Равиоли в кухонной машине Kenwood Titanium Chef Patissier XL

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2021
  • Готовили равиоли в Kenwood Titanium Chef Patissier XL.
    Это было вкусно! Рассказываю рецепт.
    Равиоли с индейкой. Подаются с соусом из креветок.
    Техника:
    1. Kenwood Titanium Chef Patissier XL.
    kenwood.ru/product/kuhonnaya-...
    2. Насадка равиоли
    kenwood.ru/product/nasadka-ra...
    Ингредиенты.
    Для теста - 500 гр муки и 5 яиц.
    Начинка:
    1. 2 луковицы,
    2. филе индейки - 300 гр,
    3. сыр мягкий творожный - 100 гр.
    для соуса:
    1. петрушка - 50 гр,
    2. креветки королевские - 300 гр,
    3. сливочное масло - 50 гр.
    4. сыр пармезан - 50 гр.
    ___________________________________________________________
    Музыка: Alex-Productions - LOST
    Лицензия: creativecommons.org/licenses/...
    Музыку продвигает SoundsMix: soundsmix.com
    Контакты Артиста:
    - Soundcloud: / alexproductionsmusic
    - Instagram: / aylexmusicx

Komentáře • 86

  • @viktoriatory6001
    @viktoriatory6001 Před 2 lety +6

    Большое спасибо за видео и рецепт. Именно с вами освоила эту насадку. Вкусная начинка. Спасибо, что все подробно объяснили с указанием толщины теста. Насадка просто супер. А как приятно отделять равиоли друг от друга. Попался комментарий о невозможности ровной раскатки. Все возможно. Я приноровилась и тоже катаю на 5 скорости. Очень быстро и удобно. А потом лапша и фетучини. Просто класс. И жду новых видео с кенвуд. Вы крутые. Так держать👍

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety

      Большое спасибо! Мы стараемся для вас :)

  • @Vigit1996
    @Vigit1996 Před 2 lety +4

    Хорошее и интересное видео!

  • @user-ch8ee7xf1d
    @user-ch8ee7xf1d Před 2 lety +2

    Удобно, интересно, современно и вкусно!!! 👍☺️🌷спасибо всем! 🥂

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety

      Спасибо! Мы стараемся для вас!

    • @user-ri4yg1dw5d
      @user-ri4yg1dw5d Před rokem

      В каком месте современно??? Может только мне попалась РУЧНАЯ насадка?

  • @user-bt8cl1mr1r
    @user-bt8cl1mr1r Před rokem +1

    Приобрела, и тесто ровное, так как есть опыт с тестораскаточной машиной, и сама машина 💥

  • @rurichovich
    @rurichovich Před 7 měsíci +1

    Напомнило сериал Друзья. Серию где джо снимался в рекламе открывачки для пакета молока. Ооо чудо оооо как легко и просто)))

  • @user-bt8cl1mr1r
    @user-bt8cl1mr1r Před rokem

    Приготовила по этому рецепту👌всё раскатала ровно,так как много работаю с тестораскаточной машиной👌купила насадку для Кенвоод🔥и вуаля,пишут что вырезали из кадра что было ровно,ну я раскатала всё ровно,так как много раз готовила,только с Маркаут машиной,рецепт супер ,как и паста был рецепт с шпинатом🙏🕉

  • @user-sr9mn9bj9w
    @user-sr9mn9bj9w Před 2 lety +4

    Спасибо за ролик. Прикольно, интересно и познавательно)

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety

      Спасибо! Мы стараемся для вас :)

  • @Na6ak
    @Na6ak Před 2 lety +4

    Монтаж конечно на высоте 😂👍🏼

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety

      Рады, что вам понравилось :)

  • @user-zr6zr1ex1p
    @user-zr6zr1ex1p Před rokem

    Здравствуйте все супер подскажите пожалуйста какой лучше покупать комбайн,чтобы все насадки подходили,лапшерезка,раскатка овощерезка

  • @user-xr3xz3ww9u
    @user-xr3xz3ww9u Před rokem

    Здравствуйте, а скольво теста можно месить в этой чаще , т е на ск кг муки?

