They promptly butcher and consume! Inuit whale hunting
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- čas přidán 29. 08. 2024
- ※ 이 영상은 2023년 12월 18일에 방송된 <인간과 바다 - 생존을 위한 바다 사냥에 나서다 알래스카>의 일부입니다.
우트키야빅 북극 바다 위에서 살아가는 이누이트의 생존을 위한 북극고래 사냥
미국 알래스카주 최북단에는 겨울 평균 기온이 영하 30도에 이르며 여름에도 종종 눈이 내리는 혹한의 도시, 우트키야빅이 있다. 외지와 연결되는 도로가 없는 우트키야빅 주민들은 항공기에 의존해 생필품과 과일, 채소들을 실어 나른다. 우트키야빅 공항은 주민들의 생명선이다.
외부와 단절된 우트키야빅에는 천오백 년 전부터 고래사냥을 해 오던 알래스카 원주민 이누이트가 살았다. 일 년 중 대부분 얼어붙어 있는 툰드라 지역의 영구동토에 사는 이누이트에게 북극고래 사냥은 겨울 식량을 얻을 수 있는 유일한 선택이었다. 그들은 바다가 완전히 얼기 전인 가을과 바다가 녹기 시작하는 봄, 일 년에 두 번 북극고래 사냥을 나간다.
북극고래잡이 시즌이 시작됐다. 거센 눈보라가 몰아치는 아침, 고래잡이배들이 차가운 북극 바다로 향한다. 거대한 북극고래 사냥에 나서는 건 엄청난 포경선이 아닌 1톤짜리 작은 배들이다. 허먼 선장의 배도 선원들을 싣고 출발한다. 아들 카일이 운전대를 잡았다. 다른 배에서 무전으로 북극고래의 물기둥을 봤다는 소식이 들려오자, 카일이 속도를 높여 북극고래를 찾아 나선다. 눈앞에서 물기둥 발견한 카일. 그러나 너무 늦게 발견하는 바람에 속도를 늦추지 못하고 지나치는데, 북극고래가 뛰어오르기라도 했다면 배가 뒤집힐 뻔했던 위험한 상황이다. 결국 북극고래를 놓치고 말았다. 다행히 놓친 북극고래를 다른 배의 선원들이 잡았다. 고래잡이배 6대가 힘을 합쳐 거대한 북극고래를 끌고 뭍으로 향한다.
생존을 위한 이누이트의 북극고래 사냥은 국제 포경 위원회와의 협약을 통해 허용되는 어획량 안에서 관리되고 있다. 북극고래가 잡히면 제일 먼저 알래스카 정부의 야생생물 관리부에서 나와 모든 세부 사항을 기록한다. 모든 고래사냥은 국제 포경위원회에 의해 규제되기 때문에 중요한 과정이다. 이렇게 기록한 세부 사항은 북극고래를 연구하는 목적으로도 사용되는데 이누이트는 수십 년 동안 북극고래 연구에 대한 정보를 제공해 왔다. 이러한 이누이트의 노력은 궁극적으로 북극고래의 개체수를 늘리는 데 기여할 수 있다.
모든 검사가 끝나면 북극고래 해체 작업이 시작된다. 지방이 붙어있는 고래 껍질 막탁은 그 자리에서 끓는 물에 삶아 나눠 먹는다. 막탁을 끓는 물에 삶은 것을 우날렉이라고 하는데 지방이 많은 우날렉은 혹한을 견디며 생존해야 하는 이누이트에게 중요한 식량이다.
다음날 고래사냥을 축하하는 이누이트의 전통축제가 열렸다. 그들은 고래 ‘위’ 껍질로 만든 북을 치고 고래 춤을 춘다. 북극고래는 이누이트의 모든 삶 속에 깊이 연결되어 있다. 사냥에 성공한 선원은 가죽 담요 위에서 곡예를 하듯 뛰어오른다. 이누이트는 그들만의 방식으로 북극고래 사냥이라는 전통과 문화를 지키며 천오백 년 이상 극한의 땅에서 살아가고 있다.
