Se me ocurrio hacer trekking en la montaña y preparar un cafe con este molinillo , una cafetera italiana,un jarro térmico, una ornalla con soporte de araña y disfrutar de un cafe al aire libre viendo un paisaje !! Que mas se puede pedir
¡ESTO SI QUE ES UN REVIEW! He visto otros y realmente no muestran mucho más que la opinión personal de manera escueta. Aquí hasta han enseñado a desarmarlo y se valora demasiado. Unos grandes 🤎☕
Lo tuve, y como dato te diré medio fino 7-9 clicks, medio 9-11, y medio grueso 11-13. En el usó encontré 8 o 9 aceptable para v60 y origami usando kalita wave 10 máximo.
Me acabo de comprar un Hario Mini_Slim y acá estoy, mirando este video, un año después 😁😄😄😄 Y ahora, a ver el vídeo para aprender a usarlo correctamente 😉👌🏻👍🏻 Gracias por todo lo que nos entregan, para tomar cada día un mejor café 🙏🏻 Saludos y Abrazos 👋🏻🤗🤗🇨🇱
Este molino es muy bueno, en relación calidad precio, porque son carísimos los molinos en general. Al que yo tengo le hice una pequeña modificación: le pegué un poco de teflón en cinta al borde de la muela fija, y con eso dejó de bailar, o dar juego. Eso ayudo mucho a estabilizar la molienda. Es cierto que el molino funciona mejor en los finos, perdiendo consistencia mientras más grueso. Al mío logré sacarle incluso polvillo para ibrik, pero me demoré 10 minutos. No es práctico. Para espresso lo mismo, puede moler fino, pero demora mucho y para calibrar, no es posible. Un tip, por si no les molesta perder un poco de café, es utilizar una toalla de papel absorvente, porosa, sobre la que vacías el café ya molido y lo esparces un poco. Después recuperas el café y en el papel van a quedar atrapados todos los finos que producen la sobreextracción y el sabor amargo. Saludos.
Hoy justamente estaba buscando reseñas de este modelo específico y es el único video que hasta ahora he visto, muestra como va por dentro (y como se desarma para limpieza). Reseña muy completa y entretenida.
estaba haciendo mantenimiento a mi molino y olvidé como volver a armarlo xD llegué hasta aquí y amé el review, yo tengo mi hario hace ya 3 años y si se cuida bien sigue siendo un buen compañero, gracias por el video, me salvaron
Yo tengo un molinillo de acero inoxidable pequeño con capacidad de 15gr, tenía el problema que mencionan, las muelas se movían y le puse una pequeña tuerca y quedó muy firme y fuerte, lo que me gusta es que al ser tan pequeño no se traba como en el vídeo.
Esperaré los siguientes reviews para decidir, el molino es mi siguiente compra 😌, ya tengo balanza también, ahora ya logro sabor uniforme en cada taza, son geniales F'nW, 😭
Muy buen video! El molino Hario es excelente como punto de entrada, yo lo compré el año pasado y se nota mucho la diferencia al moler el café en casa y con una molienda pareja. Pero con el tiempo y mientras mas uno aprende, va quedando chico. Este año me pasé al Baratza Encore y la diferencia es enorme! ya llevo unos 6 meses con él y no podría volver al Hario.... incluso ya estoy pensando en pasar a uno mejor que el Baratza para el año que viene.
Tengo uno manual, pero de marca genérica. Igual me encanta la practicidad y resultado. Me hacía falta una guía de molienda, ya hice la captura de pantalla jaja. Muchas gracias, genios siempre!
Yo me compre uno sin marca que me duro dos semanas, decidí dar el salto grande y comprarme el Comandante con el accesorio Red Clix para tener más precisión y es la mejor compra que he podido hacer. Un abrazo!
@@01DanielKun entra a la página de el comandante, por lo general ahí vienen en donde lo puedes adquirir dependiendo del país, acá en México ellos lo distribuyen con Etrusca y tal cual en la página me lo indicaron, eso y la otra por Amazon.
Excelente molinillo, tengo uno el cual me ha dado muy buen resultado. Es ideal con respecto a lo parejo de la molienda, como aquí lo indicas muy práctico.
Me lo compré hace poco en base a la recomendación que hicieron en un video anterior, super satisfecho. Tenía un molinillo manual chino muy barato (en comparación con el Hario) y no estaba satisfecho con la consistencia en la molienda de ese molinillo
Buena crítica al molinillo que estoy estrenando estos días. Coincide palabra por palabra con como es este producto. Se nota que les apasiona este mundillo. Gracias!
Que video impecable! Me encanta que expliquen tan detalladamente cómo está conformado el molinillo, que expliquen cómo desarmar para limpiar y luego volver a armar. Buenísimo. Me encanta este canal ❤
Jeje me lo compré ayer, hoy lo ocupe por primera vez y bueno quede muy satisfecho con la molienda. Gracias por sus videos, me han sido muy útiles ya que estoy comenzando con el mundo del café
Excelente, la imagen igual ayuda bastante ya que al menos orienta al momento de buscar eñ grosor ideal par no tener que comenzar desde el primer clic. En mi caso tengo la chestnut x de timemore, y para el espresso uso 6.6 clics (tiene doble perilla de selección), para moka 14 clics, chemex 16 clics y prensa francesa 20 clics. Los resultados son un lujo
Dios mío, el molino que mencionas aquí en México tiene un precio de $14,086.00 pesos😱. Imagino que debe ser maravilloso éste molino, pero inalcanzable para mi.
Yo tengo ese molino y me funciona muy bien pues el café es para mi, tengo amigos con el comandante y pues si es mejor pero depende de que tan especializado quieras tener tu molienda.