  • @vitaliykysil7449
    @vitaliykysil7449 Před rokem

    Какое время замеса теста?

  • @tatyanaplyush2808
    @tatyanaplyush2808 Před 5 měsíci +1

    Доброго. Благодарим за прекрасное видео. Скажите пожалуйста,можно ли на этой насадке слепить вареники?

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 5 měsíci

      Конечно! Начинка может быть любой.

  • @user-cn6bp9gp9x
    @user-cn6bp9gp9x Před 2 lety +2

    Подскажите, где можно приобрести чехол для кенвуда? У вас на видео на заднем плане.

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety

      Анна, добрый день! Чехлы в большом дефиците, они скоро поступят в фирменный интернет магазин kenwood.ru/

  • @vladimirporyadin123
    @vladimirporyadin123 Před 2 lety +4

    А в чем смысл насадки для равиолли за 10 к? Для чего ее обязательно на кух. машину монтировать? При том, что крутить необходимо вручную, и как видно не очень то удобно, т.к. ручки не хватает.

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety +1

      Насадка фиксируется на кухонной машине, чтобы вам было удобнее. Вам не нужно одной рукой удерживать насадку, и одновременно добавлять начинку. Вы вручную подбираете скорость, с которой происходит лепка равиоли, так как очень много зависит от теста и начинки. Как показали тесты, именно так достигается наилучший результат.

    • @vladimirporyadin123
      @vladimirporyadin123 Před 2 lety +1

      Вы же понимаете, что фиксировать насадку не обязательно на кух. комбаине, а то что вы ее позиционируете как насадка для кух. машины - притянуто за уши. Про скорость вообще нелепо. Выполнить крутилку скользкой без выступов - верх удобства.

  • @user-kh2sj8kz2w
    @user-kh2sj8kz2w Před 2 lety +2

    Добрый вечер! Что за насадка кухонный комбайн? Ирина. Дагестан

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety

      Добрый день! Это одна из насадок для кухонных машин. Ее можно приобрести у наших партнеров:
      Эльдорадо www.eldorado.ru/cat/detail/nasadka-kuhonnyj-kombajn-kenwood-kan647-aw20010010/
      МВидео www.mvideo.ru/products/nasadka-kuhonnyi-kombain-kenwood-kan647-4001185

  • @user-hf7st9pc8q
    @user-hf7st9pc8q Před 2 lety +8

    тесто не получается раскатать ровно одной ширины . Девушка говорит , старайся раскатать ровно по всей длине , но ведь так раскатывает машина , как стараться то ? Самый важный момент как в итоге потом получилось ровное убрали из кадра , проситься вывод , что сделать это нереально , раскатали длинную ленту и вырезали из нее ровную часть

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety +5

      Лилия, девушка в кадре профессионал своего дела. Она уже много лет пользуется этой насадкой, и нам нет смысла убирать что-то из кадра. Если вы находитесь в Москве или Санкт-Петербурге, приходите в кулинарную академию Kenwood, и убедитесь насколько это легко.

    • @user-vr5mi9re3g
      @user-vr5mi9re3g Před 2 lety +3

      Все правильно,подрезали, а если профессионал,почему не показали?😂😂😂

    • @user-qz2dh5zy6c
      @user-qz2dh5zy6c Před 5 měsíci +1

      Просто кусочек надо ложить паралельно насадке ,я быстро освоила раскатку ,равиольную насадку сложнее

  • @user-vk2kx5wv6m
    @user-vk2kx5wv6m Před 7 měsíci

    А в чаше нельзя разве обжаривать?

  • @user-fv8ny2hi6j
    @user-fv8ny2hi6j Před 2 lety +2

    Подскажите, соль в тесто не добавляется?

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety +1

      Добрый день! Вы правы, соль в тесто не добавляли.

  • @user-jl8hx1pl3z
    @user-jl8hx1pl3z Před 7 měsíci +1

    Очень крутое тесто! Капец! Еле замесилось! 15минут! Это называется быстро?

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 7 měsíci

      Тесто для пасты, действительно, очень крутое. Обычно оно вымешивается гораздо быстрее, не более, чем за 5 минут.

