"ข้าวหอมมะลิแท้ - หอมมะลิเทียม" ดูยังไง "หมอตังค์" มีคำตอบ !! | รู้เท่ารู้ทัน
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- คุณเคยสงสัยไหม ? "ข้าวหอมมะลิ" ที่คุณกินอยู่ทุกวันนี้มันคือข้าวหอมมะลิแท้ ๆ 100% หรือไม่ ?
พบกับภารกิจพิสูจน์หาความแท้ หรือไม่แท้ของข้าวหอมมะลิ จากตัวอย่าง 3 ตัวอย่าง ได้แก่ ข้าวหอมมะลิถุงบริษัทเอกชน, ข้าวหอมมะลิจากเกษตรกร และข้าวหอมมะลิแบ่งขายในตลาด นำไปตรวจพิสูจน์เพื่อหาว่าข้าวแต่ละตัวอย่างที่ซื้อมา เป็นข้าวหอมมะลิแท้ ๆ หรือมีการปนข้าวชนิดอื่น ๆ เข้ามาด้วย ?
ติดตามชมรายการ "รู้เท่ารู้ทัน" วันศุกร์ที่ 6 พฤษภาคม 2565 เวลา 17.00 - 17.25 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
ติดตาม "หมอตังค์" @tangmakkaporn ได้ที่
Facebook / tangmakkaporn
Ig : / makkaporn
Tiktok : vt.tiktok.com/...
#รู้เท่ารู้ทัน #หมอตังค์ #ข้าวหอมมะลิ @Pioforlife
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TikTok : / thaipbs
CZcams : / thaipbs
!["ข้าวตราไก่แจ้" ขายข้าวสารหลักพันล้าน โดยไม่มีนา ไม่มีโรงสี | PERSPECTIVE [7 ก.ค. 67]](http://i.ytimg.com/vi/8EEnOgt_8dE/mqdefault.jpg)
ซื้อในห้างก็ปลอมข้างหน้าถุงจะพิมข้าวหอมมะลิแท้100เปอรเซ็นแต่พอหุงมันคือข้าวธรรมดาใส่น้ำน้อยจะแข็งมากพอใส่น้ำเยอะมากก็จะนิ่มเราต้องใช้วิธีหุงปนกับข้าวเหนียวถึงจะคล้ายข้าวหอมแต่ละยี่ห้อใม่มีกลิ่นหอมเลยเราจะลองซื้อในราคาตั้งแต่ 159 ถึง 245 บาทมันก็เหมือนกันอยู่ดีแต่เมื่อใม่นานมานี้เพื่อนบ้านอยู่จ ศรีษะเกษเขากลับบา้นอุตส่าหิ้วขา้วหอมมาฝากน้่นแหละถึงได้กินข้าวหอมมะลิแท้ๆมันหอมเวลาหุงและตอนหุงเสร็จเปิดฝาหม้อข้าวก็หอมไปทั่วในห้องครัวเลยที่เล่ามานี่เรื่องจริงๆนะคะ
เป็นจริงอย่างที่คุณพูดทุกอย่าง ครับ เศร้าเนอะ
ผมเคยทำงานโรงสี ทำหน้าที่ อบข้าว ยำข้าว ข้าวหอมมะลิ 100% ไม่มี ยำกันทุกโรงสี เอาข้าวหอมผสมกับข้าวอื่น ๆ บรรจุในถุงที่จำหน่าย เป็นกลเม็ดเด็ดพรายของผู้จำหน่ายข้าว สร้างผลกำไรแก่ผู้ค้าข้าว กรมการค้าใน กนะทรวงเกษตร ไม่เคยมาตรวจสอบควบคุมการผลิตจำหน่าย
ฉันเชื่อคุณ เพราะซื้อข้าวหอมมะลิไม่ว่ายี่ห้อไหนแต่ไม่เคยได้ดั่งใจเลย
นอกเสียจาก ปลูกเอง สีเอง ??? เท่านั้น และต้องมั่นใจเป๋นพันธุ์ 105
@@user-mf2yq3tx8t จริงที่สุด แม้ราคาแพงที่สุดและว่าดีที่สุด ก็ไม่ได้เเท้ร้อยเปอร์เซนต์ ผมลองมาหมดทั้งอย่างเเล้ว
@@singhananta8142 นอกเสียจากซื้อมาจากชาวนา ชาวบ้านเเท้ๆ 100%
ถ้าซื้อผ่านโรงสี หรือข้าวถุง พวกโรงสีผสมเรียบร้อย
ผมเชื่อคุณ 100%
ข้าวหอมมะลิชั้นหนึ่งของเมืองไทยโดนสวมสิทธิ์มาเป็นเวลานานแล้วค่ะแถบยุโรปไม่มีใครได้กินข้าวหอมมะลิจริงๆหรอกค่ะเพราะโดนประเทศอื่นเข้าสวมสิทธิ์ขายและรวยไปเรียบร้อยแล้วค่ะ น่าตกใจมากๆเลยลองมาดูข้าวหอมมะลิที่ประเทศอังกฤษสิคะของปลอมทั้งนั้นแต่เรียกข้าวหอมมะลิกันแบบน่าไม่อายเลยค่ะ😅
ไช่ค่ะ ข้าวหอมมะลิ (แต่ตัวหนังสือเวียดนาม) หุงใหม่ๆอร่อยอยุ่ แต่พอเย็นแข็งโป๊ก, แต่เขียนไว้ข้างถุง โปรดั๊ค อิน ไทยแลนด์. สมัยนี้คือสมัยแห่งความหลอกลวงของแท้.