Esta buenísimo, es de lo mejor en Calidad/precio!! Para principiantes aporta una gran diferencia e incluso llega a ser un compañero para los que ya llevamos tiempo en esto, el problema viene cuando incursionas en variedades menos comunes del cafe de especialidad, rotundo error si el grano es de una variedad mas grande de lo común. Porque se puede llegar a doblarse e incluso romperse.
Ya tengo el mío y cómo bien dices hay gran diferencia de preparar café con granos recién molidos.Excelente review y me encantan sus videos ❤️ Saludos desde México 🇲🇽 ❤️🇦🇷
Hola, he tenido varios molinos manuales al inicio, de otras marcas, son muy buenos, cansa para obtener una molienda fina como para espressos, pero vale la pena cada esfuerzo. Recomendable
Muy bueno el review con opiniones y experiencias personales que es lo más importante y no solo leer la publicidad como hacen los otros.Me gusta como explicas en general. Muchas gracias
Hace un tiempo se me averió mi molino de café (no tenía una marca). A falta de plata para un molino Comandante o similar me compré el Ceramic Slim de Hario. Tiene prácticamente las mismas características de la Mini Slim y me siento contento de esa inversión. Igual y en unos años espero conseguir un molino de mayor gama pero con el que tengo estoy contento y preparándome mi café cada día. Saludos desde Culiacán, Sinaloa, México.
Excelente video, yo compré este molino hace algunos meses y es excelente, el combo perfecto junto con mi Aeropress. Gran Review y el contenido del canal magnífico. Felicidades 🎊
Para poder hacer café espresso, necesitaba una molienda fina y este molino me lo permitía. Tardaba 22 minutos moler el grano de café de forma manual, hasta que lo hice eléctrico conectándolo a un taladro en la parte donde debería ir la manivela! En 40 segundos tenia la molienda lista para disfrutar de un buen café y así poder ahorrarme la diferencia en un molinillo eléctrico.
@@a13jo Ojo! si tenes una cafetera hogareña no hay tanto problema en el tamaño extraido y en 2 minutos sacaste una excelente molienda. Ahora, cambia drasticamente si ya tenes una cafetera de gama semi profesional para arriba donde el portafiltro es no presurisado. Eso quiere decir que quien hace la resistencia es el mismo cafe y no el filtro en sí por lo que vas a necesitar una molineda muy fina y consistente. en este caso es que tardas los 22 minutos aproximadamente para unos 16 gramos de cafe. Ya si la cafetera va a ser V60, expresso gama hogareña, prensa francesa, el molinillo va de 10 y Hario es una marca muy conocida en ese ambito.
@@Urameshi87 recién compre una gaggia classic pro, por eso es que ahora estoy investigando para un molino. De momento pido que me muelan la bolsa completa donde lo compré. Cuál me recomiendas que no sea excesivamente caro? Saludos
@@a13jo hola, veo raro que te rinda pedir que te muelan el cafe. realmente vas a tener que comprar un molino de los buenos automaticos (no de cuchillas) porque al tener esa cafetera que trae los portafiltros no presurizados, estarías quitandole la gracia si no los usas y cambias a los presurizados. mi recomendacion es que no compres el molinillo manual. vas a tener que invertir un poco y armarte de un buen setup cafetero ya que es probable que al pedir que te muelan el cafe, no coincida con la medida que se adapta a tu cafetera ya que es un poco mas top en su gama y, al prepararlo, quemes el cafe en la preparacion. ese proceso se calibra y en este canal lo enseñan muy bien. en mis inicios he quemado y tirado alrededor de 1,5KG de cafe por no tener el molinillo. La realidad es que compraste muy buena maquina pero si no la acompañas de un buen molinillo lamentablemente no rinde. En argentina podes ver el IMINI de ASCASO que sobre todo tienen la fabrica en pilar y hacen envios. repito, no compres uno economico simplon ya que también lo hice y la molienda mas fina ni llegaba a lo necesario para sacar un expresso y tuve que devolverlo. luego fui por el imini que te puse arriba y desde ahi cambiaron para bien las cosas. ☕
Buena revisión. Me encanta su canal. Solo falto decir que la muela externa de ceramica, la que tiene forma de anillo, es muy delicada, al tercer uso para limpiarlo se me cayo en el fregadero y se rompió en 4, en una caída muy corta. Pero eso paso porque no lo hice bien, me equivoque y lo rompí. No vuelve a pasar de nuevo. No sabia que era tan delicado
Quiero comprar un molino antiguo, más por lo pintoresco o vintage, porque no sé si funcione bien, pero lo quiero, espero tenerlo pronto. Me gustó esta reseña, muy didáctico. Gracias!
