Muchas pero muchas gracias por compartir esto. No nos das dinero pero como si lo hicieras, porque nos ayudas mucho con la economía. Dios te bendiga siempre 🙏
Una preguntita. Yo cuando hago mayonesa, trato de no echarle mucho aceite, por las calorías, pero cuando le echo menos de 200mll (usando un huevo), me sale no muy espesa, media líquida. ¿Es ese el problema? ¿Tiene que llevar 200mll o un poquito más? ¿Y si preparo con dos huevos, para más cantidad, tengo que echarle 400mll o puedo echarle menos?
Deben poner la batidora al fondo del envase e ir subiendo muy lentamente según veamos que se va emulsionando para que no se corte. No entiendo por qué no lo explica, no cuesta tanto.
No le cuesta. Lo está mostrando. Entonces : el que no sabe nada , va a seguir esos pasos exactamente para aprender. Y el que sabe, lo entenderá mejor. Cuestión que lo que no habla, lo muestra, está perfecto y suficiente...
De Niño (ya tengo 37) mi abuelita vendía elotes en las tardes y hacia su propia mayonesa y le preguntaba que si cual era la marca y les decía yo la hago y no le creían jaja
un consejo: si quieren que sea la mayonesa mas rica que hayan probado echenle ajinomoto(no se como se diga en otros paises) y mostaza, le juro que sale bien deliciosa, oh y el aceite no lo echen de un porraso cuando licuen hechen poco a poco o sino les sabra a aceite con huevos xd
Creo que no se recomienda guardarla mas de una semana aunque no tenga mal sabor ni se vea extraña Por mas que este en la heladera tiene bacterias que en 7 días se pueden multiplicar mucho haciendo que pueda ser peligroso para la salud
Te hubieras preparado una deliciosa torta de queso de puerco de la marca NEZA igual con aguacate cebolla rajas de chiles curados y esa rica mayonesa que preparaste
...chispas , que buen tip, me sacó de mi duda , le echó un aplauso por tan buena receta aunque eso de los huevos me agarró de sorpresavaledor,lse la voy a embarrar a esas teleras 😁 saludos cordiales 👍
Yo uso un oliva suave o mezclar girasol con algo de oliva virgen extra. Aunque tambien depende un poco de para qué lo quieras. Tambien me gusta bastante con aceite de maíz
When haces tus momos en comentarios: El futuro es hoy, oíste viejo :vvv Pero terminan siendo una mierda que no da risa: oh mi lente de contacto ejwkekrnkck :""vvvVVV
@@abrahamark3546 Si bro, pero es para que te hagas una idea de la poronga que acabas de decir, ves que tan solo leerlo quedas como "pero que mierda tío?" es eso bro xd
@@abrahamark3546 Ey bro pero cálmate, no hay necesidad de ponerse a la defensiva wtf, y si me salió, a parte de no ser así por qué crees que tu comentario no tiene likes? (sin ofender)
Jesús es la verdad, el camino y salvación de vida eterna. Aceptarle en el corazón y creer en él, buscarle en oración y en su palabra todos los días, arrepentirse del pecado (alejarse del mismo) es lo mejor que podemos hacer por nuestras almas.
Como un simple jugo. Que hagas un jugo de naranja con azucar no es tan sano, pero mas que muchos de los comerciales que tienen varios quimicos y cosas para que se conserven por meses o años.
Huevo, aceite, y limón. Procede a hacerse unos huevos estrellados. Ojo. Para que quede buena la mayonesa es necesario terminar con el golpe en la mesa.
![James Fridman Photoshop Trolls [2020]](http://i.ytimg.com/vi/5CKFV0vU2WY/mqdefault.jpg)
Excelente.
Nosotros le agregamos además, ajo, perejil, nuez moscada, pimienta negra. Queda espectacular
Fino 😎
Espectacular, a lo mejor. Pero sin sabor a mayonesa.
Entonces no haces mayonesa, haces alioli
@@marcosp.3855 Exactamente. Muy rica.
Saludos cordiales.