차가운 북극 바다 위에서 생존을 위해 북극고래를 잡으며 살아가는 이누이트의 이야기를 만나본다.
✔ 프로그램명 : 인간과 바다 - 생존을 위한 바다 사냥에 나서다 알래스카
✔ 방송 일자 : 2023.12.18
※ 이 영상은 2023년 12월 18일에 방송된 <인간과 바다 - 생존을 위한 바다 사냥에 나서다 알래스카>의 일부입니다.
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현 의학의 잘못된 점 : 이 사람들이 저렇게 지방 쳐 먹는거 보면 심혈관질환에 오래 못 살고 다들 비만에 뒤졌어야 하는데 더 건강함.
전통을 존중하고 자연친화적인 생활하는 멋진 사람인데 비난 댓글이 너무 많네. 이 부족들이 잡은 고래 다 합쳐도 서양이랑 일본에서 고래기름 때문에 잡고 버린 고래 절반도 안되는데
@@user-wg4ij6zs8l마냥 질기고 냄새나고 그렇진 않던데요 진짜 드셔보셧어요?😊
@@user-wg4ij6zs8l안먹어 봤죠?
일본에서도 비싸서 못먹는데 아는척은..무슨 지방만 남기고 버린다는 헛소리를 하세요?
도쿄에서 6년을 거주하고 현업 일식 전공자인데 님 보니깐 자갈치 시장 같은데서 썩기 직전 밍크고래 먹어 놓고 질기다느니 왜먹느냐느니 하시는거 같고요 방혈 제대로된 고래 코스 먹어보고 개소리 갈깁시다.
이사람아 무슨 절반까지 야~~
댓글 다 훑어 봤는데 비난 댓글 1개밖에 없네요
@@user-wg4ij6zs8l 정답.나도 약 30여년전 에 처음 으로포항 에서 고래고기 먹어 보았는데 정말 질길 뿐더러 약간 누린내? 도 난 기역 이 나내요.당시 소고기 보다도 2배 가까이 한걸로 기역 되내요.
7:46 귀여워 ㅋㅋㅋㅋㅋ
공감.......
ㄹㅇ...
2:06 고래 없는 고래 사진
ㅎㅊㅇㄴ ㅎㅊㅌ
뱃속에 있음
T 다!!!
@@ahahbro갑지기 T가 왜쳐나옴
@@user-ikaldn7너희 어머니가 시켰덴다
북극고래를 놀이터 미끄럼처럼 생각하는 아이들 ㅎㅎ 그만큼 친숙하고 익숙하다는 의미인가 ㅎㅎ
종이 빨대 쓰면서 "훗 나는 환경을 생각해" 라면서 멘징하는 우리 보다 저분들이 더 환경 친화적임
저 모습만 봐선 그렇지 저사람 들도 우리나라 사람들보다 더하면 더했지 석유 더 가져다 쓴단다 ㅋㅋ 전기도 잘 안되서 죄다 석유 발전기란다 알고 짖거리렴 ㅋ
@@user-vp8je8mz7u이누이트 출신인가요
@@user-vp8je8mz7u 그러면 전기 잘 되게 해주던지 ㅋㅋㅋ니가 도울거냐고 ㅋㅋ
너나 그런 생각 하겠지, ㅉㅉ ㅋㅋ 미개한거 티내네 ㅋㅋ
@@user-vp8je8mz7u 궁금해서그러는데 저 이누이트족들이 에너지 사용량 대비 오염가스 타국에 비해 더 배출한다는 그래프나 수치 같은 근거가 있어서 그런말 하는거임?