Fue mi primer molino, luego tuve unos electricos de marcas comerciales (oster) y finalmente me compré un Comandante hace mas de un año y debo decir que es la mejor inversión que he hecho. El precio puede parecer muy alto pero considerando la calidad y duración, más que lo vale
Hola Martu, tengo este práctico molino de café y me parece fantástico. Soy aprendiz en el amplio conocimiento del arte del café. Sigo aprendiendo gracias a ustedes. Saludos cariñosos desde Campeche, México.☕❤️🤗
Hola desde Costa Rica! Yo compré uno de esa misma marca comercial, pero su tapa es de silicón, lo cual lo hace más práctico si se piensa viajar con él. Su precio fue muy accesible y lo compré en una tienda no especializada en el arte del café. Lo recomiendo. Gracias por la detallada explicación. A veces es más útil ver los pasos a seguir para su correcto uso que leer las instrucciones!!👌👌
Lo tengo! Me lo recomendaste en otro comentario que hice hace tiempo, así que cambié mi molino de aspas por este molino y es muy bueno estoy contento con él, moler de forma manual tu café y prepararlo al momento le da un toque especial!! Buen video como siempre ya debo limpiarlo, así que me ayuda bastante
El primer molino que pensé en comprarme fue este, luego pensé que sería mejor uno un poco más caro, y ahora tengo ya listo todo para comprarme el wilfa uniform en navidad, el cual será mi primer molino, quiero sacarle todo lo posible al café que compro
@@Robinson-hr2om a mi me dio muy buen resultado, es cierto como dicen en el video que el peor resultado es para moliendas gruesas como prensa francesa, pero en el resto todo perfecto
Hola! apartir de tu experiencia: genera muchos finos? aproximadamente cuanto tiempo de extracción total lográs con este molinillo en la v60? muchas gracias
Hola. Excelente video! Yo tengo el Hario y lo complemento con un sieve de Kruve. Creo que la calidad del café ha mejorado michísimo. Kruve, es sin duda alguna, el mejor amigo de un molinillo básico.
Ví una bocha de reviews de este molinillo antes de comprarlo el año pasado, y ésta es la mejor por lejos, lástima que no estaba en ese momento!!! Para cápsulas recargables va muy bien.
Buen vídeo! Yo tengo este molinillo y para combinarlo con una Aeropress Go para los viajes y llevar a la oficina va muy bien por lo que cuesta. El "fallo" de diseño que le veo es que la manivela no quede integrada en el conjunto para que no vaya aparte. Yo la llevo sujeta con un elástico. Gracias por enseñar el desmontaje y montaje completo, así como la tabla de diferentes grados de molienda (no la conocía)
Excelente review. Luego de ver el video lo primero que hice fue comprar uno para moler en casa. Ahora esperando que llegue. Mientras sigo aprendiendo con ustedes!!!
Lo tengo hace 5 años. Excelente calidad. Tengo otro Hario, salió después. Un poco más ancho y la tolva no tiene tapa. Su molienda es mucho más homogénea, no tiene "juego" como el otro, pero, al no tener tapa en la parte superior, los últimos granos salen disparados hacia afuera. Ese detalle, lo detesto. Sigo usando el pequeño y muy ocasionalmente el más nuevo.
Al igual que vos ese fue mi primer Molino lo super recomiendo. Es un buen Molino para los que empiezan a conocer el mundo del café. Me encantó este video. 🔥💚
Muchas gracias por la información, estoy pensando en comprarme un molino manual y con esta review me despejo muchas dudas, éxitos y bendiciones en sus labores.
Hola! Tengo este molinillo hace unos 3 meses y la verdad es que anda muy bien para 1-2 tazas que requieran molienda media fina... yo en general uso la Moka y para ese tamaño de grano anda muy bien. Excelente review!... muy detallado... sigan así! Nicolás desde Chile.
Gracias por la información, es el primer molinillo que compre, no es igual (ya que no se desarma), pero para empezar ...muele relativamente bien. Saludos.
Hola! Me encantó su reseña, muy buena. Les quería preguntar si pueden hacer una revisión al molinillo manual Bialetti. Por lo que he visto también es un molinillo muy competente para principiantes, pero me gustaría conocer su opinión más profesional. ¡Un gran saludo!
por ahi me dieron un tip de que cuando se sigue ocupando el mismo tipo de café, se puede dejar sin lavar por la liberación de aceite del grano y que permite una especie de lubricación de los rodillos. Y se lava cuando se cambia el café, es recomendable eso?
Martina y Gabriel! Felicitaciones por la calidad de sus videos! me encantan! me quedé solo con una duda, recomiendas este molinillo para espresso?? gracias! ☕
Yo soy todo un novato y me ha encantado ver la serie de videos de ustedes, pretendo pronto empezar a comprar cafés de grano para hacer mis propias preparaciones, sin embargo ya que no tengo café de grano para hacerla prueba, hago la pregunta mejor: ¿Se puede usar un molino manual diseñado para la sal gruesa?. También aprovecho de sugerir videos de qué cosas NO debemos hacer con el café o errores que no debemos cometer. Saludos.
Que buena review! Muy completa y muy bien explicada! Para mi son de los mejores vídeos que hay sobre café🤗 pensaba comprarme el molino hario skerton. Me imagino que no debe tener el problema de no poder moler los últimos granos. Quizás sea bueno una review del skerton! Un abrazo de Chile!
Gran vídeo! El gran problema de este molino, es la consistencia de su molienda. Sería interesante que habléis de los mod que hay y que permiten mejorarlo. Gracias!
Gran video, solo una duda en la técnica para su uso. Recomiendan moler apoyandolo sobre una superficie fija o puedo sujetar el molino con una mano lejos de la superficie y girar la manivela con la otra? Saludos
Genial video y mejor canal . Gracias. Estaría genial un video sobre recomendación de molinos eléctricos, con buena relación calidad precio para principiantes.
Buenisimo! Yo me compre otro la verdad, pero me pasa lo mismo con que esten un poco flojos los anillos de cerámica, asique me sacaste la duda ya, gracias n.n
Muy buen video, acabo de comprar este molino y debo decir que se nota la diferencia entre comprar café molido y molerlo directamente. Quisiera consultarles sobre las muelas, cuánto tiempo duran y si es posible reemplazarlas en el futuro???. Saludos desde Ecuador
Muchas gracias, muy buen review! Estaría buenísimo ver el review del Hario Ceramic Skerton. Estoy entre la compra de uno de esos dos. Saludos desde México
Me acaban de regalar uno y me surge la siguiente duda... ¿Es necesario enjuagar el molino después de cada uso si lo pienso utilizar casi todas las mañanas para hacerme café? No hablo de desmontarlo para su limpieza, si no simplemente echarle un poco de agua para quitar los restos más grandes. ¿Alguien sabría?. Muy buen video por cierto!
