Kriuk Kriuk Pedas: Resep Tahu Cabai Garam
Vložit
- čas přidán 25. 11. 2019
- English description is at the bottom section.
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
===================
[INDONESIAN]
Kreasi olahan tahu ini banyak digemari karena cocok disantap sebagai teman nasi atau disajikan sebagai camilan. Lembutnya tahu sutra dipadukan dengan cabai, garam, dan bawang putih menjadi semakin nikmat, apalagi saat musim hujan seperti sekarang. Selamat mencoba!
Topik
00:24 : persiapan bahan
01:30 : mulai memasak
04:23 : hidangan siap dan tahap plating
Resep Tahu Cabai Garam
Bahan:
10 Tahu sutra putih ukuran kecil
10 bawang putih cincang
10 bawang merah cincang
100-200 gr tepung maizena
2 batang daun bawang iris
5-10 cabai rawit sesuai selera
Gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera (kaldu jamur bisa diganti kaldu ayam, kaldu sapi, atau MSG)
Minyak goreng secukupnya
Langkah:
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu rendam di air garam
2. Lapisi tahu dengan tepung maizena
3. Diamkan 2-3 menit lalu goreng hingga kering
4. Tumis bawang putih hingga kering, lalu tiriskan
5. Tumis bawang merah hingga layu dan harum
6. Masukkan daun bawang dan cabai rawit
7. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera
8. Masukkan tahu yang sudah digoreng
9. Masukkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu
10. Tahu Cabai Garam siap disajikan
===================
[ENGLISH]
Hot and Crunchy: Salt and Pepper Tofu Recipe
This tofu dish is a fan-favorite because it's great to be eaten with rice or served as a snack. The softness of silk tofu meets the chili, salt, and garlic make the dish even more mouthwatering, especially during rainy seasons like now. Give it a try!
Salt and Pepper Tofu Recipe
Ingredients:
10 white silk tofu, small size
10 minced garlic
10 minced shallots
100-200 g cornstarch
2 stalk green onion, sliced
5-10 bird's eye chili, to taste
Salt, sugar, and mushroom stock powder, to taste (mushroom stock powder can be substituted with chicken or beef stock powder or MSG)
Cooking oil as needed
Steps:
1. Slice the tofu into several pieces and soak in salt water.
2. Coat the tofu with cornstarch.
3. Rest for 2-3 minutes and fry until they're crispy.
4. Sauté the garlic until crispy and set aside.
5. Sauté the shallots until they wilt and fragrant.
6. Add the green onions and bird's eye chili.
7. Season with sugar, salt, and mushroom stock powder, to taste.
8. Add the fried tofu in.
9. Add the crispy garlic and mix well with all the spices.
10. Salt and Pepper Tofu is ready to serve.
===================
Official Site:
www.devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
#ResepTahuCabaiGaram #ResepTahuCrispy #TahuSutraGoreng #TahuCabeGaram #TahuGorengCabeGaram #MasakanTahuPutih #TahuPedas #ResepSimple #ResepEkonomis #DevinaHermawan - Jak na to + styl
Saya sudah coba ini.. biasa makan di restoran ternyata bisa bikin di rumah😂 terima kasih karena pembawaannya juga santai, tidak terlalu menggurui, banyak tips&trick nya😀
Pengen dibanyakin video masakan harian / rumahan thank you chef!!!!!
Iya...
Yup
Iya..soalnya "PR" banget..bagi emak2 tiap malam mikir besok menu apa yg pas buat keluarga
Up
Setuju banget.. soalnya suka bosen kalo sama masakan yang itu2 aja
Makanan ini di restoran :
Appetizer (makanan pembuka)
Makanan ini di rumahku+nasi :
Main course (menu utama)
😁
Chef nya keren.. makaanan minim bisa dikreasikan dg cepat murah dn kreatif.
Cocok untuk yg suka simpelll ga rumit
simple, jelasinnya ga bertele-tele😻😻😻
Chef devina ini emang best bgt, ngejelasinya jelas mudah diterima dan gak bertele tele. Sukaa
Bikin resep dim sum dong ci... 😁 pleeeass.. yg enak trus cocok untuk jualan kaki lima
Mantap. Simple bgt masaknya.
MashaAllah selalu suka sederhana banget dan santai cara nyampaiin nya
Yeyy tahu lagi😍 thanks ci udah rajin upload masakan2. Ke sini makin suka sama video cici😆
Thank you, Devina. Sekeluarga makan Enak dan murah. Menu ini masuk daftar favorit keluarga kami.
God bless you abundantly.
Amen🙏
Memang jempol.. Resepnya jadi mudah
Simple-simple bgt bahan &resep nya.. boleh di coba nih.