แต่ก่อนต้องดมเหมือนกันค่ะ ตอนนี้ไม่ดมแล้วค่า ตั้งแต่ซื้อข้าวหอมมะลิใหม่ตราฉัตร ถุงสีแดงดำ หุงทีหอมฟุ้งบ้าน หอมมากๆ ค่ะ
ข้าวผสม
ข้าวมะลิที่กลิ่นหอม เหมือนเมื่อก่อน คือ
ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ ที่ผลิตแบบอินทรีย์ไม่ใส่ปุ๋ยเคมี วิธีการกิน คือ เอาข้าวเปลือกไปสีแล้วหุงกินเลย จะหอมมาก ยากที่คนกรุงจะได้กินข้าวดีดีแบบชาวนาบ้านเรา
..มี่ญี่ปุ่น เค้าก็ใช้วิธีนี้เค้าซื้อข้าวเปลือก อยากกินข้าวอร่อย เค้าก็เอาไปสีกับเครื่องสีข้าวหยอดเหรียญ
แ,,,
,้
เอาจริง ๆ แท้ไม่แท้ผมไม่ค่อยซีเรียสมากนัก แต่ที่ซีเรียสคือข้าวที่ซื้อจากห้างพอเอาใส่หม้อข้าวใส่น้ำเท่านั้นแหละข้าวจะเริ่มจับตัวเป็นก้อนทำให้ผมคิดว่าข้าวเหล่านี้คงจะมีสารกันชื้นกันแมลงเกินขนาดที่กำหนด ก็น่าจะจริงเพราะโรงสีเก็บข้าวไว้หลายร้อยหลายพันตันมันก็ย่อมจะมีการใช้สารกันชื้นกันแมลงเกินพิกัดไม่ใช่น้อย ตั้งแต่นั้นมาผมจึงหาซื้อข้าวเปลือกจากชาวบ้านเก็บไว้ เวลาจะใช้จึงค่อย ๆ เอาไปจ้างโรงสีชาวบ้านทีละกระสอบโดยห้ามขัดข้าวเวลาสี
อันที่จริง เราหนีเรื่องยาและสารเคมีไม่พ้นหรอกแต่อย่างน้อยก็ให้เจือปนให้น้อยที่สุด
แถมได้ข้าวที่ดีและประหยัดเงินกว่าไปซื้อตามห้างเกือบครึ่ง
เมื่อก่อนผมซื้อแต่ข้าวถุงตามห้าง พอได้ลองซื้อตามตลาดบอกเลยครับเปิดโลกมากอร่อยกว่าของห้างหลายๆแบรน แถมจัดให้ได้ตามความต้องการด้วยว่าเราชอบแบบไหนอยากได้แบบไหน
ข้าวโลดีกว่านะ ผมว่าอร่อยกว่า
กินข้าวกันทุกวัน แต่ไม่เคยมีบทเรียนเกี่ยวกับข้าว ตั้งแต่ปลูกถึงหุง เราสร้างความรู้เรื่องข้าวเองไม่ต้องพึ่งพาความรู้จาก ตปท. แต่ไม่เห็นมีการสร้างความประทับใจในภูมิปัญญาของเราให้รุ่นหลังได้ซึมซับบ้าง บ้านเรามีข้าวหลายพันธุ์ แต่ละพันธุ์เหมาะกับการทำอาหารเฉพาะ ข้าวที่กินทุกวันก็รู้จักเพียงแค่..ข้าว..ลูกชาวนาบางคนยังไม่รู้เลยว่าพ่อแม่ปลูกข้าวพันธุ์อะไร 😢
อย่างน้อยคลิปนี้ก็ช่วยกระตุ้นความรู้เรื่องข้าวที่กินกันทุกวันนะ ขอบคุณที่ไปหาความรู้มาใส่ไว้ค่ะ 👍
ได้ความรู้มากเลยครับ ถึงว่าข้าวจากญาติที่ยโสธรถึงได้หอม นุ่ม อร่อยขนาดนั้น
