Готовлю так, по рецепту Ирины уже несколько лет. Только нарезать корочки стала кубиками - так удобнее добавлять в выпечку и творожные запеканки. Очень всем моим нравится! Спасибо Ирина за классный рецепт. Опять же люблю безотходное производство!😊
Уже несколько раз готовила эти цукаты, ну просто супер рецепт, быстрый и эффективный. Пробовала и другие рецепты, там, где два дня надо выдерживать корки- ну ничем не отличаются по приготовлению. Тем людям, которые ставят дизлайки, я бы хотела сказать: вы просто не способны на такие кулинарные рецепты, поэтому и ставите свои никчемные дизлайки. Вам не на этот сайт. А туда. Где учат готовить яичницу из двух яиц. Ирине Хлебниковой - уважение и почёт.
Не переживайте за дизлайки!..))) Ютуб к ним относится по-другому, нежели мы ) Для Ютуба важны лайки/дизлайки, просмотры и комментарии в развернутом виде... Ну и лайкайте чужие комменты!
Большое спасибо за ваш рецепт. Приготовила первый раз очень понравилось сейчас нашла вас чтобы снова приготовить и написать коментарии. Все очень легко и доступно а главное замечательный результат.
Год назад, для рождественского штоллена, нужны были апельсиновые цукаты. Сделала по Вашему рецепту. Все получилось отлично. Даже не ожидала. В этом году тоже буду делать. Спасибо!
Ириночка Вы меня просто спасли .,мои домочадцы все любят апельсины и всегда очень много остаеться кожуры и у меня всегда есть желание использовать их.Ну и Вы прямо вовремя .
удивляюсь вам, люди! 23 дизлайка! вам, что? платят? или сами по себе паразитируете? что плохого в этом видео? прекрасный голос, отлично и понятно по теме... найдутся же! не нравится - не лезте сюда!
Ольга Кузнецова Ну конечно вы прямо все( комментаторы) образцы доброты ! Прямо высокоморальные , толерантные , не оскорбляющие , любящие людей- святые практически ! Я вам удивляюсь в каждом коментарии у всех где можно . Вы прямо бросаетесь на амбразуру пытаясь защитить своих любимых поварят , при этом из вас льется такое говно , что худшего оскорбления для этих поварят и не придумаешь , куда уж остальным с дизлайками с вашим хабальством тягаться !
Отличный рецепт - отличный результат! Нужны были цукаты для краффина, а из-за карантина рынок закрыт ( у нас только там продаются) и пришлось делать самой. Зато теперь у меня есть этот опыт. Большое спасибо!
1) в кастрюлю с холодной водой и варить 10 мин 2) слить воду и новая порция воды 1ч ложка соли варить 10 мин 3) ещё 10 мин и соль с новой водой 4) попробовать 5) сиропчик и 4-5 мин 6) нарезать 4) уварить(?) до густоты и все
Очень классная идея, скоро Новый Год, так что обязательно попробую. Вообще, обожаю ваши рецепты, они такие "домашние". Ваша выпечка и сладости ассоциируется с детством :)
А я люблю эту горечь,я шкурки перекручиваю через крупную мясорубку,пересыпаю сахаром ,перевариваю без воды на маленьком огне и...готово!Сначало резало язык,теперь нравится именно этот пикантный вкус!Ложечку в рот положишь ...Очень вкусно!
Купила много вкусных апельсин для сока. Корочки свежие жалко выбрасывать.После вашего видео начну сегодня заниматься приготовлением цукатов. Спасибо за рецепт. И отзывы мне понравились!!!! 🙂🍊🍊🍊🍊🍊
Огромное спасибо! Все понятно, без лишней болтологии, приятно слушать!!! Прекрасная хозяйка, прекрасные рецепты, радуйте нас и дальше!!! С наступающим Новым годом!!!