  • @user-qc5lk6zs5y
    @user-qc5lk6zs5y Před 8 měsíci +1

    Здравствуйте а на манты темто замесит она? 7:25

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 8 měsíci

      Добрый день. Конечно, без проблем.

  • @Lodi
    @Lodi Před 2 lety +2

    WoW!!!! Это потрясающе!!!!!!!! А где купить такую замечательную машину с весами? А книга рецептов прилагается?

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety +1

      Купить машину можно в нашем фирменном интернет-магазине
      kenwood.ru/product/kuhonnaya-mashina-titanium-chef-patissier-kwl90-004si
      Книга рецептов - это мобильное приложение Kenwood, которое постоянно дополняется новыми рецептами.

    • @Lodi
      @Lodi Před 2 lety +1

      @@delonghi8723 спасибо большое! Супруге подарок будет!

  • @user-fg6jb6hw9q
    @user-fg6jb6hw9q Před 7 měsíci

    Весёлой взбейте.как ваши мамы и бабушки.😊

  • @lbvgerij
    @lbvgerij Před 2 lety +1

    Поначалу раздражало рыканье ррр девушки даже хотелось отк видео, но далее посмотрев видео прониклась симпатией к ней, она с лихвой компенсирует своей уверенностью, профессионализмом, шустростью

  • @user-lq6lq9tm7t
    @user-lq6lq9tm7t Před 2 lety +3

    Лук и индейку можно было обжарить в кастрюле?

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety

      Оксана, добрый день! Не поняла вопрос, вы о такой возможности как таковой, или о чем то другом?

  • @Geffard
    @Geffard Před 2 lety +1

    1 яйцо С0?

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety

      Да, все правильно. На 100 г муки 1 яйцо СО.

  • @azkcuconcaabdurakhmanova1695

    С куском теста возиться столько😱
    Если бы это все зубной щеткой , ещё не пришлось бы потом мыть, я бы еще промолчала🤭

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety +1

      Добрый день! Будем рады, если вы пришлете видео, где вы делаете равиоли 😀

    • @user-xx2ed1hf9c
      @user-xx2ed1hf9c Před rokem

      ​@@delonghi8723Как вы удачно порылись у него в холодильнике !Все нашли для этого блюда !😂🎉А может вы что то еще нашли в холодильнике но скрываете от людей 😂?
      Например хочу угадать ,вы там нашли бутылку водки и не одну 😢🎉,и хвост селедки 🎉😂😂😂😂😅

  • @Серж64
    @Серж64 Před rokem +1

    Прикольный видос. Если в двух словах: Пригласил мужик бабу помочь приготовить что нибудь для ребенка. Баба опустошила холодильник, даже подмела то что полагалось к пиву. Из всего что нагребла, состряпала пельмени, которые потом с мужиком бодро и умяли, даже не вспомнив про ребенка, которому все готовили...

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před rokem

      У вас отличное чувство юмора

  • @user-or7di2rb4r
    @user-or7di2rb4r Před 5 měsíci

    Рррравиолли

  • @Didro54
    @Didro54 Před 6 měsíci

    Облизываюсь на тестораскатку, но такя цена 16 000 руб уж очень и очень. четвертая часть стоимости самой машины (((
    пока руками придется раскатывать на пельмешки

  • @user-hw5rp9yu1w
    @user-hw5rp9yu1w Před rokem

    Занимательно наблюдать,но я на своей металлической решётки для пельменей и такая же для равиоли гораздо быстрее,а главное- дешевле сделаю.Считай,приспособа для раскатки теста 5-6т.р.+ для равиоли рублей 10т. стоит. Не,другие насадки ещё функциональны,это бред,да ещё ручная))

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před rokem +1

      Ждем ваше видео, как вы готовите пельмени и равиоли. Поделитесь опытом, пожалуйста.

    • @user-hf7st9pc8q
      @user-hf7st9pc8q Před rokem +1

      руками тяжело раскатывать тесто ,если много делаете , с машинкой очень легко и качество раскатки совершенно другое

  • @lilianemombaerts3418
    @lilianemombaerts3418 Před 6 měsíci

    Zou het niet mogelijk zijn om in het Nederlands te vertalen

  • @kashiriusus
    @kashiriusus Před rokem +2

    Серёжа переигрывает

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před rokem

      Это его стиль, он такой на самом деле.

