Παραδοσιακό Πρόσφορο (Λειτουργιά) με Προζύμι
Vložit
- čas přidán 31. 03. 2024
- Πώς φτιάχνεται το παραδοσιακό προζυμένιο πρόσφορο.
Στην Πάτρα, η κυρία Αδαμαντία, με μεράκι και γνώση, μας μυεί στην τέχνη της παρασκευής του παραδοσιακού προζυμένιου προσφόρου.
Υλικά:
Αλεύρι σκληρό κίτρινο
Χλιαρό νερό
Αλάτι
Προζύμι
Η παρασκευή του προσφόρου αποτελεί μια ιερή και ευλογημένη διαδικασία, γεμάτη συμβολισμούς και πνευματικότητα. Η κυρία Αδαμαντία, με την αφοσίωση και την τέχνη της, μας υπενθυμίζει την αξία και την ουσία της Θείας Ευχαριστίας.
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
👉⚠️Απαγορεύεται το κατέβασμα, η τροποποίηση και η χρήση αποσπασμάτων
ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
❤️ ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ στο Greek Village Life
/ @greekvillagelife
#προσφορά #Προσφορο #ψωμί #Ζυμωμα #χωριό #greece #greekvillagelife - Zábava
Η διατροφική μας κληρονομιά, η ιστορία και ο πολιτισμός μας- είναι στοιχεία που πρέπει διαχρονικά, να τα σεβόμαστε, να τα προστατεύουμε, να τα αναδεικνύουμε και να τα χαιρόμαστε! Εμείς ωστόσο συνεχίζουμε κοντά στα χωριά και τους ανθρώπους του μόχθου, προσφέροντας υψηλής ποιότητας ντοκιμαντέρ, με θέματα που ασχολούνται με την άυλη πολιτιστική μας κληρονομιά και παράδοση
Πππ❤❤❤00😊😊😊😊
czcams.com/video/z-2LjY_pphQ/video.htmlsi=_LDELQHuYvV3wIR6
Κυρία Αδαμαντία με καθηλωσες μεγάλη συγκίνηση ένιωσα να είσαι πάντα καλά ❤
Μεγάλη ευλογία στο σπιτικό που ζυμώνει πρόσφορο & το προσφέρει στην Εκκλησία για να γίνει την ώρα της Θείας Λειτουργίας το Σώμα του Κυρίου μας Ιησού Χριστού!!!
Σας ευχαριστούμε πολύ!! ❤😇🙏😊
Βοήθεια όλων μας! Σας ευχαριστούμε πολύ!
Χρυσά χέρια,χρυσά λόγια και χρυσή καρδιά! Τις ευλογίες Του Θεου κυρία Αδαμαντια,ευχαριστούμε πολύ! Τέτοιες εκπομπές καλυτερευουν τον κόσμο, να είστε καλά όλοι οι συντελεστές!!
Ευ αριστουμε. Την Ευλογια Του Θεου να εχετε και της Παναγιας μας.
Είμαι σε συνάντηση. Παρακαλώ στείλτε γραπτό μήνυμα.
@@user-qe2uw7qb4xΕίμαι σε συνάντηση. Παρακαλώ στείλτε γραπτό μήνυμα.
Ευλογημένα χέρια με σεβασμό κ αγάπη.Ευχαριστουμε Μάντη μας η Παναγία μας να μεσιτεύει για την ωφέλεια ψυχής σου.
Το κανάλι σας "κερί "🕯️ στο "σκοτάδι" της εποχής μας...
Συγχαρητήρια.
Σας ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια!
Σας ευχαριστούμε πολύ..μου λύσατε αρκετές απορίες...είμαι καινούρια στην κατασκευή του πρόσφορου ...Ο Θεός να σας ευλογεί .
Ο Θεός να σας ευλογεί! Θερμά συγχαρητήρια! Σπουδαία προσπάθεια σε δύσκολα χρόνια! Ας σώσουμε ό,τι μπορούμε!