คำว่าข้าวหอมมะลิ 100% มีความหมาย2อย่าง การที่จะเรียกว่าเป็นข้าวหอมมะลิ100%นั้น จะต้องมี ข้อ1.ข้าวหอมมะลิ ไม่น้อยกว่า 92% และข้อ2. คือเปอร์เซนต์ของข้าวเต็มเมล็ด ต้นข้าว และข้าวหักที่รวมกัน ซึ่งจะแบ่งเกรดเป็นข้าวหอมมะลิ100%ชั้น1 ชั้น2 หรือชั้น3 ซึ่งต้องได้ตามมาตรฐานข้าวไทยซึ่งกำหนดและบังคับใช้ในการซื้อขายทั้งภายในประเทศและส่งออกต่างประเทศโดยกระทรวงพาณิชย์(รายละเอียดสามารถหาอ่านได้ในเว็บไซด์ของกระทรวงพาณิชย์) แต่ในความเป็นจริงแล้วก็เหมือนกับ5ตัวอย่าง มีทั้งแท้มาก แท้ปานกลาง และแท้น้อย
ผมปลูกข้าวหอมมะลิ 105 (อำนาจเจริญ) ขายข้าวเปลือกให้กับโรงสี โรงสีก็จะสีเป็นข้าวสาร จะขายออก ตันละ 30,000 (kg. ละ 30 บาท) ถ้า 5 kg. = 150 บาท ผมยังงงกับข้าวหอมมะลิยี่ห้อดังๆ วางในร้านสะดวกซื้อ ราคาร้อยต้นๆ แต่ส่วนมากโรงสีแถวบ้านจะส่งออกนอกครับ โดยจะบรรจถุง Big bag แล้วไปลงเรือโป๊ะแถวๆอยุธยา แล้วใช้เรือลางจูงลากไปขึ้นเรือใหญ่แถวเกาะสีชัง ชลบุรี เพื่อส่งออกขายต่างประเทศ
ได้ความรู้มาก ขอบคุณครับ
พิธีกรหน้าตาคล้ายดาราที่ชื่อโอมจากซีรี่แค่เพื่อนครับเพื่อน.
คนรุ่นเก่าเวลาทำนาทุกปีเขาจะเลือกพันธ์ข้าวทุกปีเลือกเม็ดสวยสุขภาพดีเอามาทำพันธ์ เวลาเกียวข้าวกินข้าวใหม่ทุกปีจะหอม ข้าวเจ้ามะลิก็จะหอมจริงๆ ข้าวเหนียวก็หอมกินอร่อยค่ะ
สมัยก่อนเขาเกี่ยวเป็นรวง พอเกี่ยวเสร็จ ต้องมาคัดเลือกเมล็ดในแต่ละรวง พอได้ข้าวแล้วเขา เอาไปดำ กว่าจะได้เมล็ดพันธุ์ ก็ปีหน้าโน่น
โห เวลาซื้อมาไม่เคยสังเกตเลยครับพี่หมอ แค่ซื้อมาหุงกินได้เป็นใช้ได้ 555
ที่สวีเดน ตราฉัตร ถุงสีแดง ได้รับความนิยมมาก 😀
ผมว่าอร่อยสุด ตราฉัตรถุงสีแดง
ทำไมเราไม่ผลักดันข้าวหอมมะลินาปีเป็นข้าวบริโภคภายในเหลือจึงค่อยระบายส่ฃออกเป็นการบังคับให้ขายดีผลักดันราคาข้าวหอมมะลิให้พุ่งสูง ส่วนข้าวนาปรังก้อแปรรูปสินค้าเพื่อส่งออกและขายระบายส่งออกราคาตามคุณภาพ เน้นเจาะตลาดกลุ่มประเทศกำลังซื้อต่ำที่ขาดแคลนข้าวหรือไม่เพียงพอบริโภคภายใน😊😊😊😊 พูดง่ายๆก้อคือส่งออกข้าวหอมมะลิควบคู่กับข้าวนาปรังโดยที่นาปรังเน้นส่งออกทั้งหมด ส่วนหอมมะลิเหลือค่อยส่งออกเพียงเท่านี้ข้าวหอมมะลิก้อแพงแล้วเนื่องจากขายดีเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค การที่ทำให้ข้าวราคาพุ่งนั่นเท่ากับเพิ่มกำลังซื้อให้เกษตรกรชาวนาทำให้ชาวนามีรายได้สูงมีผลต่อเศรษฐกิจประเทศเป็นอย่างมาก
กินผิดมาตลอด ชื้อที่ห้างดัวย thank you so much the doctor.
