세계 최대를 자랑하는 알래스카 자연산 연어의 모든 것!┃미국 알래스카에서 겨울 월동 준비하는 법┃자연산 연어 잡이┃알래스카 연어┃인간과 바다┃
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- čas přidán 21. 12. 2023
- ※ 이 영상은 2023년 11월 20일에 방송된 ＜인간과 바다 - 거꾸로 오르는 연어를 쫓다. 알래스카 사람들＞의 일부입니다.
북아메리카의 북서부, 미국 영토 면적의 약 5분의 1을 차지하는 거대한 땅, 알래스카는 만년설로 뒤덮인 웅장한 산맥과 드넓은 바다가 펼쳐지는 곳이다. 이곳의 주인은 자연 그 자체이다. 알래스카 사람들은 경이로운 대자연의 일부로서 자연의 순환을 이해하고 다른 야생 동물들과 함께 공존의 이야기를 써 내려간다.
그 시작이 되는 빙하. 억겁의 시간이 만들어 낸 빙하의 신비로움은 수어드에서 만날 수 있다. 알래스카 최대 도시 앵커리지에서 남쪽으로 약 200km 떨어진 수어드는 부동항으로 개척 초기부터 해운 중심지로 자리 잡은 곳이다. 빙하가 만들어 낸 신비로운 색깔의 바다를 가로질러 아이알릭 빙하를 보러 가는 길. 그곳엔 깜짝 놀랄만한 손님들이 기다리고 있는데!
알래스카 남서쪽 땅끝마을, ‘길의 끝’이라는 별칭을 가진 호머. 이곳은 낚시의 천국이라고도 불리는데, 케체막만을 향해 7.5km 뻗어있는 호머 사취 덕분이다. 사취는 육지에서 바다로 길게 뻗은 모래 퇴적 지형인데, 이 독특한 지형으로 인해 호머에서는 배가 없이도 누구나 낚시를 할 수 있다. 그저 낚싯대를 드리우고 1m가 넘는 연어와 힘겨루기 할 준비가 되었다면 말이다. 연어를 찾는 것은 사람들만이 아니다. 산란을 마치고 다시 바다로 흘러온 죽은 연어를 찾아 몰려드는 것이 있는데. 바로 세계에서 가장 큰 가자미 할리벗!
할리벗(Halibut)은 홀리데이(Holiday)에 즐겨 먹는 별미라는 의미인데, 무게가 최대 230kg에 달하고 길이가 200cm가 넘기도 하는 대물이다. 어부들은 무거운 추를 바닷속 14m 깊이까지 내리고 입질을 기다린다. 휘어지는 낚싯대! 노련한 어부가 재빠르게 릴을 감아보는데. 조금씩 승기를 잡아가는 어부... 과연 잡을 수 있을까?
호머를 떠나 해안선을 따라 북동쪽으로 이동하면 케나이강을 만난다. 케나이호에서 발원해 무려 132km에 달하는 이 강은 온갖 연어들의 세상이다. 연어는 강과 바다를 오가며 생태계 순환을 돕고 산란 후 죽어 시체가 되면 숲과 야생동물들의 영양분이 된다. 알래스카 사람들에게도 연어잡이는 일상이자 하나의 문화이다. 거꾸로 오르는 연어를 쫓으면서 바다에서는 왕연어를, 강에서는 홍연어, 은연어를 잡는다. 커다란 뜰채를 들고 회귀하는 연어의 길목을 지키고 서서 연어를 잡는 모습은 장관이다. 연어는 혹한의 겨울을 견디게 해주는 중요한 식량인데 연어 저장법도 다양하다.
생명력이 넘치는 바다에서 강으로, 거꾸로 오르는 연어를 쫓으며 살아가는 알래스카 사람들의 이야기를 만나본다.
