công thức pha bột bánh chuối chiên giòn xốp rỗng ruột không bị ngấm dầu @amthucthuyvanquan

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 12. 2023

Komentáře • 47

  • @HappyHappy-uu7qs
    @HappyHappy-uu7qs Před 14 dny +1

    cảm ơn chị, video hướng dẫn rõ ràng, bánh nhìn ngon lắm ạ

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 12 dny

      Dạ em cảm ơn chị nhiều đã xem video của em em chúc chị luôn khỏe và làm được nhiều món ngon

  • @thanhmaidinh8429
    @thanhmaidinh8429 Před 7 měsíci +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn thành công trong cuộc sống nhé

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 7 měsíci

      Dạ vâng mình cảm ơn bạn đã xem video và phản hồi ý kiến chúc bạn sức khỏe

  • @NgaHồng-d7e
    @NgaHồng-d7e Před 2 dny

    Bột bên chị chỉ cho cả nhà, giòn khi nóng mà sao 3 tiếng da bánh có bị cứng ko chị

  • @TrinhNguyen-mn7ey
    @TrinhNguyen-mn7ey Před 5 měsíci +1

  • @user-kx3dx1ys4h
    @user-kx3dx1ys4h Před 4 měsíci +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @hoclambanhngon6428
    @hoclambanhngon6428 Před 25 dny +1

    Giòn 5 tiếng chính xác kg bạn ơi

  • @thanhtampham4004
    @thanhtampham4004 Před 6 měsíci +1

    công thuc nay bán luôn ha chi

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 5 měsíci

      Đúng rồi em chị đang bán hàng ngày khách ăn ai cũng khen bánh giòn lau mà bột vừa ăn

  • @ChungLam-qo8cj
    @ChungLam-qo8cj Před měsícem

    Chi ri ra ct dc ko chi

  • @ThuyLe-hs1hj
    @ThuyLe-hs1hj Před 7 měsíci +1

    Thường người ta cứ 1kg bột thì bỏ 1.2lit nuoc

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 6 měsíci +1

      Bạn ơi người ta như thế nào thì mình không biết nhưng mình bán hàng ngày khách ăn khen quá trời và để được bốn đến năm tiếng vẫn giòn nha bạn

  • @vanle1111
    @vanle1111 Před 6 měsíci +1

    Không cho bột sư tử và cốt dừa thì bánh có thơm béo ngậy ko ạ

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 6 měsíci +2

      Mình không cần cho nước dừa thì bánh vẫn giòn xốp đậm đà ngọt ngon nha bạn

  • @ChungLam-qo8cj
    @ChungLam-qo8cj Před měsícem +1

    Có thể ri ra công thức cho e đc ko

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 22 dny

      Cảm ơn bạn đã xem video của mình.. tỷ lệ là 1 .1 nha bạn năm mươi gam bột mì đa dụng.một trăm gam bột chiên giòn.. sáu trăm ml nước dừa tươi.. hoặc thay vào nước lọc. một trăm gam đường cát..pha bột hỗn hợp điều sánh mịn hòa quyện với nhau bạn lay lại để bột nghỉ trong vòng mười phút nếu có thời gian bạn để nữa tiếng thì rất OK

  • @BaoLe-fl5cy
    @BaoLe-fl5cy Před 7 měsíci +2

    Bạn ơi có giòn lâu không bạn

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 6 měsíci

      Giòn được 4 hoặc 5 tiếng nha bạn bạn phải nhún bột ba lần thì mới giòn được lâu ạ

  • @user-wz9ql6rn3s
    @user-wz9ql6rn3s Před 7 měsíci +1

    Cho mình hỏi bành chuối chiên này giò được 4 giờ không bạn

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 6 měsíci +1

      Bánh này để được bốn đến năm tiếng nếu bạn làm đúng như vậy đã chia sẻ cảm ơn bạn nhiều

  • @HoaNguyen-zl6fz
    @HoaNguyen-zl6fz Před 4 měsíci +1

    Chị ơi cho em hỏi công thức này bánh có giòn xốp không ạ, hay giòn cứng chị

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 4 měsíci

      Dạ công thức này bánh giòn xốp giòn mềm ngon lắm chị ạ hàng ngày em vẫn đang bán với công thức pha bột này đó chị