พิธีกร Bias ตอนทดลองชิมนี่แหละ ที่รู้สัดส่วนผสมของข้าวหอมแล้ว 🤣
ชอบค่ะ ทำมาเรื่อยๆนะคะ
ผมว่ารสชาติไม่อร่อยเท่าสมัยก่อนนะ สมัยก่อนเอาน้ำปลามาเหยาะก็อร่อย ซาวๆเกลือก็อร่อย เอาน้ำผึ้งราดกินก็อร่อย ความละมุนในปากมันต่างกันนะ เหมือนสมัยนี้เนื้อจะหยาบไปซักนิดนะ
ข้าวหอมมะลิต้องจากจังหวัดร้อยเอ็ด,สุรินทร์,สารคาม,ยโสธรเท่านั้น
ถ้าเอาข้าวหอมมะลิแท้มากจากทุ่งกุลาร้องไห้มาปลูกในภาคกลางที่เขาทำนาใส่ปุ๋ยฉีดยาหญ้ายาฆ่าแมลงรับรองว่าไม่หอมและนุ่มเหมึอนที่ทุ่งกุลาหรอกครับข้าวเหนียวก็เหมึอนกันครับจะแข็งกว่าคงจะเกี่ยวกับปุ๋ยกับยาฉีดเป็นตัวแปลครับ
ดีมากเลยค่ะข้อมูลนี้
บางยี่ห้อพอเย็นแล้วแข็งมากเลย
ข้าวหอมมะลิ ก้นจะงอน ดูออกง่ายๆ เมล็ดจะสีขาว ไม่ใส เมล็ดยาว ก้นงอน ใหม่ต้นฤดูหุงแล้วจะหอมคับบ้าน จะนิ่มเหนียวนิดๆ แต่ไม่เหมือนข้าวเหนียว แต่ถ้าข้าวเก่าแล้ว ก็จะแข็งนิดนึง
สมัยนี้หาหอมอย่างที่คุณว่า แทบจะไม่เจอเลยค่ะ ขนาดสั่งซื้อโดยตรงจากสุรินทร์เลยนะคะ
@@naiyanasutakawatin8479 มีครับ แนะนำว่าให้ซื้อร้านขายข้าวสารที่ตลาดแถวบ้านครับ จะมีข้าวให้เลือกหลายแบบ บอกความต้องการเขาไปว่าชอบแบบไหนเอาไปทำอะไรเดียวเขาจัดให้ครับ
@@apinutm2520 ซื้อมานะกิโล40ไม่หอมแถมแข็งต่างหาก..ไม่เห็นหอมเลยอ่ะ
@@buasawan ปกติข้าวมันจะมีอายุของมันต้นฤดู กลางปี เก่า การใส่น้ำจะไม่เหมือนกัน จากคำบอกกล่าวที่ว่าแข็งแล้วไม่หอมผมว่าน่าจะใส่น้ำไม่ถูกกับอายุข้าวครับ แนะนำให้เพิ่มน้ำดูครับ
เหมือนข้าวที่บ้านเลยที่สุรินทร์ สังเกตดูจะเป็นเมล็ดยาวออกจะผอมไม่อ้วน แต่น่าสงสารตัวเองยิ่งนักอยู่ต่างประเทศหาข้าวหอมมะลิแท้ฯยากมาก 😢😢
เท่าที่เคยเจอข้าวหอมมะลิจะมีกลิ่นหอมมากเป็นกลิ่นของดอกมะลิ เวลาหุง จะมีกลิ่นหอมและก็เนื้อข้าวจะเป็นสีออกเขียวๆ เหมือนไส้ใบเตย เนื้อข้าวจะนิ่ม ที่เจอเขตอำเภอหนองไผ่จังหวัดเพชรบูรณ์ อีกทีหนึ่งอำเภอพนมทวนจังหวัดกาญจนบุรี แต่เดี๋ยวนี้ไม่เห็นมานานเกิน 30 ปี
จริงค่ะ ข้าวหายหอมไป 30 ปีแล้ว ส ยนั้น จะหอมฟุ้งทั้งบ้านเลยค่ะ
เคยได้กินเมื่อตอนเด็กประมาณ40ปีที่แล้ว ที่จันทบุรี
แค่เปิดถังข้าวสารออกมากลิ่นก็หอมชวนกินแล้ว
แต่เดี๋ยวนี้หาไม่เคยเจอ 😭😭😭
แม้แต่พริกขี้หนูสด แค่เดินผ่านกระจาดพริกก็ได้กลิ่นหอมแล้ว
แม้กระทั่งน้ำปลาแค่คลุกข้าวก็หอมชวนกิน ปัจจุบันมันหายไปหมด
ทดสอบแล้ว ไม่บอกยี่ห้อ แล้วคนซื้อจะรู้ได้ไง?
