#33「カナダ×カベルネ・フラン」のワインをテイスティング

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  • čas přidán 20. 09. 2023
  • プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。
    【本日のワイン】
    トーズ グロワーズ ブレンド カベルネ・フラン
    テクニカルデータ
    生産地:カナダ オンタリオ州
    ブドウ品種:カベルネ・フラン
    発酵:詳細不明
    熟成:詳細不明
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    東京都千代田区平河町1丁目1番8号
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    佐々木 健太
    ヴィノテラスワインスクール講師
    Facebook: / kenta.sasaki.564813
    instagram: / kentasasakisomm
    大倉野 泰造
    職業:TVマン
    日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
    2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
    Facebook: / taizo.ohkurano
    浦川 哲也
    CZcamsチャンネル「ソムリンTV」を主宰
    年間3万本のワインをテイスティングし、10点満点で評価している
    Facebook: / tetsuya.ulakawa
    田尻 智之
    職業:経営コンサルタント
    東大卒のエリートテイスター
    テイスティング界の若手のホープ"
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Komentáře • 12

  • @user-cr1ok6pd1v
    @user-cr1ok6pd1v Před 10 měsíci +7

    漫画:香りを嗅いだだけで即答。クリス「難しくありません。」
    現実:分かるか!!

  • @user-rd1nk4if4i
    @user-rd1nk4if4i Před 10 měsíci +5

    良い加減でのピラジンを感じるカベルネフランが好きなのですが、それを感じさせないカナダのカベルネフラン!飲んでみたいです。
    それにしても一流のテイスターの方々がこれだけ苦戦するとは、難しいワインなのですね。
    絶妙なワイン選びでした😊

    • @user-xe1qh7hv9v
      @user-xe1qh7hv9v Před 10 měsíci +3

      近年は世界中でピラジンを感じないスタイルのカベルネフランが増えつつあります!つまり今回は、「ピラジン以外のカベルネフランの真の特徴を知る」というテーマでした!カベルネフランの特徴がより各テイスターのコメントを通して浮かび上がったのではと思っております🍷

  • @naoyanickf
    @naoyanickf Před 10 měsíci +2

    いつも楽しい動画をありがとうございます。ワインのブラインドテイスティングは、きっともう無理があるんでしょうね。

  • @user-mh7fq9pq4v
    @user-mh7fq9pq4v Před 10 měsíci +2

    今回も面白かったです!
    いつも楽しみにしています。
    これからも応援しています♪

    • @user-xe1qh7hv9v
      @user-xe1qh7hv9v Před 10 měsíci +1

      ありがとうございます!!!コメントいただき励みになります!また難しいワイン選んで出題します😆

  • @Yuum3
    @Yuum3 Před 10 měsíci +5

    凄い! これだけのソムリエ達でもかすりもしないワインがあるんですね!🍷

    • @user-xe1qh7hv9v
      @user-xe1qh7hv9v Před 10 měsíci +3

      カナダを代表する素晴らしい生産者のカベルネフランですが、カナダのワインが未だそこまで多く流通していないので難しかったかもしれません!ただ、カナダのワインは葡萄品種の特徴がしっかりと現れて高品質のワインばかりですので、是非一度テイスティングしてみてください!

  • @onaga-xi1if
    @onaga-xi1if Před 10 měsíci +2

    これを当てれるソムリエが知りたい

    • @BlindWineTasting-em4pv
      @BlindWineTasting-em4pv  Před 10 měsíci +1

      ご視聴頂きありがとうございます!当てれるソムリエ世界中探したら一人入るかもしれませんね。。今回は中々の難問だったようです、、今後も動画投稿をお楽しみに!!

  • @Yuriamoureuxduvin
    @Yuriamoureuxduvin Před 10 měsíci +1

    カナダ当てんのはムズいよね

    • @BlindWineTasting-em4pv
      @BlindWineTasting-em4pv  Před 10 měsíci

      ご視聴頂きありがとうございます。カナダの中でも難しいワインの為テイスター達も苦労したようでしたね、、