Před 5 lety +5

      В изнОчальном - это круто. КрИветки - ещё более круто.

    • @antonchurakov4210
      @antonchurakov4210 Před 5 lety

      В копилку интересных, но совершенно бесполезных фактов )) - некоторые виды креветок могут быть красными и без тепловой обработки, сами по себе, от природы. Просто эти виды живут на такой глубине, куда не проникает свет.

  • @user-yq2xu8kf6h
    @user-yq2xu8kf6h Před 5 lety +2

    Вы лучшие!!! Рецепт отличный!!! Всех благ!

  • @ГульнараХусяинова

    Спасибо за рецепт.Всегда смотрю,что-то пробую делать.Удачи

  • @dmitro.andreev
    @dmitro.andreev Před 5 lety +9

    Всегда ваши ролики смотрю во время еды. Иначе просто сразу охото есть...👍👍

    • @Asya.Pereltsvaig
      @Asya.Pereltsvaig Před 5 lety

      Во! И я тоже! За ужином они вообще хорошо идут

  • @bald_dad
    @bald_dad Před 5 lety +20

    цвет меняет из за деградации белковых связей с астаксантином при нагревании он переходит в свободную форму.

    • @antonchurakov4210
      @antonchurakov4210 Před 5 lety +2

      Лучший ответ ))) Ни прибавить, ни отнять.

  • @user-fw9ji4zm3s
    @user-fw9ji4zm3s Před 5 lety

    3 года , как сам пытаюсь готовить , семье. Далее есть желание и добавки с магазина , самое простое из 5 , семья довольна. И это правда ! Спасибо Большое !

  • @ОльгаЛогинова-ш3ы

    Отличный рецептик,можно шустро и не запариваясь приготовить 👍По поводу добавления приправ и "не скажу", что там..Поддерживаю!) Как домохозяйки более 20 лет,добавляю в блюда одну натуральную смесь приправ основную плюс свою из сушеных овощей, в супы,в котлеты,запеканки овощные, мясные,в голубцы, да куда угодно. Муж и двое сыновей так привыкли уже к такому домашнему вкусу,что кушая где то в гостях или в ресторане им всегда чего то не хватает в блюде.. Я то знаю,что не хватает им)Будут невестки хорошие,поделюсь с ними секретиком, а пока до них ещё рано,вкуснее всех для домашних готовит мама)

  • @user-hf8zr8rb5z
    @user-hf8zr8rb5z Před 5 lety +2

    Спасибо Шеф!

  • @user-yp6ip1ye7k
    @user-yp6ip1ye7k Před 5 lety +1

    Лёня и рекламный котик в середине видосика - один в один! Спецом будтобы подбирали))

  • @АлинаМалина-д8щ

    я такой салат на Новый год готовила, по Вашему рецепту, Илья Искч, очень вкусно и необычно, спасибо Шеф!
    любоф

  • @user-ny9zl1bc4j
    @user-ny9zl1bc4j Před 5 lety +5

    Спасибо огромное!)Вы крутые)

  • @user-yj6jr2ub3p
    @user-yj6jr2ub3p Před 5 lety +5

    Спасибо! Сюрприз.Что-то новенькое к моему д.р.Люблю Вас и ваши видосы!)))

  • @hopegracefields
    @hopegracefields Před 5 lety +2

    Ваш тандем мне очень нравится! И салат тоже))

  • @user-zy8rc5ml8j
    @user-zy8rc5ml8j Před 5 lety +5

    Введите рубрику: "Леонид готовит рецепты Лазерсона", а то уж больно ему все просто и понятно)))))

  • @user-xg5hv7yd1f
    @user-xg5hv7yd1f Před 5 lety +6

    Очень понравилось, обязательно повторю. Спасибо.

  • @Asya.Pereltsvaig
    @Asya.Pereltsvaig Před 5 lety

    Попробовала повторить дома, вышло очень вкусно! Спасибо шеф!

  • @alexvorobiov3219
    @alexvorobiov3219 Před 5 lety +1

    Здравствуйте,Илья, всегда с удовольствием Вас смотрю. Нравится Ваш стиль.Привет из Нижнего Новгорода!!!

  • @snailturbo2028
    @snailturbo2028 Před 5 lety

    Это не сантамария, а Санта Лазерсон! Мужики - очень и очень слюноотделительный салатик! Вспомнил о своих креветках в морозилке! Спасибо, Шеф!!!

  • @ardenvangellis3707
    @ardenvangellis3707 Před 5 lety +2

    Илюха смешной 😂после каждого его движения хочется поднять рюмку ! Или ему хочется ! 😂

  • @user-vp6dp3iu9u
    @user-vp6dp3iu9u Před 5 lety +4

    Илья - ТВОРЕЦ!!! МОЛОДЕЦ!!!👍

  • @kiprida_taro
    @kiprida_taro Před 5 lety

    Шикарно! Браво, Маэстро!

