Moin 🙋🏻♀️ nehm schon ewig keine fix Produkte mehr . Tolle Rezept. Ich freu mich immer auf Montag, Mittwoch und Freitags wenn du deine Videos raus bringst ❤️
Liebe Claudia, so kann das Wochenende beginnen! Dein herzhaftes Lachen ist soo herrlich ansteckend und lässt alles andere in den Hintergrund stehen👍🥰 ich wünsche dir und deiner Familie ein wunderschönes Wochenende!!
Liebe Claudia, wie immer, ein tolles Rezept von dir. Und, dass du deine Pannen nicht rausschneidest finde ich klasse. Ich benutze, seit Jahren keine Fix-Produkte mehr. Zum Glück, habe ich das Würzen, von meiner verstorbenen Mutter geerbt.
Hallo Barbara. Ich bin auch jemand der gerne das "alte" Wissen an die nächste Generation weitergibt. Finde es schade, das sooo viel verloren geht. Dir ein schönes Wochenende. ❤❤❤
Liebe Claudia, ich habe es sofort nachgemacht 😁 es ist super lecker 👍 mich ekelt es auch beim einkaufen immer mehr, darum bin ich dir sehr dankbar für dieses Rezept 🙏 Dir und deiner Familie ein schönes Wochenende und liebe Grüße aus dem Hunsrück ♥️
Schön, dass es dir gefallen hat. Ja, ich versuche immer mehr selbst zu machen. Ich tüftel gerade an selbstgemachtem Mozzarella. Dir auch ein schönes Wochenende. ♥️
Fülle gerade meine Fix Vorräte à la Claudia wieder auf. Bei diesen Dressings gebe ich statt Wasser gerne Fruchtsaft zu, zb abgetropfter Mandarinensaft (wird in Eiswürfelform eingefroren, wenn ich mal was über habe), 1/4 Teel Senf (natürlicher Emulgator) oder (ohne Fruchtsaft) 1/4 Teel Honig ...alles bezogen auf Dressing für 2 Portionen. Auch gekochtes Eigelb funktioniert hervorragend als Emulgator (und gekocht keine Salmonellengefahr).. es funktioniert auch hervorragend ein Mü (1 Minimesserspitze) Guarkernmehl, dann ist die Konsistenz etwas 'haftender'. Mache oft auch Dressing für die ganze Woche, da hilft ein natürlicherEmulgator ganz enorm, das sich Wasser/Saft, Öl und Essig gut verbinden und nicht so schnell wieder trennen. Auch sehr schön ist ein Klecks Joghurt, statt Wasser/Saft...dann hat man ne Joghurtsosse. Denn Abwechslung ist ja immer gut. Mit deinen Rezepten auch perfekt für die schnelle Küche.
Sehr lecker. Bisher habe ich nur die Paprika Variante probiert und finde es geschmacklich perfekt. Beim nächsten Mal würde ich jedoch die gefriergetrockneten Kräuter nicht mehr mit Stufe 10 zerkleinern. Das ist und zu fein. Entweder lasse ich sie gleich ganz oder mit kleinerer Stufe.
Hallo wie immer tolle Rezepte.Würde mich freuen wenn du mir mal die Zusammensetzung der Salatkräuter und Italenischen Kräutern sagen könntest da man sie vieleicht auch selber mischen könnte.Habe nähmlich Garten und Dörrgerät Danke.Bist der Hammer.
Hallo Roswitha. Zuerst mal DANKE für das nette Kompliment. Bislang habe ich die Kräuter immer fertig gekauft. Auf den Packungen steht zwar was drin ist, aber nicht in welcher Menge. Mal sehen, ob ich es rausbekommen. LG und ein schönes Wochenende.