너야말고 입으로 짖기전에 근거부터 제시하고 짖으렴 ㅎ
그리고 너 낚시 좋아하는거 같던데 이누이트족 개인이 바다에 환경오염 시키는 거 보다 니놈이 강, 바다에 버리고오는 낚시줄, 바늘이 훨씬 오염시킬듯
낭만있네.,
저나라사람들은 우리나라사람들과 현재상황이 극과극임
현재 우리나라는 대부분 국민이 돈에 미쳐있음
저나라는 가족중심 이 최우선임
나눔의 미학입니다..좋은 영상 감사합니다
이야 맛있겠다. 저거 한마리면 온가족 1년은 지나겠는데…
보는것만으로도 행복해지네요❤❤❤
옛날에 추운 지역은 식량을 오랫동안 안정적으로 보관 할수 있어서 좋은것 같네요. 침략자도 없고 걱정거리도 없고 그래서 사람들이 행복해 보여
이걸보면서 울컥하다니. 저기는 사람들 표정이 좋네. 계속 행복하길.
서울은 혐오로 많이 아픈데
와... 이누이트의 식문화 재미있어요~~😀😀
이렇게 포경하면 충분히 이해되네요.
오랜만에 보는내내 몽글몽글해지는 영상이네요.. 잔인하다 할수도 있지만 저런 전 통을 이렇게 배울수있는게 너무 좋네요
솔직한감독님ㅋㅋㅋ 느끼하다는솔직함
혹시 입맛이 길들여지면 모르겠지만 아직까진 거부감이있음..지방이 입안에확퍼진다..알것같음
신선한 걸로 먹어보고 싶다
진짜 독특한 고기다
멋진 문화네요^^
10:50 poke through 를 '포크로 뚫어' 로 번역하다니 초월번역이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
poke through it = 포크로 뚫어잇 ㅋㅋㅋㅋ
아 대박 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그럼 무슨뜻인데요?
상고사
문화는 달라도 인간미는 넘치네요😊
비바같이 순하고 말잘듣는 양몰이견이라면 한번 꼭 키워보고 싶내요...😊😊😊
7:47 ㄱㅇㅇ
10년전에 북극고래를 육회로 참기름소금장과 같이 먹어봤는데요 정말로 맛있어서 지금도 생각나고요 소고기육회 보다 10배는 더 맛있는것 같아요.
밍크고래 바로 잡은고 육회로 먹으면 소고기 육회 못먹습니다 예전에는 바로 잡아서 먹고 그랬었어요 지금은 못하지만
자랑만 하지말고 맛표현을 제대로 해라 그리고 회충이나 고래 계체수 때문에 그런거겠지
다 떠나서 맛이 어떤데
그정도는절대아님
저런 몰상식한 인간들의
과장때문에 고래포획을
엄청했는데 절대 네베
몇번먹어본 사람들은
고래고기 잘 못먹음
그렇게 맛있는맛도 절대아님
육고긴데 약간 캔참치맛?
@@user-os9oo7pz6r 몰상식해서 과장???
입맛은 각자 다른건데 ㅎㅎ
캔참치맛??? 몰상식하네
@@user-fl3vz6fz6o 긁? ㅋ
지역사회가 끈끈하게 연결 되어 서로 나누고 베푸는 모습이 너무 부럽다.
살코기가 붉다못해 검네요 한번 먹어보고 싶네요
행복해보인다 부럽당
저사람들 얼마나 지저분한대여..ㅋㅋㅋ 직접보면 깜짝놀래여
@@JjJj-cj1bh행복해보이네요(이누이트관점)
이사람들, 자살율 장난 아닙니다.. 행복하다뇨. 멀리서 보면 어디나 희극임.
사람사는 냄새가난다 좋네
ㄷㅊ
좋네요 지역 삶이 좋아요
전통적인 것을 유지 한다는것이
대단하다
10:54 포크(fork)가 아니라 poke through it 찔러서 뚫을 수 있다는 거네요.
재밌다.
다들 행복해보이네요!