Я смотрел смотрел все советы-рецепты и...Короче просто покрошил з яблока и три мандарина и сварил все то в сахаре-Получилось классно. Просто бичуя в Москве захотелось вдруг натурального варенья..поискал,покупал в магазинах-либо дорого либо не натуральное. Кстати,так как раньше работал на кондитерской фабрике могу сказать что всякая "повидла" на печеньках то переваренный некондиционный зефир,птичье молоко т.п.и ароматизатор "клубника","вишня"и т.д. Так что хотите натурального-готовьте сами
Ирина, вы родоначальница рецепта цукатов из цитрусовых корок на ютубе. По крайней мере, я ролика на эту тему старше 6 лет не нашёл. Спасибо за хорошую идею. А насчёт горечи, я не вымачиваю корки и не вывариваю, мне эта горечь нравится, приятная такая.
Все имеют право на Личное мнение! Если кому- то не нравится, не надо осуждать и нападать на этого человека, это недопустимо, призываю всех к спокойствию и взаимному уважению!
Спасибо огромное!!! Сегодня посмотрела сколько стоит у нас 50 гр цукат апельсиновых думала кардиологический шок получу, 3,45 евро. Ребёнку задали торт с цукатами делать... так на одни цукаты уйдёт столько, что проще сразу два торта купить)) Вы прям выручили своим мастер классом. Получилось, чётко и вкусно!
Ирина, спасибо за рецепт, получилось сразу, быстро, не сложно и очень вкусно!!! С удовольствием пользуюсь Вашими рецептами, и делюсь с друзьями, многое нравится, жаль, что нельзя сравнить с первоисточником, всегда интересно сравнить вкус с тем, что приготовили Вы, и что получилось у меня))))
А что, безотходная технология.Все в дело.Эх, раньше бы такой рецепт, лет так это 50 назад, когда сидели грузины продавали у нас в черноземной полосе по 10 рублей за кило при зарплате 80-90 руб. Вот когда этот рецепт сильно пригодился.Но ничего, думаю и сейчас актуально Спасибо, Ирочка.Вы, умница, красавица.
Отлично но при больших объемах (10-15кг апельсинов) мы в 4 руки мясорубкой и блендером крошим и травки ароматной ,корицы можно добавить а потом в выпечку ,сырники добавлять можно
Ой, какая Вы молодец! А ведь можно, наверное, еще и сделать конфетки, окунув цукаты в разогретый темный шоколад? Просто я пробовала такие - очень вкусно, но дорогие! А ведь можно приготовить самим! Спасибо огромное за рецепт! ( Еще хочу уточнить: ведь можно цукаты подсушить в сушилке -дегидраторе?)
Спасибо . Ирина как все просто и вкусно и замечательно. Теперь я буду готовить цукаты из апельсин .скажите . Ирина а если есть сухие корочки .можно так же сделать или нет.
Готовлю так, по рецепту Ирины уже несколько лет. Только нарезать корочки стала кубиками - так удобнее добавлять в выпечку и творожные запеканки. Очень всем моим нравится! Спасибо Ирина за классный рецепт. Опять же люблю безотходное производство!😊
Вкуснятинаааа! Спустя 8 лет спасибо автору! Порадовал любимую простым рецептом, и очень вкусным.
Уже несколько раз готовила эти цукаты, ну просто супер рецепт, быстрый и эффективный. Пробовала и другие рецепты, там, где два дня надо выдерживать корки- ну ничем не отличаются по приготовлению. Тем людям, которые ставят дизлайки, я бы хотела сказать: вы просто не способны на такие кулинарные рецепты, поэтому и ставите свои никчемные дизлайки. Вам не на этот сайт. А туда. Где учат готовить яичницу из двух яиц. Ирине Хлебниковой - уважение и почёт.
Не переживайте за дизлайки!..)))
Ютуб к ним относится по-другому, нежели мы )
Для Ютуба важны лайки/дизлайки, просмотры и комментарии в развернутом виде... Ну и лайкайте чужие комменты!
я бьі тоже диз могла поставить.зачем вообще вьімачивать,когда можно просто удалить белую кожицу и горчить не будет
@@mariyaandriyanova1610 когда головой начнешь думать, тогда и поймешь зачем))
Спасибо, смотрю сейчас, а с момента видео прошло 9 лет. Огромное спасибо за рецепт. Всё так просто.