Excelente video, se aprende un montón con este canal. Pero me quede un poco perdido en cuanto a las recomendaciones cuando uno tiene algo mas de presupuesto. ¿Esta en otro video?
Muy didáctico el video. Felicitaciones!!! Esta muy completo incluyendo limpieza que pocos lo agregan en sus vídeos. Tendrán pronto una revisión del hario skerton . He leido que tiene problemas con la consistencia del grano pero que sería solo en la versión original y que lo mejoraron en la Plus y sobretodo en la ultima la skerton pro. Necesito comprarme un molino y estaba pensando en este ultimo. Que opinan? Saludos desde Chile
En comparación con el Hario Skerton dirías qué es igual solo que más pequeños o mejor o peor respecto a la molienda? PD: Tu canal es lo mejor que le pasó al café en español 😬
Yo he visto como funcionan ambos. Es más o menos lo mismo en molienda, porque las muelas son iguales. Se supone que el skerton es más estable porque se usa apollado en la mesa. Como experiencia de uso, para ajuste y eso, el skerton es muy poco intuitivo. Mucho mejor el slim.
@@silv3r111 para ajustar la molienda en el slim, mueves la rueda de abajo y listo. Fácil y rápido. En el skerton, los ajustes están arriba, la tapa es de silicona y no es muy grato sacarla, debes remover la palanca, sujeta con un perno, remover una pieza de fijación y mover una rueda, y volver a montar todo de nuevo. Si te equivocaste, y quieres volver a ajustar, de nuevo todo el proceso.
Tengo el Hario Mini Slim hace bastante tiempo y posteriormente compré el Comandante. El primero rinde bien en moliendas finas, pero a pesar de las modificaciones que hice para fijar las muelas, la molienda es un poco dispareja para espresso y moka, lo que repercute en el sabor (un tanto amargo por el polvillo de café). El Comandante por lejos ofrece moliendas muy homogéneas, ideales para espresso, pero a la vez es unas 5 veces más caro...
Hola Diego! Si tal cual para moliendas medias finas va perfecto, yo para moka no tuve problemas y de hecho va muuy bien, la molienda es excelente y se obtiene una extracción muy buena. Para espresso no es recomendable ya que no tenés muchas opciones para calibrar. Este molino es una buena opción calidad a precio económico. Obvio aumentando el presupuesto podés acceder a otros mucho mejores. Ya los veremos más adelante!
Buenas noches, me encantan sus videos, me Pueden compartir la guía de clicks de este molino manual por tipo de método o tipo de molienda (gruesa, media, fina) Gracias!!
Excelente video. ¿Saben si el Hario Smart G ceramic coffee mill es una buena opción? Ahora mismo está más barato que el mini Slim, además de que incluye esa pieza de plástico para poner el mango, por lo que me convendría más comprarlo. ¿Es una buena opción?
Se me ocurrio hacer trekking en la montaña y preparar un cafe con este molinillo , una cafetera italiana,un jarro térmico, una ornalla con soporte de araña y disfrutar de un cafe al aire libre viendo un paisaje !! Que mas se puede pedir
Cuántos clicks para prensa francesa y cafetera italiana?
@@erickeduardozarateinfante8221nunca respondió 😫
¡ESTO SI QUE ES UN REVIEW! He visto otros y realmente no muestran mucho más que la opinión personal de manera escueta. Aquí hasta han enseñado a desarmarlo y se valora demasiado. Unos grandes 🤎☕
Muchas gracias Diego!! 🥰
Confirmo! El chico tiene toda la razón, nunca ví un review tan bien hecho
¡Review Épico! Son una inspiración para crear contenido y es muy útil, saludos desde México.
Viva el café!
SI PERO LE FALTO MENCIONAR EL PRECIO, ALGO QUE ES MUY IMPORTANTE PARA LOS QUE ESTAMOS EN LA IDEA DE COMPRAR ALGUNO..
Lo tuve, y como dato te diré medio fino 7-9 clicks, medio 9-11, y medio grueso 11-13. En el usó encontré 8 o 9 aceptable para v60 y origami usando kalita wave 10 máximo.
y para una Moka? unos 10???
Para espresso va bien?
Me acabo de comprar un Hario Mini_Slim y acá estoy, mirando este video, un año después 😁😄😄😄
Y ahora, a ver el vídeo para aprender a usarlo correctamente 😉👌🏻👍🏻
Gracias por todo lo que nos entregan, para tomar cada día un mejor café 🙏🏻
Saludos y Abrazos 👋🏻🤗🤗🇨🇱
Este molino es muy bueno, en relación calidad precio, porque son carísimos los molinos en general.
Al que yo tengo le hice una pequeña modificación: le pegué un poco de teflón en cinta al borde de la muela fija, y con eso dejó de bailar, o dar juego. Eso ayudo mucho a estabilizar la molienda.
Es cierto que el molino funciona mejor en los finos, perdiendo consistencia mientras más grueso. Al mío logré sacarle incluso polvillo para ibrik, pero me demoré 10 minutos. No es práctico. Para espresso lo mismo, puede moler fino, pero demora mucho y para calibrar, no es posible.