Κατ εμέ το καλύτερο βίντεο. Καλές οι παραδόσεις και τα πανηγυρια, αλλά οι πραγματικές ορθόδοξες παραδόσεις είναι άλλες. Όπως πολύ ωραία δείχνετε τη παρασκευή του πρόσφορου. Έχουμε χάσει την ορθόδοξη μας ταυτότητα σαν λαός. Νεοτεριστικες δυτικές παραδόσεις έχουν εισβάλει στη πατρίδα μας και κυρίως την Ορθοδοξία με σκοπό να την άλλοιωσουν.. Πονηροι καιροι.. Μπράβο στην κυρία Αδαμαντια. Όπως προανέφερα αυτό είναι το πιο ορθόδοξο βίντεο σας.! Και ο θεός ειναι εκείνο το οποίο μόνο, πρέπει να σκεφτόμαστε όλη μέρα και όλη νύχτα. Τα άλλα ειναι κοσμικά..
τι ωραία κυρία καλό ψυχή ευγενική και μιλά και σωστά ελληνικά για την παράδοσή μας και τις κληρονομιάς μας πολύ όμορφο συγχαρητήρια για τα ωραία βίντεό σας
❤ σε ευχαριστούμε πολύ για την εξομολόγηση από καρδιάς. Μας συγκίνησες βαθιά.
Τέτοιο πρόσφορο δεν έχω ξαναδεί ποτέ στη ζωή μου.χιλια μπράβο κυρία μου . πραγματικά έχω χάσει τα λόγια μου όχι μόνο με πόση αγάπη το φτιάξατε αλλά και για το αποτέλεσμα.ειναι έργο τέχνης.αλλα έχετε και τεράστια ευγένεια και αξιοπρέπεια.
Κυρία αδαμαντία σας ευχαριστούμε πάρα πολύ! Καλό πάσχα! Κόρινθος
Σας ευχαριστώ πολύ και εγω για την αγάπη σας ❤Καλή Ανάσταση!
Καλή Ανάσταση!
Τι ΑΣΤΕΡΙΑ βγάζει η Αχαϊκή γη ...μπράβο κυρία Αδαμαντία...η διαφημιστική καμπάνια με το πόσο θαυμασμό μιλάτε για την πόλη μας ....μπράβο σας ....ήμαστε περήφανη που είστε από τη δική μας πόλη ....είστε τέλεια οικοδέσποινα ...όλα τα καλά του Θεού να έχετε....καλό Πάσχα....
Ευχαριστώ πολύ για την αγάπη σας!! ❤ Σκοπός να συνεχιστεί η παράδοση μας..να σώσουμε ότι μπορούμε! Καλό Πάσχα με αγάπη!
Καλο,Μηνα,,αξια,,να,φιαχνεις παντα!!!
Ευχαριστούμε Συγχαρητήρια Καλό Μήνα
Μα πόσο γλυκιά κυρία είναι!! Να σας έχει καλά ο Θεός μας! Θα προσπαθήσω να κάνω την συνταγή σας!! ❤
Αγαπημένη κυρία Μάντη!! να είστε καλά !!! Ευχαριστούμε πολύ για τις πολύτιμες συμβουλές σας❤❤
Κάθε φορά συγκλονιστικο βίντεο συγχαρητήρια κούκλα μου ❤είσαι υπέροχη σε αγαπάω πολύ είσαι ψυχούλα ❤σε ευχαριστώ πολύ που ανεβάζεις βίντεο με κάνεις να ξεχνιέμαι 😢😢
Κυρία Αδαμαντια σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Το βίντεο σας είναι πολύ κατατοπιστηκο κ με όλες τις λεπτομέρειες που χρειάζεται για να φτιάξουμε το Άγιο πρόσφορο κ εμείς που δεν έχουμε ιδέα!!! Την ευλογία του Χριστού μας της Παναγίας μας των αρχαγγελων μας κ όλων των Αγίων μας να έχετε 😊😊
Συγχαρητήρια κυρία Μαντυ.Σαςευχαριστουμε.
Ευχαριστούμε για της εκπομπές σας!! Μπράβο στην κυρία δίνει αγάπη σέ αυτό που κάνει!!
Νά είσαι ευλογημένη. πολύ ωραία τα πρόσφορά σε ευχαριστούμε πολύ για όλο τον κόπο για όλη τη διαδικασία να έχεις υγεία και να μας κάνεις αυτά τα ωραία βιντεάκια!!!!