  • @СтасКрупицкий

    Интересный рецепт обязательно попробую сделать.А вообще спасибо ВАм за Ваши старания и рецепты,советы для меня очень интересно и полезно.

  • @TanaNatanova
    @TanaNatanova Před 5 lety +1

    Пишу комент, как просили, спасибо шефы! Вы самые лучшие мужчины!

  • @philippvadimovich4012
    @philippvadimovich4012 Před 5 lety

    Ещё один мексиканский салат🥗, только уже с креветками!🍤 Запомнил, записал, лайк поставил!!! Спасибо Шеф!!!🤘🏻

  • @MrGeezah
    @MrGeezah Před 5 lety +2

    Не врубаюсь, за что минусуют. Либо это несогласие с процессом приготовления, с ингредиентами, либо это просто мудачьё какое-то, кому минус поставить доставляет удовольствие сомнительное. Идите нахрен тогда, что этот замечательный канал смотрите таки! Спасибо, Шеф!

  • @np_0cT
    @np_0cT Před 5 lety +1

    Интересный рецепт. Спасибо! Плов делал вчера по Вашему рецепту, все по 3 тарелки съели)

  • @user-oq2zr3mm4h
    @user-oq2zr3mm4h Před 5 lety

    Вкусно готовит Шеф! , у нас полностью совпадают вкусы и рецепты, её все конечно, он опытнее намного, но всё же! Спасибо вам!!!

  • @user-qq3gn8yq8l
    @user-qq3gn8yq8l Před 5 lety

    Шеф как всегда браво! Его Сиятельство граф, просто просто душка)

  • @user-ze6tg8sn6w
    @user-ze6tg8sn6w Před 5 lety +1

    Ребята, вы супер 🍷🇰🇿🍷🍷

  • @MrDima123123
    @MrDima123123 Před 5 lety

    Я уж было начал скучать по новым роликам с санта Марией. Все старые пересматриваю)

  • @Fragment_workshop
    @Fragment_workshop Před 5 lety +15

    Лазерсон не умирай пожалуйста!!
    делай видосики и расказывай больше всяких историй!))

  • @михаилЛекомцев-у1э

    Круто,спасибо беру этот рецепт себе в память

  • @welderwizard6015
    @welderwizard6015 Před 5 lety +2

    Ненавижу креветки, но обожаю смотреть как готовит Илья Лазерсон. Однозначно лайк!

  • @user-xt1sk9ck9u
    @user-xt1sk9ck9u Před 5 lety +7

    Блиин:) Если "алкаши" такие эрудиты, эстеты, гурманы и чистоплюи, тогда чур я тоже "алкаш" :)
    Привет из Минска.
    P.S. Мальчишки, Вы безупречны 👍
    P.P.S. .... мне кажется, не стОит Илье пририсовывать усы... 😥

  • @user-gq6we2hb8r
    @user-gq6we2hb8r Před 5 lety +4

    Спасибо Шеф... Ждала прям рецепт!!!

  • @shark__evil
    @shark__evil Před 5 lety +1

    Спасибо, мне всё понравилось.

  • @ivanponomarev4018
    @ivanponomarev4018 Před 5 lety +10

    Смотрю ролик и точу кукурузные чипсы санта мария, не реклама, просто они правда лучшие)

  • @user-cp2uw8cp3f
    @user-cp2uw8cp3f Před 5 lety +3

    Вы классные мужчины!

  • @user-oy2nk4fw5m
    @user-oy2nk4fw5m Před 5 lety

    Хороший и простой рецепт) мне понравился, надо попробовать)

  • @user-pj3rc4kv3f
    @user-pj3rc4kv3f Před 5 lety +3

    Милейшие люди, прекрасные блюда, немножко доброты вам в комменты

  • @wigos1000
    @wigos1000 Před 5 lety +2

    Красиво!!! Неприменно будем попробовать!

  • @ЕленаРудова-й7у

    Спасибо огромное за то как готовить рыбу и чтобы она не пригорала👍🏼 теперь я дома Шеф😂🔥🖤😎

  • @angryhistorian3785
    @angryhistorian3785 Před 5 lety +1

    Крутой рецепт!!

  • @trex-xq8rb
    @trex-xq8rb Před 5 lety

    Шеф, как всегда безупречен. Спасибо Шеф!!!

  • @user-md4tf2xh5s
    @user-md4tf2xh5s Před 5 lety

    Вкусный салат!!! Спасибо, Шеф!!!

  • @КравцовМаксим-г8л

    Спасибо, что не забываете о подаче. Иногда охота и дома красиво тарелку оформить!

  • @oxitor8387
    @oxitor8387 Před 5 lety

    Спасибо шеф! Свежо. легко и супер!