Un tip, por si no les molesta perder un poco de café, es utilizar una toalla de papel absorvente, porosa, sobre la que vacías el café ya molido y lo esparces un poco. Después recuperas el café y en el papel van a quedar atrapados todos los finos que producen la sobreextracción y el sabor amargo.
Saludos.
Hola Jorge! Muy bueno el tip de la cinta de teflon, seguro ayuda vamos a intentarlo 👏🏼
@@flatnwhite Hola, que tengan una gran semana.
Muy buena idea gracias!
yo tengo este molino y por el precio, es espectacular! Saludos desde Chile
👏🏼👏🏼
Donde compras café de especialidad en chile?
@@rodrigosepulveda175 Hoy en día, hay hartos tostadores de café de especialidad. Yo soy de Viña y les compro a Taller Café (Valpo).
Cuántos clicks para prensa francesa y cafetera italiana?
Excelente que empiecen a hacer reviews! Ojalá también analices otros molinillos manuales. Gracias
Hoy justamente estaba buscando reseñas de este modelo específico y es el único video que hasta ahora he visto, muestra como va por dentro (y como se desarma para limpieza). Reseña muy completa y entretenida.
Gracias! Que bueno que te haya servido 😊
estaba haciendo mantenimiento a mi molino y olvidé como volver a armarlo xD llegué hasta aquí y amé el review, yo tengo mi hario hace ya 3 años y si se cuida bien sigue siendo un buen compañero, gracias por el video, me salvaron
Yo tengo un molinillo de acero inoxidable pequeño con capacidad de 15gr, tenía el problema que mencionan, las muelas se movían y le puse una pequeña tuerca y quedó muy firme y fuerte, lo que me gusta es que al ser tan pequeño no se traba como en el vídeo.
Esperaré los siguientes reviews para decidir, el molino es mi siguiente compra 😌, ya tengo balanza también, ahora ya logro sabor uniforme en cada taza, son geniales F'nW, 😭
Eres la mejor!! Ser tan inteligente, te hace con todo respeto una persona muy bonita 😍
Muy buen video! El molino Hario es excelente como punto de entrada, yo lo compré el año pasado y se nota mucho la diferencia al moler el café en casa y con una molienda pareja. Pero con el tiempo y mientras mas uno aprende, va quedando chico. Este año me pasé al Baratza Encore y la diferencia es enorme! ya llevo unos 6 meses con él y no podría volver al Hario.... incluso ya estoy pensando en pasar a uno mejor que el Baratza para el año que viene.
Yo he pillado un 1Zpresso Jx Pro que tal se compara con lo que tienes
Tengo uno manual, pero de marca genérica. Igual me encanta la practicidad y resultado. Me hacía falta una guía de molienda, ya hice la captura de pantalla jaja. Muchas gracias, genios siempre!
Gracias Helene! 🥰
Yo me compre uno sin marca que me duro dos semanas, decidí dar el salto grande y comprarme el Comandante con el accesorio Red Clix para tener más precisión y es la mejor compra que he podido hacer. Un abrazo!
Excelente 👏🏼
Dicen que el comandante es genial, también el KINU M47 se ve fantástico... pero son ultra caros!
@@marcojimenez2725 la verdad si son caros pero pues también son muy buenos.
En donde lo compraste? Tienda departamental o en línea ? De antemano gracias por la respuesta
@@01DanielKun entra a la página de el comandante, por lo general ahí vienen en donde lo puedes adquirir dependiendo del país, acá en México ellos lo distribuyen con Etrusca y tal cual en la página me lo indicaron, eso y la otra por Amazon.
Excelente molinillo, tengo uno el cual me ha dado muy buen resultado. Es ideal con respecto a lo parejo de la molienda, como aquí lo indicas muy práctico.
Me lo compré hace poco en base a la recomendación que hicieron en un video anterior, super satisfecho. Tenía un molinillo manual chino muy barato (en comparación con el Hario) y no estaba satisfecho con la consistencia en la molienda de ese molinillo
Buenísimo Teo! 🙌🏼
Cuántos clicks para prensa francesa y cafetera italiana?
Buena crítica al molinillo que estoy estrenando estos días. Coincide palabra por palabra con como es este producto. Se nota que les apasiona este mundillo. Gracias!
Uuuuu! el vídeo más esperado por toda latinoamerica unida!
Pobre martina, estaba re caliente, el molido estaba irregular
@@ulisesmartinez1930 😂😂 aguante el voz rasposa!
Que video impecable! Me encanta que expliquen tan detalladamente cómo está conformado el molinillo, que expliquen cómo desarmar para limpiar y luego volver a armar. Buenísimo. Me encanta este canal ❤
Jeje me lo compré ayer, hoy lo ocupe por primera vez y bueno quede muy satisfecho con la molienda.
Gracias por sus videos, me han sido muy útiles ya que estoy comenzando con el mundo del café
Apenas lo compré y el video me sirve de mucho para dar un mantenimiento adecuado a mi molino y sacarle mayor provecho. Un saludo desde México.
Excelente, la imagen igual ayuda bastante ya que al menos orienta al momento de buscar eñ grosor ideal par no tener que comenzar desde el primer clic. En mi caso tengo la chestnut x de timemore, y para el espresso uso 6.6 clics (tiene doble perilla de selección), para moka 14 clics, chemex 16 clics y prensa francesa 20 clics. Los resultados son un lujo
Dios mío, el molino que mencionas aquí en México tiene un precio de $14,086.00 pesos😱. Imagino que debe ser maravilloso éste molino, pero inalcanzable para mi.
Yo tengo ese molino y me funciona muy bien pues el café es para mi, tengo amigos con el comandante y pues si es mejor pero depende de que tan especializado quieras tener tu molienda.
