Готовим равиоли из Семги с помощью кухонной машины Kenwood Cooking Chef XL
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Тесто делала из расчета 1 яйцо на 100 грамм муки и щепотка соли. Для большего объема увеличивайте пропорционально. Муку брала пшеничную высший сорт и семолу, 1 к 1.
Для приготовления равиоли использовала дополнительные насадки:
кухонный комбайн или Фуд процессор,
Насадка для раскатки,
Насадка для равиоли.
При приобретении Кухонной машины Kenwood Cooking Chef XL, а так же дополнительных насадок, используйте промокод Soboleva, вы получите приятный бонус или подарок! Это предложение действительно только на официальном сайте Кенвуд вашей страны. Подарки бывают очень серьезные;).
Тех, то купил машину с моим промокодом, я добавляю на телеграм-канал, где мы обмениваемся рецептами, задаем вопросы, возникающие в процессе пользования техникой. Для этого нужно лично мне сообщить ваши контакты и я добавлю вас в чат.
Готовьте быстро, готовьте с удовольствием!
Используйте промокод SOBOLEVA при покупке кухонной техники и получайте отличные подарки и доступ к закрытой телеграм-группе с советами и рецептами!
Больше деталей у меня на сайте kenwood-cookingchefxl.asoboleva.com/
Промокод действует в странах Казахстан, Россия, Беларусь, Азербайджан, Узбекистан, Грузия, Киргизия при покупке техники: Kenwood Cooking Chef XL, Kenwood CookEasy+, Titanium Chef Patissier, Кофемашин DeLonghi премиум-класса, мультигрилей DeLonghi и Braun на сайтах:
Казахстан: kenwood.kz/, delonghiclub.kz/
Россия: kenwood.ru/, delonghi.ru/
Беларусь: kenwood-shop.by
Здравствуйте), шикарная машинка 👍❤️, буду покупать ❤️
Если нужна помощь, пишите
Чудо!
Здравствуйте, я приобрела такую машину и хочу шикарный подарок🤗
Здравствуйте, подарок вы получаете при покупке на официальных сайтах при указании моего промокода. Вы указывали его при покупке? Где вы приобретали машину?
Пойду пельмешек куплю😂
Здравствуйте, а можно ли на данной насадке сделать равиоли с фаршем, если скажем фарш перемолоть в комбайне чтобы был однородным?
Можно. А ещё очень вкусная начинка - творог с зеленью. Короче, вариантов множество. Кенвуд реально помогает!
Да. Можно. Экспериментировать нужно даже) Здравствуйте 🤝
На видео насадку равиоли крутили в ручную? Почему не на скорости? Без вариантов успеть начинку затолкать?
У насадки для равиоли нет привода от двигателя кух. машины, она просто ставится в низкоскоростное гнездо привода. Привод там и не нужен, не будешь успевать начинку распределять ложечкой. Крутится рукой без особых усилий.
Чего не с южным крабом с островов Зелёного мыса!?
Александра, не жлобьтесь, добавьте в тесто каплю-другую оливкового масла! Равиоли жеш)))
Да, точно! Сделаю так в другой раз
оливковое масло не добавляется в тесто
@@user-hf7st9pc8q , та ну? а шо так? жаба душит? понимаю, сам такой. надо тренировать силу воли!
Скажите пожалуйста не могу найти разницу ( все перелопатила в поисках)между chef elit, chef, chef titanium... 🙆🙆🙆🙇🙇🙇так как в подогреве необходимости нет...но что то совсем забуталась хоть и не блондинка... С размерами чаш я поняла а вот серии для меня провал..
У элит и титаниум ХЛ объём чаши 6,7
Комплектация: Э- 3 насадки базовые и в зависимости от модели есть блендер. Мощность 1400, нет подсветки
Титаниум ХЛ- самый мощный миксер, 1700 ватт, подсветка, 5 насадок в комплекте (флексибиттер и для Аэрации)
Как точно называется модель машины? И где можно приобрести?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему при прокрутке у меня не выходят равиоли а получается каша
Здравствуйте, здесь много может быть причин: тесто не плотное, начинка не однородной массы, неравномерно раскатанный лист… Меня смущает слово «каша». Можете описать что именно происходит?
@@AlexandraSoboleva насадка затягивает тесто и фарш вмешивается в тесто
@@dashaf3146 скорее всего тесто не густое, липкое. У меня так один раз было. Семолу добавляете в тесто?
@@AlexandraSoboleva нет, а для чего она нужна?
@@dashaf3146 она поможет приготовить тесто более плотным. Семола - классический продукт, который используют, когда готовят пасту, пиццу и тд.
Если можно рецепт теста
100 грамм муки, 1 яйцо, щепотка соли. Яйцо некрупное. В идеале пшеничную муку смешивать с семолой.
Даже рыбные косточки перемололи?
Это было филе
Здравствуйте, какой номер у насадки равиоли
Здравствуйте, KAX93.A0ME
@@AlexandraSoboleva ещё вопрос, подходит ли эта насадка на кевуд шеф кмс 570 premier,спасибо
@@ludademidova4249 да, подойдет, у этой насадки управление механическое
@@AlexandraSoboleva управление механическое а вот меня гнездо смущает, войдёт ли оно или нужен переходник еще
@@ludademidova4249 мне сказали из компании, что да, войдет. Покажите гнездо вашей машины
Я сделала такое тесто, но оно у меня при раскатке рвется((
Может быть оно пересохло? Его только раскапываешь - сразу надо лепить. Если полежало, быстро ссыхается и может порваться. Семола много влаги забирает
И что, даже никто про логопеда не написал?
Представляете! Видимо людей больше интересует другое;)
@@AlexandraSoboleva видимо ))
Но мне правда режет слух ваше произношение, а так видео обзоры интересные
@@iridi_umк сожалению, жизнь не так однозначна и проста, как кажется и в моем детстве было достаточно логопедов, но индивидуальные врожденные особенности пока оставляют как есть
Чудо!