ไม่ได้ค่าโฆษณา
บอกไม่ได้หรอกเดี๋ยวโดนบริษัทข้าวฟ้องร้อง
ที่บ้านกินแต่ข้าวหอมปทุม ทำเองสีข้าวเองด้วย ปลอดภัยแน่นอน
อยู่ที่ความชอบส่วนตัว บางคนชอบข้าวแข็ง บางคนชอบข้าวนิ่ม บางคนชอบแบบร่วนๆไม่แข็งไม่นิ่ม ข้าวหอมมะลิไม่ได้ชอบทุกคน
วัดถูประสงค์.การดำเนินรายการมีประโยชน์ต่อผู้บริโภค.แต่อยากให้ไปเลยว่ายี่ห้ออไรบ้าง..จะได้ปะจานยี่ห้อนั้นๆไปเลย.ผู้บริโภคถึงจะได้ประโยชน์อย่างจริงๆจังชักทีและเกษตรจะภูมิใจในการผลิต..ในแต่ฤดูการผลิต....
อยากได้กลิ่มหอมของข้าว ลองกินข้าวมะลิดำ(กข.83)ดูครับ สีแบบขัดขาวปกติกลิ่นจะหอมมาก แต่ถ้าอยากได้สารอาหารสูงให้สีแบบข้าวกล้อง
เราโตมาในโรงสีข้าวค่ะ ข้าวหอมมะลิ100%ไม่มีจริง เพราะปกติก็สีรวมกันหมดแหละ เรียกว่าการยำข้าวค่ะ ถ้าจะกินข้าวหอมมะลิ100%เลยจริงๆก็ต้องปลูกเองค่ะสีเองแหละค่ะ บอกเลยข้าวหอมมะลิสียากมันเหนียวติดเครื่อง
เอาน่า ดีกว่าข้าวปลอม ใข่ปลอม สาหร่ายปลอมจากจีน อุ๊บ😆😆😆
ดูแล้วหิวค่ะ5555 หิวข้าวววว ปกติซื้อมาหุงอย่างเดียว ไม่เคยสังเกตเลย
อสค มั้งคะ ถ้าจำไม่ผิด มีกลิ่นใบเตยตอนยังไม่หุง หุงก็หอมมาก น่าจะแท้ อยากรู้ว่า กล้องหอมมะลิโลตัสแท้ไหม
กรมวิทยาศาสตร์การบริการ อยู่กระทรวงอะไรคะ
ถ้ากรมวิทยาศาสตร์บริการ อยู่ อว. นะคะ ไม่มี "การ" หน้าบริการ เดี๋ยวคนไปขอรับริการจะหาไม่เจอนะคะท่าน
ผ่านมือพ่อค้าแล้วเจอยาก ต้องปลูกเอง หรือซื้อตรงจากชาวนาครับ.