Lo acabo de comprar y muchas gracias por el video
Esta buenísimo, es de lo mejor en Calidad/precio!! Para principiantes aporta una gran diferencia e incluso llega a ser un compañero para los que ya llevamos tiempo en esto, el problema viene cuando incursionas en variedades menos comunes del cafe de especialidad, rotundo error si el grano es de una variedad mas grande de lo común. Porque se puede llegar a doblarse e incluso romperse.
Y que recomendarias en ese caso?,
Ya tengo el mío y cómo bien dices hay gran diferencia de preparar café con granos recién molidos.Excelente review y me encantan sus videos ❤️
Saludos desde México 🇲🇽 ❤️🇦🇷
Tal cual. Gracias como siempre! 🥰
Hola, he tenido varios molinos manuales al inicio, de otras marcas, son muy buenos, cansa para obtener una molienda fina como para espressos, pero vale la pena cada esfuerzo. Recomendable
Muy bueno el review con opiniones y experiencias personales que es lo más importante y no solo leer la publicidad como hacen los otros.Me gusta como explicas en general. Muchas gracias
Hace un tiempo se me averió mi molino de café (no tenía una marca). A falta de plata para un molino Comandante o similar me compré el Ceramic Slim de Hario. Tiene prácticamente las mismas características de la Mini Slim y me siento contento de esa inversión. Igual y en unos años espero conseguir un molino de mayor gama pero con el que tengo estoy contento y preparándome mi café cada día. Saludos desde Culiacán, Sinaloa, México.
Sii por supuesto Jacob, para salir del paso en el día a día, está más que bien. Después si podés acceder al Comandante mucho mejor
Excelente video, yo compré este molino hace algunos meses y es excelente, el combo perfecto junto con mi Aeropress. Gran Review y el contenido del canal magnífico. Felicidades 🎊
Gracias!!
Para poder hacer café espresso, necesitaba una molienda fina y este molino me lo permitía. Tardaba 22 minutos moler el grano de café de forma manual, hasta que lo hice eléctrico conectándolo a un taladro en la parte donde debería ir la manivela! En 40 segundos tenia la molienda lista para disfrutar de un buen café y así poder ahorrarme la diferencia en un molinillo eléctrico.
Yo molia los granos con un rotopercutor hasta que vi este video y vi que existian molinos para eso😂
22 minutos?! Para cuántos gramos? Si lo recomendarías para espresso?
@@a13jo Ojo! si tenes una cafetera hogareña no hay tanto problema en el tamaño extraido y en 2 minutos sacaste una excelente molienda. Ahora, cambia drasticamente si ya tenes una cafetera de gama semi profesional para arriba donde el portafiltro es no presurisado. Eso quiere decir que quien hace la resistencia es el mismo cafe y no el filtro en sí por lo que vas a necesitar una molineda muy fina y consistente. en este caso es que tardas los 22 minutos aproximadamente para unos 16 gramos de cafe. Ya si la cafetera va a ser V60, expresso gama hogareña, prensa francesa, el molinillo va de 10 y Hario es una marca muy conocida en ese ambito.
@@Urameshi87 recién compre una gaggia classic pro, por eso es que ahora estoy investigando para un molino. De momento pido que me muelan la bolsa completa donde lo compré. Cuál me recomiendas que no sea excesivamente caro? Saludos
@@a13jo hola, veo raro que te rinda pedir que te muelan el cafe. realmente vas a tener que comprar un molino de los buenos automaticos (no de cuchillas) porque al tener esa cafetera que trae los portafiltros no presurizados, estarías quitandole la gracia si no los usas y cambias a los presurizados. mi recomendacion es que no compres el molinillo manual. vas a tener que invertir un poco y armarte de un buen setup cafetero ya que es probable que al pedir que te muelan el cafe, no coincida con la medida que se adapta a tu cafetera ya que es un poco mas top en su gama y, al prepararlo, quemes el cafe en la preparacion. ese proceso se calibra y en este canal lo enseñan muy bien. en mis inicios he quemado y tirado alrededor de 1,5KG de cafe por no tener el molinillo. La realidad es que compraste muy buena maquina pero si no la acompañas de un buen molinillo lamentablemente no rinde. En argentina podes ver el IMINI de ASCASO que sobre todo tienen la fabrica en pilar y hacen envios. repito, no compres uno economico simplon ya que también lo hice y la molienda mas fina ni llegaba a lo necesario para sacar un expresso y tuve que devolverlo. luego fui por el imini que te puse arriba y desde ahi cambiaron para bien las cosas. ☕
Buena revisión. Me encanta su canal.
Solo falto decir que la muela externa de ceramica, la que tiene forma de anillo, es muy delicada, al tercer uso para limpiarlo se me cayo en el fregadero y se rompió en 4, en una caída muy corta. Pero eso paso porque no lo hice bien, me equivoque y lo rompí.
No vuelve a pasar de nuevo. No sabia que era tan delicado
Excelente explicación yo tengo ese molino es muy eficiente saludos desde CHILE.
Gracias Miguel! Un saludo 😊
Lo ocupas para espresso?
Quiero comprar un molino antiguo, más por lo pintoresco o vintage, porque no sé si funcione bien, pero lo quiero, espero tenerlo pronto. Me gustó esta reseña, muy didáctico. Gracias!
Fue mi primer molino, luego tuve unos electricos de marcas comerciales (oster) y finalmente me compré un Comandante hace mas de un año y debo decir que es la mejor inversión que he hecho. El precio puede parecer muy alto pero considerando la calidad y duración, más que lo vale
Lo adquirí hace muy poco y es muy bueno y fácil de utilizar, soy principiante así que para mi está super bien, nada como tomar un café recién molido.
