КОЛБАСА ШУЖУК ПО-КАЗАХСКИ ВКУСНЯТИНА из КОНИНЫ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 03. 2021
  • Всем привет и добро пожаловать на наш семейный кулинарный канал. Сегодня у нас КОЛБАСА. А именно мы готовим дома ШУЖУК ПО-КАЗАХСКИ. Настоящий казахский деликатес, ВКУСНЯТИНА из КОНИНЫ.
    Всем приятного просмотра и конечно если понравилось видео, подпишись на наш канал и не забудьте о колокольчике. Тем самым не пропустите новое видео на нашем канале. Спасибо за внимание!
    РЕЦЕПТ
    Мясо конина - 4 кг.
    Кишки - 400 гр.
    Чеснок - 28 зубчиков.
    Соль - 8 ст.л.
    Перец черный - 7 ч.л.
    Мы в Instagram: gartengourm...
    #ГОТОВЬНАДАЧЕ #ШУЖУК #РЕЦЕПТ

Komentáře • 97

  • @gotovnadache
    @gotovnadache  Před 3 lety +5

    Друзья, если вам понравился ролик, поддержите мой канал. Подписываемся , ставим лайки и делимся с друзьями. Повторите точно так по рецепту и делитесь своими впечатлениями.👍😎

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana Před 3 lety +5

    Отличная колбаса 👍

  • @viktormichel7778
    @viktormichel7778 Před 3 lety +9

    Рецепт классный, помню вкус такой колбасы, бабушка часто делала домашнию колбасу👍 огромный лайк 👍👍👍👍

  • @aisuluastana9761
    @aisuluastana9761 Před 5 měsíci

    МОЛОДЦЫ , что не забываете казахскую кухню ❤! ВСЕГДА кушайте вкусно и будете здоровы !🎉🎉🎉🎉

  • @asrormahrafzoda6648
    @asrormahrafzoda6648 Před 3 lety +7

    Саломалекум супер

  • @thewayderweg3125
    @thewayderweg3125 Před 3 lety +4

    Женебек!!! Ты ошибаешся, сказав наверно впервые на ютубе!!!!
    Я уже сто раз так делал !!!😀😀😀💪💪💪

  • @user-me6kf5vm1x
    @user-me6kf5vm1x Před 3 lety +7

    Келесіде толық нұсқасын көрсетіңіз 👍

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 3 lety +2

      Салам! скоро сделаю казы, постараюсь запечатлеть полный процесс приготовления.) Спасибо за комментарий)

  • @krasavchik_56
    @krasavchik_56 Před 3 lety +5

    👍👍👍

  • @daursko8907
    @daursko8907 Před 4 měsíci

    Супер! Привет с Петропавловска СКО

  • @saturntv6106
    @saturntv6106 Před 3 lety +5

    Это классика колбас! +1000!!!

  • @wldemarkulikov6498
    @wldemarkulikov6498 Před 3 lety +8

    Шужук выглядит аппетитно! Молодец земляк)

  • @_school_girl_5740
    @_school_girl_5740 Před 28 dny

    Красавчик, ас болсын

  • @Rash7up7Kokin
    @Rash7up7Kokin Před 3 lety +6

    Так как ролик не в полном объёме хотел поставить диз, но всё таки земляк и поставил авансом лайк😉

  • @user-kv5yb2ie8y
    @user-kv5yb2ie8y Před 3 lety +7

    Привет 🇷🇺. Домашнее всегда вкусняшка,👍💯

  • @user-me6kf5vm1x
    @user-me6kf5vm1x Před 3 lety +4

    Ай Молодец жарайсың ✊✊🇰🇿🇰🇿

  • @Gool770
    @Gool770 Před 3 lety +5

    Красава

  • @erjanespenbetov7815
    @erjanespenbetov7815 Před 10 měsíci +1

    Ассалаумалейкум. Красавчик брат.