Μας έχουν συγκινήσει τα βίντεό σας και είναι αλήθεια ότι τα χρειάζεται ο τόπος μας. Μόνο μία μικρή προτροπή. Στην σειρά που έχετε για τα relaxing videos καλύτερα μην αναφέρεστε σε Meditation γιατί ο διαλογισμός δεν είναι δικός μας πολιτισμός αλλά ούτε και αληθινή σχέση με τον Θεό και έχει μπερδευτεί πολύς κόσμος. Παραπέμπει σε άλλες καταστάσεις. Σας ευχαριστούμε ολόψυχα για αυτήν την τόσο σημαντική και ενισχυτική προσπάθεια. Αμήν και πότε να ξανανοιώσουν τα χωριά μας αυτοί οι κρυμμένοι παράδεισοι. Καλή δύναμη.
Ότι ποιο όμορφο έχω δει. Σας ευχαριστώ κ. Αδαμαντια
Καλημέρα με αγάπη ❤! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή Ανάσταση με πολλές ευχές από την όμορφη Πάτρα μας!
Σας ευχαριστούμε πολύ. Βοήθεια σας.
Μπράβο σας με συγκίνησε να είστε πάντα καλα
Ευχαριστούμε!
Ευχαριστώ. Μακάρι να είχα κι άλλες λέξεις. Εύχομαι όλες τις ευλογίες του Θεού σε σας και την οικογένειά σας. Ξανά Ευχαριστώ
Συγχαρητήρια Κυρία Αδαμαντια!!! Η Παναγία μας να σας δίνει δύναμη για το Άγιο Έργο σας!!! Κάνω και γω χρόνια και σας ευχαριστώ πολύ γιατί με βοηθήσατε σε 2 σημεία! Για το προζύμι, Εκτός από την ημέρα του Σταυρού, μπορούμε να το κάνουμε και την Μεγάλη Παρασκευή, την ώρα που διαβάζει ο ψάλτης τον Απόστολο! Έχουμε μαζί μας λίγο αλεύρι και λίγο νερό σε χωριστά βαζάκια και όταν ξεκινά ο Απόστολος, ρίχνουμε 3 φορές νερό μέσα στο βαζάκι με το αλεύρι, κάνουμε το σημείο του Σταυρού, στο όνομα του Πατρός και του Ίιου και του Αγίου Πνεύματος, το ανακατεύουμε με ένα μικρό Κουταλάκι που έχουμε μέσα στο αλεύρι, κλείνουμε το βαζάκι και βαζάκι και η διαδικασία είναι ακριβώς όπως ξέρουμε για το προζύμι!!! Καλή Ανάσταση με υγεία και ευλογία Κυρίου!!!
Κυρία Αδαμαντία σας ευχαριστώ πάρα πολύ το βίντεο ήτανε υπέροχο να ΣτΕ πάντα καλά!!!
Ευχαριστούμε πολύ για αυτο το βίντεο, την ευλογία του Θεού να χετε.
Καλο μηνα σε όλους.και καλή σαρακοστή.τετοιο προσφορο πρωτη φορα βλέπω.ειναι ενα εργο τεχνης. γεια στα χέρια σας.να ειστε ευλογημένη κυρία μου.ευχαριστω πολυ και εσας και τους συντελεστές τιυ καναλιου που ανεβαζουν τα υπέροχα βίντεο
Συγχαρητήρια στο κανάλι και στην κυρία Αδαμαντία που με τα χρυσά της χέρια έφτιαξε αυτά τα δώρα για τον Κύριόν μας.. Αγαλλίασε η καρδιά μου κατά την παρουσίαση....🙏🙏🕯️🕯️
Τέλειο βοήθεια σας !
Υπέροχη κ ευλογημένη κυρία Αδαματία μας προσπαθώ κ εγώ αλλά δεν τα καταφέρνω κ πολύ την αγαπη μου ❤
Κα Αδαμαντία να σας έχει ο Θεός καλά,κάνετε εμάς και την πόλη μας υπερήφανους🇬🇷
Καλημέρα με αγάπη! Σε ευχαριστώ πολύ φίλη μου! Προσπαθούμε να σώσουμε ότι μπορούμε και πάνω από όλα να συνεχιστεί η παράδοση μας! ❤Καλή Ανάσταση !!