Hola Martu, tengo este práctico molino de café y me parece fantástico. Soy aprendiz en el amplio conocimiento del arte del café. Sigo aprendiendo gracias a ustedes. Saludos cariñosos desde Campeche, México.☕❤️🤗
Hola desde Costa Rica!
Yo compré uno de esa misma marca comercial, pero su tapa es de silicón, lo cual lo hace más práctico si se piensa viajar con él.
Su precio fue muy accesible y lo compré en una tienda no especializada en el arte del café. Lo recomiendo.
Gracias por la detallada explicación. A veces es más útil ver los pasos a seguir para su correcto uso que leer las instrucciones!!👌👌
Lo tengo! Me lo recomendaste en otro comentario que hice hace tiempo, así que cambié mi molino de aspas por este molino y es muy bueno estoy contento con él, moler de forma manual tu café y prepararlo al momento le da un toque especial!! Buen video como siempre ya debo limpiarlo, así que me ayuda bastante
Buenísimo Ricardo! Que bueno que te hayamos ayudado 🥰 un saludo!
El primer molino que pensé en comprarme fue este, luego pensé que sería mejor uno un poco más caro, y ahora tengo ya listo todo para comprarme el wilfa uniform en navidad, el cual será mi primer molino, quiero sacarle todo lo posible al café que compro
Lo compre hace aproximadamente un mes y es excelente! Lo uso para V60, aeropress y espresso en la flair.
Muy feliz con mi compra
Buenísimo!
Como es para espresso?
@@Robinson-hr2om a mi me dio muy buen resultado, es cierto como dicen en el video que el peor resultado es para moliendas gruesas como prensa francesa, pero en el resto todo perfecto
@@nacho615 Vale te pasaste. Gracias.
Hola! apartir de tu experiencia: genera muchos finos? aproximadamente cuanto tiempo de extracción total lográs con este molinillo en la v60? muchas gracias
Hola. Excelente video! Yo tengo el Hario y lo complemento con un sieve de Kruve. Creo que la calidad del café ha mejorado michísimo. Kruve, es sin duda alguna, el mejor amigo de un molinillo básico.
Hola! Muy buena herramienta 🙌🏼
Con. El dinero que gastaste en el kruve podrías haber comprado un mejor molinillo
@@shantishalom1 No lo creo. Ningún molino darte la precisión granulométrica de esta herramienta.
Ví una bocha de reviews de este molinillo antes de comprarlo el año pasado, y ésta es la mejor por lejos, lástima que no estaba en ese momento!!! Para cápsulas recargables va muy bien.
Buen vídeo! Yo tengo este molinillo y para combinarlo con una Aeropress Go para los viajes y llevar a la oficina va muy bien por lo que cuesta. El "fallo" de diseño que le veo es que la manivela no quede integrada en el conjunto para que no vaya aparte. Yo la llevo sujeta con un elástico. Gracias por enseñar el desmontaje y montaje completo, así como la tabla de diferentes grados de molienda (no la conocía)
Gracias Luis! Tal cual, esa es otra desventaja, no saber dónde meter la manivela a la hora de llevarlo de viaje. Excelente combo con la Aeropress go!
Me encanta la producción de sus videos. Siempre me dejan con ganas de café. 😬🧡
Excelente review. Luego de ver el video lo primero que hice fue comprar uno para moler en casa. Ahora esperando que llegue. Mientras sigo aprendiendo con ustedes!!!
Este canal debería de tener más suscriptores, es muy bueno
Gracias Ricardo! 🥰
Excelente video Martina. Muy útil información como es usual. Saludos!
Gracias Francisco!🙌🏼
Lo tengo hace 5 años. Excelente calidad. Tengo otro Hario, salió después. Un poco más ancho y la tolva no tiene tapa. Su molienda es mucho más homogénea, no tiene "juego" como el otro, pero, al no tener tapa en la parte superior, los últimos granos salen disparados hacia afuera. Ese detalle, lo detesto. Sigo usando el pequeño y muy ocasionalmente el más nuevo.
Al igual que vos ese fue mi primer Molino lo super recomiendo. Es un buen Molino para los que empiezan a conocer el mundo del café. Me encantó este video. 🔥💚
Gracias Carlos!
Muchas gracias por la información, estoy pensando en comprarme un molino manual y con esta review me despejo muchas dudas, éxitos y bendiciones en sus labores.
Buenísimo! 🙌🏼
Buenísimo Marti, que bueno el desglose de todo el molino!! Y el video excelente como siempre! Cada vez mas pro esas intros y todo el b roll 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Muchas gracias Emi! 🥰
Espero que en algún momento podamos ver un molino entre este y el royal. Gracias por el video!
Muy buen video! estaria bueno que siguieran mostrando las ventajas y desventajas de otros molinos para conocerlos mejor
Por supuesto! 🥰
Hola!
Tengo este molinillo hace unos 3 meses y la verdad es que anda muy bien para 1-2 tazas que requieran molienda media fina... yo en general uso la Moka y para ese tamaño de grano anda muy bien.
Excelente review!... muy detallado... sigan así!
Nicolás desde Chile.
Gracias Nico!
En que numero de clicks lo usas aprox nicolas? gracias! (para moka)
Tengo otra versión muy similar qué es de cristal. Muy contento y útil para probar diferente molienda. Me encantan sus videos!!
Qué grande Julián Kartun participando de los videos de flat and white!
Justo lo que estaba buscando! Como siempre, muy bien explicado.