  • @user-we9ib9bn3p
    @user-we9ib9bn3p Před 4 měsíci

    Рецепт,наверное,очень хороший,но из-за каррртавости ведущей нет сил слушать 🤯 в наш век,где логопед может выправить дефекты речи и не воспользоваться этим -нужно быть просто …… неуважение к подписчикам и ссылаться на * А нам нравится!* вообще непрофессионально
    Адьёс Амиго)) Слава Богу есть еще ,где найти рецепты

  • @antonvasiliev5277
    @antonvasiliev5277 Před 3 měsíci +1

    Барышня приятная.

  • @Sannyshka
    @Sannyshka Před rokem +1

    Аж уши режет. Рррррррррррр

  • @katerina.palaguta.01
    @katerina.palaguta.01 Před rokem +2

    С такой техникой и дурак вкусно приготовит! А вы ручками сделайте!!!

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před rokem

      Зачем же руками, когда есть такая техника ☺

    • @Eva73ism
      @Eva73ism Před 7 měsíci

      Ага, руками постирай, посуду помой, пол подмети. Чем бы солдат не занимался, лишь бы задолбался. Непонятно только зачем

  • @user-fo9ys7rp4n
    @user-fo9ys7rp4n Před 2 lety +1

    Такое долгое предисловие, зачем людям , что остался один и не чем угостить ребенка

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před 2 lety

      Спасибо за комментарий, мы учтем.

    • @user-vr5mi9re3g
      @user-vr5mi9re3g Před 2 lety

      Это очень по- заграничному 😂

  • @user-xx2ed1hf9c
    @user-xx2ed1hf9c Před rokem

    Хотелось бы сказать мужику который,не умеет готовить .Была бы курочка с готовит и дурочка .Зайди в интернет и тебе все расскажут покажут .У меня внучка перво классница все находит в ютубе и не кто ее не учил сама ,отец мой сын только успевает ей продукты привозит ...вот так вот дядя 😂А. ты говоришь павлины😅🎉

  • @Mary.sdiary
    @Mary.sdiary Před rokem

    Бесит как мужик мнет тесто

  • @Georgische
    @Georgische Před rokem +1

    Дизлайк за хороших срюзких

  • @user-ge8to4ws5l
    @user-ge8to4ws5l Před 2 lety +8

    Мрак! Как она сильно картавит!!!!😂

    • @user-cx8qo4tg6e
      @user-cx8qo4tg6e Před rokem +1

      Картавит ужас просто!((

    • @user-xx2ed1hf9c
      @user-xx2ed1hf9c Před rokem +1

      Ее в детстве к логопеду мама не водила 😅
      Пускай научитсь выговаривать :Деревяный пряник 🎉

    • @yanagolubeva8506
      @yanagolubeva8506 Před rokem +3

      Мрак-это быть такими бестактными людьми!Картавость-это не беда,а вот вас мне жаль...

    • @user-ge8to4ws5l
      @user-ge8to4ws5l Před rokem

      @@yanagolubeva8506 отчего Вам жаль меня?! Удивляете)) Если человек попадает в публичное поле( ведь никто ее силой не заставил), то должен быть готов и к восхищению и к критике. Таково бремя публичности. И ни о какой бестактности тут речи быть не может, это же не частная беседа лицом к лицу😁. Поэтому все Ваши упреки мимо))

  • @sigissoft9574
    @sigissoft9574 Před rokem +1

    Красавица, у тебя на рукаве я так понимаю английский флаг, на груди надпись кенвуд, а вот что это у тебя за петлицы трёхцветные? Это типа реклама аквафреш? А каким бокам она к кенвуд и равиолли? 😀

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před rokem

      Хотелось бы понять смысл вашего комментария.

    • @sigissoft9574
      @sigissoft9574 Před rokem

      @@delonghi8723 Да, к сожалению не каждому дано мыслить и понимать. Сочувствую. Но ничем не могу помочь. 😀

    • @delonghi8723
      @delonghi8723  Před rokem

      @@sigissoft9574 и вам, видимо, тоже. Хорошего дня.