🇵🇱⭐️⭐️⭐️GALARETKA Z KURZYCH NÓŻEK - naturalny kolagen.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 02. 2021
  • Przepis i porada jak zrobić kolagenową bombę. Włókna kolagenu tworzą swoiste rusztowanie dla organizmów wewnętrznych. Kolagen znajduje się między innymi w kościach, ścięgnach, żyłach, tętnicach, sercu, płucach, wątrobie i nerkach. Niedobór kolagenu odczuwa cały organizm. Skóra traci swoją elastyczność. Pojawiają się rozstępy, cellulit i żylaki. Zaczynają występować problemy ze wzrokiem. Zmniejsza się odporność na choroby, w tym nowotworowe. Pogorszeniu ulega stan mięśni, kości i stawów.
    SKŁADNIKI:
    ok. 1,4kg kurzych nóżek
    opcjonalnie udko z kurczaka
    2 marchwie
    pół selera
    kawałek pora
    3 ząbki czosnku
    1 cebula
    6 kulek ziela angielskiego
    3 liście laurowe
    sól, pieprz (opcjonalnie maggi i vegeta)
    zielona pietruszka
  • Krátké a kreslené filmy

Komentáře • 64

  • @teresaj5044
    @teresaj5044 Před 2 lety +15

    No wreszcie tak jak sie należy , czyli z kurzych łapek . Tak dawniej robili, bo tak właśnie się robi galaretkę drobiową, a nie z żelatyną .

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 2 lety +1

      Ma Pani świętą rację. Pozdrawiam i smacznego.

    • @BaryKubus
      @BaryKubus Před 2 lety +2

      Szukałem właśnie bez żelatyny i jak usłyszałem że Ślązak to wiedziałem że będzie bez

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 2 lety +1

      @@BaryKubus już wkrótce wieprzowa będzie na kanale.

  • @grazynarozycka8364
    @grazynarozycka8364 Před rokem +7

    Ja dodaję na końcu 2 lub 3 ząbki czosnku, przeciśnięty przez praske i lekko zagotowuje, jest pyszna🤩

  • @wojciechdomanski4505
    @wojciechdomanski4505 Před 2 lety +15

    Witam mistrza kulinarii mam 6 dych na garbie ale powiem krótko przepis zajebisty tylko Wymaga trochę cierpliwości uważam że w każdą potrawę którą się realizuje trzeba włożyć trochę serca i duszy wtedy powstają walory smakowe Myślę że się ze mną zgodzisz a propos w latach 80 często bywałem na Śląsku więc Podoba mi się twoja narracja w trakcie przygotowywania potrawy Pozdrawiam z Rumi pomorskie dużo zdrówka

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 2 lety +4

      Panie Wojtku! Miło czytać tak miłe słowa, dodawają siły do dalszego działania. Co do potraw, to nigdy tego nie mówię, ale serce i cierpliwość to najważniejsze składniki. Zaraz wszystko inaczej smakuje. Co do śląskiego pomyślałem, że po polsku może prawie każdy. Chciałbym też, żeby nie wyginały nasze gwary. Pozdrawiam Rumię!

  • @MichalGoscik
    @MichalGoscik Před 20 dny +1

    Prawda! Dla takiej meduzy warto było! Pare kropel octu spirytusowego, świeży jarmuż i je lux!

  • @MichalGoscik
    @MichalGoscik Před 22 dny

    Ale klawo!

  • @gabigabi2055
    @gabigabi2055 Před 3 lety +4

    Witam i dziękuję

  • @arrturo75
    @arrturo75 Před rokem +6

    I to jest konkretny przepis 💪👊

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před rokem

      Tradycyjny, też uwielbiam. Smacznego życzę.

