Vložit
- čas přidán 16. 06. 2024
- プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本（月、木）更新しております。
【本日のワイン】
ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ ピノ・ノワール
【テクニカルデータ】
産地:日本、北海道、余市町
ブドウ品種:ピノ・ノワール
発酵：100％全房による発酵
熟成：85％古樽、15％新樽使用
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Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中！！！
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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾
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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾
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ヴィノテラスワインスクール
ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講！！
Blind Wine Tastingに出演中のトップテイスターである大倉野泰造氏、片山正樹氏、鈴木明人氏の3名によるブラインドテイスティングの世界講座を全9回にわたり開催致します！
▼ブラインドテイスティングの世界 全9回セット▼
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科学的なアプローチで導くブラインドテイスティング 講師：鈴木明人
▼3講座セット 詳細はこちら▼
bit.ly/3VklIlA
▼4月23日 Vol.1 効果的なブラインドテイスティングのメソッド▼
bit.ly/3IBXD21
6月20日 Vol.2 メソッドを活かしたブラインドの実践白ワイン編
bit.ly/3x2JXdR
片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド 講師：片山正樹
▼3講座セット 詳細はこちら▼
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5月23日片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド Part.1 白ワイン編
bit.ly/49PqPPi
大倉野泰造と挑戦！ブラインドテイスティング実践編 テイスター：大倉野泰造
▼3回セット詳細はこちら▼
bit.ly/43zcq7p
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BWT テイスティングワイン募集中！
皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。
視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、
テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。
ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや
是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。
下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス：info@vnts.shopまでご連絡ください。
件名：BWT テイスティングワイン申込
・お住まいの都道府県
・お名前、またはニックネーム
・お送りいただく予定のワイン名
・生産国
・品種
・価格
・ヴィンテージ
・ワインの購入元のURL（可能であれば）
・メッセージ
皆様からのご応募を是非お待ちしております！
※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。
※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。
▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼
forms.gle/tTBFQvuPeepGwEHj7
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運営元：ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先：info@vnts.shop
【ヴィノテラスワインスクール】
ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。
気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験に特化した講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座特設ページはこちらから▼
bit.ly/412pbVP
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策WEB問題集アプリ【VINOLET（ヴィノレット）】はこちらから▼
bit.ly/3mvj3Xf
▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼
bit.ly/417lr5M
▼ワインのご購入はこちらから▼
bit.ly/3mvDhAc
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【ソムリエ佐々木健太 プロフィール】
株式会社WINETRAIL 代表取締役社長
J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス / ワインスクール講師
第９回全日本最優秀ソムリエコンクール ファイナリスト
南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山「L’AS」のソムリエを経て独立。テイスティング方法「佐々木メソッド」が話題となり、ワインスクール講師として日本最大の生徒数を誇る。自宅に届くワインスクール「ホームワイン」を手掛ける。
◆ホームワイン：homewine.jp/
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【大倉野 泰造】
職業：TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
Facebook： / taizo.ohkurano
instagram： / taizo_japan
X：x.com/tazy1007?t=V0fsC0yr2Wh7...
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【ブリークリー 美香】
職業：外資系金融勤務
第6回ブラインドテイスティングコンテスト準優勝
「ブラインドテイスティングクイーン」
理論より直観派 自宅には一室丸ごとのワインセラーを所有
Facebook： / mika.wazaki.5
instagram： / mikalin93
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【石神 秀幸】
「七宝麻辣湯」創業者
J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス
「最強のワイン学」著者
Instagram（七宝麻辣湯）： / cheepao_maratan
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#ワイン #ヴィノテラスワインスクール #佐々木健太 #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造 - Zábava
このワインを提供したものです。ワインを飲みながら毎回動画を楽しみにしていますが、提供したワインの動画が公開されて嬉しいです。石神さんがジュラのプールサールという回答だったのに驚きました＆プールサールも好きなので嬉しかったです。泰造さんのマリアージュフレールにいったときのような香りという表現はさすがだなと思いました。美香さんはピノノワール・MCというワードがすぐ出ててすごかったです。いろんな専門用語が出て大変勉強になる会でした。
私のコメントが読み上げられるとは知らず、雑なコメントで失礼しました。
これ何気に石神さんのジュラ、プールサールって言う回答すごいのでは､､､？
今回は日本が誇るドメーヌ タカヒコナナツモリピノ・ノワール2021でしたね！
まさかのワインにビックリしました。
今年イベントで味わいましたが、2021年はかなりのグレードヴィンテージで力強さも感じる味わいだったので、テイスターの方々のコメント通りの素晴らしいワインだと思います。
まさかのワイン登場ですね……
まさか、ブラインドテイスティングでコメント見られるとは思わなかったです。
価格にも希少性にも納得できる品質が伝わるのがすごいですね……
最近 イベントで改めて飲みました。ナチュラルで複雑さと味わい深さを感じました。曽我さんに「鰹節の旨み」と説明を受けて注いで頂きましたが、石神さんが仰るようにに意外にも出汁感は弱いと思いました。勉強になりました。
タカヒコさんの若いビンテージは当てることは難しい気がします。21だとまだまだ全然良さが出ていない。(20より最近のものを飲むと過剰評価と感じるかも)
とはいえ21もタカヒコさんっぽい香りはするのでそのニュアンスは当てて欲しかった。ほかの方がコメントするように一周目で石神さんのジュラのプールサールって答えたのはすごいと思う。
いつかは飲みたいこのワイン
でも、メルカリでは買いたくないジレンマ
ううううん 声がいい！ しずかに盛り上がる気がします
数ヶ月前、僕も同じヴィンテージを飲みました！
自分は、第一印象小梅っぽい香りを強く感じました！(それがVA？)そして後から複雑な香り•出汁感が追いかけてきて、香りや味わいの変化の多さでお腹がいっぱいになるようなそんなワインだったなぁと記憶してます。
道民としては、ぜひとも一発で当ててほしかったですが、かなり面白い回でした！
差し入れていただいた方、感謝いたします！！
なんでもそうなんですが入手困難だといわれれば全く興味なくなってしまいました。プールサールが初耳なので興味深いです!
なんか自分に酔ってそう…