씻은김치볶음으로 냉장고 속 묵은지 고민 해결해보세요

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  • čas přidán 3. 07. 2024
  • #이보은 #씻은김치볶음 #이보은의잘차린김치
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    이보은의 요리비법 Ep.51
    씻은김치볶음 (4인분)
    (준비재료)
    배추김치 1kg(반포기)
    굵은 대멸치 16마리 혹은 중멸치 20g
    실고추 약간, 송송 썬 쪽파3큰술
    통깨 1/2큰술, 깻가루 1/2큰술
    (볶음양념)
    설탕 (군내가 날 경우)1큰술
    들기름 3큰술, 식용유 2큰술
    다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술
    소금 약간
    ----------------------------------------------------------
    조리법 리스트
    (시간을 누르면 이동합니다)
    00:00 - 오프닝
    01:04 - 김치 손질
    02:13 - 멸치 볶기
    04:16 - 김치에 설탕넣고 버무리기
    05:26 - 들기름, 식용유, 다진마늘 넣고 볶기
    06:32 - 맛술, 멸치 넣고 볶기
    07:30 - 쪽파, 들기름 넣고 3분 익히기
    08:50 - 들기름, 통깨, 실고추 등을 넣고 버무려서 마무리
    10:13 - 시식 및 끝인사
    ----------------------------------------------------------
    인스타 : shfk1212?h...
    카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia
    [방송 출연]
    매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지
    매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
    매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
    --------------------------------------------------------------
    All BG musics from the artlist licensed
    artlist.io/sinwoolee-797629
    #요리연구가 #집밥 #쿠킹클래스
    #묵은지 #배추김치 #볶음 #국민반찬 #반찬 #김치볶음
    #쉬운요리 #엄마요리 #가을요리 #제철요리
    #요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리
  • Jak na to + styl

Komentáře • 1,3K

  • @Cookpia
    @Cookpia  Před 3 lety +184

    20만 이벤트 당첨자 명단은 커뮤니티란을 참고해주세요
    00:00 - 오프닝
    01:04 - 김치 손질
    02:13 - 멸치 볶기
    04:16 - 김치에 설탕넣고 버무리기
    05:26 - 들기름, 식용유, 다진마늘 넣고 볶기
    06:32 - 맛술, 멸치 넣고 볶기
    07:30 - 쪽파, 들기름 넣고 3분 익히기
    08:50 - 들기름, 통깨, 실고추 등을 넣고 버무려서 마무리
    10:13 - 시식 및 끝인사
    --------------------------------------------------------------
    (준비재료)
    배추김치 1kg(반포기)
    굵은 대멸치 16마리 혹은 중멸치 20g
    실고추 약간, 송송 썬 쪽파3큰술
    통깨 1/2큰술, 깻가루 1/2큰술
    (볶음양념)
    설탕 (군내가 날 경우)1큰술
    들기름 3큰술, 식용유 2큰술
    다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술
    소금 약간

  • @kmkim19731973
    @kmkim19731973 Před 3 lety +190

    메뉴선정 너무 좋아요~~대단한 요리보다 이런게 좋아요. 흔한재료로 쉽게 할수있는거 많이 해주세요!^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 3 lety +9

      고맙습니다

    • @user-pi1tt6of7r
      @user-pi1tt6of7r Před 3 lety +8

      동감요~~^^

    • @user-zl9rc2uf4o
      @user-zl9rc2uf4o Před 3 lety +5

      오늘 해봐야겠어요ㅎ
      멸치 사와서요ㅎ
      늘 가까이 접할수있는 메뉴로
      올려주셔서 감사합니다^^

    • @user-rj9ip1kh7i
      @user-rj9ip1kh7i Před 2 lety +3

      @@Cookpia 김치씻어서물에담궜다가볶나요?짤까봐서요

  • @user-py4yl9ji1t
    @user-py4yl9ji1t Před 3 lety +20

    이보은님 알찬정보 감사
    합니다 ^~^☆☆☆

  • @user-by4zt7hg7o
    @user-by4zt7hg7o Před 3 lety +14

    매일매일 먹는 간단하고 화려한 음식이 아닌 손쉬운 집밥 반찬
    감사합니다.