  • @FFFF-hc3ib
    @FFFF-hc3ib Před 3 lety +6

    👍👍👍👍👍Ассалямуалейкум брооо . Салам с Семска.

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 3 lety +2

      Ва-‘алейкум! Спасибо за комментарий)

  • @user-ii7ui8oc5g
    @user-ii7ui8oc5g Před 11 měsíci

    Базар жок брат красава

  • @user-me6kf5vm1x
    @user-me6kf5vm1x Před 3 lety +5

    🇰🇿🇰🇿✊✊

  • @user-jo4jd1vt9w
    @user-jo4jd1vt9w Před 3 lety +3

    Молодец

  • @Fackbaster
    @Fackbaster Před 3 lety +4

    Женька красава👍👍👍👍

  • @bastronwalter5876
    @bastronwalter5876 Před 3 lety +6

    Привет я тоже из Германии класная колбаса не скажеш где мясо купил ✌

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 3 lety +3

      привет! я проживаю в Гамбурге. Нашел наконец то Мясника и только на заказ ждать от 8 до двух недель)

    • @viktormichel7778
      @viktormichel7778 Před 3 lety +4

      Кишки и мясо можно на премую на скотобойне заказывать здесь в Германии

    • @bastronwalter5876
      @bastronwalter5876 Před 3 lety +4

      @@gotovnadache Спасибо я живу возле Вольфсбурга попробую тоже найти и на своей Даче зделать. Всегда твои ролики смотрю Спасибо.✌

    • @viktormichel7778
      @viktormichel7778 Před 3 lety +4

      Сам уже не раз заказывал

  • @user-yj7gx5cy1k
    @user-yj7gx5cy1k Před 9 měsíci +1

    Жарайсын баурым.👍🇰🇿👍✊поставил варить казы,грудинку ,будет бесбармак.Да конина самое вкусное мясо это факт.а казы вообще деликатес.Всем добра и дастархана в доме.🙏

  • @etozateb9bat982
    @etozateb9bat982 Před 2 lety +1

    Час ночи, лежу смотрю как готовят в Германии шұжық, аж в животе заурчало😋
    Саламалейкум с Казахстана!

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 2 lety

      Алейкум ассалам! Приятно читать такой комментарий! Всех благ)

  • @user-vj9wb4pi3m
    @user-vj9wb4pi3m Před měsícem

    Земляк,доброго времени суток, одно уточните, баурсаки должны быть пышные и круглые, а так багодарочка за нашу кухню

  • @polya_volk_334
    @polya_volk_334 Před 3 lety +5

    Здравствуйте! Не слышала такого названия :)

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 3 lety +1

      Ну теперь знаешь)

    • @timc1548
      @timc1548 Před 9 měsíci

      Шужук есть ещё казы карта тоже конская колбаса с мясом жиром рёбер конины

  • @user-hd2gd2gr2u
    @user-hd2gd2gr2u Před rokem +1

    Супер.

  • @user-nb2jj8pr6n
    @user-nb2jj8pr6n Před rokem +1

    Сәлем!!! Рахмет за любовь к казахским блюдам, бро!!!! Ас дәмді болсын!!!!

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před rokem

      Сәлем!!!👍👍👍👌👌👌🇰🇿🇰🇿🇰🇿

  • @user-zt7jk9uv6b
    @user-zt7jk9uv6b Před rokem +1

    Молодец отличный получился👍

  • @juliacooking6358
    @juliacooking6358 Před 3 lety +3

    Выглядит очень аппетитно

  • @user-lb8go6iw3h
    @user-lb8go6iw3h Před rokem

    👍

  • @user-rg5en1zx5c
    @user-rg5en1zx5c Před 7 měsíci +1

    Ассаламалейкум досым, жаксы видео, сен куштісін!🎉😊

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 7 měsíci

      Приветствую! с наступающим новым годом!

