Comment faire la Pâte Télibô?/ How to make Amala?
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2019
- La pâte de Telibô est un accompagnement qui accompagne la plupart des sauces africaines. Telibô signifie farine d'igname en langue Fon. On l'appelle également Amala chez les Yoruba...
Cette pâte plus consommée au Nord et au centre du Bénin fait l'unanimité dans l'assiette de tous les Béninois, tant pour sa légèreté que pour sa valeur nutritionnelle car elle est réputée pour être un repas conseillé aux personnes souffrant de diabète.
Bref, si vous êtes Africains d'Afrique ou de la Diaspora et que vous n'avez pas encore mangé ce plat, il vous reste encore à découvrir.
Pour avoir la farine, contactez moi par mail (miammiambenin@gmail.com) ou signalez- le moi en commentaire.
🍉🍗🍲Informations générales 🌶️🍳🍝
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À propos de moi :
Yèmissi Fadé:
Béninoise vivant en France,
Traiteure africaine dans la ville d'Angers.
J'anime des ateliers de cuisine au sein des associations et maisons de quartier autour de la cuisine africaine et béninoise et j'assure l'organisation de réceptions également.
Mais plus que tout, c'est mon envie de partager, rendre visible la cuisine béninoise et aussi de permettre à mes compatriotes restés au Bénin de pouvoir réaliser certaines recettes d'ailleurs, qui m'a motivée à mettre mes expériences culinaires en ligne.
Je réalise mes recettes et vidéos et montages par moi-même ☺️
J'aime régaler familles et amis et plus que tout, mon objectif est de valoriser la cuisine africaine et béninoise.
Sur ma page Facebook Miam-Miam Bénin et sur mon blog, j'encourage ceux qui me suivent à manger sain: moins d'huile et de sel, à équilibrer notre alimentation.
Les recettes de beignets et autres aliments gras se trouvant sur cette chaîne ne sont pas destinées à être consommées quotidiennement ou régulièrement.
La cuisine est avant tout un plaisir, ne ruinons pas notre santé par notre alimentation.
Mangeons, bien et sain !
Faisons-nous plaisir de temps en temps...
Pour tout contact professionnel :
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Un peu de BLOCOTO et CRINCRIN pour accompagner le TELIBO 😂😂💃💃💃
Odjé dada ado fi non nou mia ? La dédicace je l'ai oubliée après avoir mangé le wô 🙆😝
@ 😂😂😂😂😂bon appétit dada
Merci beaucoup! J’suis ravie de découvrir y’a chaîne 😍 je suis camerounaise et mon compagnon est béninois , et nous n’avons pas toujours les mêmes repas ! Je pourrais désormais lui faire plaisir 🤩, en cuisinant des repas de chez lui.
Am new here I want learn my boyfriend is from Benin I need to learn more about his food to make him proud of this Colombia woman much love from Germany thx sister💖
De la Côte d'Ivoire j'adore préparer cette pâte
Miam miam
Merci beaucoup je suis ivoirienne et je cherchais cette recette 🎉❤
Miam miam
Merci maman j'aime bien ça.Aidez nous avec la recette du gboota.Merci
Merci beaucoup très facile à préparer
Merci beaucoup Dada
J'ai rêvé de ça tt cette semaine
Hummmm si tu as rêvé de ça, viens inbox, j'ai une question à te poser 😜?
@ 🤕😀😀😀je suis déjà dans inbox mais rêve que je dis la c'est rêve de manger depuis je cherche la farine à affrochop je ne trouve pas 😀😀😀😀
@@fidele4115 d'accord je vois. J'ai pensé que tu as pris un autre galon 😆. Es-tu intéressée si je deviens ton fournisseur ? Quel est ton besoin en terme de quantités?
@ merci chérie trop gentil je voyage pour l'Afrique je te recontacte après ds le besoin
@@fidele4115 je t'en prie. Ça marche. Ah ,bon voyage à toi. Profite pour faire le plein des bonnes choses. Bisous
qu est ce que j’aime amala 😋
😜😜😜
On le fait aussi avec la farine de banane plantain ?
Si quelle est la différence entre ces deux types amala ??
On vend sa dans les super marchés où bien au marché ?
Bien
Je suis en Côte d’Ivoire comment m’en procurer la farine svp
Bonjour je viens de découvrir votre recette je suis en côte d'ivoire je veux l essayer mais comment me procurer cette pâte merci elle m interreste
Bonjour, la farine se vend au Bénin., au Togo et au Nigéria. Bientôt, je pourrai en livrer également.
Désolée pour la réponse tardive
J aime amala doudou is very sweet
J'aime prendre la pâte noire avec une bonne sauce Assrokouin
Ça c'est ma team 😜
J'ai fait les biscuits je t'ai envoyé ma photo sur Messenge
Ah bon sur quelle adresse ma soeur ?
Même procédé que le To au mali/Guinée/Burkina/CI
Moi j'aime beaucoup mais je c'est pas ou trouvé en côte d'ivoire 😔
Konkondé
Svp suis en cote d'Ivoire, donnez un contact pour en avoir
C'est du konkondé
Bonjour j'aimerais savoir où je vais trouvé le telibo ici en France
Dans les magasins exotiques
@@chak2385ses s vvjHm0 g ll2fe,z,5l92😢z0😮⁰😮⁰mo
Au Mali tôt
J'ai bien aimé, merci mais le dja et crincrin
Merci ma belle
Ché dji dada? Bon je sais pas si l’orthographe est bon
Dada Chantal, c'est l'orthographe de quoi?😜