✔ 프로그램명 : 인간과 바다 - 거꾸로 오르는 연어를 쫓다. 알래스카 사람들
✔ 방송 일자 : 2023.11.20
![[Full] 인간과 바다 - 4면 4색의 바다를 품다, 튀르키예](http://i.ytimg.com/vi/Dc8yxoQyjJ8/mqdefault.jpg)
![[Full] 인간과 바다 - 4면 4색의 바다를 품다, 튀르키예](/img/tr.png)
![두부.. 어디까지 먹어봤니? 전세계 속 두부의 무한 변신기 여행｜요리인류 콩의 선물 두부 FULL｜[다큐여행] KBS 20171125](/img/n.gif)
※ 이 영상은 2023년 11월 20일에 방송된 ＜인간과 바다 - 거꾸로 오르는 연어를 쫓다. 알래스카 사람들＞의 일부입니다.
예능 드라마 보다 왜 이런 다큐가 재밌냐 나는
대자연의 아름다움을 품고 있는 알라스카 멋지다 기회가 된다면 한 번 가 보고 싶다
핼리벗을 태평양 가자미 라고 부르지 않고 알라스카 광어 입니다. 좀 남쪽에 서식하는 광어는 태평양 광어라고 부르는데 알라스카 광어 보다 작습니다.
그리고 연어중에 오메가 3 기름이 많이 포함된 왕연어, 킹새몬이 최고입니다.썩아이 새몬이나 코호 새먼 ( 실버 새몬 )은 기름가 적어서 텁텁하여 맛이 없습니다.
그래서 이 두가지 새몬은 값이 싸고 훈제 연어로 가공하여 팔기도 합니다. 대서양에 살고 있는 대서양 연어는 왕연어와 같이 기름이 많이 포함되어 맛이 아주 좋지만 이미 자연산은 거의 멸종되어 양식하는 대서양 연어만이 그로서리에서 사먹을 수 있는데 비싸지 않고 왕연어의 1/3 가격 이어서 깨끗하게 양식하여 시중에서 팔리는 연어는 주로 대서양 연어, 양식종입니다. 캐나다 스콧트랜드, 놀웨이에서 대량 양식합니다. 왕연어도 게체수가 적어져서 마리수 제한이 많이 줄었고 잡는 시즌도 짧어요.
노르웨이 양식연어가 맛있나요 아니면 썩아이 새몬이나 코호 새몬이 맛있나요? 그런데 보통 연어회나 이런거를 하기에도 저 썩아이나 호로 새먼은 너무 기름기가 적은수준인가요?
😅
ㅎ 80년대 마도로스 시절 알래스카 원목 실어러 갓다가 엄청난 연어떼 를 만난적이 생각나네요..
물반 연어반.. 낚시 에 넙치가 걸려 제대로 올릴수 없을 정도의 크기엿읍니다.. 인디언 원주민은
그물로 도 연어를 잡을수 잇는 혜택이 잇다네요.. 그외는 낚시 허가를 받아야 하고 무게도 한도가
잇엇는 걸로 기억합니다.. 선식으로 연어를 실어 인천항 에서 가족들과 여관에서 연어파티 한 기억이
생생합니다.그때는 연어를 처음본 고기엿지요..벌써40여년 전 일이네요..
저렇게 멋진땅을 헐값에 산 미국이 승자
보존이 중요하죠 헐값이라고 함부로 사용하면 금방 버려야해요
님도 살수있음 저런땅 비결은….(())
자원이 많은걸 알면서도 판 이유를 모르는 당신은 무지능 자
투자 끝판왕은 결국 부동산
미친선견지명
모두가 보호에 동참하는 모습 보기 좋습니다
물은 잔잔한데 고기는 엄청크네요~ 손맛이 끝내주겠어요 와~~ 부럽당
막판에 가족앞에서 진지하게 인터뷰하면 웃는건 어느나라를가도 똑같군 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
알래스카 꼭 가보고 싶네요
미국은 본토에도 식량과 자원이 풍부하고,
헐값에 사드린 알래스카도 어족자원이 이렇게 풍부하네
2년 전 저 곳에서 킹샐몬을 2마리 잡았던 기억에 다시 흥분이 되네요.
선댓글 후감상 ❤
예전에 캐나다에 여행갔다가 밴쿠버 사시는 친척분댁에 들러 같이 연어 낚시 갔던 기억이 낳네요. 연어가 어찌나 힘이 센지 그 굵은 낚시 줄이 댕겨질때마다
텅텅텅 소리가 나는데 몸이 쭉쭉 딸려가서 전율을 느꼈었네요.