@@ClaudiasKuechenexpress Danke für deine schnelle Antwort bin mir sicher das du auch das schaffst bist nähmlich entschuldige den Ausdruck sau gut bei dem was du machst einfach nur spitze
Liebe Claudia, ich hab mich fast totgelacht über die "Fix-Sauen" 🤣 vielen Dank für die tollen "Fix"- Anregungen😊wird ausprobiert! Beim Anrühren der Saucen gebe ich das Öl immer zum Schluss dazu -- sobald Öl drin ist, verbinden sich die anderen Zutaten (Essig, Salz, etc.) nicht optimal - wünsche Dir ein wunderschönes WE 🤗
„FIX SAUEN“ 😂😂😂 Herrlich 😂. Du hast uns alle wieder mal zum Lachen gebracht ❤. Ich hab’s dir schon mal gesagt: du bist einfach der Knaller 😘 Lass deine „OUTTAKES“ bitte bitte drin. Lieben Dank für das Rezept. Ich habe zwar in der Regel ein Salatdressing (auch von deinen Rezepten) im Kühlschrank, doch etwas Abwechslung kann nicht schaden. Ich wünsche dir und deinen Lieben ein gar zauberhaftes Wochenende und drück dich ganz lieb. Deine Marina 😘🥰
Danke Marina. Ja, du hättest beim Szenenwechsel mein Gesicht sehen sollen, als ich entdeckte was an der Tafel stand. Ich glaub du hättest dich bepieselt. Aber was solls. So bin ich halt. Drück dich und wünsche dir ebenfalls ein wunderbares Wochenende.
Ich habe sooooo gelacht über die Sauen🤣🤣🤣🤣🤣 Habe mal eine Frage zum tollen Dressing: könnte man anstatt Essig auch Zitronensaft nehmen? Diese Pulver nehme ich doch glatt (auch) zum verschenken. Nächste Weihnachten kommt ganz bestimmt😄
Hallo Kerstin. Das kann ich dir leider nicht sagen, ob es mit Zitronensaft auch schmeckt. Da hilft nur probieren über studieren. Dir ein schönes Wochenende. ♥️
Unter den Videos stehen meine Rezepte immer in schriftlicher Form, damit ihr sie euch ausdrucken könnt. Unter dem Rezept steht eine Empfehlungsliste von den Dingen, die ich im Video verwende und mein TM Zubehör. Den Deckelhalter bekommst du hier: amzn.to/3CMcHIC Ganz liebe Grüße, Manuela und noch eine schöne Restwoche.
Hallo Claudia, Nimmst du normale Italienische Kräuter oder müssen das Gefriergetrocknete unbedingt sein? Wünsche dir auch ein schönes Wochenende. Liebe Grüße aus Bonn
Nicht wirklich, das könnte zuviel sein. Es ist schwierig, weil es immer auf das Volumen (den Grad der Körnung) ankommt. Ich würde mir wirklich grobes Meersalz anschaffen. Es gibt auch andere Rezepte, wie zum Beispiel die Paste für Gemüsebrühe, in denen du das grobe Meersalz brauchst. LG und ein schönes Wochenende.
Moin 🙋🏻♀️ nehm schon ewig keine fix Produkte mehr . Tolle Rezept. Ich freu mich immer auf Montag, Mittwoch und Freitags wenn du deine Videos raus bringst ❤️
Das freut mich 🤗, Sonja. Ich wünsche dir ein erholsames Wochenende. LG
Liebe Claudia, so kann das Wochenende beginnen! Dein herzhaftes Lachen ist soo herrlich ansteckend und lässt alles andere in den Hintergrund stehen👍🥰 ich wünsche dir und deiner Familie ein wunderschönes Wochenende!!
😂😂😂Ja, ich habe mich so weggeschmissen. Musste mich erst sammeln, bevor ich weiter filmen konnte. Dir auch ein schönes Wochenende, Doris.
Super Anregung, werde ich nachmachen… ich hab mich schlapp gelacht über die Sauen…. 😅
😂😂😂
Fix Sauen ????
Made my Day 😂😂😂❤
😂😂😂🙈
Liebe Claudia, wie immer, ein tolles Rezept von dir. Und, dass du deine Pannen nicht rausschneidest finde ich klasse.
Ich benutze, seit Jahren keine Fix-Produkte mehr. Zum Glück, habe ich das Würzen, von meiner verstorbenen Mutter geerbt.