  • @user-mf3lp7gs1o
    @user-mf3lp7gs1o Před 5 lety

    Ребяты! Обожаю Вас!!!

  • @alexkojro5076
    @alexkojro5076 Před 5 lety

    Я без Шефа и не знал как правильно и с чем,есть эти чипсы!
    Спасибо ШЕФ!!!

  • @user-ny9zl1bc4j
    @user-ny9zl1bc4j Před 5 lety +2

    Шеф Вы художник! Бравооооо)))

  • @NLOLegion
    @NLOLegion Před 5 lety +1

    Вкуснокрасиво! Мужики! Подарите футболку! Ну очень хочется!!!

  • @mihamihal5841
    @mihamihal5841 Před 5 lety +3

    Красавчик шеф!

  • @user-ix2mu9lk8b
    @user-ix2mu9lk8b Před 4 lety

    Классный салатик, спасибо!👍

  • @user-lc3fp8vt8l
    @user-lc3fp8vt8l Před 5 lety +1

    Спасибо за рецепт

  • @dimaskarabas9608
    @dimaskarabas9608 Před 5 lety +1

    Специями Santa Maria пользуюсь всю жизнь 😊 мне 28. Классные специи. Реклама совсем не фуфло.

  • @P9goBou
    @P9goBou Před 5 lety

    Добрый день ! Спасибо
    большое за Ваш канал. Благодаря Вашу каналу мой сын начал готовить. Как приятно маме, когда она уставшая после работы приходит домой..... А дома ужин приготовлен. Еще мы делали Ваши горчичные огурцы ( очень вкусно ) и в этом году сделали засолки по Вашему рецепту ( пока только огурцы ). У меня к Вам вопрос . Не собираетесь ли Вы в Красноярск с Вашими мастер классами ? Очень бы хотелось к Вам попасть, а ехать к Вам в Питер или Москву ну очень дорого для сибиряков.

  • @iro4kin
    @iro4kin Před 5 lety

    Очень хорошо интегрируется! Делали с подругой неделю назад фахитос по вашему рецепту. Приправу брала как раз Фахитос ))) С лепешечками Санта-Марии и халапеньо ))) и под текилку )) хорошо зашло все )))
    Я даже свою любимую смесь Американскую гриль нашла!

  • @user-po3ib8yr3c
    @user-po3ib8yr3c Před 5 lety +5

    мужчины всё вкусно и всё совместимо, и не парьтесь на глупые комменты

  • @alexslas8487
    @alexslas8487 Před 5 lety

    Спасибо за труд!

  • @user-lh6ln8dc2x
    @user-lh6ln8dc2x Před 5 lety +1

    Спасибо Шеф

  • @milda069mila6
    @milda069mila6 Před 5 lety +2

    Спасибо супер 👐 👍

  • @user-be5vl9vg3m
    @user-be5vl9vg3m Před 5 lety +1

    Ребят, вы молодцы! Делаете интересную программу. А реклама...
    А куда без рекламы.

  • @user-je1ko8mg1o
    @user-je1ko8mg1o Před 5 lety

    Спасибо, Шеф! Как всегда, всё просто лаконично и без сомнения очень вкусно)) придётся исполнить, обажаю перец холопенья, к сожалению в магазинах не продаётся в свежем виде, так бы сама мариновала, мариную чили)

  • @Krot_61
    @Krot_61 Před 5 lety +1

    Шеф настоящий художник. Спасибо Шеф.

  • @serzhant777
    @serzhant777 Před 5 lety +7

    Спасибо огромное!) Щщикаарный рецепт!!!) Илья Исаакович, пожалуйста, приготовьте демигляс в ковбойском стиле) очень хочется посмотреть как из фарша сделать что бы было пупос орешек)

  • @user-dk9fq5ss2w
    @user-dk9fq5ss2w Před 5 lety +1

    Все круто, продолжайте радовать

  • @HMRWest
    @HMRWest Před 5 lety +1

    Спасибо шеф все интегрируется)

  • @светмой-н8и
    @светмой-н8и Před 5 lety +2

    Спасибо Шеф! 😀

  • @user-hv2xc5ee7u
    @user-hv2xc5ee7u Před 5 lety

    Здравствуйте, Илья, вы молодцы, многое для меня новинка, благодарю за рецепт

  • @dmitrychuhnuk1032
    @dmitrychuhnuk1032 Před 5 lety +2

    Спасибо, шеф! Лайкос.

  • @Ko-ju3sm
    @Ko-ju3sm Před 5 lety +1

    Илья Исаакович, покажите, пожалуйста, как солить грибы. Холодным и горячим способом.

  • @dariyakristall1568
    @dariyakristall1568 Před 5 lety

    Спасибо большое за ваш канал, всегда с удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам. Не могли бы вы показать свой вариант приготовления севиче и из какой рыбы его лучше делать.