Большое спасибо за ваш рецепт. Приготовила первый раз очень понравилось сейчас нашла вас чтобы снова приготовить и написать коментарии. Все очень легко и доступно а главное замечательный результат.
Год назад, для рождественского штоллена, нужны были апельсиновые цукаты. Сделала по Вашему рецепту. Все получилось отлично. Даже не ожидала. В этом году тоже буду делать. Спасибо!
Ириночка Вы меня просто спасли .,мои домочадцы все любят апельсины и всегда очень много остаеться кожуры и у меня всегда есть желание использовать их.Ну и Вы прямо вовремя
.
Спасибо большое! Приятный голос, хорошо объясняете без лишней воды, отличный и простой рецепт!!!!!
удивляюсь вам, люди! 23 дизлайка! вам, что? платят? или сами по себе паразитируете? что плохого в этом видео? прекрасный голос, отлично и понятно по теме... найдутся же! не нравится - не лезте сюда!
не говорите. Что за упыри живут на земле? Думаю, это выродки рептилойдов
bari gisher sirushoj
Есть ещё хуже люди... Это те, которые реагируют на то, что делают первые. Смекаете?
Это конкуренты)
Ольга Кузнецова Ну конечно вы прямо все( комментаторы) образцы доброты ! Прямо высокоморальные , толерантные , не оскорбляющие , любящие людей- святые практически !
Я вам удивляюсь в каждом коментарии у всех где можно . Вы прямо бросаетесь на амбразуру пытаясь защитить своих любимых поварят , при этом из вас льется такое говно , что худшего оскорбления для этих поварят и не придумаешь , куда уж остальным с дизлайками с вашим хабальством тягаться !
Очень все понятно,без лишних разговоров.умничка. СПАСИБО.
Как раз собираюсь печь штоллен. Спасибо за рецепт.
Умничка! Хозяюшка. Уютный и светлый человек.
Очередной раз готовлю так корочки, рецепт мне нравится! Спасибо большое!
Ирина, Вы супер повар и кондитер! Большое спасибо за то, что Вы делитесь с нами, своими рецептами!🙏👍
А я ,которая смотрит это видео и сразу же готовит к Пасхе цукаты, в 2023г. А видео вышло 9 лет назад.😅
Спасибо, за доступный и простой рецепт
Я которая смотрю это в 2021г. А видео вышло 7лет назад 😚✌️
И я
И я
И я
И я)
Ну и я 😂
Отличный рецепт - отличный результат! Нужны были цукаты для краффина, а из-за карантина рынок закрыт ( у нас только там продаются) и пришлось делать самой. Зато теперь у меня есть этот опыт. Большое спасибо!
Благодарю. Всегда стараюсь повторить. Уже этот канал мной очень уважаемый. Грамотный.
Лучше и полезнее любых конфет. Спасибо!!!
Особенно после обработки химией, нечего есть что - ли, сделайте из тыквы и будет вам счастье, есть хорошая пословица: из дерьма котлетку не сделаешь
Спасибо Вам! Очень люблю цитрусовое варенье по Вашему рецепту. Готовлю постоянно
Спасибо за рецепт, цукаты нужны для рождественского штолена
Волшебные ручки и голос. Многие Ваши рецепты взяла на вооружение. Ничуть не разочаровалась в приготовлении. Все очень лаконично и ясно
Класс! Будем готовить)! Главное - просто, быстро и вкусно!
1) в кастрюлю с холодной водой и варить 10 мин
2) слить воду и новая порция воды 1ч ложка соли варить 10 мин
3) ещё 10 мин и соль с новой водой
4) попробовать
5) сиропчик и 4-5 мин
6) нарезать
4) уварить(?) до густоты
и все
Благодарю
Очень классная идея, скоро Новый Год, так что обязательно попробую. Вообще, обожаю ваши рецепты, они такие "домашние". Ваша выпечка и сладости ассоциируется с детством :)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
А я люблю эту горечь,я шкурки перекручиваю через крупную мясорубку,пересыпаю сахаром ,перевариваю без воды на маленьком огне и...готово!Сначало резало язык,теперь нравится именно этот пикантный вкус!Ложечку в рот положишь ...Очень вкусно!