  • @user-yg9bu8sp6r
    @user-yg9bu8sp6r Před 3 lety +4

    고맙습니다 이보은 요리가 선생님,💕💕💕👍👍👍

  • @user-ot4qd3bn4w
    @user-ot4qd3bn4w Před 3 lety +5

    요리 간단하게 잘하시는군요
    많이 배웁니다 감사합니다

  • @user-vi6qu4wu7u
    @user-vi6qu4wu7u Před 3 lety +145

    소개해주시는 메뉴가 거의 집밥 반찬이라 넘 좋네요. 원리설명도 이해를 돕구요. 화려하지도, 손많이 가지도, 드문 재료 동원 하지않아도 되는 보은샘 요리는 오늘은 뭘해먹지 늘 고민하는 주부들에 참 필요하고 정겨운 반찬입니다~♡♡

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 3 lety +18

      그리 생각해주시니 감사해요 ㅎㅎㅡ넘 쉬운것만 한다고 뭐라 하시는분들도 계셔요 하지만
      어려운거 비싼재료하면 안따라하시니 ㅎㅎ

    • @user-mc8fy6rz3g
      @user-mc8fy6rz3g Před 3 lety +8

      묵은지가 많은데 어떻게 하나 걱정했더니 선생님요리 보고 그렇게 해봐야겠네요 감사합니다

    • @user-cu9rk2ut7n
      @user-cu9rk2ut7n Před 2 lety +5

      묵은김치 씻어서 함볶아봐야겠어요 김치냉장고에 있는데 ㅎ

    • @user-ow9gz9pb1w
      @user-ow9gz9pb1w Před 2 lety +1

  • @psser25
    @psser25 Před 3 lety +16

    선생님^^ 감사해요^^ 남편이 너무 맛있다며 칭찬했어요^^ 앞으로 좋은 요리 부탁해용^^ 잘 배울게요^^

  • @user-vw6gx3kl1y
    @user-vw6gx3kl1y Před 2 lety +5

    보은샘 설명도 쉽게 잘하시고
    최고십니다~~~^^

  • @user-ly3to8hh4f
    @user-ly3to8hh4f Před 3 lety +12

    묵은지 빨랑 먹아야하는데 반가운레시피 보고 따라 했어요 아이들도 잘먹고 좋았답니다

  • @user-su4yi9gx8g
    @user-su4yi9gx8g Před 3 lety +12

    감사 합니다^^잘 보고 따라 해볼게요~♡

  • @user-sb1fi1xm9h
    @user-sb1fi1xm9h Před 2 lety +1

    요리최고
    인상도 좋고
    기분좋은 목소리 ~
    감사합니다 .

  • @user-mn9em4hs1f
    @user-mn9em4hs1f Před 2 měsíci +1

    보은 선생님 덕분에 하루 하루가행복합니다
    감사 합니다

  • @user-nl5ux6rw8p
    @user-nl5ux6rw8p Před 3 lety +9

    최고에요♡♡♡

  • @user-ev4hk5in1w
    @user-ev4hk5in1w Před 2 lety +8

    항상 음식을 쉽게 가르켜 주셔서 감사합니다 정말 맛있겠어요^^

  • @user-ih5rs8mk9y
    @user-ih5rs8mk9y Před 2 lety +1

    정말 복스럽게요리도 잘하세요 맛나게 ♡♡♡

  • @hansihyoung
    @hansihyoung Před 3 lety +9

    꼭 해 보겠습니다~
    진짜루 선생님 요리는
    넘 맛있습니다~^^♡
    선생님
    항상 감사하고 응원합니다~^^

  • @jj-ig1gj
    @jj-ig1gj Před 3 lety +32

    요거요거~밥도둑이죠ㅋ
    오늘저녁 메뉴에 추가ㅎ
    환절기 감기 조심하시고
    오늘도 행복한 하루 되세요^^
    목욜에 만나요~ 쌤♥