Hallo Barbara. Ich bin auch jemand der gerne das "alte" Wissen an die nächste Generation weitergibt. Finde es schade, das sooo viel verloren geht. Dir ein schönes Wochenende. ❤❤❤
Liebe Claudia, ich habe es sofort nachgemacht 😁 es ist super lecker 👍 mich ekelt es auch beim einkaufen immer mehr, darum bin ich dir sehr dankbar für dieses Rezept 🙏
Dir und deiner Familie ein schönes Wochenende und liebe Grüße aus dem Hunsrück ♥️
Schön, dass es dir gefallen hat. Ja, ich versuche immer mehr selbst zu machen. Ich tüftel gerade an selbstgemachtem Mozzarella. Dir auch ein schönes Wochenende. ♥️
Fülle gerade meine Fix Vorräte à la Claudia wieder auf. Bei diesen Dressings gebe ich statt Wasser gerne Fruchtsaft zu, zb abgetropfter Mandarinensaft (wird in Eiswürfelform eingefroren, wenn ich mal was über habe), 1/4 Teel Senf (natürlicher Emulgator) oder (ohne Fruchtsaft) 1/4 Teel Honig ...alles bezogen auf Dressing für 2 Portionen. Auch gekochtes Eigelb funktioniert hervorragend als Emulgator (und gekocht keine Salmonellengefahr).. es funktioniert auch hervorragend ein Mü (1 Minimesserspitze) Guarkernmehl, dann ist die Konsistenz etwas 'haftender'. Mache oft auch Dressing für die ganze Woche, da hilft ein natürlicherEmulgator ganz enorm, das sich Wasser/Saft, Öl und Essig gut verbinden und nicht so schnell wieder trennen. Auch sehr schön ist ein Klecks Joghurt, statt Wasser/Saft...dann hat man ne Joghurtsosse. Denn Abwechslung ist ja immer gut. Mit deinen Rezepten auch perfekt für die schnelle Küche.
Hallo Berit. Danke für die tollen Tipps und die Mühe sie hier aufzuschreiben. Dir ein wunderbares Wochenende.
@@ClaudiasKuechenexpress das wünsche ich dir auch liebe Claudia 🤗🫶
Sehr lecker. Bisher habe ich nur die Paprika Variante probiert und finde es geschmacklich perfekt.
Beim nächsten Mal würde ich jedoch die gefriergetrockneten Kräuter nicht mehr mit Stufe 10 zerkleinern. Das ist und zu fein.
Entweder lasse ich sie gleich ganz oder mit kleinerer Stufe.
Danke für das Feedback... auch auf FB. Dir ein schönes Wochenende.
Liebe Claudia das schönste an dem ganzen Video war dein Lachflash. Mir wäre das wahrscheinlich gar nicht aufgefallen
😂😂😂 Ja, ja.... ich habe mir schon gedacht, dass es euch gefallen würde. Drück dich und liebe Grüße.
Hallo wie immer tolle Rezepte.Würde mich freuen wenn du mir mal die Zusammensetzung der Salatkräuter und Italenischen Kräutern sagen könntest da man sie vieleicht auch selber mischen könnte.Habe nähmlich Garten und Dörrgerät Danke.Bist der Hammer.
Hallo Roswitha. Zuerst mal DANKE für das nette Kompliment. Bislang habe ich die Kräuter immer fertig gekauft. Auf den Packungen steht zwar was drin ist, aber nicht in welcher Menge. Mal sehen, ob ich es rausbekommen. LG und ein schönes Wochenende.
@@ClaudiasKuechenexpress Danke für deine schnelle Antwort bin mir sicher das du auch das schaffst bist nähmlich entschuldige den Ausdruck sau gut bei dem was du machst einfach nur spitze
Liebe Claudia, ich hab mich fast totgelacht über die "Fix-Sauen" 🤣 vielen Dank für die tollen "Fix"- Anregungen😊wird ausprobiert! Beim Anrühren der Saucen gebe ich das Öl immer zum Schluss dazu -- sobald Öl drin ist, verbinden sich die anderen Zutaten (Essig, Salz, etc.) nicht optimal - wünsche Dir ein wunderschönes WE 🤗
Danke Sigrid für deinen Kommentar und vor allem für den Tipp mit dem Öl. Dir ein schönes Wochenende.