@@mantympaxibane Καλή Ανάσταση με υγεία και περιμένουμε κι άλλες όμορφες εκπομπές από εσάς
Μένω Αθήνα χρόνια φτιάχνω πρόσφορο, καμία σχέση με το δικό σας είναι αριστουργιμα το δικό μου σκάει γύρο ,γύρο, η αδελφή μου μένει Πάτρα της έστειλα το βίντεο ή Παναγία μαζί σας ευχαριστούμε καλό Πάσχα
Χαίρεται από την όμορφη Πάτρα μας! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή προσπάθεια και ευλογημένη. Θα χαρώ πολύ να γνωριστούμε με την αδελφή σας .Καλό υπόλοιπο Μ.Τεσσαρακοστής!
Ευγε κυρια μου. ΕΥΓΕ !!!!
Κυρία Αδαμαντια καλησπέρα και Χριστός Ανέστη. Να σας κάνω μια ερώτηση, επειδή το προζύμι για το πρόσφορο μου χάλασε μπορώ να κάνω άλλο με το βασιλικό που έχω από το σταυρό;
Αληθώς Ανέστη. Καλησπέρα! Μ.Παρασκευή βράδυ κάνουνε πάλι αναπιασμα προζυμιου . κάποιοι ιερείς το προσφέρουν την Τρίτη της Λαμπρής η την Κυριακή του Θωμά. Εαν δεν βρείτε βεβαίως και μπορείτε να κάνετε καινούργιο προζύμι. Χρόνια πολλά και ευλογημενα ..
Η χαρις του Θεού μαζι σας
Beautiful Rio Andirio bridge. I’ll be there in 96 days! Kalokairi 2024!!! Nafpaktos! OPA opa!!!!
Με το καλό να έρθετε! Χριστός Ανέστη. Θα περιμένω νέα σας!
Αιωνια η μνημη της μανουλλας σας!!Προσπαθω να το φτιαχνω σας ευχαριστουμε!!
Καλημέρα σας κυρία αδαμαντεία συγχαρητήρια!!! Ο λόγος σας!! Ναι όντως τα δικά μου δεν είναι σαν τα δικά σας όμως είναι πολύ ωραία επάνω η σφραγίδα σας εύχομαι καλό πάσχα!!!! Κόρινθος
Καλησπερα επειδη μπερδευτηκα το αλευρι για 2 προσφορα πρεπει να ειναι 1200 γρ.;ή ολη η ζυμη να ειναι τοσο; γιατι κρατατε παλι προζυμη αφου εχετε ηδη στο βαζο ;ευχαριστώ
❤ beautiful
Καλημέρα με αγάπη! Καλή Ανάσταση! Σας ευχαριστώ πολύ ❤
Αναμένουμε το βίντεο με πρωταγωνιστές εσάς...που είστε πίσω από τη κάμερα, την γλυκύτατη κύρια που κάνει την παρουσίαση, και γενικά θέλουμε να γνωρίσουμε όλο το επιτελείο του καναλιού σας, που μας χαρίζεται όμορφο και ποιοτικό χρόνο διδάσκοντας παράδοση μέσα από τις "συναντήσεις" μας με όλους αυτούς τους υπέροχους ανθρώπους που προβάλλεται!!
Εξαιρετική η διδασκαλία και πλήρης
Όπως η η ευγενική σας φυσιογνωμία και το ήθος σας.
Σας ευχαριστούμε πολύ!
Ζυμώνω κι εγώ αλλά όχι με αυτό το αποτέλεσμα.
Θα προσπαθήσω να αντιγράψω τον τρόπο σας.
