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죽은 묵은지 살리기! 밥을 부르는 묵은지[신김치]볶음, 꿀맛 보장 밥도둑 stir-fried kimchi
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- čas přidán 21. 05. 2020
- 밥도둑 묵은지볶음을 맛있게 만드는 황금레시피!
따뜻한밥. 누룽지랑 먹으면 꿀맛 보장.
밥 두 공기 순삭하는 묵은지볶음.
김치는 세로로 찢고
들기름 듬뿍, 된장을 볶고
멸치로 우려서 조리세요...
묵은지(신김치)의 환골탈태!
--------------- 재 료 --------------
묵은지(신김치) 1kg
홍고추 1개
청고추 1개
들기름 4스푼
된장 1/2스푼
다진 마늘 1스푼
설탕 1/2스푼
통깨 2스푼
#볶음김치#묵음지#김치요리
![[BIG MAMA: Hye-Jung Lee] Ripe Kimchi? Change them to Stir-fried Mugeunji](/img/n.gif)
ㅎㅎㅎ~
저두 그냥 맨손으로 찢을래요
하루종일 식욕을 느끼고 싶습니다
맛있겠어요
감사합니다🤗
시청해주셔서 감사합니다 😊
들기름4스푼에 된장 반스푼 볶다가 = 김치 투하 = 다진마늘1스푼 + 설탕 반스푼 넣고 5분간 볶기 = 쌀뜨물300미리 + 국물용멸치5마리(또는 다시다나 멸치가루) = 뚜껑닫고 끓이다 5분 후부터 뚜껑열고 졸이기 = 마지막에 건홍고추
👍👍👍👍🧚♀️🌈
감사
최고 입니다 ~
빠른 정리요약 감사합니다
요약감사해요!!
목소리좋은것도복입니다,,오늘도맛난반찬~~저도영상대로만들어서먹어볼래요,,감사합니다,, 굿밤되세요~~^^
오늘 한번 만들어봤어요 3년된 묵은지인데 매워서 어찌할까 하다 해봤는데 아이들이 정말 잘 먹었습니다 고기반찬보다 젓가락이 더 많이 갔어요 감사합니다
묵은지 그렇게 CZcams 보고 해도 성공하질 못했는데 선생님의 묵은지는 따봉 입니다 기름에 된장 볶은 게 한수인 것 같습니다 맛있게 먹겠습니다
이분 조리메뉴와 설명은 참 기가
막히게 귀에 쏙쏙들어오고 비싸지 않은 재료로 간단하게 조리할수 있어서 짱이다
하‥‥이남자의 쿡 진짜 짱이예요~
들기름과 식용유 조금 ‥된장반스푼넣고 일분정도 볶는게 팁~거기다가 멸치‥가루‥👍👍
이런 밥도둑 반찬까지~
댓글을 안달 수가 없군요~😍😍👍
근데 남이해준‥이남자가 해준것 먹고 싶다ㅋㅋㅋ
아삭한 식감과 된장과 멸치맛의 조화~
어느새 게눈 감추듯 사라진 밥도둑.
간략한 설명이 돋보입니다, 꾸벅
와우 맛있어보여요 오늘저녁에 묵은지 김치볶음 할거에요
어쩜 그리 쉽게 정갈하게 빨리 설명해주시는지 정말 짱!
꼭 묵은지해먹을께요
감사합니다
맛있게 만들어서 드세요 ^^
항상 느끼는 거지만 좋은 목소리로 요리 설명 넘 좋아요! 믿고 보는 요리법 항상 땡큐!
멸치볶음 황태채볶음 정말 맛나요^^
선생님의 맛깔스런 입담에 대돌려보면서 따라해요...
웃으면서 하니 재밌네요 ^^ 요리가~
웃음 한스푼추가^^ㅎㅎ
고맙습니다 ^^
멋찌네
이남자
잘 배웟슴돠!!!