Claudia du bist die Beste!
😘
Guten Morgen liebe Claudia, das wede ich gleich ausprobieren! Danke.❤👍
Claudia du machst es richtig gut,deine Kräuter sind ganz toll 😊.Liebe Grüße aus dem hohen Norden Birgit
Dankeschön 🤗. Auch dir, liebe Birgit, ein schönes Wochenende.
Ein Liebes herzliches Dankeschön für die Rezepte 🌹😘
Sehr gerne 🤗, Edeltraud. Dir ein schönes Wochenende. LG
Danke ebenfalls ein schönes Wochenende 🌻
Super Idee. Wird natürlich ausprobiert. 👩🏽🍳🍽
„FIX SAUEN“ 😂😂😂 Herrlich 😂. Du hast uns alle wieder mal zum Lachen gebracht ❤. Ich hab’s dir schon mal gesagt: du bist einfach der Knaller 😘 Lass deine „OUTTAKES“ bitte bitte drin.
Lieben Dank für das Rezept. Ich habe zwar in der Regel ein Salatdressing (auch von deinen Rezepten) im Kühlschrank, doch etwas Abwechslung kann nicht schaden. Ich wünsche dir und deinen Lieben ein gar zauberhaftes Wochenende und drück dich ganz lieb. Deine Marina 😘🥰
Danke Marina. Ja, du hättest beim Szenenwechsel mein Gesicht sehen sollen, als ich entdeckte was an der Tafel stand. Ich glaub du hättest dich bepieselt. Aber was solls. So bin ich halt. Drück dich und wünsche dir ebenfalls ein wunderbares Wochenende.
@@ClaudiasKuechenexpress genau… und weil du so bist wie du bist, lieben wir dich alle ♥️
Vielen Dank muss ich gleich mal probieren 👍🏻😃
Ich habe sooooo gelacht über die Sauen🤣🤣🤣🤣🤣
Habe mal eine Frage zum tollen Dressing: könnte man anstatt Essig auch Zitronensaft nehmen?
Diese Pulver nehme ich doch glatt (auch) zum verschenken. Nächste Weihnachten kommt ganz bestimmt😄
Hallo Kerstin. Das kann ich dir leider nicht sagen, ob es mit Zitronensaft auch schmeckt. Da hilft nur probieren über studieren. Dir ein schönes Wochenende. ♥️
Danke für deine schönen Rezepte!
Eine Frage,was ist das für ein cooler Deckelhalter und wo kann ich den erwerben?
LG und einen schönen Tag 😊
Unter den Videos stehen meine Rezepte immer in schriftlicher Form, damit ihr sie euch ausdrucken könnt. Unter dem Rezept steht eine Empfehlungsliste von den Dingen, die ich im Video verwende und mein TM Zubehör. Den Deckelhalter bekommst du hier: amzn.to/3CMcHIC Ganz liebe Grüße, Manuela und noch eine schöne Restwoche.
Hallo Claudia,
Nimmst du normale Italienische Kräuter oder müssen das Gefriergetrocknete unbedingt sein? Wünsche dir auch ein schönes Wochenende. Liebe Grüße aus Bonn
Du kannst auch ganz normale italienische Kräuter nehmen.
da ich kein grobes Meersalz im Haus habe ... kann ich dafür auch 100 g normalen Salz nehmen ?
Nicht wirklich, das könnte zuviel sein. Es ist schwierig, weil es immer auf das Volumen (den Grad der Körnung) ankommt. Ich würde mir wirklich grobes Meersalz anschaffen. Es gibt auch andere Rezepte, wie zum Beispiel die Paste für Gemüsebrühe, in denen du das grobe Meersalz brauchst. LG und ein schönes Wochenende.
Salat hält schlank