Tahu cabe garam .camilan enak gurih..trimakasih resepnya
Sangat menyelarakan dengan tahu yg nampak crispy👍
Chef jelasinny detail bgtt untuk stiap tipsnya ga prnh kelewat.. lgsung subscribe😍 ditunggu next tips & videonya chef
Simpel. Enak. Bermanfaat. Teruskan upload masak ka.
Trm ksh Chef Devina. Tuhan memberkati Chef Devina dan keluarga. 😀🙏👍🙋♀
Pas bwt sore2 abis huhan wow sedap.keren👍
Baru saja subscribe kemarin siang, dan lgsg falling in love sm channel ini😘
Suka resepnya mudah-mudah. Gak ribet. ❤
Sukak banget nonton youtubenya kak Deviana . Kakak tuh ngejelasin kalo harus gmna dan gmna .. dan kalo ga ada ini di kasih opsi lain 💓💓💓💓
Chanel memasak ..paling keren.. Penjelasan sangat jelas ..terima kasih ce Devina selalu ada resep baru 😘
Barusan nyoba buat ini tanpa cabe krn utk anak2. Suka banget semua blg enak. Thanks Chef 🙏🏻
Manteppp masakan ala rumahan chef Devina keren bgt makasih bucan😍😍😍👍👌ketce bener y chef mah masaknya bisaan... Bersih. Rapi. Cepet
Sukaaa.. selalu penuh dg tips n trik
Pernah recook juga. Gurih pedas mantap 👍😍
Terima kasih chef Devina, saya jadi senang masak lihat resep resep dari Chef, senang sekali jadi rajin masak
Terima kasih bu Devina, resep tahu lada garamnya mantaaps banget, sy lsg buat ... maknyuss
Makasih semua resep masakanya..semuanya mantaff banget
Udah coba dan enak bgd..1x goreng aja jg udh crispy menurutku..Thank You Chef @Devina Hermawan
Done. Baru dipraktekkin. Enak bgt. Habis byk ngemil walau tepungku ketebalan jd agak keras. Daun bawang n cabe jg overcooked. First time
Tahu putih! Favoritku bngtttt 😎
Bnykin resep tahu putihnya ya Chef, bermanfaat bngt. Thank you🌷
Wahhh enak banget nih, ditunggu banget😍
Baru aja bikin, kriuk kriuk enaaakkkkk, makasii resepnya kak Dev ❤
Suka bgt liat ci devina masak penyampaiannya jelas... Sering" masak menu yg simple ci
Mantap.. Akhirnya dapet resep yg pas.. 👍💕 terima kasih
Udh coba..mantep.
Tepung maizena sy ganti tepung serba guna.
Tx ci Devi.
Alhmdulillah sudah coba chef,,makannya ditambah lalapan mentimun+kemangi mantapp chef👍😍😍
Simple nih bahanya jg mudah
Terimakasih kak Devina cantik..ak ikutin terus resep2nya inspiratif, tips2nya oke dan hasilnya enak...
Terima ya ci Devina atas resepnya,enak bangeet..bikin nagih
Chef ini mah kl d rumah aku udh bukan lg cemilan tp menu utama wkwkwkwkwkk
Demi apa kok samaan :'(
samaaa. :D
Wkk sm
Jangankan ini, kentang aja disambel jd menu utama di rumah, dimakan pake nasi😭
Sama 😁😁
Mksh ci..resep2 sederhana n suka videonya ci devina...simple jelas ga bertele2...jd suka masak skrng krn haha
Ternyata tahunya diganti tempe juga enak...yum yum
Seneng banget nonton video2 chef devina! So much usefull tips dan bener2 enak hasil resep nya! Keep up the good work!! 👍👍
Di tambah ngo hiong makin mantap hhe..harum
Tq chef resep nya
Aku suka cara nerangin nya ..jelas singkat ..Gbu chef
Wah enak ...mau coba achhh terima kasih KK atas resep nya
Cantik chefnya, masakannya juga gampang dan enak
Thank's mom 👍
Cocok bt menu akhir bulan
Makasih chef resepnya, 🙏cocok banget dijakarta lagi musim hujan gampang laper, jd bikin cemilan tahu cabai garam dehh
Nah ini menu yg aku suka bgt bumbu cabe garam, mau ikan , udang, bahkan tahu jg ttp enaak n guriih2 pedess nikmat...
Mantuul...pokoknya simple tp enaak 💪🙏
br nonton dan udh dicoba....paling sukaa deh
Saya baru coba hari ini,tp, saya masak tahu ini utk makan malam,,, mm lebih enak kalo buat nyemil👍😋😍 tqvm Devina 🥰
Thanks resep tahunya.