จากการเก็บเกี่ยวและการเพาะปลูกได้ข้าวหอมมะลิเกิน90+%ก็ถือว่าดีแล้วครับ100%ยากมากรถเกี่ยวขึ้นจากนามาลองไปเปิดท่อส่งข้าวที่รถเกี่ยวดูข้าวค้างเกือบเป็นกระสอบ
อยากหอมกลิ่นอะไรใส่กลิ่นนั้นลงไป ประหยัดค่าข้าว
เป็นนาปังหรือนาปี สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ข้าวไว้ได้กี่เดือน
น้ำยาชนิดไหนที่ใช้ตรวจสอบครับ
ไม่หอมเหมือนเมื่อก่อนแล้ว แม้ไปขนเอามาจากแปลงที่ทุ่งกุลามาสีเองก็ตาม
พันธุ์ข้าวผสมมั้งคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ที่มีอยู่เลียกกันว่าขาวหอมมะลื ไม่มีแล้ว เป็นช้าวขาวมะลิ 105
ข้าวหอมมะลิเลิกทำทิ้งพันธ์ไปแล้ว
ข้าวหอมมะลิ เหนียว นุ่ม หอมมาก เมล็ดเล็กผอมไปทางยาวเล็กน้อย ไม่มีแล้วหอมมะลิ
ชอบมากค่ะ
เราขายหอมมะลิแท้ค่ะ แพงกว่าตลาดแต่แท้แน่นอน😌
จริงครับ หอมมะลิ มีจริง แต่ไม่เเท้ครับ ผมเคยทำโรงสี
สมัยเด็กจำได้ขึ้นใจเลยข้าวหอมหอมมาก ช่วงข้าวเกี่ยวข้าวหน้าหนาว ข้าวที่เก็บเกี่ยวใหม่ๆเวลาหุงจะหอมคนเดินมาเเต่ไกลทัก เเต่เดี๋ยวนี้ผสมเพันะุ์ยอะ จริงๆเเล้วเราไม่รู้เกี่ยวกับความรู้ เเต่ที่รู้คือ..เพราะเรามัวเเต่ทำไว้เลี้ยงชีพ
อยากทานข้าวอินเดียหรือปากีสถาน เมล็ดยาวน่าทานมาก
@@ahakikimimi ยาฆ่าแมลงมีทุกที่บนโลกใบนี้ที่มีการทำเกษตร(ยิ่งประเทศด้อยพัฒนาอย่างไทยและในเอเชียแล้วอย่างเยอะ)ครับ
คือข้าวบั้สมาตี พาหุรัดน่าจะมีค่ะ ตามร้านขายของแขก หุงแล้วฟู 3-4 เท่า ยาว 1-2 ซม. เลย แล้วแต่ใครชอบนุ่มแข็ง แต่ไม่ถูกปากคนชอบข้าวหอมมะลินุ่ม ๆ ขนาดแขกเองยังซิ้อข้าวหอมมะลิไทยกลับไปที่อินเดียเลย เลิกกินข้าวแขกไปเลยค่ะ ส่วนตัวก็ไม่ชอบเลย ไร้รสชาติ จืดสนิท แขกเอาไปหุงทำข้าวบริยานี หรือข้าวหมก ใส่เนยใส เครื่องเทศ ไก่ หรือผัก ก็จะอร่อย ไม่เละค่ะ
@@KoKo-zg1qy ☺☺
ผมอยู่เมืองนอกเกาหลีใต้ให้อันดับ 1 เลยยี่ห้อไทยออร์คิดอันดับ 2 จัสมิน หอมยันปากซอยครับ
จัสมินอร่อยจริง
ที่แท้ชอบข้าวไทย เห็นชาตินิยมมาก
จะปลอมจะแท้ก็กินถึงจะปลอมแต่ถ้ามีประโยชน์มากกว่าผมก็กิน
ข้าวปอมมือมา..7.ปืแล้ว.คึข้าวบ่อมืมาดตะถาน.อายุน้อย..อายุสั้นเขาว่าข้าวเทืยม..กินบอ่แชบ....บ่อรุ้ดอก...
ทำรายการพิสูจน์ขนาดนี้แต่ไม่ระบุน้ำหนักข้าวเป็นกิโล หรือเป็นถุง 1 กก 2 กก 5 กก ไม่เอาให้ชัด พยายามทำเหมือนดีแต่ไม่ได้อะไร ทั้งยี่ห้อ เอาให้ชัดๆ ดูแล้วไม่มีเนื้อหาที่ชัดเจน หยุดดูมา comment และไม่ดูต่อเลย
น่าจะไปทำรายการดูเองนะ เขาก้ทำเท่าที่จะเปิดเผยข้อมูลได้ก็ถูกแล้ว
เคยเห็นไหม.ใส่กลิ่นมะลิลงในข้าวสารก่อนนำไปบรรจุถุง.