Λίγο μπερδεύομαι με το προζύμι
Έχω συνταγή που χρησιμοποιεί 450 γρ. Προζύμι για 1200 γρ. αλεύρι
Είναι λάθος;
Επίσης είπατε ότι από το βάζο το προζύμι το χρησιμοποιείτε στη ζύμωση κατευθείαν χωρίς να το περιμένετε;
❤❤❤❤❤❤
Παλαιότερα στα χωριά λειτουργες της έφτιαχναν στα σπητια ( περιοχή ευρυτανια ) στο κάθε ταψί εφκιανε και 4 λειτουργες, τα καινά εφκιανε ος μικρές λειτουργες που της έλεγαν βλουγουδια, και αυτά τα σφραγιζαν με τη σφρα-ι-ση από την πάνω μικρή σφραι-ι-ση.....τα βλουγουδια δεν τα πήγαιναν στην εκκλησια, τα έτρωγαν εκείνη τη στιγμή στο σπίτι......
Έχετε δίκιο.μου θυμισατε τη μάνα μου που όταν έφτιαχνε περιμέναμε πως και πως να ψηθούν για να φάνε ζεστά με τυρί.
❤❤❤❤❤
Καλημερα σας ζυμώνω και εγω δυο χρόνια τωρα με μαθήματα αρχικά απο εσάς (ευχαριστούμε) δε καταλαβα γιατι κρατήσατε ζύμη αφου έχετε προζύμι του Σταύρου στο ψυγειο
❤
Κ.Αδαμαντια σας ευχαριστούμε.
Ήθελα να ρωτήσω ποιο κίτρινο αλεύρι χρησιμοποιείται?
Πόσο πρέπει να ζυγίζει το πρόσφορο του20αρι μετά το ψήσιμο?
Από πού αγοράσατε τη σκάφη?
Καλή Σαρακοστή
Συγχαρητηρια.. Καλό Σταδιο. Καλή Ανάσταση.
Ο φουρνος είναι σε αέρα ή πάνω κάτω?
Χριστός Ανέστη! Στο πάνω κάτω. Αντιστάσεις. Στην κάτω σχάρα. Σας ευχαριστώ πολύ! Χρόνια πολλά!
Πολύ όμορφη η θήκη που βάλατε το πρόσφορο που μπορούμε να την βρούμε και εμείς;
Χριστός Ανέστη! Θήκη προσφορου μπορείτε να την βρείτε σε εκκλησιαστηκα είδη η σε κάποιο μοναστήρι .Υπάρχουν πολλα σχέδια ...Σας ευχαριστώ πολύ! Χρόνια πολλά!
Χριστός Ανέστη Κυρια Αδαμαντία είναι δεύτερη φορά που κανω πρόσφορο με εμαθε μια κοπέλα αλλά μου ανοίγουν!!! Υπάρχει καποιο μυστικό στο αλεύρι το κίτρινο δηλαδή καποιο ποιο καλό?
Σας ευχαριστώ πολύ
Kalimera from Sydney Australia, your Prosphoro is beautiful bravo Sou. Can you make Prosphoro with yeast and can you give me the recipe if you could please. I am 67 year old male who wants to make Prosphoro for my church thank you in advance.
Gregory 🙏🙏🙏
😌🙏
❤🎉
Κ Μαντυ χαίρομαι να σας βλέπω και σας ευχαριστώ για τις πληροφορίες που μας δίνετε Πότε το πρόσφορο γίνετε βαρύ και η ψίχα εινε υγρή τι φταίει;
Χριστός Ανέστη! Δεν έχει ζυμωθεί καλά..δεν έχει ωριμάσει σωστά δεν είναι αφράτο όσο πρέπει και ετσι κρατάει υγρασία και ούτε ψήνεται σωστά..
Χριστός Ανέστη! Θα ήθελα να ρωτήσω, διότι έχω μπερδευτεί, αν το προζύμι που κρατάμε πρέπει να είναι σε μορφή χυλού ή ζυμαράκι από το προηγούμενο ζύμωμα.
Σε χυλό γίνεται πριν το ζύμωμα αφού το εχουμε αναπιασει από το ψυγείο το ταισαμε και περιμέναμε κάποιες ώρες μέχρι να γίνει αν δεν έγινε βάζουμε λίγο ζεστό νεράκι να το ανεχόμαστε. Λοιπόν χυλός πριν το ζύμωμα μετά που το ζυμώνουμε κόβουμε ένα κομμάτι σαν μαγια . Το ανεβάζουμε και το βάζουμε ψυγειο
Χριστός Ανέστη! Σας ευχαριστώ πολύ! Είστε πολύ γλυκιά! Ο Θεός να σας ευλογεί!