화면만 봐고 코가 뻥 뚫릴 것 같이 공기가 좋아 보이네요
우리나라는 모였다 하면 개쓰레기 난장판인데 저기는 저렇게 많이 낚시해도 강도 땅도 다 깨끗하네 ㄷㄷ
미국 동서부 바닷가 정말 깨끗함, 한국 동서남해 바다에 가봤었는데 창피할 정도로 쓰레기가 많더군요.
@@over-the-universe 안 똑같아요.. 미국 해변은 아주 깨끗한편이랍니다. 그 이유는 두가지인데 해변을 다녀가는 사람들의 인식 자체가 떠날때 쓰레기는 본인들이 대부분 전부 다 치우거나 정리해서 쓰레기통에 버리는을 기본으로 알고 살아갑니다.
물론 개중에는 지저분한 사람들도 있지만 대부분의 경우 해변과 사람들이 많이 모이는곳은 항상 깨끗합니다.
미국에 30여년 살아오면서 지저분한것을 본적은 거의 없습니다.100에 99은 항상 꺠끗했고 그중 1번 정도가 지저분 한것정도입니다.
다 똑같다니 ..ㅊㅊㅊ 말도 않되는 소리!! 쓰레기 버리고 가는 인간들과 다걷어가는 인간들과는 문화인과 야만인과의 차이죠. @@over-the-universe
현 낚시인 입니다 한국도 면허제 시행하고 쓰레기 투기시 면허 구매 불가 하게 해야합니다 바다도 그렇고 민물도 그렇고 낚시 쓰레기 안가져가거나 바다에 버리는 인간 같지 않은 사람들 많습니다
전에 쓰레기 버리는거 보고 뭐라하니 니가 뭔상관 이냐는 투로 답하고 그다음 부터는 쌩까더군요
금어기또한 안지키시는분들 많습니다
작년5월 참돔 낚시하다가 감성돔 5짜를 잡았는데 금어기라 방생하니 주변에 낚시하던분들이 그냥 가져가지 뭐하러 놔주냐 하시더라구요 제발 낚시인들 인식좀 개선됐으면 좋겠습니다
법 의 차이임...강력한 법이 질서를 지키게 하고 사회를 안정 시킴..한국은 물법
워싱턴주 시에틀에도 광어와 연어낚시하는데 이곳도 광어는 일년에 8일만 잡을수있고 (일인 하루 한마리) 연어는 여름에 두달정도 open(일인 하루 두마리)낚시바늘 안쪽 작은코는 뺀찌로 제거해야하고 몸에 걸려 올라오는것은 다시놓아주어야하고 사이즈도 21인치 이상만 잡을수있죠
물론 라이센스또한 어종에 따라 틀리고 매년 새로 사야합니다
레인저(산악 바다경찰)에게걸려 티켓받으면 벌금도 어마무시하게 나오지만 그런행위 위반 세번걸리면 시민권 취소당합니다. 한국사람들 종종 걸리죠
많이 잡아도 취득외엔 릴리즈 해도 되나요?
@@user-sg2yt7cs1i
아닙니다
추가로 잡는순간 레인저가 와서 티켓을 발부합니다
제친구가 잡지못하게하는 (빨간색 돔종류) 한마리 잡았다가 티켓받고 법원에서 천이백불 벌금 물었습니다
산속 바다 강 어느곳에도 레인저들이 망원경으로 감시합니다. 이곳 시애틀엔 고사리가 유명한데 한국사람들이 더블백에 왕창 꺽다걸려 벌금내고 3년 채취 금지도 허다하죠
돈으로 않통하는 사회죠
하자말라는것 어기는 민족 1등 한국인 2등 베트남인 3등 러시아인 유명합니다
낚시터에서 싸움났다하면 한국사람끼리. 징글징글합니다
시민권취소는 쌔네 ㄷㄷㄷ
미쿡 멋진 나라네요.고기가 얼마나 많으면~
이야 제대로 훈연하네
지금 2024년인데도 저런 재미는 낭만 그자체네...