  • @user-yn3nn3lb7i
    @user-yn3nn3lb7i Před 3 lety +22

    ㅋㅋㅋㅋ강의하시는게 넘~~ 재밌어요 들을수록 지루하지않은 말솜씨 깔끔하신진행이 넘 좋습니다 쌤 프로보면서 몰랐던 음식 요즘 많이 배우고 있어요~~ 감사합니다^^

  • @user-sf7mt9ki6t
    @user-sf7mt9ki6t Před 3 lety +3

    늘~도움주셨어
    고맙습니다

  • @user-vl3dw1dm7r
    @user-vl3dw1dm7r Před 2 lety +1

    시원시원하게말씀하시고.좋으네요.

  • @user-oo6nl6cs6q
    @user-oo6nl6cs6q Před 3 lety +7

    집에잇는재료로반찬뚝딱감사합니다

  • @ekkwon87
    @ekkwon87 Před 2 lety +10

    백신 2자 맞고 입맛잃은 친정엄마가 너무 좋아하시네요. 묵은지가 넉넉해서 2배분량으로 해서 알려주신대로 열심히 했는데 이렇게 맛있을수가! 늘 자박하게 지져만 먹었는데 멸치 넣고 볶으니 색다르게 맛있게 먹었어요. 친정엄니가 간만에 맛나게 식사하셨다고 전화주셨어요 감사합니다 🙉

  • @user-qo4xn8mf4n
    @user-qo4xn8mf4n Před rokem +1

    완전 대박입니다 밥도둑이 따로 없습니다
    선생님 감사합니다

  • @user-sh1eb7wl4o
    @user-sh1eb7wl4o Před 3 lety +2

    고맙습니다.
    저녁에 해서 따슨 밥에 먹음
    꿀맛이겠어요.
    감사합니다

  • @user-ut5ul9po7v
    @user-ut5ul9po7v Před 3 lety +4

    멸치조림 진미채 조림 해서 서울 아들딸에게 보냈는데 대박입니다
    보은 선생님 반찬방법이 쉬워요 맛도 나고
    무은김치도 잘배워서 해볼께요
    김무침도 할거에요 선생님 요리방법으로 고맙고 감사합니다~

  • @user-kq2vb1fn7p
    @user-kq2vb1fn7p Před 3 lety +8

    감사합니다^^

  • @user-kd8cm7uj6c
    @user-kd8cm7uj6c Před 2 lety +1

    늘 👍 입니다.
    감사해요 ㅎㅎ

  • @user-bc5kh6uf9n
    @user-bc5kh6uf9n Před 3 lety +2

    저도 해먹어 볼래요~
    고맙습니다.~^^

  • @user-jw5tr3oy3d
    @user-jw5tr3oy3d Před 3 lety +11

    맞있겄네요~

  • @user-xj4yo1me1g
    @user-xj4yo1me1g Před 3 lety +3

    잘 배웠습니다
    감사합니다

  • @user-br4xe4kj6o
    @user-br4xe4kj6o Před 3 lety +2

    선생님❤
    너무 맛있어요 .
    감사합니다.

  • @user-tq9dl6cr1b
    @user-tq9dl6cr1b Před 3 lety +2

    모든음식이 다 맛있어요 선생님 감사 합니다 약 밥이 달지 않아 정말 좋았어요 감사 합니다

  • @user-in4ws6up7e
    @user-in4ws6up7e Před 3 lety +9

    오늘도 기대만땅 합니다 즐건한주 되세요 보은샘^^♡

  • @user-hg1vl9ny2j
    @user-hg1vl9ny2j Před 3 lety +15

    감사해요묵은김치 많이 있어서고민이었는데그렇게볶아먹어야겠네요 멸치넣는거 처음알았어요 고맙습니다

    • @user-jd7vl5ip2o
      @user-jd7vl5ip2o Před 3 lety

      입막게좀 하세요 침티일것같애요 전문가이신분이이 기본이 안돼여서요

  • @user-fj5hg5fq6p
    @user-fj5hg5fq6p Před 2 lety +1

    너무너무 맛날것 갔아요

  • @user-cl5md5qb7t
    @user-cl5md5qb7t Před rokem +1

    덕분에 묵은지 씻어서 아주 맛있게 먹었어요. 최고!!