👍
บอกยี่ห้อได้มั้ยคะ
ทานทุกวันค่ะ
บางครั้งปลอมปนจากข้าวปลูกที่เกษตรกรซื้อมา บางครั้งปลอมปนจากรถเกี่ยวข้าว
😊
ผมเป็นเซลล์ขายข้าวหอมมะลิแท้ ขอนแก่น ตราดอกสาละ
มั่วเปล่าตราดอกสาละมีเหรอ
ข้าวหอมมะลิ ตราดอกสาละมีนะคะ อย่าไปว่าเขา เขาพูดจริง
@@monnapa8 ข้าวหอมมะลิ ตราดอกสาละ เป็นข้าวจาก โรงสีรุ่งอนันต์ อ.พล จ.ขอนแก่น
คนที่ไม่รู้จะเข้าใจผิดได้นะ
🥰🥰🥰
แบบนี้มันก็เป็นข้ออ้างในการผสมได้สิไม่ควรเกิน 2%เท่านั้น
ปลูกกินเองดีกว่าครับแท้แน่นอน
ได้อะไรบ้างจากคลิปนี้ ไม่ได้บอกรายละเอียด ทำทำไม ใครจะรู้ว่าตัวอย่างไหนเป็นอย่างไร สรุปไม่รู้อะไรเลยว่าญี่ห้อไหน ใครรู้บ้างเอาปากกามาวง
ส่วนมากไม่แท้ซื้อแพงด้วย
ปอมข้าวขายถูกยังไม่เท่าไหร่
แต่ปอมเม็ดพลาสติก
มาเป็นข้าวนี่สิลำบากมาก
กินไม่ได้ พวกหัวขี้โกง
ทำให้ข้าวดีๆไม่มีคุณภาพ
เสียชื่อข้าวหอมมะลิไทหมดเลย
ต่อไปนี้ต้องช่วยกันดูแลทุกอย่าง ของแท้ต้องของไท
แท้ๆ100%
ผมกลับบ้าน และจากกทำนา ร่วม10 ปีมานี้ สามารถแยกข้าวหอมมะลิทางกายภาพที่เห็นชัดๆที่ นำไปขายโรงสีแล้วเข้าระบบ สามารถแยกได้ 3 อย่าง
1. ข้าว หอมดอกมะลิ 105
2.ข้าว หอมฯขาวแม่จัน
3.ข้าวจ้าว กข15.
ทั้ง 3 อย่่าง ขายให้โรงสีในราคาเดียวกัน การปลอมปน สามาถปลอมปน ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ถึงการเก็บเกี่ยวรวมถึงการสี ถ้าใคร อยากได้ของดี ของแท้ ปลูกเองคับ
ปล.ข้าวเก่า ข้าวใหม่ ที่บริโภคกันจะเปนข้าวเก่า ข้าวใหม่ หุงจะแฉะ
ไม่เคยสงสัยเลยครับ
พิธีกรพูดได้ชัดถ้อยชัดคำ แต่สงสัยว่าทำไมพูดคำว่าครับเป็นกั๊บตลอดเลย
.
กว่าจะรู้เรื่อง รอดูจนเหนื่อยว่ะ
ขาวมะลิ105
แท้สิทำเองกับมือ
. .
ไม่น่าเชื่อถือ
z
สคบ หายไปไหน
แม่งก็โคษนาให้ ข้าวของพวกมัมของเกษกรปลอมสงั้นฮาย
ตกลง....พูดกับไปกับมา 55555 เมืองไทย
Excellent bullshite
สาระคือ
ดอกสาละ มีกลิ่นหอมอ่อนๆๆ มักปลูกในวัด ดอกสวย สีชมพู ปนม่วงอ่อนๆๆ ในดอกเดียวกันค่ะ
ไม่มีแล้วที่จะหอมเหมือนเมื่ก่อนจะร้อยจะพีน%ก่ช่างเถอะ
ทุกวันนี้ไม่ได้กินเลยแล้วขายแพง
ส่วนใหญ่จะปลอม
เล่าเรื่องยืดยาดจะให้ได้เวลามากๆ...suck!
ปลอม
เคยกินตอนเด็กๆเม็ดข้าวขาวยาวสวยเวลาหุงจะได้กลิ่นไปทั้งซอย
แต่เดี๋ยวนี้ไม่ได้กินอีกเลยตอนนี้ฉันอายุ68แล้วโหยหาข้าวที่เคยกินตลอด😒😒😒
ขึ้นชื่อว่าข้าวหอมมะลิรสชาติที่แตกต่างกันมันก็มีที่มาที่ไปของมันดินที่ปลูกข้าวก็ไม่เหมือนกันและถ้าเกษตรกรใช้ฮอร์โมนมาฉีดรสชาติก็จะเปลี่ยนไปโดยเฉพาะพวกสารนาโนพวกที่ออกมาใหม่พวกนี้คิดเร่งให้พ้นหรอกหรือว่าโตไวฉีดอะไรก็จะเสียรสชาติของผลไม้แม้แต่ข้าวอีกอย่างก็คือดินที่ปลูกข้าวหอมมะลิก็ไม่เหมือนกันข้าวจะอร่อยและก็เก็บรักษาได้นานรสชาติที่ดีต้องเป็นดินเหนียวดินเปรี้ยวรสชาติก็จะดีหูขึ้นหม้อแม้แต่ข้าวเหนียวก็เหมือนกัน
เราโตมาในโรงสีข้าวค่ะ ข้าวหอมมะลิ100%ไม่มีจริง เพราะปกติก็สีรวมกันหมดแหละ เรียกว่าการยำข้าวค่ะ ถ้าจะกินข้าวหอมมะลิ100%เลยจริงๆก็ต้องปลูกเองค่ะสีเองแหละค่ะ บอกเลยข้าวหอมมะลิสียากมันเหนียวติดเครื่อง
.