이런 알라스카 땅을 미국이 $720만불에 사게 했던 윌리암 슈워드라는 국무장관이 있었는데요.
한동안 어리석은 인물의 대명사로 슈워드라는 말을 썼다네요 ㅎㅎㅎㅎ.
21:07 oh yeah~
11:35 난 너무좋아
어획할당제라.............
중국인과는 다른 아주 좋은 제도입니다.
참 깔끔하네
재밌게 잘 봤습니다.
곰이 연어 사냥하는 영상도 흥미롭네요
수달은 민물 바다수달 해달ᆢᆢ 습성 먹이 확연히 다릅니다
When will the video about the mango harvest in Indonesia be broadcast?
❤
다큐멘터리 음악이 옥에티다
우리는 물개거시기를 정력제로 먹었다는데 ㅋㅋ
참 정력 장수를 위해서라면 물불 안가리고 먹어치운 듯
one day I wanna go Alaska for sightseeing.
21:55 으악 파리
20만원짜리 연어가 일년내내 잡히니 굶어죽을일은 없겠네
PD님 카메라 잃어버린 건 가요....? 아까워서 우째
연어가 물고기들중에서는 힘이 제일 쎌 겁니다 폭포수를 거슬러 올라갈 정도이니... 은퇴하고 어디 살까 아직 정하지 않았는데 알래스카......
집값이 비싸서...그리고 너무 외로워서...
한국하고는 스케일이 다르구나 저 가자미한마리면 100명이서 먹겟다 역시 알라스카는 신들의 땅이라 불리는이유가있엇어
미국에선 모든게 크지만 맛은 절대 한국을 못 따라가요.
여기서 게나 굴 같은걸 먹으면 갑자기 한국 생각이 간절합니다.
생강이나 다른 야채들도 심지어 미나리 쑷갓이런것을 한국에서 가져다 심어도 크기는 엄청 커지지만 미나리나 쑷갓의 특유의 향이 없어요.
한국은 흙이나 물이 특이한 뭐가 있는 것 같아요.
@@katehuh6366 ㄴㄴ 아님 연어 크랩등등 알라스카가 더맛잇음 그래서 한국서도 수입해서먹음
아이구
제가 미국생활 30년인데 ….
한국 게의 맛을 어떻게 따라가요?
먹어보면 맛이 완전 달라요.
전 샌프란시스코에서 사는데 여기서도 알라스카 게 많이 팔아요.
살은 엄청 많은데 특유의 향이나 맛이 전혀 없어요.
굴도 크기는 애들 신발 만한데 맛은 전혀 없지요.
한국의 서산굴처럼 작아도 냄새로 일단 기선제압이 됩니다.
우리자원 잘 보전하겔 바랍니다.
연어가 여럿먹여살리는구나.....
자연의순리.... 순순히 자연섭리에
순응하여 기꺼이 자기몸을내주고...
사라지는연어...
수신료의 가치 ebs 좋아요.
연어 포 잘뜨네
우리와 다른점은
우리는 바로 썰어서
초장 찍어먹고
쟤네들은 저렇게 해서 먹고
모기가 많다는 그곳이죠?
0:23 "수달을 아니라 "해달"
누가봐도 큰데 왕연어
수심이 깊어서 넣는다는 4.5키로 추
뜰채낚시5인1조로 5미터짜리..
틀림없이 세계 최대 연어 알라스카 인데, 우리 나라 알라스카 산 연어 거의 단 한마리도 수입 안해, 온리, 노르웨이 산' 난 평소 광어 그저 그런데 (연어는 미치고,,) 알라스카 2미터 광어 딱 한번 맛보고 싶어,, 생선 무조건 큰게 맛있는데,,, 광어 내장도 넘 궁금해,
알라스카 연어는 일본에서 수입해 갑니다.일본 가보니 거의다 알라스카 연어더군요 .노르웨이산 연어는 양식 연어고 종류가 다름 .알라스카 홍연어는 회로 먹었을때 기름기가 없어 질리지 않고요 ,알라스카 연어도 지역마다 맛이 다르죠. 큰 광어는 한국처럼 회로 먹을수 없읍니다.