  • @user-ii2ib6vj2n
    @user-ii2ib6vj2n Před 3 lety +8

    들기름 너는 것몰랐습니다 좋은 정보
    주어서 곱맛습니다

  • @user-gw7uk1gr9w
    @user-gw7uk1gr9w Před 3 lety +4

    우와.~선생님 저희집
    냉장고에 묶은김치 고민거리
    였는데 김치볶음요리
    해서 먹어야 겠네요
    선생님~👍👏🎶감사합니다~~♡♡

  • @user-ix4nn8rc5x
    @user-ix4nn8rc5x Před rokem

    배경음악도 경쾌하고 보은님의 감칠맛나는 말솜씨, 맛난 요리 고맙습니다. 망고씨도 한몫 잘 하고요~

  • @user-xw8uz9xu1f
    @user-xw8uz9xu1f Před 3 lety +1

    넘 맛있어요
    밥한그릇 뚝딱이요

  • @user-rq6zp1yb5g
    @user-rq6zp1yb5g Před 3 lety +3

    맛있어요~~♥

  • @user-is3wh3ou7f
    @user-is3wh3ou7f Před 3 lety +25

    ㅋㅋㅋ감독님 리액션 ㅋㅋ 진짜 밥도둑 묵은지 김치볶음입니다.

  • @user-wc1ki9uz8q
    @user-wc1ki9uz8q Před 2 lety +2

    잘 배웠습니다 고맙습니다

  • @user-zk1gn7jt9f
    @user-zk1gn7jt9f Před 2 lety +1

    오늘저녁 메뉴로 선정 ~^^
    집밥 넘 종아요
    선생님 너무 감사 드려요💞👍👍

  • @user-mq4ol3rt2h
    @user-mq4ol3rt2h Před 3 lety +7

    너무 잘봤어요

  • @user-ek4er1zc1l
    @user-ek4er1zc1l Před 2 lety +7

    주부경력30년차 인데도 막상하면 먼가가 부족한 느낌이었는데 보은샘요리보면서 정리되는 느낌입니다.
    감사합니다.
    ㅋ 사담으로 처음에 아나운서 이금희샘인줄요
    감사합니다.

  • @user-zi6ov8sm8t
    @user-zi6ov8sm8t Před 2 lety +1

    좋은음식정보알뜰하계
    알려주셔감사합니다

  • @user-pb3ui3rr7u
    @user-pb3ui3rr7u Před 3 měsíci

    재미나게 요리하세요
    늘 잘 보고 있습니다

  • @user-ci6hm8xl5r
    @user-ci6hm8xl5r Před 3 lety +5

    묵은지볶음 진짜 밥도둑이에요 저도 잘해먹고 있어요^^

  • @user-df5ws1ro8d
    @user-df5ws1ro8d Před 3 lety +3

    맛있겠어요~^^

  • @user-vq1eg6md9c
    @user-vq1eg6md9c Před 2 měsíci +1

    선생님쉽게 배우도록 하시네요
    감사합니다

  • @scolla9585
    @scolla9585 Před 3 lety +2

    맛있게 해 먹겠습니다.

  • @user-bj7yc6ot2t
    @user-bj7yc6ot2t Před 3 lety +7

    최고

  • @user-tk3tt5ps5k
    @user-tk3tt5ps5k Před 3 lety +11

    첨해보는데정말좋아요가추.샘최고지금요리중사랑합니다

  • @user-tv7sk1uz4n
    @user-tv7sk1uz4n Před 2 lety

    너무너무 아름다워요 알뜰하게
    맛있게 보여요

  • @pyongwilliams7008
    @pyongwilliams7008 Před 3 lety

    저도 해먹어봐야겠네요. 감사합니다

  • @user-rl4sm7yc5v
    @user-rl4sm7yc5v Před 3 lety +15

    선생님 감사합니다 잘보고 갑니다 ~^^

  • @user-ix8bf3ll9q
    @user-ix8bf3ll9q Před 3 lety +21

    어머나. 감사합니다. 오늘 꼭 해먹을 래요.