คิดอยู่เวลาชื้อข้าวหอมมะลิมากินทำไมมันไม่หอมเลยเวลาหุงแมงมันผสมนี้เอง
คุณสมบัติข้าวหอมมะลิไทยเป็นเอกลักษณ์เฉพาะมีรสชาติทานอร่อยถ้าส่งเสริมให้ประชาชนในประเทศรู้จักใช้ปุ๋ยอินทรีย์ลดสารเคมีในการทำนาและมีมาตรฐานในการให้ราคาเช่นตรวจสารพิษในข้าวเเละข้าวของ บุคคลใดปลอดสารเคมีก็จะให้ราคามากขึ้นสิ่งเหล่านี้ถ้าทำได้ก็จะกระตุ้นเศรษฐกิจของประเทศและชาวไทยก็จะมีรายได้จากการทำนาและเศรษฐกิจก็จะเจริญรุ่งเรืองส่งออกได้มากขึ้น
ส่งเสริมกันมาจะ 20 ปี แล้วนะคะ จำได้ ค่าแรงสูง ราคาสูง คนซื้อไม่มีกำลังจะซื้อ ท้อทั้งคนจะกินและคนจะขาย ภาครัฐก็อยู่ไปวัน ๆ แบบเดิม ต้องหันไปปลูกเองกัน
ไม่ใช่ค่ะหอมใบเตยไม่ใช่มะลิต่างกันหอมใบเตยนุ่มหอมอร่อยที่หลอกขายกันทุกวันโดนมาเกือบทุกรายคืิอขาวมะลิไม่อร่อย
ข้าวขาวดอกมะลิ105 เป็นชื่อของสายพันธุ์ข้าว แต่ภาษาตลาดเรียกว่าข้าวหอมมะลิ
ส่วนกลิ่นหอมและความอร่อยจะแตกต่างกันในแต่ล่ะพื้นที่การเพาะปลูก
ไม่มีแล้วครับเมื่อก่อนเราปลูกตอนข้าวออกรวงจะหอมทั่วนาเลยแต่เดี๋ยวนี้ไม่มีความหอมแล้วแต่ที่อื่นไม่รู้ว่ามีไหม
พ่อบอกว่า พวกนักการเกษตรไทย มันปรับปรุงพันธุ์จนวอดวายกลิ่นหายไปหมดแล้ว เมื่อก่อนไทยชนะระดับโลก เดี๋ยวนี้ไม่มี เวียดนามเอาไปกิน
ที่บ้านปลูกข้าวหอมมะลิเองค่ะแรกๆของการเก็บเกี่ยวก็จะมีโกาสปนข้าวอื่นที่มากับรถเกี่ยวข้าวแต่คุุณภาพก็ยังหอมและนุ่มมากยิ่งเป็นต้นฤดูการเกี่ยวข้าวใหม่มียางข้าวยิ่งนุมและมีความเหนียวของยางข้าวแต่พอนานไปความเหนืยวลดลงแต่ก็คงความนุ่มหอมอยู่ค่ะ
หอมสุริน100เปอร์เซนเคยได้กินครั้งนึงจำได้ไม่ลืมเพราะไม่เคยกินและไม่เคยได้กินอีกเลย ชาวบ้านเขาเล่าให้ฟังว่าข้าวแบบนี้คนไทยจะไม่ได้กินเพราะจะส่งออกนอกหมด
บางทีมันเป็นเพราะการผสมพันธุ์กันเองโดยธรรมชาติของข้าวในแปลงละแวกนั้นๆถึงเจอการปลอมปนค่ะ
ของแท้ๆมั้นถูกตัดต่อสายพันหมดแต่ที่บ้านๆก็ยังหลงหรืออยู่บ่างแต่ท่าไม้สนใจก็อาจสูนพันแน่นอน
ราคานั่นควรแจ้งด้วยว่าต่อกิโลกรัมหรือต่อถุง