  • @MichalGoscik
    @MichalGoscik Před 22 dny

    Pierunie! Ale to je robota to oddzielanie człapek od kości! Ażem się upocił, umenczył, łobkleił tem kolagenem pół kuchni… ale cóżem se przy tym krząstek podjadł to moje! 💪🍀

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 22 dny +1

      😉👍🏻💪Ale na koniec jak wciągniesz taki galercik, swojski, bez żelatyny, to zapomnisz o tej robocie. Smacznego!

  • @teresaj5044
    @teresaj5044 Před 2 lety +2

    Jak salceson, śląskie dania są jednak najlepsze i najsmaczniejsze. Ja też tak robię, właśnie obcinałam pazurki 😄

  • @Mahatma.Gandhi
    @Mahatma.Gandhi Před rokem +2

    Śliczności. Jutro będę miał trochę czasu więc rano biegnę po nóżki i robię według Twojego przepisu. Dziękuję😄

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před rokem +1

      Życzę smacznego i wiesz co? Chyba też pobiegnę po nóżki.😜 Pozdrawiam. Napisz jak wyszły.👍🏻

  • @pawelleonarski4459
    @pawelleonarski4459 Před 2 měsíci

    Wszystko super . Najbardziej się ubawiłem tymi tekstami gwary śląskiej - zajebiście. Trochę roboty jest z obieraniem tych kurzych łapek ... te malutkie kosteczki dają wycisk. Serdecznie pozdrawiam . Paweł Poznańska Pyra 😂😂😂

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před měsícem

      W ten smak warto zainwestować trochę czasu. Co do gwary, dzięki! Pozdrawiam Cię Paweł! P.S. Pyra😂😂😂👍🏻💪

  • @krystynawieruszewska5970

    Zrobilam, rewelacjs, dzieki za przepis pozdrawiam.😊❤

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před rokem

      Cieszę się że wyszło👍🏻💪

  • @pawlo669
    @pawlo669 Před 2 lety +5

    Super przepis l jutro sprobuje bo mam z kolanami przypał a lepiej galareta niz proszki

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 2 lety +2

      Naturalne, nie drogie źródło kolagenu. Wiesz co zjesz i ze smakiem.👍🏻

  • @henrymajewski6467
    @henrymajewski6467 Před 2 lety +3

    Nigdy nie robiłem galarety z kurzych nóżek. Muszę spróbować. Myślę, że będzie dobre i będzie wszystkim smakowało. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie 🐓🐔🙏😋👍

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 2 lety

      Troszkę skubania, ale jest przepyszna.

    • @henrymajewski6467
      @henrymajewski6467 Před 2 lety +1

      @@zarpanzur Z pewnością to jest smaczne.

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 2 lety

      @@henrymajewski6467 proszę raz zrobić i podzielić się opinią

    • @henrymajewski6467
      @henrymajewski6467 Před 2 lety +1

      @@zarpanzur Zrobiłem. Wyszło bardzo dobrze
      👍💐😋

  • @eli4302
    @eli4302 Před rokem +2

    Super 👌pozdrawiam i suba zostawiam 👍🕊️

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před rokem

      Dziękuję i smacznego życzę.👍🏻💪

  • @MaxRR-ve2if
    @MaxRR-ve2if Před 6 měsíci

    Fajne ma Pan te filmiki, oczywiście juz wiem z których będę korzystał, narazie robię galaretki z kurzych łapek, od siebie dodam jeszcze jajko☺️. 😋 Pozdrawiam i oczywiście sub leci 👍

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 6 měsíci

      Dziękuję bardzo, myślę że dla każdego na moim kanale coś się znajdzie😉 Oczywiście można dodać czegoś od siebie lub czegoś nie dawać. Ja z góry życzę smacznego i pozdrawiam.👍🏻

  • @edwardmroz8400
    @edwardmroz8400 Před 3 lety +6

    Witam i pozdrawiam , ciekawe przepisy i smaczne, szkoda że tak rzadko wrzucane.