영상 재미있게 시청했습니다~~~~
몽골 사람같으면서도 남미 사람 같기도 하고 처음 알았네요 이누이트족에서도 조금씩 다른 모습의 사람들이 있다는 것을
원래 아시안 얼굴이 맞는데 혼혈된거지
여기서먹는게 진짜 고래고기맛이겠다
나도 저위에 뛰고 싶네요 ㅎㅎ ^^😊
경제 활동 딱히 없는거 같은데 차 유지비는 어떻게 구하는걸까요?
이누이트 사람들 다들 너무 호감형이다ㅋㅋ
그냥 고래껍질 삶은건데 무슨 맛일지 궁금하네요 저 시즌에 저 동네 놀러가면 먹어볼수 있나요
애기들은 귀여워 ㅎㅎ
이분들에게서 같이 사는 공존을 느낌니다..
모든 것을 접어 두고 가고 싶네요..
우리같은 근대 사람들이랑 생각하는게 엄청 다릅니다.. 얼마 같이 못있을겁니다
유쾌한 민족이네요
우리조상들도 예전에 고래를 사냥해서 살았지요.. 반구대에 그시절을 그려났지요..
우날렉먹어본적있는데 식감보다는 냄새랑 느끼함때문에 좀역함
고래에 집중해!!!
추운지방에선 지방이 왔따지
추운곳에서 잡은거라.. 고기맛이 더 좋을듯^^
이런 문화와 전통은 존중해줘야지.
고래의 무분별한 포획도 온난화의 원인이란것도 모르나?
@@user-os9oo7pz6r고래포획이 온난화가 되는 이유를 과학적으로 설명좀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-os9oo7pz6r 무분별한 포획을 할 도구도 없고, 북극고래는 멸종위기종도 아님. 거기다가 저긴 멸종위기동물 아니라도 잡는 쿼터가 엄격히 정해져있는 미국이다. 저기가 한국인줄 아나 ㅋ
@@user-os9oo7pz6r저 사람들이 평생 먹는 고래양이 일본이 년간 불법으로 잡는 고래가더 많다
@@user-xb9vr7bl1i조선놈 팩폭맞누ㅎ
순수해보이네요
미국과 캐나다에 살고있는 이누이트 사람들하고 내이티브 원주민들은 놀라울만치 한국인들하고 비슷하며 전통까지 비슷하다. 동북아시아인들의 특징인 장승, 고인돌 등등..옛날 베링해협이 얼어있어서 동양에서 사람들이 미주쪽으로 이주했다는 기록은 사실인듯....
아름답습니다, 생존을위해 그리고 긴 전통을 지키며 살아가는 모습이, 동양적 이누이트족과 서구적 모습이 혼재한 모습이 시간을 말해주는것 같군요, 지구가 좀더 건강해지고 깨긋해져서 고래들도 더 많아졌음 좋겠습니다, 그건 우리들이 해야할 일이겠죠. 환경을 지키는일.
환경을 지키는 데 있어 가장 효율적인 것은 인류 숫자를 줄이는 것이고
개인이 할 수 있는 가장 최선의 방법은 자식을 낳지 않는 겁니다.
@@SayNoToChauvinism날도 더운데 뭔헛소리를…
@@davidkim4412 환경 지키고 싶다는 분에게 팁을 알려드린건데 ㅎㅎ
님이 평생 소비하는 지구 자원이 얼마나 많은지 명심하세요
맛잇겟다.. 마딱 먹고픔
고래는 고기와 생선 두가지 맛이 다 난다던데 예전에 먹었던 기억으로는 80%육고기 20%생선느낌임
얼마전에 지인이 고래고기 주던데.... 먹고 바로 설사함.
그 이후로 고래고기 안먹네요.... 기름이 많아서 그런가?
@@open6106 지방층이 두꺼워서 처음 먹어본사람은 탈이날수있어요 붉은살 위주였다면 괜찮았을듯합니다
@@YWYW1234 육고기 같은 부분도 있던데... 비계를 넘 많이 먹어서 그런것 같군요...