@@marcosp.3855 el alioli no se prepara así señor tiro datos sin tener ni idea
Para que no se les corte, primero licuen el aceite y con el huevo, de ahi agregan el limón y condimentan
Yo para que no se me corté licuo el huevo con todos los de más ingredientes menos el aceite, este último lo voy
echando poco a poco en forma de hilo.
Aceite pude ser el q sea?
@@krihsnaabrilambrizcarbajal62 Preferente oliva o girasol. La de girasol le da un sabor más suave
Pero el aceite de oliva se amarga al licuarlo@@ciudadanadeunlugarllamadom8423
A caso se le cortó al del vídeo? 😑😒
Muchas pero muchas gracias por compartir esto. No nos das dinero pero como si lo hicieras, porque nos ayudas mucho con la economía. Dios te bendiga siempre 🙏
Venezolano?
@@hadaqui-ramouji 💀
Una preguntita. Yo cuando hago mayonesa, trato de no echarle mucho aceite, por las calorías, pero cuando le echo menos de 200mll (usando un huevo), me sale no muy espesa, media líquida. ¿Es ese el problema? ¿Tiene que llevar 200mll o un poquito más? ¿Y si preparo con dos huevos, para más cantidad, tengo que echarle 400mll o puedo echarle menos?
En cuanto tiempo se caduca ya con vinagre, desde su preparacion
Se agrega los huevos cuando el agua alcance la temperatura 60°??? O se meten primero los huevos antes de que se caliente el agua... gracias
Lo mismo me preguntaba!
Es cuando el agua esté a 60° no mas de 65° vas a agregar los huevos al agua por 4 minutos para eliminar microorganismos y sea mas seguro
No tengo termometro de cocina ¿A qué tamaño me recomiendan la flama?
Tengo que echar el huevo antes o despues de que hierva el agua.
Con agua ya bien caliente a fuego bajo, para que no hierva y empiece a cuajar o cocer
Ya lo dijeron los Twisted Sister:
Huevos con aceite y limón
Cuanto tiempo tarda en el refrigerador?
Cuanto tiempo puede durar la mayonesa con el chorrito de vinagre?
Deben poner la batidora al fondo del envase e ir subiendo muy lentamente según veamos que se va emulsionando para que no se corte. No entiendo por qué no lo explica, no cuesta tanto.
No le cuesta. Lo está mostrando. Entonces : el que no sabe nada , va a seguir esos pasos exactamente para aprender. Y el que sabe, lo entenderá mejor. Cuestión que lo que no habla, lo muestra, está perfecto y suficiente...
@@analiadelrosariovera5855 no lo aclara en ningún momento, el que no sabe lo va a batir sin conocimiento y se le va a cortar por su culpa.
Cuanto dura esa mezcla? Podrías dar las medidas exactas porfavor
Que delicia las tortas !!!! Un auténtico manjar !
De Niño (ya tengo 37) mi abuelita vendía elotes en las tardes y hacia su propia mayonesa y le preguntaba que si cual era la marca y les decía yo la hago y no le creían jaja
Me puedes pasar tu receta ? Hago también elotes 😂❤
Fácil, rápido y sencillo; lo que sigue es al gusto de cada uno
un consejo:
si quieren que sea la mayonesa mas rica que hayan probado echenle ajinomoto(no se como se diga en otros paises) y mostaza, le juro que sale bien deliciosa, oh y el aceite no lo echen de un porraso cuando licuen hechen poco a poco o sino les sabra a aceite con huevos xd
Pero que tipo de aceite el que sea?
Disculpa tengo una pregunta
En qué tiempo se caduca la mayonesa casera
A mí me ha durado entre mes y mes y medio antes de que comiencen a formar hongos en la parte superior
Creo que no se recomienda guardarla mas de una semana aunque no tenga mal sabor ni se vea extraña
Por mas que este en la heladera tiene bacterias que en 7 días se pueden multiplicar mucho haciendo que pueda ser peligroso para la salud
@@LucasCorso417 Ok gracias por la información
@@Ivan-kn4hy Ok
@@LucasCorso417 amigo que mrd
Se puede usar huevo sin lo amarillo? Solo la clara?
en Cuba la arreglemos con ajo o vinagre👍
Cuándo anden en México Distrito Federal recomiendo las tortas de una vinatería que se encuentra esquina Ejército nacional y Molier.