  • @vladimircherpak5386
    @vladimircherpak5386 Před 5 lety +7

    Лучшая закуска - это винегрет. И входит легко и выходит красиво.

  • @НиколайДоронин-т8ю

    Илья Исаакович в этом видео, какой то лайтовый. Остался ли порох в пороховница и ягоды в ягодицах!? )) С удовольствием смотрю всё с Вашим участием. Удачи Вам!

  • @Alex-en8nn
    @Alex-en8nn Před 5 lety

    Осетров Ивану Грозному в Москву доставляли живыми с Астрахани, пихали тряпки пропитанные водкой в жабры. Лайк за салат

  • @user-kv7wc4ho6h
    @user-kv7wc4ho6h Před 5 lety

    Спасибо 🙏 Шеф

  • @user-cd5fi3qc4e
    @user-cd5fi3qc4e Před 5 lety +2

    Спасибо шеф 👍

  • @user-eh1eh9bf2u
    @user-eh1eh9bf2u Před 5 lety +7

    Как всегда, Спасибо Шеф! Мексиканский салат хорошо пойдёт с текилой. Сегодня как раз в перекрёстке SAUZA SILVER 0.7л. стоит 1099р. вместо 1629

    • @user-eh1eh9bf2u
      @user-eh1eh9bf2u Před 5 lety

      а в Винлабе Olmeca Gold 0.7л. : 1299р. вместо 1777

    • @TanyaB66
      @TanyaB66 Před 5 lety

      Скидки на Алкоголь в telegram - за использование Канала в качестве рекламного пространства - вы обязаны рассчитаться с Шефом - по ящику того и другого! Не жмитесь!иначе прибыли не будет!

    • @user-eh1eh9bf2u
      @user-eh1eh9bf2u Před 5 lety +2

      @@TanyaB66 я же ничего не продаю, я просто рассказал, где сегодня можно купить текилу по акции, чтобы не переплачивать. Уверен, что, посмотрев Лазерсона, многие бегут в магазин за ингредиентами, и на ужин у них в этот день то, что готовил шеф. И моя наводочка в таком случае многим будет полезна ;-)

    • @TanyaB66
      @TanyaB66 Před 5 lety

      А почему тогда называетесь Скидки на Алкоголь ?

  • @cakecorp
    @cakecorp Před 5 lety +5

    Двое из Ларца!)
    Жена мне презентовала вашу продукцию в виде поло.
    Мне бы еще трусы #СпасибоШеф!)

    • @sibirskyiplotnik
      @sibirskyiplotnik Před 5 lety +2

      Ходи без трусов и поло :)

    • @cakecorp
      @cakecorp Před 5 lety

      @@sibirskyiplotnik вот поэтому прошу труселя, в поло не влезаю же

  • @user-rx5mw3dc1x
    @user-rx5mw3dc1x Před 5 lety +25

    Если Вы, алкоголики то я, балерина🍷😲возьмите меня к себе.😈😂

  • @user-xr9vo6le2r
    @user-xr9vo6le2r Před 5 lety

    Аватарка на видео - ахонь! 😊

  • @HP_VDOSTUPE
    @HP_VDOSTUPE Před 5 lety

    Бомбезно. Приезжайте в Пермь .

  • @fokus7699
    @fokus7699 Před 5 lety

    Я подписался когда ролик с борщем посмотрел ,хороший мужик лазерсон

  • @jorik8637
    @jorik8637 Před 5 lety +2

    Лайк! 👏👌☺

  • @cynic6470
    @cynic6470 Před 5 lety +5

    Готовили в Узком и не затарились на Теплостановском рынке.последнем оплоте мелкооптовых рынков 90х годов)

  • @ВовчикВовчик-е9н

    не наговаривайте на себя два классных мужика

  • @lavkadereva6375
    @lavkadereva6375 Před 5 lety

    Добрый вечер, всегда вас смотрю наслаждаясь содержанием и исполнением. Пробую повторять, выходит хорошо. Просьба-вопрос - можете дать ссылку на интернет магазин, где можно весь ассортимент покупать? Гугл однозначного ответа не даёт, а хочется однозначный. В метро из всего ассортимента процентов 5.

  • @myums3133
    @myums3133 Před 5 lety

    Илья Исакович, существует ли возможность провести выпуск о том, как правильно обустроить кухню, технику какой фирмы с выгодой во всех отношениях установить. Просто по памяти возникают отрывки из роликов, где вы рассказывали про высоту столешницы, порядок установки гарнитуры, сантехники, быт. техники и т.д., и иные нюансы и тонкости. Посуду и мелкую быт. технику уже выбрал по вашей рекламе. Было бы здорово увидеть всеобъемлющий каст на эту тему...