Καλησπέρα σας! Πολύ ωραία τα πρόσφορα, ο Θεός να σας ευλογεί. Θέλω να κάνω και εγώ την προσπάθεια μου, με την δύναμη του Θεού, και της Παναγίας! Ήθελα να σας ρωτήσω για το προζύμι, είπατε ότι, το ανακατεύετε καλά, και συμπληρώνετε νερό και αλεύρι στο υπάρχον προζύμι που πήρατε και ζυμωσατε, το προζύμι που κρατήσατε μετά το ζύμωμα πως να το διαχειριστουμε, πέρα από το να αφήσουμε να φουσκώσει πρώτα, και μετά στο ψυγείο, άρα, βγαίνει ότι θα έχουμε δύο βάζα με προζύμι στο ψυγείο??? Εκεί λίγο μπερδεύτηκα. Παρακαλώ πολύ, αν μπορείτε να μου απαντήσετε σε αυτή την απορία. Με σεβασμό Σοφία. Ευχαριστώ!!! Καλή Ανάσταση! Καλό Πάσχα!!!
Καλημέρα Σοφία μου. Καλή Μεγάλη Εβδομάδα.
Σχετικά με την ερώτηση σου εγω επειδή ζυμώνω μέρα παρά μέρα εχω έτοιμο αναπιασμένο προζύμι κατάλληλο ανά πάσα στιγμή για ζυμωμα προσφορου.
Εαν δεν έχεις αυτή την τακτική θα χρησιμοποιείς το στερεό προζύμι και θα κάνεις το αναπιασα κάποιες ώρες πριν.
Υπάρχει και βίντεο παραδοσιακό προζύμι με τον βασιλικο με Αδαμαντία Μπαξιβάνη.
Εύχομαι να σε αξιώσει ο Θεός να κάνεις αυτή την ευλογημένη προσπάθεια!
Καλή Ανάσταση με πολλές ευχές απο την όμορφη Πάτρα μας ❤
Ευλογημένη γυναίκα
Επίσης θέλω να σας ρωτήσω τί νούμερο σφραγίδα στο 20αρι χρησιμοποιείται?
Καλησπέρα φίλη μου. Σε ευχαριστώ πολύ! Στο ταψάκι Ν0.20 σφραγίδα 17άρα..μπορείς και 16αρα. Καλή προσπάθεια!!
@@mantympaxibane πρέπει όμως να μου πείτε και ποιο συγκεκριμένο αλεύρι χρησιμοποιείται.
Έχω δοκιμάσει πολλά χωρίς επιτυχία
Ευχαριστώ.
@@user-hc7bv3pz6j Άλευρι?? Βασικό..
Η καθε πόλη εχει διαφορετικούς τύπους..Θα σας πρότεινα να κάνετε δοκιμή απλά αυτό που σας τονίζω απο πείρα μου να βάλετε 2 σκληρά μαζί. Εγω στην Πόλη μου Πάτρα περνω από το κατάστημα μπαχαρικών Φίλιππος. Έχει ειδικά για προσφορά.
Σας ευχαριστούμε πολύ! Μήπως μπορείτε να βάλετε αγγλικούς υποτίτλους;
Δυστυχώς δε μπορούμε να προσθέσουμε υπότιτλους, είναι αρκετά χρονοβόρα η διαδικασία. Σας ευχαριστούμε!
Καλησπέρα σας και καλό μήνα! Κάνω και εγώ χρόνια πρόσφορο και θέλω να σας ρωτήσω, από πού προμηθεύεστε τα ταψάκια με ψηλά τοιχώματα, γιατί όσο και αν έχω ψάξει στην αγορά δεν μπορώ να βρω! Ευχαριστώ!
Καλησπέρα σας !! Σας ευχαριστώ πολύ! Εαν δεν τα βρίσκετε στην αγορά πατήστε ταψιά αλουμινίου Άρης και θα σας βγάλει τιμές και μεγέθη. Είναι ότι το καλύτερο. Καλή επυτιχια σας εύχομαι με αγάπη !