En Francia la mayonesa o como lo llamamos en España mahonesa no lo hacen con licuadora o batidora como llamamos en España. Lo hacen con una varilla
Pregunta se puede usar una licuadora
MUCHAS GRACIAS!!!!
No se puede hacer sin el aceite?
No, lamentablemente
¿Cómo se llama la maquinita con la que mezclan los ingredientes?
Licuadora de mano
Te hubieras preparado una deliciosa torta de queso de puerco de la marca NEZA igual con aguacate cebolla rajas de chiles curados y esa rica mayonesa que preparaste
Se puede hacer con batidora?
Excelente, muy buena receta
Esta receta es súper fácil solo te hace falta el termómetro del mismísimo chicote para hacerla
Se mira como majia buen video de cocina 🙃
Agréguenle un diente de ajo y queda aún mejor , llevo años haciendo mi propia mayonesa en casa y es tal como en el video
Munchies: me desmaye 10 veces pero aquí tienen su mayonesa
Mayonesa Ksera 🤙
No mano ya tengo la mente cochina y lo mal pense 😔👌
¿De que sirve hervir el huevo 4 minutos a 60 grados si solo puedes pasteurizar un alimento a 63 grados por 30 minutos?
...chispas , que buen tip, me sacó de mi duda , le echó un aplauso por tan buena receta aunque eso de los huevos me agarró de sorpresavaledor,lse la voy a embarrar a esas teleras 😁 saludos cordiales 👍
Seria bueno saber que tipo o marca de aceite usas, ya que eso influye mucho en el sabor. Yo prefiero el aceite de girasol para preparar la mayonesa.
Yo uso un oliva suave o mezclar girasol con algo de oliva virgen extra. Aunque tambien depende un poco de para qué lo quieras. Tambien me gusta bastante con aceite de maíz
Ete. Qual aceite?
"Una mayonesa más saludable"
Su papada: Buenas crack 🤑
When haces tus momos en comentarios:
El futuro es hoy, oíste viejo :vvv
Pero terminan siendo una mierda que no da risa: oh mi lente de contacto ejwkekrnkck :""vvvVVV
@@689yo literalmente tu bro xd
@@abrahamark3546 Si bro, pero es para que te hagas una idea de la poronga que acabas de decir, ves que tan solo leerlo quedas como "pero que mierda tío?" es eso bro xd
@@689yo y? Me la suda xd
No te salió xddd
@@abrahamark3546 Ey bro pero cálmate, no hay necesidad de ponerse a la defensiva wtf, y si me salió, a parte de no ser así por qué crees que tu comentario no tiene likes? (sin ofender)
Life of Boris estaría orgulloso; "Gopknik approved"
Mayonesa macornic
Solo pensar que atender hasta la temperatura del agua entre 60 y 65 ya da pereza
Hola mi abuela la hacía pero con el huevo crudo no lo ponía en agua caliente y como éramos muchos nietos no duraba ni una semana
Muy buen video Nuevo Suscriptor
El cosemos lo huevos para no intoxicarnos
Yo que me tomo un huevo crudo:buta madre ya vali
mas o menos cuanto dura en el refrigerador a 7 grados ?
Dónde compras la carne?
Me recuerda a un video de Dross...
dato : si le quitas lo amarillo y lo bates queda una mayonesa dulce ( corríganme si estoy mal )
No te creo pero se mira que si es cierto wooooow
Yo le quitó el tomate y la cebolla xq soy alérgico si lo como me voy derechito a urgencias
Dross:comooooo
Crack
cómo dijo un sabio en una mítica canción
huevos con aceite no mejor con aceite huevos con aceite y limón 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Un dia vi a mi primo haciendo mayonesas natural🤔
Si yo tambien queda mejor y mas barata
Es mas rica
@@waton.ñam ñam digo que
@@leoW. 🏳️🌈?