냄새는 안나나요 누린내가 그리 심하다던데
@@johnzomax 냄새는 암모니아향 나는 부위가있고 안나는부위도 있고 그래요 주로 붉은 살코기는 수육같은 느낌이고 담백합니다만 지방이 많이 붙어있는곳은 지린내 비슷하게 나기도해요 처음먹으면 호불호가 심한 이유이기도 합니다 ㅎㅎ
알래스카인들은 지정학적 특성때문인지 아시아계열 얼굴 느낌이 꽤 있네요
아시안 피가 많이 섞였나봄
저기 사람들은 아시안이라고 봐도 무방하죠 사실 다른 아메리카 원주민들은 저사람들보다 훨씬 오래전에 이주했으니깐요
맛있겠드아
13:14 개무섭겠다
애들 검나 귀염네요
전 세계에서 손가락질 해도 신경도 안쓰고 구경하는 물범 까지도 몽둥이로 때려 잡으며 피바다를 만들면서까지 고래 잡는 일본은 도대체 과연
장생포에서 10년전 먹었던 고래모둠회랑 고래찌개가 아직도 기억난다.. 아 진짜 맛있더라
저곳에서 내가 할수있는 모든것을 동원해서 도움드리며 같이 살고싶다 보이는게 다는 아니겠지만 행복해 보이는건 어쩔수없음
고래, 얼마나 놀랍고 고마운 생명체인가
바다가 더 이상 오염되지 않았으면
하는 소망 🙏 😂 입니다
묵직한 스윙이네요
이누히트 사람들은 동북 아시아사람의 모습과 너무 닮았네요
냄새엄청나고 느끼하던데 진짜대단하다 저건또어떨지모르겠지만.
님이 먹은 고기는 돌고래고기임. 오리지날 고래고기 드셔보셈.
@@supervisor71 고리예고기 좋지 방어진에서 고리예고기 하나 떠가 쏘주한잔 병나발 불어뿌믄 끝이다
거따가 쏘주한잔에 고리예고기 두점먹으면 사방에서 주먹날아온다 버티고 빨던지 1잔 1점이 국룰이다
@@supervisor71 울산에서 통상적으로 판매되는 고래고기는 대개 상괭이 인가요??
@@American-drone 밍크요
내 어릴때만해도 고래고기 흔하게 볼수있었는데 요즘은 보기힘들어
포경금지?
울산 같은 곳에 사시나요?? 정말 궁금해서 검색해보니 혼자 먹어도 될 만한 양 10만 언저리 하던데. 후기들이 안 먹어본 사람들은 못 먹을 향이라 해서 안 먹었는데. 대한민국에서는 제가 알기로는 밍크 고래나 머였던가 참고래? 좀 더 비싸게 거래되는 거만 서식하고 어쩌다 그물망에 잡혀 유통된 것 만 먹는 거로 알아서 먹어 볼만한 맛인가요?? 특별한 값 내고 아~아!. 그런 맛인가 궁금합니다.
@@user-jq7tq8bw1e 지금도 부산쪽 가면 팔껄요. 한 십년전쯤 부장이 김해쪽 부산 횟집에서 참치랑 고래고기 사줬는데. 기억나는건 쫀득한 수육?? 육고기맛이고 냄새는 없었던걸로. 한접시 10만원 안쪽인데 양은 많지 않았어요
옛날에는 마구잡이로 잡았으니까 특히 쬭바리들
일본이 싹쓸이 하니까
고래 고기 한번 먹어보고 싶다!
그렇게 썩 맛잇진않음
밍크 먹어봣는데..
생선 냄새 나는 소고기 같더라구요
조금 질긴 소고기맛 맛있지는 않아요 소고기 사드셔요
진짜 순수한 행복인듯...
아~~ 먹고 싶다.
캬...막걸리 한잔 걸치고 한입 먹으면 멋지겠네.