된장이 신의 한수입니다
죽은 묵은지 살려서
맛나게 먹었습니다
감사요~~~
색깔도 이쁘고 맛있어
보이네요 저도 맛있게
만들어 볼 생각입니다
설명 구수하고 목소리
좋고 한마디씩 툭던지는
재미있는말이 다시방문
하게 합니다 감사합니다
감사해요^
우리집가족들이좋아하는반찬을더새롭고
맛있게하는영상올려주셔서자주시청합니다
된장 묵은지찜 짱이네요
해먹고싶네요 군침이 돌아요
감사합니다 수고하셨습니다
오늘 이대로 따라했는데 완전 밥도둑이네요. 감사
맛있겠어요~~ 목소리가 짱입니다^^
감사합니다 😊
눈으로 맛있게 먹고 갑니다~
이거 완전 좋아하는데‥‥할줄알지만‥‥또 다른 비법이 있으면 배우려고 풀청했네요~들기름에 된장을 볶는거였군요👍👍👍~묵은지는 진짜 밥도둑이예요💗👍👍👍바로 구독👍👍
와~~~똑같이 따라했구요
맛이 장난 아니네요
저녁반찬으로 했는데 밥을 엄청 먹었네요 진짜 짱이심.~^^
맛보장 레시피~^^
이남자 님, 쪼아♡
군더더기없이 깔끔한 설명과 요리를 보여 주시니 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
정말 맛있겠네요
오늘저녁반찮으로 나도해야겠네요
언제봐도 간단한 꼭 필요한 언어를 아주 기분좋게 잘만든영상입니다.
굿 이여유~^^
세세한 부분까지 잘 짚어주시네요 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
어쩐지묵은지안씻고볶았더니군내가나는것같더라구요ᆞ물에도담가놓아야하는군요,레시피감사해요 한번해봐야겟어요.
들기름이 뽀인뚜~~
김치와 들기름은 환상의 짝.
아~~~꿀꺽~~침 괸다요
느므느므 묵고 시프다~~♡♡♡
시청해주셔서 감사합니다 😊
묵은지가 완전 맛있게 보입니다 목소리도 👍👍👍👍짱입니다
감사합니다 😊
음식도 그렇지만 요리과정
설명도 감칠나고 맛깔스럽네요.
요리욕구샘 뿜뿜
신랑이 김치 볶음 완전 좋와하는데 ...이젠 실패없는 김치볶음 레시피 배워갑니다~^^
좋아
어릴적 엄마가 묵은 김치에 들기름 많이 해주셨는데 된장은 몰랐어요
저녁엔 묵은지로 반찬 해결됐네요
감사합니다^~^
시청해주셔서 감사합니다 😊
묶은지 버렸는데, 오늘 이 요리법 보고 따라 했는데
OMG ! 너무 맛있어요 , 어렸을때 엄마가 해준맛..고마워요~
불세기랑 숟가랑양보여주시는거 너무좋아요 감사합니다
간단해보이면서도 맛있어보이는 레시피네요^^♡
불세기 알려주는거랑 숟가락양 보여주는거 넘 좋다.
고맙습니다
제가 아파서 본의아니게 금식을 했었는데 이게 먹고싶더라구요
덕분에 맛있게 해먹어서 감사해서 인사드립니다
저는 여기에 익은 파김치도 추가했어요
육수한알 넣어도 맛있어요
이걸 만들 수 있는 제가 더 좋아졌어요 ㅎㅎ
진짜 좋아하는 반찬!!!!!!!! 감사합니다 ^^
좋아요
설명이 귀에 쏙들어와요
목소리 매력적 !:)
만들기 쉽게 설명을 꼼꼼하게
해주시니까, 너무 좋아요.^^
맛있게익은 김장김치 볶음해먹어야겠어요.
영상 잘보고, 응원하고갑니다.^^
진지한목소리로 하루종일 식욕이 생긴다는 곳에서 빵터졌어요ㅋㅋㅋㅋㅋ근데 쿡님 재료에 멸치가 빠졌어요~^^
멸치들어갔어요
@@user-tt8nm3do5p 아뇨 영상말고 영상설명 재료목록에 멸치가 빠져있어요^^
손가락도 같이 잡아 먹어야죠
멘트 맛집이죠~ㅎㅋㅋㅋ
@@user-tt8nm3do5p !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!,.,.