наталья степанова
Купила много вкусных апельсин для сока. Корочки свежие жалко выбрасывать.После вашего видео начну сегодня заниматься приготовлением цукатов. Спасибо за рецепт. И отзывы мне понравились!!!! 🙂🍊🍊🍊🍊🍊
Кожуру любого фрукта , через отвар в сахарном сиропе, можно превратить в цукаты)
И что? она нетакая вкусная и ароматная.
Ирина, спасибо огромное!) Наконец то получилось то что надо! А всего то маленькая добавочка, лимонная кислота...не дала засахарица цукатам.
Очень понравились рецепты, а кулинар мастер высокого КЛАССА!!!
Очень понравились корочки по этому рецепту.Вторую партию делаю.Спасибо Вам,Ира,за рецепт!
Огромное спасибо! Все понятно, без лишней болтологии, приятно слушать!!! Прекрасная хозяйка, прекрасные рецепты, радуйте нас и дальше!!! С наступающим Новым годом!!!
Прекрасный голос. Все очень доходчиво понятно объясняете. Спасибо вам огромное за такие вкусные рецепты 👍💖
Спасибо, Ирина! Всегда приятно и полезно смотреть ваши видео!
Благодарю за быстрый рецепт🥰
Спасибо) искала лёгкий рецепт. Завтра сделаю🤗
Всегда смотрю ваши рецепты с интересом!!!
Вкусно, но долговато готовить. На своём канале приготовлю ваш рецепт. Вы большая молодец
Я смотрел смотрел все советы-рецепты и...Короче просто покрошил з яблока и три мандарина и сварил все то в сахаре-Получилось классно. Просто бичуя в Москве захотелось вдруг натурального варенья..поискал,покупал в магазинах-либо дорого либо не натуральное. Кстати,так как раньше работал на кондитерской фабрике могу сказать что всякая "повидла" на печеньках то переваренный некондиционный зефир,птичье молоко т.п.и ароматизатор "клубника","вишня"и т.д. Так что хотите натурального-готовьте сами
Спасибо за эту информацию!
Это точно!!!!!
Ирина, вы родоначальница рецепта цукатов из цитрусовых корок на ютубе. По крайней мере, я ролика на эту тему старше 6 лет не нашёл. Спасибо за хорошую идею. А насчёт горечи, я не вымачиваю корки и не вывариваю, мне эта горечь нравится, приятная такая.
Вы как всегда супер лайк . За ваши рецептики.
Спасибо за рецепт, приготовлю для пасхальных куличей)!
Уже приготовила ,но...забыла лим.кислоту... Все равно вкусно,как Вы говорите - буквально из ничего! 🌲❄️🍾
Спасибо большое!
Готовлю очередной раз только по Вашему рецепту! Спасибо! 🌹
Благодарю, Ира❤❤❤❤❤
Люблю ваши рецепты,спасибо вам... Пусть будет доволен вами Аллах... Не обращайте внимание на негативные комменты,вы мастер своего дело,так держать...
Вас очень приятно слушать, и рецепты всегда хорошие, спасибо )
Все имеют право на Личное мнение! Если кому- то не нравится, не надо осуждать и нападать на этого человека, это недопустимо, призываю всех к спокойствию и взаимному уважению!
Согласна
Ирина какая Вы молодец,мне все нравится
Ирина спасибо огромное за рецепт 😊🌺
Спасибо за рецепт. Завтра приготовлю варенье из корок апельсиновых.
Спасибо за рецепт! Коротко и ясно.
Замечательно!завтра обязательно приготовлю!Спасибо за ваши замечательные рецепты!Стараюсь не пропустить ни одного!!!
Спасибо, замечательный рецепт!)
Я делаю из мандариновых корочек.Тоже вкусно.
Ирина, Вы умница,красавица,кудесница!
Спасибо большое за рецепт попробую обязательно приготовить
Ира, спасибо Вам. Все просто и понятно!