한번쯤 먹어보고 싶다...우리나라 울산 에서 사먹는 고래고기는 너무 비싸
우리도 전통적으로 먹었는데....허가해서 일부는 잡을 수 있도록 해야하지 않나.....돌고래는 너무 많다는 이야기도 있는데
이야 맛있겠다. 저거 한마리면 온가족 1년은 지나겠는데…
아~~저거 생으로 먹으면 진짜 맛있겠다. 쩝.
고래혀 진짜 맛있어보이네
ㄹㅇ 다른 부위들은 철분함량 때문인지 검정색인데 고래혀는 소고기처럼 보임
@@user-ox7je7gk7e 나도 진짜 소고기로 봣는데ㅋㅋ 땟갈이 투쁠인줄
업진산인줄..
모두의 안녕을 위해
이제 서양 이주민과 섞여서 이쪽 이누이트들은 많이 서구화 된듯
90년대에는 죽도시장에 포장마차에서도 안주로 먹던 음식인데. 그때가 생각 나네요
미국은 진짜 방장사기맵 같다 자원이 없는게 없네
고래고기중 껍질과지방 여기서 막탄이라는거 첨먹어보면 화장실 들락날락해야됩니다
기름기가 장난아니라 맛은 세상 특이합니다
옛 장생포가 생각납니다.
부럽다!
와 안춥나? 맨손으로 다니다니..
이게 행복이다
아이러니하내 북극고래 조지는게 개체량증가에 도움을 줄수있다니
진짜 먹어보고 싶다
진짜 잘 드셔야 함, 잘 못 먹으면 바로 설사해요....
@@kirstenbosch7591 삶거나 구워먹어도 설사하나요?
@@diary2101 고래고기는 보통 수육으로
부산가면 널린게 고래고기집인디뭥
부산 고래집 진짜 잡힌지 10년넘은 얼린거 해동해서 회로팜 비위 존나상함
중금속 많지 않나요??
대왕고래가 죽어서
심해로 가라앉으면
완전히 형체가 먹이활동으로 뼈까지 사라지는 시간이 거의 100년이라던데
궁금하네요 고래는 포유류인데 살코기는 회같은 맛일지 육류 고기같은 맛일지
6:46 7:46 애기들이 너무너무 커엽다 ㅋㅋㅋㅋ
낭만 오지네..
역시 세상은 넓다............
신기하네 ^^
나두 같이 나눠먹자
7:50 최근 본 애기중에 제일 귀여움
아시아 에서 아메리카 로 넘어간 사람 들중 어류와 고래류 를 먹이 로 선택한 사람들의 후손 ......조상의 선택따러 저기에 살게되었고....남쪽으로 내려간 인디언들은 해버렸구나
옛날에 고래기름얻겠다고 엄~~청 잡았지. 유럽인들이 고래를 멸종직전까지 만들었지. 그래놓고는 이젠 다른나라들에게도 제한두고 잡지말자고 하지. 굳이 따지자면 유럽국가들은 아예 잡지 말고, 다른 나라들에게 전부 할당량을 몰아줘야 맞지.
와~먹어보고 싶다! 돼지도 껍데기랑 지방이 맛있는 건데 그러고 보니 파도가 치는 이유도 저 고래들 때문인 듯 저렇게 큰 고래가 바닷속에서 꿈틀대니까 바닷물이 출렁이지 우와 블랭킷토스 ㄷㄷ 알래스카사람들 다 주종이 프로토스인가 보네요 저도 플토인데 반갑습니다.
북극인, 시베리아인, 아이누족, 에스키모인이나 이누이트인들은 한국인과 똑같이 생긴듯.
초딩때 부모님이랑 포항 놀러가서
바닷가근처 시장에서 구경중에 고래머릿고기 먹어본적이있는데
그 뭐랄까 순대간 보다 살짝 비릿한 향 이지만 식감은 똑같아서 놀라웠던 기억이 나는군
뭔가 이누이트족 한국인들과 닮았다