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 3 lety +2

      Witam panie Edwardzie i dziękuję za motywujące słowa. Jeśli tylko czas pozwoli, filmy będą ukazywać się częściej. Obiecuję.😝👍🏻

  • @kaswil7317
    @kaswil7317 Před 3 lety +4

    Dzisiaj robiłam. Pyyyyycha.

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 3 lety +1

      I właśnie te słowa motywują mnie do dalszego dzielenia się własnymi przepisami. Pozdrawiam i smacznego!

    • @ewalieska3407
      @ewalieska3407 Před 3 lety +1

      Dziś ja też gotuje galaretkę pychota.

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 3 lety

      No to smacznego😋

    • @mariolkacekao3174
      @mariolkacekao3174 Před 2 lety

      Ile wody?

  • @jarekw.931
    @jarekw.931 Před rokem +1

    Juz biegne na bazar :)

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před rokem +1

      Życzę smacznego!👍🏻💪

  • @justynatinka1066
    @justynatinka1066 Před 2 lety +2

    😎😊😊😀😀😀👍👍👍👍👍😘😘😘

  • @Bena1957
    @Bena1957 Před rokem

    Szumowiny to czyste białko, nie wyrzucaj tego 😜

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před rokem

      Tu się z Tobą zgadzam. Z czasem opadają na dno garnka. Tylko dla naszego oka są nieapetyczne.

  • @magorzataondine477
    @magorzataondine477 Před 2 lety

    Ile
    Taka galaretka może stać w lodówce??

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 2 lety +1

      U mnie za szybko znika, więc trudno powiedzieć. Przykryta szczelnie folią spożywczą jest u mnie po 3 dniach jak świeża. Staram się robić w słoiczkach, bo można sięgnąć po galert, kiedy się ma ochotę i taka w lodówce wytrzyma spokojnie 2-3 tygodnie.

    • @magorzataondine477
      @magorzataondine477 Před 2 lety

      @@zarpanzur oo to super bo właśnie chciałam małe porcje żeby sobie codziennie jedną małą jeść, a raz w tygodniu to robić :) czyli jak dam do 7 małych słoiczków i zakręcę zakrętką i będę jeść jeden dzienni to ten ostani ostatniego dnia 7 powinien być dobry tak? :) pozdrawiam :)

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 2 lety +4

      @@magorzataondine477 Proszę pamiętać żeby wlać płyn bardzo gorący do słoików i zakręcić. Smacznego!

  • @EwaLisL
    @EwaLisL Před 9 měsíci +1

    A kim jest Magda G .
    Ikonowicz zwykła karie-
    rowiczka nic wiecj 😂😢
    Pozdrawiam życzę miłego weekendu .

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 9 měsíci

      Również pozdrawiam i życzę smacznego!💪👍🏻

  • @mariolas7569
    @mariolas7569 Před 12 dny

    Tyle ,że kurzych łapek nigdzie nie mozna kupić.

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 12 dny

      Polecam popytać u małego sprzedawcy mięsa, a konkretnie drobiu, a najlepiej niewielkiego producenta, kurzarni.

  • @zoliborscyfanatycy
    @zoliborscyfanatycy Před 8 měsíci

    I tak bez jajka😢

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před 8 měsíci

      Można i z jajkiem 😎 🤩💪👍🏻

  • @2cooco
    @2cooco Před rokem

    Gramatyka : kto ,co ? CEBULA .RZECZOWNIK. KOGO , CZEGO? ( DODAJEMY ) CEBULĘ - a nie cebula ! It is clear for you ? To tak na marginesie
    PS. Mimo wszystko pozdrawiam i dziękuję za dobry przepis .

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  Před rokem +12

      of course, it's clear to me!
      Gramatyka - język śląski:
      Kto co? ~ cebula
      Kogo, czego? ~ tyż cebula. 😂😜👍🏻
      Pozdrawiam i smacznego!

    • @magdalenamaando2460
      @magdalenamaando2460 Před 8 měsíci +1

      slaskiego nie znasz?