@@gamerparanadaoriginal886 era bait 🤓
Crack $$$
Yo nadamás necesito dos huevos y una salchicha 😍
yo se hacerla pero sin hervir un poco los huevos xd
Aaa bueno hay que probar antes de criticar
Si el vino de Dios era su sangre de que era la mayonesa? 💀
los pasteurizó y después uso crudos Jajsjajsjsjs
Jesús es la verdad, el camino y salvación de vida eterna. Aceptarle en el corazón y creer en él, buscarle en oración y en su palabra todos los días, arrepentirse del pecado (alejarse del mismo) es lo mejor que podemos hacer por nuestras almas.
?
Guapetón con los lentes 🤠🤠
Se que no soy el unico loco! Que penso que este man con lentes se y ese pelo se parece al franco escamilla
Ese "Franco Escamilla"... Si q sabe de mayonesas... 😄🤓
Cuánto tiempo se mantiene viva?!!!
3-4 dias refrigerada
Con un chorro de mostaza mejora muchisimo
❤
AJO! AJO! :D
No creo que sea más saludable que una comercial el aceite lo hace hipercalorico cómo cualquier mayonesa
Pero como casi cualquiee producro comercial, tienen muchos quimicos y conservantes.
Como un simple jugo. Que hagas un jugo de naranja con azucar no es tan sano, pero mas que muchos de los comerciales que tienen varios quimicos y cosas para que se conserven por meses o años.
A eso le falta un buen ajo pero igualmente exquisita
Xq siempre golpea la mesa?
"La mayonesa más rica del mundo"
👀👀👀
-Dross
Fetos🤤🤤
Nadie la batidora:
ÆÆÆÆÆÆĄÅÄÂÃĀÆ
Al Chavo le deben de gustar las tortas de jamón con esa mayonesa..
Si el vino es la sangre que es la mayonesa?
No el chiste es si el vino tinto es la sangre de Jesús que es el vino blanco?
helado de vainilla
Con Mostaza También Queda
Los canadienses:esto no está bueno,necesita más fetos😋
Yo aquí apenas enterándome que la mayonesa está hecha con puro huevo xd
No esta pasteurisada.
Posible salmonela.
Y se caducara en 4 dias.
¿Dónde van los fetos?
Querido munchis. Cuida tu dieta. Para que nos dures muchos años ,bien Sanito. Plis
Munchies... ¿Por que hay un juguete dentro de este tarro de "mayonesa"?
Hay que meter los huevos completos? Clara y yema...? O solo la yema...?🤔.... Si no separas la clara puede pasar a merengue....? 😆🤦🏻♂️🤷🏻♂️🙄🤔
Que rico , me dieron ganas de comer paltacate
Como que paltacate
Esto le sirve a mucha gente ya que la mayonesa está muy cara
Mi mamá la hace
No hace falta pasteurizar los huevos, con un par de cucharadas de vinagre o el zumo de limón, el ácido ya mata las bacterias
Huevo, aceite, y limón. Procede a hacerse unos huevos estrellados.
Ojo. Para que quede buena la mayonesa es necesario terminar con el golpe en la mesa.
Torta XD
Yo le agrego una pisca de ajo solo para darle sabor y aroma , pimienta y un poco de ajinomoto
Eh we ya deja la mesa en paz :,v
Huevos de Cotsco verdad?
Eso sonó raro xdd
De los tuyos :v
@@Akyro_1 si
@@Phanterblack_333 ajajajajaja
A huevo!!!!😂😂😂😂😂!
Al principio escuché: Mi hermana se casa 💍
yo me la preparo con ajo 🤤🤤🤤😋😋
ve a Master chef y ganas
¿Puede ser aceite de Oliva?
Sí
Si pero no queda como las mayonesas industriales pq esas usan aceite de girasol
La mayonesa industrial usa nada de aceite todo es pura química ⚗
Mesa masoquista
Una torta es un emparedado?
Así es mi estimada, en México se le dice torta
con yerma pura sin clara es más rica
Team Crema