자연산 앨리스카 킹연어는 상업 낚시 할 수 있는 수가 제한돼어있기때문에 미국 동부에서도 1파운드에 100불정도 합니다. 1kg이면 220불…너무 단가가 높을지도…
0:56
일본 후쿠시마 원전 오염수 생각이 나면서 욕이 절로 나옴
배경음악이 소음이네
추의 재질은 뭔가요?
연어 먹고 싶다...
근데 궁금한 게 자연산 연어는 기생충 때문에 먹을 수 없다고 들었는데, 아니였나?
@@britishsorthair 아하~ 감사합니다!!
하루2마리로 제한 하면 작은거 잡으면 도로 바닷속에 버리고 큰넘으로 골라 잡는 사람도 있을거 같은대..
땅끝
oh really??
광어는 놓아줍니다 심쿵 광어한마리 잡으려고 이십만원쓰는데
사이즈가 작아서 놓아주는거죠. 알라스카는 철저하게 관리 합니다.
잡아서 놓아준건 광어가 아니고 가자미의 한종류입니다
이곳 Seattle에서도 흔히 잡히는데 맛은 별로입니다
여긴 작은크기의 참가자미가 많이 잡히는데 하루 1인 17마리가 리밋입니다
맛은 끝내줍니다
한국이었으면 강에 그물쳐서 다 잡고 때돈 벌었을 듯. 실제로 바다에서 ㅈㄴ 잡고있고. ㅋㅋ
당시에 720만달러 짜리 아무짝에도 쓸모없는 땅이라 불렸는데 지하에 검은금맥이 있을줄은 ㅋㅋ 심지어 아직 제대로 파이브도 안꽂은 상태 그럼에도 미국은 세계2위 원유생산국..천조국은 없는걸 찾기 힘든 땅덩이 ㅋㅋ
옛소련. 이런 황금의 땅을 겨우 몇천만불에 팔았다니..😅
세계에서 가장 높은 산도 봤고 가장 낮은 곳도 가 봤고 용암도 눈 앞에서 봤는데 아직 빙하는 못 봄..
만약 지금도 알레스카가 러시아땅 이라면 세계정세가 어떨까?
하아 ~ 알래스카 수산물도 매우 안전하지 않을것 같군요
수달이아니고 해달아닌가요?
일본쪽난류가 흘러 알래스카로
혹시후쿠시마 방사능오염수가 그쪽으로
흘러들지않는지요? 청정대륙미국땅알래스카주.....
수달도 바다에살아요~
에레이..,
위대한 나라 자연을 사랑하는 나라~ 선진국에 대표적인나라~~~~☆ USA ~☆
그래서 세계를 지배하는 위대한나라
☆ USA ~ ☆
후꾸시마 오염수의 흐름으로 보았을때 알라스카 연안의 생물체는 안전한지요?
아시는분 알려 주세요.
알라스카 산은 그나마 안전, 시베리아 산은 쪼간 위험.
일본 명태, 연어는 시베리아, 위쪽으로 이동, 미국 물고기는 버링해, 알라스카로 올라감
넌평생회먹지마라 서해 삼중수소가 더배출한다 중국이 북한은 무단방류하고 그리고 찢은 회잘쳐먹더라
와 큰물고기를 낚아올리는걸 저렇게 재미없게 편집하다니 대단하다
데용~ 데용~
회로 먹어야지
22:41 야야...오 리얼리....영어 통역같은데, 쓸데없이 들어갔네요. 대화를 하는 장면을 차라리 넣던가... 오 리얼리..
알라스카도 내년부터는 후쿠시마 방사능 영항을 받을 터, 올해도 거의 끝나가니 알라스카의 연어 낚시도 이젠 끝물입니다. 미국정부가 동의한 일본 방사능 폐수가 곧 알라스카에서부터 영향을 주겠네요.
바보. 😢
그런거 분석도 없이 참 허가해줬겠다.