Loveee banget ❤️ langsung coba langsung enak mantap 👍👍👍
Jdi ngiler.. Pngen recook.... Resep dr chef devina mah enak2... Sesuai slera.. Makasi chef..😊
Sudah dicoba...resepnya enak
..trimakasih ya kak devina🙏
sudah recook dan rasanya bikin nagih!!
Terima kasih resep ini sy sdh mencobanya enak
Saya habis recook dan hasilnya enakkkk suami mpe ga brenti2 nyemil
makasih chef @Devina Hermawan
di kulkas masih ada tahu sutra, bawang bombai. langsung nyari" resep. ehhh ada tahu cabai garam nya chef devina. langsung nyobain. dan suami syukaaa, nyemil mulu xixixi. makasih chef dev 😍
Barusan coba enak banget gurih mantapp. Buruan coba gaes
chef thankyouu yaa.. Semenjak ikutin resep chef devina. Awalnya tahu telur aja. Masakan ku enak dan suami suka 😁. Sekarang jadi lebih PD masak nyobaiin resep2 lain trmasuk tahu cabe garam ini. Enak bgt ci. G d yg gagal rasanya walau masih blum sempurna 😂😭👍😇
Yeayy dah cob dan berhasil .. kriuk bangey trs asin dll nya pasnnn
aku baru bgt buat resep iniiii, enak bgt orang rumah juga ketagihan.. thank you chev Devina😍
Seneng bgt aku sma video kak devina😍😍😍,, jelas bgt trus ga ngebosenin,, trus resep2 nya tuhh bahan2 nya gampang di cari,, menu makanan juga simpel lagiii,, 😍😍😍😍😍😍
Tahu cabe garam nikmat nih, wajib coba
Rekomendasi menu keseharian nih, makin sukses chef Devina.
Barusan recook ini, enak banget, 20potong tahu abis dlm sekejap, makasih kak dev 👍
Enak. Dan membuatnya mudah
Dapurnya lope bngt ❤️😍😍
Aku baru nyoba, ternyata enak banget. Kriuk kriuk trus bumbunya gurih. Muantapp👍👍
Mantap.. Abis nyoba bikin dan kriuk pedes asin yg pas! Makasih ya info resepnya
Resepnya ci devina ga pernah gagal!! Kalo bingung mau masak apa langsung meluncur kesini~ thankyouu ci enak bgt 💖
Thank you kaka cantik..ditunggu resep2 yg lain
Masya Allah, pas lagi cari resep ini, ehhhh muncul video mbak Devina, makasih yaaa...❤
Udah nyoba! Enak dan gampang bikinnyaa.
Mantjiww bangett ini resep. Udah cobain dan berhasill. Thanks kaak ❤❤
Hmm enak rasa pedasnya.
Makasih resepnya Ci. Barusan dipraktekin, enak. Orang tua suka 👍
Barusan recook. Enaaaakk bangeeeetttt 😭😭😭😭😭👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Ci dev tengkyu yaaa.
Buat ak yg lagi belajar masak it liat menu2 ci dev bkin semangat belajar hehehehe
Tahunya jd cemilan favorite aku dn suami 😁😁
simple dan enak makasi ce devina
Terimakasih. Manfaat sekali
Thanks chef..baru coba resep ini tp cabe rawit diganti cabe keriting (ga bisa makan pedes) enak 👍👍 biasa beli di ta wan lmyn mahal trnyta bikinnya simpel gini. Mksh ya chef :)
Duh, kayanya enak makan tahu cabe garam pake nasi anget 😍
Ahhh... Makanya... Begitu tips nya
.. Thank you Chef..
Sy jg sudah coba... Anak2 sy suka bgt.. Malah nagih trs mnt d bikinin lg..
Makasih mba devi.. Sukses trs y
Aq udah nyoba resep ini, enaaak bangeeeet 😍
Makasih chef resepnya!
Sgt inspiratif.. Saya akan coba syef
Jd cemilan favorit ❤❤❤
Waaa gmpg bgt trnyataaa. Thankyuu cheff
hari ini cobain, masyaAllah enakkk bgtttttt❤
keren smua masakannya diterangin dgn teliti, keren habis. Ibu seneng banget nonton nya. sukses ya Devina GBU
Thank youu cii atas resepnya. Ini barusan nyoba recook dan asli enak bangett. Padahal tdi sempet takut kalau tepungnya ga lengket ke tahu karna biasanya aku pake tepung serbaguna tapi tepungnya lepas gitu :( asli ini pake tepung tapioka mirip banget penampilannya kayak yg ci buat. Next utk buat resep2 mudah kayak gini lagi cii. Ditungguuu~