  • @saturntv6106
    @saturntv6106 Před 3 lety +5

    ВНИМАНИЕ! Порода конины тоже играет важную роль во вкусовых качествах продукта!

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 3 lety +2

      Согласен! с Казахской кониной не сравнить. Но тем не менее получилось неплохо я уже второй раз делаю. Семья довольна и это самое главное)

    • @saturntv6106
      @saturntv6106 Před 3 lety +1

      @@gotovnadache Всё верно. Успехов Вам!

  • @user-tr3et5uh4m
    @user-tr3et5uh4m Před 2 lety +1

    Салем, дос, очень благодарна Вам! Казахстан 🌈♥

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 2 lety

      Землякам всегда особенный большой САЛАМ! 🤝

  • @omerkhankanylbaiev2207
    @omerkhankanylbaiev2207 Před 2 lety +1

    Красива брат. Процветания и продвижения брат💪💪💪💪👍👍👍👍

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h Před 3 lety +2

    Ел неплох.

  • @Rash7up7Kokin
    @Rash7up7Kokin Před 3 lety +6

    Салам алейкум, мне кажется соли много на это количество мяса🤷‍♂️

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 3 lety +3

      Салам) Классический вариант на 1кг мяса 2 неполные столовые ложки соли

    • @Rash7up7Kokin
      @Rash7up7Kokin Před 3 lety +2

      @@gotovnadache этого много - либо у нас соль разная))

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 3 lety +4

      @@Rash7up7Kokin Рашид ) я готовил и готовлю по рецепту моего соседа дяди Булата)

  • @anklbens1784
    @anklbens1784 Před 2 lety +1

    Где мяса покупал, привет

  • @TartariaKhansEmpire
    @TartariaKhansEmpire Před 2 lety +1

    +++

  • @user-bv7wz6kr4c
    @user-bv7wz6kr4c Před rokem +1

    Где висела колбаска? При какой температуре?

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před rokem

      Привет, висела на улице при температуре 12+

    • @user-bv7wz6kr4c
      @user-bv7wz6kr4c Před rokem

      @@gotovnadache спасибо.

  • @dukea7882
    @dukea7882 Před 7 měsíci +1

    Суховат

  • @user-ow5id4nu7m
    @user-ow5id4nu7m Před 8 měsíci +1

    Шұжық делают из кишков конины и мяса

  • @user-et5we6ql1t
    @user-et5we6ql1t Před rokem +1

    Свинину не едите?

  • @user-ow5id4nu7m
    @user-ow5id4nu7m Před 8 měsíci +1

    Добавляют жир,а это туфта

  • @v-r-g
    @v-r-g Před 2 lety +1

    Салам зае@ал 🤣 😅 😂. А если честно то как понял пол часа типо мариновал потом забил в кишку. И что сушил неделю? Так а потом можно и в морозилку положить? Под бешбармак зайдёт если ещё и говядины добавить.

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 2 lety

      🤣 😅 😂Салам!!!
      В морозилку не надо если она хорошо подвялилась. Хранить лучше в муке или просто в холодильнике. Удачи в приготовлении) Ну а бешик с казы или шужык это "парад планет"

  • @user-bv7wz6kr4c
    @user-bv7wz6kr4c Před rokem +1

    Неправильная дегустация. Чай без молока.

  • @azizhanuranov9603
    @azizhanuranov9603 Před 2 lety +1

    Ассолому алейкум брат не шушук правильно будет чучук

    • @gotovnadache
      @gotovnadache  Před 2 lety +1

      Алейкум ассалам! у нас всегда говорили "шужык"

    • @dukea7882
      @dukea7882 Před 7 měsíci

      @@gotovnadache он узбек просто))

  • @user-dl1xe8ng8i
    @user-dl1xe8ng8i Před 9 měsíci +1

    Крышу снёс мне 🤣 пошол в магазин за мясом

  • @73778
    @73778 Před 3 lety +5

    👍👍👍