  • @yoricook1399
    @yoricook1399 Před 3 lety

    쿡피아 씻은김치볶음~
    정말 맛있겠네요❤❤❤

  • @user-fy6tb9gt2j
    @user-fy6tb9gt2j Před 3 lety +1

    감사합니다
    좋아요

  • @user-sj5dj6su8l
    @user-sj5dj6su8l Před 3 lety +7

    보은쌤 알고부터는 반찬걱정No~감사드립니다.건강하시길 기원합니다.❤👍🏾

  • @user-nt2mo1hw7j
    @user-nt2mo1hw7j Před 2 lety +3

    집에 멸치가 없어서 넣을까말까 생각하다가 사와서 넣었는데 멸치랑 같이 먹으니 넘 맛나네요
    덕분에 밥 두공기 먹었답니다
    쉬운 요리 정말 잘 가르쳐주셔서 감사합니다

  • @0sukpark257
    @0sukpark257 Před 3 lety +1

    너무 맛나 보여요

  • @user-rn5fs6nf6j
    @user-rn5fs6nf6j Před 2 lety

    온가족이 맛있어해서 5번쯤 만들었습니다
    늘 고맙습니다

  • @user-zq3ls3dw9c
    @user-zq3ls3dw9c Před 3 lety +7

    너무 맛있게 하시네~~^^

  • @user-ei2tq3jn4d
    @user-ei2tq3jn4d Před 3 lety +42

    경쾌한 음악과 보은선생님의 밝은 모습이 반가운 월요일이네요
    밥도둑 볶은김치 영상 즐겁게 봤어요 ㅎㅎ
    감독님 시식 하시는일 즐기시는것같아요 ㅋㅋ

  • @user-xi5ur9rf7r
    @user-xi5ur9rf7r Před rokem

    선생님
    음식 너무 좋아해요
    필요 할때마다 들어와서 배우고 갑니다
    감사합니다^^

  • @user-oi4ix2gz1t
    @user-oi4ix2gz1t Před 3 lety +9

    넘, 감사합니다❤️❤️
    잘 보고갑니다~~

  • @KimKim-ne6bb
    @KimKim-ne6bb Před 3 lety +6

    오늘 저녁 반찬으로 강추네요.
    감사합니당~

  • @user-hz6zy1xn6k
    @user-hz6zy1xn6k Před 2 lety +1

    집에묵은김치가많은데 한번해먹어봐야겠네요 감사합니다

  • @user-hw9pe7xf3m
    @user-hw9pe7xf3m Před rokem +2

    집밥처럼 천천히 설명해 주셔서 감사합니다

  • @user-xd5sg2pv9v
    @user-xd5sg2pv9v Před 3 lety +8

    묵은지볶음 맛있어보입니다. ^^

  • @user-be1cx5vb6j
    @user-be1cx5vb6j Před 3 lety +7

    주부경력 22년차인데도 선생님 요리 보면서 하고있어요ㅎ.. 목소리도 이쁘시고 재미나게 알려주시니 넘감사해요..

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 3 lety

      고맙습니다 ㅎㅎ

  • @user-wd8pt8ex3p
    @user-wd8pt8ex3p Před 2 lety +1

    묵은김치 많이 있는대 오늘 해먹어야지 넘감사해요

  • @user-vi8qc8ni9c
    @user-vi8qc8ni9c Před 2 lety +1

    감사합니다~~~

  • @user-sw5dd4vj7p
    @user-sw5dd4vj7p Před 3 lety +3

    와우 맛있게댱~~

  • @user-jx1hr7lb5b
    @user-jx1hr7lb5b Před 3 lety +4

    작년 첨으로해본김장인데
    한포기도 먹지않은 버릴까했던 맛없는김치로
    혹시나해서 오늘아침해봤다
    ㅋㅋ 가족들 손도안되던 김치에 마구마구젓가락질..
    밥도둑이었어요
    쌤~~^^감사합니다

  • @user-ln1ko7qo8l
    @user-ln1ko7qo8l Před 2 lety +1

    감사히 잘 배워갑니다.