Καλησπέρα σας ΧΡΟΝΙΆ ΠΟΛΛΆ ΚΑΙ ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΈΣΤΗ... πολύ όμορφα μας τα λέτε και είσαστε πολύ χρυσοχερα.. Ήθελα να ρωτήσω πως κάνουμε το προζυμη;
Χριστός Ανέστη! Υπάρχει βίντεο Παρασκευής παραδοσιακού προζυμιου με βασιλικό Αδαμαντία Μπαξιβάνη! Σας ευχαριστώ πολύ! Χρόνια πολλά!
Σας ευχαριστουμε πολυ!
Ωραίο βίντεο!
Απλα κ Κατανοητά! Εχω 2 χρονια που φτιάχνω πρόσφορα αλλά οχι οπως τα δικά σας! Θα ηθελα να ρωτησω κάτι. Εφτιαξα σήμερα αυτα που μας δείξατε εσείς,εγινε πολυ ωραια η ζύμη αλλά το μονο πρόβλημα ηταν οτι μου κολλαγε η σφραγίδα. Γιατί τι έκανα λάθος; Ειχε υγρασία η ζύμη;
Καλημέρα φίλη μου! Καλή και ευλογημένη Μ.Τρίτη.
Η ζύμη Είχε υγρασία..ήθελε ακόμη ζυμωμα ώστε να είναι ελαστική και εύπλαστη .Εύχομαι με την επόμενη προσπάθεια να έχεις καλύτερο αποτέλεσμα! Σέ ευχαριστώ πολύ ❤
Χριστός Ανέστη.
Καλησπέρα σας! Ακριβώς αυτό που αναφέρετε. Η ζύμη Είχε υγρασία. Η ζύμη θα πρέπει να είναι σαν πλαστελίνη. Εύπλαστη. Να γυαλίζει σαν μάρμαρο και ελαστική. Μικρά μυστικά που τα ανακαλύπτεις με την εμπειρία.
Βοήθεια όλων μας και καλή προσπάθεια! Σας ευχαριστώ πολύ!
Κάποια στιγμή θα ήταν χρήσιμο να μας δείξετε πως πιάνουμε προζύμι από την αρχή ευχαριστω πολυ
Καλησπέρα σας! Υπάρχει βίντεο παραδοσιακό προζύμι με Αδαμαντία Μπαξιβάνη! Καλό υπόλοιπο Μ.Τεσσαρακοστής!
Φυλημου,καλή,σαρακοστή,την,ευχητης,να,έχεις,έχω,καιρό,να,σε,δω,διοτη,στην,επαρχία,δεν,είχα,ντερτ,
Θα ηθελα να σας ρωτησω τι νουμερο ειναι το μεγαλο κατσαρολακι,το μικρο ειναι νουμ.18 και γιατι κανατε 2 προσφορα.Δυο πρεπει; Και γιατι το ενα μικρο και το αλλο λιγο μεγαλυτερο; Σας ευχαριστω πολυ.Να ειστε καλα και ο Θεος μαζι μας.
Κα Μπαξεβανη μου,τι να σας πω,δεν υπαρχουν λογια για να σας ευχαριστησω.Αυτο το δευτερο,βιντεο,ητανε η ολοκληρωση,του πρωτου.πηρα ποιο πολυ θαρρος.οι πολιτιμες συμβουλες σας,εκει στην ξυλινη σκαφη,ειδα λεπτομερειες,πολυ κοντα,το καταλαβα.Με βοηθησε πολυ η λεξη ξεροζυμωμα.Αυτο ητανε.Εκει βρηκα το λαθος που εκανα.Ακολουθησ της συμβουλες σας .ΚΑΙ ΠΕΤΥΧΑ.ΤΗΣ ΕΥΧΕΣ ΤΟΥ ΘΕΟΥ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΑΓΙΩΝ .ΠΑΝΤΑ ΑΞΙΑ .Σας ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ.
Καλημέρα με αγάπη φίλη μου.
Δόξα τω Θεω. Πολύ χαίρομαι.
Η αγάπη σας μου δείνει δύναμη! Καλά και ευλογημενα ζύμωμαματα με όμορφα πρόσφορα!! Καλό υπόλοιπο Μ.Τεσσαρακοστής !
❤❤απο την όμορφη Πάτρα μας