  • @tritri3836
    @tritri3836 Před 6 měsíci +1

    Bếp chiên điện của chị mau lit vậy chị

  • @myhanhhuynhthi9691
    @myhanhhuynhthi9691 Před měsícem

    Bếp chiên đó bao nhiêu lít vậy chị và bếp thường hay bếp chiên tách dầu ạ

  • @myhanhhuynhthi9691
    @myhanhhuynhthi9691 Před měsícem

    Bạn chiên 200độ khi chiên có hạ nhiệt độ xuống bớt không bạn

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před měsícem

      Dạ không cứ để bình thường cho bột sút nước từ trong chuối ra thì bánh mới giòn để lâu vẫn không bị mềm

  • @user-mf1ii2en8s
    @user-mf1ii2en8s Před 7 měsíci +1

    100g bột chien gion a bạn mình nghe bạn nói ko rõ

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 6 měsíci +1

      Dạ đúng rồi 100g bột chiên giòn ạ cảm ơn bạn đã phản hồi Bình luận chúc bạn thành công

  • @NgocHuynh-qh4ww
    @NgocHuynh-qh4ww Před 7 měsíci +1

    Nhìn lượng nước trong ca, chắc là 600ml nước lọc hoặc nước dừa chứ ko phải 60ml đâu, chắc chị nói nhầm ấy.

  • @HuyenLe-ic2df
    @HuyenLe-ic2df Před 5 měsíci

    K. Cần bột mì ạ. Giòn dc bao lâu ạ

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 5 měsíci

      Không cần bột mì đâu bạn bột mì chiên mau giòn nhưng cũng mau mềm chỉ cần một loại bột gạo giòn để được bốn hoặc năm tiếng công thức này mình vẫn đang bán hàng ngày khách ăn ai cũng khen bánh giòn ngọt vừa ăn rất ngon

  • @tuyetanhmiculia3325
    @tuyetanhmiculia3325 Před 7 měsíci +2

    Coi đi coi lại hoài mà kg hiểu chí có 60ml nước dừa 60bột là sao kg hiểu luôn kg rõ ràng kg viết bài dưới phần mô tả kg biết luôn

    • @thynguyen461
      @thynguyen461 Před 7 měsíci +2

      60ml nước dừa..thì 5 Lạng bột gạo 1 Lạng bột chiên giòn tất cả 6 Lạng …người ta gọi 60bột đó pạn

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 6 měsíci +5

      Chị ơi có nghĩa là 600g bột thì cũng 600ml nước dừa tươi hoặc là nước lọc ạ tỉ lệ là một một ạ

  • @tuyetanhmiculia3325
    @tuyetanhmiculia3325 Před 7 měsíci +1

    Cho mình hỏi nữa kg bột mà bạn pha có 60ml nước thì có đủ nước kg bạn ghi công thức ra phần mô tả cho nó rõ hơn cám ơn

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 6 měsíci

      Nữa ký bột thì 500ml nước thôi nha bạn 600g bột thì mới 600ml nước dừa hoặc nước lọc tỉ lệ là một một nha bạn nếu bạn pha nước nhiều hơn bột thì bánh sẽ bị nhão và bột không bám vào chuối thì chiên sẽ mau mềm không để được lâu đâu cảm ơn bạn đã phản hồi ý kiến chúc bạn thành công

  • @sauhuynh5529
    @sauhuynh5529 Před 7 měsíci +1

    600ml nước dừa tươi hoặc nước lọc. Vì tỉ lệ 1/1 mà bột là 600gr.

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 6 měsíci

      Dạ đúng ạ và tỉ lệ nước nó nó phụ thuộc vào bột mới hay cũ nữa nha bạn nếu bột mới thì đúng tỉ lệ như vậy còn bột củ thì bạn cho thêm ít nước nữa là được ạ cảm ơn bạn đã phản hồi ý kiến ạ

    • @amthucthuyvanquan
      @amthucthuyvanquan  Před 23 dny

      Dạ thành thật xin lỗi cả nhà nhiều vì mình đã nói nhầm.600 ml nước dừa tươi hay hoặc là nước lọc mà mình đã nói nhầm là 60 ml mình xin lỗi.. cả nhà nhiều cũng cảm ơn cả nhà luôn ủng hộ theo dõi kênh của mình