  • @user-tp5xb6ix2w
    @user-tp5xb6ix2w Před 2 lety +1

    도움이 많이돼겠읍니다

  • @momrich1915
    @momrich1915 Před 2 lety +11

    하마터면 버릴뻔했던 묵은지가
    맛있는 김치볶음으로 재탄생했네요~♡
    정말 감사해요
    보은쌤♡♡♡

  • @user-ot4nk7lq1o
    @user-ot4nk7lq1o Před 3 lety +5

    보은쌤 항상 쾌활하고 솔직하고
    보기 좋은데 요리도 잘하셔~^^
    묵은지로 볶아 먹어야겠네요
    맛 있겠네요

  • @yaoyaozou540
    @yaoyaozou540 Před 3 lety +1

    늘재미잇게봅니다
    쉽고편하게요리를하시는거같아
    가끔따라해봅니다

  • @user-bf6gl2vy1j
    @user-bf6gl2vy1j Před 2 lety +1

    맛있습니다 감사합니다

  • @jutem1720
    @jutem1720 Před 3 lety +3

    보은쌤~~
    너무 잘보고있습니다
    감사합니다

  • @user-dv8pe2sh1y
    @user-dv8pe2sh1y Před 3 lety +7

    즐거운한주되세요💞💞💞💞💖

  • @user-tl2no8np3c
    @user-tl2no8np3c Před 3 lety +2

    감사합니다앞으로도많은걸배워보겠습니다^♡^

  • @user-tf8ds7sz2s
    @user-tf8ds7sz2s Před 2 lety +1

    이보온님 김치복음 최고입니다

  • @user-uc9kn8gj9r
    @user-uc9kn8gj9r Před 3 lety +3

    정겹네요

  • @user-ee5pe6kx6f
    @user-ee5pe6kx6f Před 2 lety +3

    요즘묶은김치맞있게볶아먹고있어요.정말맞있어요.감사함니다.~👍👍👍

  • @user-pb3ui3rr7u
    @user-pb3ui3rr7u Před rokem +1

    꼭 한번 해서 먹겠어요
    너무 맛있어 보이네요

  • @user-tm9qk7wt8e
    @user-tm9qk7wt8e Před 3 lety +1

    좋아요 저는 씻은김치를 무척좋아합니다 내일 아침 반찬 해 먹어야죠 구독 좋았어요

  • @user-bf9sc5fm7g
    @user-bf9sc5fm7g Před 3 lety +3

    선생님 잘봤읍니다 집에/있는데 한번해봐야겠어요 감사합니다

  • @user-fy5jy6kd5x
    @user-fy5jy6kd5x Před 3 lety +28

    "나른하게~"이 표현
    너무 정감있어요ㅎㅎ
    요리신입생에겐 귀에 쏙~들어오는 "맞춤표현"입니다

  • @user-zp5wq9en8s
    @user-zp5wq9en8s Před rokem +1

    감사합니다 저녁에 해먹고싶네요 ㅎ

  • @user-pb4zw4vs5n
    @user-pb4zw4vs5n Před 2 lety +2

    역시 보은 언니 손맛은 짱이예요 항상 진리

  • @user-zx2li4vm2q
    @user-zx2li4vm2q Před 3 lety +10

    우리집에도 묵은김치가 냉장고에 ,,
    다행히 좋은요리 해주셔서 해봐야겠어요
    감사합니다

  • @kiki_koko_kong
    @kiki_koko_kong Před 3 lety +3

    재료랑 레시피는 간단한데 너무 맛있어요!! 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요👍

  • @user-eu7fy9yb3m
    @user-eu7fy9yb3m Před 2 lety +1

    잘봤습니다감사합니다^^

  • @bibleofmaggie8990
    @bibleofmaggie8990 Před 2 lety +2

    오늘 김치 냉장고에서 저도 해보겠습니다.
    감사합니다~^^