Отлично ! У меня растёт много цитрусовых в саду . Буду делать
на Новогодний праздник действительно будет смотреться отлично) спасибо за рецепт
Умничка! Очень многому на вашем канале узнала!
Класс! Обожаю эти цукаты) спасибо
Молодец спасибо ❤
спасибо большое за рецепт очень вкусные цукаты. Я много раз делала по вашему рецепту и всем понравился
Это всегда актуально, несмотря в каком году было видео снято
Вот чем я буду украшать ваш апельсиновый торт.
Спасибо за рецептик,удачи вам
Супер рецепт!
Особенно к новому году!
С наступающим
новым годом
вас всех,
Кто читает комментарий!
Спасибо огромное!!! Сегодня посмотрела сколько стоит у нас 50 гр цукат апельсиновых думала кардиологический шок получу, 3,45 евро. Ребёнку задали торт с цукатами делать... так на одни цукаты уйдёт столько, что проще сразу два торта купить)) Вы прям выручили своим мастер классом. Получилось, чётко и вкусно!
молодец.очень доступно.понятно.конечно же вкусно.уже попробовала.
Я тоже смотрю только в 2022 , но все равно спасибо.
Я не вообще то не смотрю это,но посмотрев случайно,скажу .Мне понравилось.
Всё просто и понятно. Сделала по Вашему видео, очень вкусно 😋
Получилось!!! Спасибо за рецепт !!
Молодец! Умничка!
Спасибо,попробую,тина
Ирина, спасибо за рецепт, получилось сразу, быстро, не сложно и очень вкусно!!! С удовольствием пользуюсь Вашими рецептами, и делюсь с друзьями, многое нравится, жаль, что нельзя сравнить с первоисточником, всегда интересно сравнить вкус с тем, что приготовили Вы, и что получилось у меня))))
Спасибо за рецепт!😀 побегу за апельсинами!
А что, безотходная технология.Все в дело.Эх, раньше бы такой рецепт, лет так это 50 назад, когда сидели грузины продавали у нас в черноземной полосе по 10 рублей за кило при зарплате 80-90 руб. Вот когда этот рецепт сильно пригодился.Но ничего, думаю и сейчас актуально Спасибо, Ирочка.Вы, умница, красавица.
Ирина спасибо за ответ. Удачи вам.
Очень вкусная пасха , если ,в тесто,бросить цукаты,порезанные кубиком.
Спасибо. Я давно искала это.
Выглядит очень аппетитно!!!!!!
Отлично но при больших объемах (10-15кг апельсинов) мы в 4 руки мясорубкой и блендером крошим и травки ароматной ,корицы можно добавить а потом в выпечку ,сырники добавлять можно
Вкуснота!!!
Ой, какая Вы молодец! А ведь можно, наверное, еще и сделать конфетки, окунув цукаты в разогретый темный шоколад? Просто я пробовала такие - очень вкусно, но дорогие! А ведь можно приготовить самим! Спасибо огромное за рецепт! ( Еще хочу уточнить: ведь можно цукаты подсушить в сушилке -дегидраторе?)
Наверно можно )))
Спасибо ❤
Spasibo!
СПАСИБО!!!!
Надо попробовать обязательно... Благо сейчас их у нас очень много и очень дёшево. На одно евро можно купить три или четыре кг апельсинов.
Спасибо! Полезно!
Машалла,❤
спасибо
Спасибо сейчас же пойду готовить!
Спасибо !!!
Спасибо за видео 🙏но для меня очень долго для того чтобы просто снова поесть сахара. Хотелось бы использовать витамин из корок
Тогда ешьте корочки ,как только срежете с апельсинов.Чтобы сделать даже обычную яичницу,надо повозиться.
Ну в общем, да. Ушло 700 гр сахара. И такая зараза ,ем не могу остановиться. Это ж сколько я наела уже((
супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо👍❤
Спасибо . Ирина как все просто и вкусно и замечательно. Теперь я буду готовить цукаты из апельсин .скажите . Ирина а если есть сухие корочки .можно так же сделать или нет.
Я не пробовала так делать и есть сомнения, что не получится.
Супер спасибо