답답하네 어휴
알라스카도 원주민 이누잇들은 소수가 되어
한지로 내몰린듯~~
어째 아메리카대륙은 원주민의 역사는 사라지고
철저히 정복자들의 세상이
되어버린걸까??
깨어있으신 댓글입니다. 그 원주민이 한국인의 혈족일 수도 있다고 합니다. 그땅, 캐나다(가나다), 미국 (쌀미 자 ㅁ미국은 쌀을 주식으로 하는 민족), 멕시코, 중국…모두 조선인이 살았던 땅이고 정복자들이 주민을 죽이고 다른 땅으로 이주시켰다고 알고 있습니다 이런 땅이 우리 한국인들이 살았다고 의심을 하고 연구 조사 공부해야 합니다. 깨어납시다.
@@empty71931아름다울 "미" 자 입니다.
@@empty71931 뭔 한국인 혈족이라니 ㅋㅋㅋ몽고족에 가깝다고 해야죠 누가 보면 한국이 다 지배 하고 살았는줄 알겠어요 ㅋㅋㅋ
바다에 살면 수달이
아니거 해달 아닌가요??
수달도 바다에살아요~
알래스카 과메기
연어 야구방망이로 두드려맞네ㅋㅋㅋㅋ
괴물광어 사람만한거도 있네...
저거 울나라 같으면 100만원도 받겠는데 ㅋ
썸네일 보자마자 개같이 네발로 기어왔습니다😂
연어값이 넘 비싸졌음 😢
연어몇마리면 동네잔치하겠네.
약 600백만 달러 주고산 미국 러시아는 후회 막심할듯
수달 × 해달O
알라스카 잘 팔았다고
작위직 까지 줘놓고
이제와서 다시 달라는 헛소리 ~^^😊😊😊
1명당 2마리 ? 한국에서 아무도 안지킬듯
일본에서 난루가 올라온다니..원전오염수…
우리나라였음 벌써 연어 멸종시켰을텐데..
손맛 좋겠다
훈제하면 기생충도 죽겠죠?
알형태로 있으면 안죽습니다.
일본쪽에서 물올라온단다 이제 오염된 연어인가?
미국은 정말 땡잡았지...
알래스카를 헐값에 사들였으니
바다표범을 물개라고 하고 이게 다큐냐? ?
수달O 해달X
먹지만 말고 알을 부화시켜 자연을 보해해라
아주 아주 오래전부터 그렇게 하고 있슴.
잘 아시지 못하시면서 그리 말하는게 아니죠 .왜 마리수가 정해져 있을까요? 주정부에서 관리 하고 있으니 그런 걱정 마시고 잘 알아보시고 말씀 하세요.
진짜 훈제로 된 음식은 먹지 마세요
사람몸에 가장 안좋은 음식 저장방법입니다
수달과 해달을 구분 못하는 작가 수준
광어인가..?
하.. 무슨 다큐가 해달하고 수달도 분간을 못하냐
한국 꾼들 바지 축축해지겠네.
낚씨실 끈켜서 놓친 물고기는 입에 낚시바늘을 죽을때 까지 달고살아야 합니다! 저걸 놓쳤다고 웃고 허탈해 하는 인간은 도대체 무엇입니까? 무슨권리로 물고기의 나머지 삶을 저렇게 만들까요? 자연이 우리를 복수할날이 꼭 옵니다! 보고죽어야 하는데!
아.. 음악 넘 시끄럽다..
저렇게 멋진 대자연속에 겨우 한다는 짓꺼리가 다먹지도 않는 낚시질 ?? 도무지 이해가 안간다.
조동찬 기잔 고소득에 특권을 누리는 의사들이 환자보다 피해자인 것처럼 이야기 하는데 기자가 중립적으로 논평을 해야지 너무 편파적임!!!
어자원 풍부하니 별다른 낚시 기술도 필요없군.그냥 무거운 추 달아 미끼 걸고 던져 놓으면 끝..ㅋㅋㅋ
손바닥만한 붕어 한마리 낚자고 무슨 찌맞춤이니 미끼 맞춤이니 올림이니 내림이니 낚시 복잡하게 하는 한국에 비함 낚시 천국일세..
기생충 너무
많아요