구독 꾹~
참 좋은 정보네요. 쌀 뜨물로 묵은냄새 없애고 색스럽게 고명얹고 불포화지방산 풍부한 들기름, 발효시킨 콩된장까지 치매예방과 면역력업까지... 완벽 조합의 극치 입니다
이남자의 cook 레시피 최고입니다~^^
집에 묵은지로 맛있게. 해볼까합니다~
요리하는 이남자 정말 맘에듭니다
목소리도 달꼬미
요리하는 손도 예술
묵은지 저렇게 뽀끄면 맛있나요? 함 해볼께요~♡
보고 있으니 배 고파요~
빨리 집에 가서 해 먹어야 겠어요~~~^♡^
개그본능 참느라 힘드시겠어요 ㅋ
오늘도 좋은 레시피 배워갑니다 ㅎ
매주말마다 보면서 일주일간 반찬을 만들어놓고 있어요. 이것도 쉬울것 같아요~~^^
묵은지볶음 된장의신의한수
정말감칠맛나게 침이꼴까
묵은지볶음 레시피 영상잘배
워갑니다 수고하셧어요
코로나이겨 냅시다~^☆^
할머니께서 해주시던게 생각나서 레시피 찾다가 이 레시피가 넘 맛있어서 2년 째 보는데 30번 정도 해먹은거 같아요 저에게 소소하지만 확실한 행복을 느끼게 해주셔서 감사합니다 : )
작년 알타리김치 묵은거로 했는데 넘 맛있게 됐어요 ㅎ고맙
들기름,된장 반숟갈~
신의 한수네요
다이어트중인데 밥한가득 뚝딱
먹어치워버렸어요ㅠ
중독성있어요 구독하구갑니다
레시피 공유 감사해요!!🤗
설명을 정말 쉽고 재밌게 해주시니 이해가 쏙쏙~ㅎㅎ
묵은지 잔뜩인데 해봐야겠어요~
항상 재밌게 감사히 잘보고 갑니다^^
레시피가 간단하고
만드는 방법도 쉬워서
한번 해먹은 이후로는
일주일에 두번은 꼭 해먹네요ㆍ
진정한 밥도둑!!
글치만
무죄!!!
넘!!!좋아요
목소리 참좋으시네요~~
그어떤 요리방송보다 이남자의 쿡이
정말 간단하고 편하게 해먹을수
이른 조리라 즐겨보고있어요
마줌마들의
씨끄러운 목소리보다
잔잔하고 재치있고 재밍있어모~^^
근데 진짜 본인이 만드시나요?!?!
요리하는 손이 예뻐서
여자손인것같음^^
늘 맛있는 요리들 덤으로 웃고갑니다. 올한해도 감사했어요.
목소리는 차분차분하신분이 요리는 어찌이리 잘하는지 매력적이시당~~
요리 공부많이합니다 보기만해도 군침이 도네요 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
22년도에 담근 김장김치가 망쳐서 버리지도못하고 먹지도 못하고 있었는데 알려주신 방법으로 김치10kg을 만들어 다 먹었네요
너무 감사합니다 ~^^
예전 칭구집갔을때 맛있게 먹었던 기억이 나네요 ~저도 만들어 먹어야겠네요 ㅎㅎ 🙏🙆♀️
모습이 정말궁금해요... 진중한 목소리로 깔끔한 설명 무심히 던지는 유머에 맛도 최고입니다
언젠가는 우리에게 짠-하고 모습을 보여주시겠죠.ㅋ
선생님 묵은지김치 볶음잘배우고 감니다 꼭따라 해 보겠습니다 감사합니다 😂
실생활 적용율 백퍼 너무좋네요 늘감사드립니다
정말 먹을때마다 스스로 감탄하고 있어요~^^
막 구독햇어요 목소리도 좋으시고 설명도 간결하고 귀에쏙쏙들어오네요.요리하고싶을때 참고용으로 좋을거같아요!!
보기만 해도 군침이도는데요
집에 묵은지로 시도 해야 겠어요
근데 들기름에 된장 넣는게 팁이군요~~
좋은정보 감사합니다~~^^
정말. 맛나겠어요ㆍ^.*
잘 배우고 갑니다 묵은지가 있었는데 어떻게 처리할까 고민이 많았거든요 고맙습니다
신랑이 맛있다며 잘 먹고
저도 제가 했는데도 맛있어서 계속 먹고 있어요^^감사합니다
요즘 날씨때문인지 밥맛이 없었는데 입맛 돋우는 맛난 반찬이네요^^
하루종일 식욕땡기면 안되니깐(다욧을 위해^^)
전 장갑끼어야 겠네요~^^
김치를 씻은 채 그냥 먹어도 맛있겠어요
색깔이~
김치가 맛나보여서( 묵은지 김치찜) 맛은
밥한공기 추가요 ! ^^
완전 맛있게 보이네요~~
오~~~~~식욕이 절로생기네용^^*
방금 했습니다!
우리가 흔히 해먹는 단짠 김치볶음과는 색이 다른 맛이네요
옛날에 할머니가 해주시던 구수하고 아삭한 그립던 맛입니다^^ 잘먹었습니다!!
맛있겠어요!~^^
목소리도 너무 좋으세요👍👍👍👍
하루종일 식욕이 생깁니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ
@@user-us5wo3ks4s 33
ㅎㅎㅎ
7
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 늘 언제나 최고!!!!!!!🥰
맛있게어요ᆢ멋진요리 오늘저녁따라해볼래요ᆢ
풀청과
엄지척👍하고갑니다
다른거 따라하면 항상 실패였는데 이건 성공이네요~ 정말 맛있게 잘해먹었어요~^^
좋은 방법이네요 들기름에 된장을 볶은후에 넣는게 팁이네요 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
늘 잘보고 있습니다 감사합니다~^^
너무너무 도움 많이 받고 있어요~♡♡♡
묵은지김치볶음 밥한그릇 뚝딱하겠어요
침샘자극 하네요.
묵은지 볶음을 밥에 척 걸쳐서 먹고싶네요^^
침 고여요^^
*오늘의* *웃음* *포인트*
_묵은지를 맨손으로 만지면..._
-하루종일 냄새난다거나 손톱에 밴다거나-
-한다는 말- 을 기대했는데
*하루종일 식욕이 생긴다* 니 ㅋㅋㅋ
오늘고 재밌게 잘 봤습니다~~
밥반찬으로 아주 좋을거같아요^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
들기름에 볶은 묵은지볶음 너무 좋아라 합니다~😋
옛날에 할머니의 손맛이 날거 같네여~
즐건 주말 보내세여~~~😊
감사합니다 😊
@@cook5162 너무 멋져요^^
설명이 자세하게 잘해주시니 한번에 알수있겠어요ᆢ고맙습니다 지금 해보려고요ᆢ
대형마트 아저씨가 세일홍보할때 목소리랑 동네 트럭에서 배추사세요하는 아저씨목소리랑 비슷해요ㅎㅎㅎ구독.좋아요하고 갑니당😍
진짜 좋와하는데 묶은 알타리도 같은방식으로 볶으면 맛나요..
좋아 묵은
영상 감사합니다
쉬운듯하면서 간 못 맞추는게 묵은지볶음같아요
재밌고 쉽게 올려주셔서 좋아요👐👐
방금만들었는데 와 이건 미친맛
다른반찬없이 요거하나랑 뚝딱함
반나절담궈놔도 짜길래
미소된장으로 했더니 풍미는좋고 짜진않아서 좋더라구요
진짜 신김치 앞으로 무조건 이거 만들어 먹을거예요
ps. 장갑끼고 찢었어요ㅋㅋㅋ
실제로 해봤어요.. 진짜 맛있어요!! 죽은 김치도 살려내는 맛 대박
목소리가 부드럽네요..나긋나긋 정확하게 말씀하셔서 귀에 쏙쏙들어오네요..
감사합니다...선생님^^
저 잘 따라하고 있어요^^
손이 많이 가긴하지만, 결과물에 대한 피드백은 정말 좋습니다!
이 레시피는 진짜 👍최고입니다!
묵은김치봌음 정말잘보았어요 내일은 나도한번 볶아봐야지 짱입니다
맛나거알커주서서 감사합니다 향시 성우같은목소리 맛나게해먹을케요