Gracias! 🥰
Muchas gracias, esto si es un verdadero un boxing espero sigan así, tendrás de balanzas,, desde nivel básico a upper
Gracias por la información, es el primer molinillo que compre, no es igual (ya que no se desarma), pero para empezar ...muele relativamente bien. Saludos.
Mi nuevo canal favorito!! Acabo de dar con este canal y me está encantando!! ☕ Amo la forma como explicas... 🥰💜
🥰🥰
Muy buena explicación respecto al molino manual !
Muchas gracias! 🥰
Hola! Me encantó su reseña, muy buena. Les quería preguntar si pueden hacer una revisión al molinillo manual Bialetti. Por lo que he visto también es un molinillo muy competente para principiantes, pero me gustaría conocer su opinión más profesional.
¡Un gran saludo!
Hola! Lo pudiste conseguir en Argentina?
Justo lo que buscaba, este canal es excelente
Exelente, muchas gracias, quien enseña a preparar diferentes tipos de café?
por ahi me dieron un tip de que cuando se sigue ocupando el mismo tipo de café, se puede dejar sin lavar por la liberación de aceite del grano y que permite una especie de lubricación de los rodillos. Y se lava cuando se cambia el café, es recomendable eso?
Martina y Gabriel! Felicitaciones por la calidad de sus videos! me encantan! me quedé solo con una duda, recomiendas este molinillo para espresso?? gracias! ☕
Gran review! Compraré hoy mismo este molino para mejorar mi café.
Yo soy todo un novato y me ha encantado ver la serie de videos de ustedes, pretendo pronto empezar a comprar cafés de grano para hacer mis propias preparaciones, sin embargo ya que no tengo café de grano para hacerla prueba, hago la pregunta mejor: ¿Se puede usar un molino manual diseñado para la sal gruesa?.
También aprovecho de sugerir videos de qué cosas NO debemos hacer con el café o errores que no debemos cometer. Saludos.
Excelente explicación. Actualmente tengo este molino, y es muy bueno de acuerdo con el precio.
Para espresso qué tal va?
Que buena review! Muy completa y muy bien explicada! Para mi son de los mejores vídeos que hay sobre café🤗 pensaba comprarme el molino hario skerton. Me imagino que no debe tener el problema de no poder moler los últimos granos. Quizás sea bueno una review del skerton! Un abrazo de Chile!
Espero hagan un video de comparativas de molinillos y/o que molinillo conviene comprar?
Gran vídeo! El gran problema de este molino, es la consistencia de su molienda. Sería interesante que habléis de los mod que hay y que permiten mejorarlo. Gracias!
Así es. Los mod tampoco funcionan en moliendas gruesas.
Excelente video! Me alegra que estén progresando rápido, se lo merécen 👏🏻👏🏻👏🏻
Gran video, solo una duda en la técnica para su uso. Recomiendan moler apoyandolo sobre una superficie fija o puedo sujetar el molino con una mano lejos de la superficie y girar la manivela con la otra? Saludos
Saludos desde Quito Ecuador, muy bueno su video gracias.
Sigan adelanté.
Muchas gracias!
Gracias también por contestar.
Genial video y mejor canal . Gracias. Estaría genial un video sobre recomendación de molinos eléctricos, con buena relación calidad precio para principiantes.
Buenisimo! Yo me compre otro la verdad, pero me pasa lo mismo con que esten un poco flojos los anillos de cerámica, asique me sacaste la duda ya, gracias n.n
Espero que sigan haciendo esta sección está genial
Sii claro! Gracias 🥰
El mejor vídeo acerca de este producto, sin duda alguna 👏🏻
Saludos desde 🇲🇽
🥰🥰
Que tal Omar , sabrás cuánto cuesta y dónde comprarlo , saludos desde GDL
Este será mi primer molino 🥰, muchas gracias por la review. Algún consejo para conseguir un buen molido para prensa francesa?
Muy completo . Me lo acabo de comprar ❤
Muy buen video, acabo de comprar este molino y debo decir que se nota la diferencia entre comprar café molido y molerlo directamente. Quisiera consultarles sobre las muelas, cuánto tiempo duran y si es posible reemplazarlas en el futuro???. Saludos desde Ecuador
Muchas gracias, muy buen review! Estaría buenísimo ver el review del Hario Ceramic Skerton. Estoy entre la compra de uno de esos dos. Saludos desde México
Me acaban de regalar uno y me surge la siguiente duda... ¿Es necesario enjuagar el molino después de cada uso si lo pienso utilizar casi todas las mañanas para hacerme café? No hablo de desmontarlo para su limpieza, si no simplemente echarle un poco de agua para quitar los restos más grandes. ¿Alguien sabría?.
Muy buen video por cierto!
Excelente video, se aprende un montón con este canal. Pero me quede un poco perdido en cuanto a las recomendaciones cuando uno tiene algo mas de presupuesto. ¿Esta en otro video?
La acabo de comprar por esta Review. Muy buen producto.
Excelente la calidad de sus videos! se pasaron!
Gracias!!
Me ha servido muchísimo. Muchas gracias!
Editas increible!!! Me encanta su canal!
Gracias! 🥰🥰
Consulta para los que ya lo tienen hace tiempo... Cuantos clicks le dan para hacer espresso??
Muy didáctico el video. Felicitaciones!!! Esta muy completo incluyendo limpieza que pocos lo agregan en sus vídeos. Tendrán pronto una revisión del hario skerton . He leido que tiene problemas con la consistencia del grano pero que sería solo en la versión original y que lo mejoraron en la Plus y sobretodo en la ultima la skerton pro. Necesito comprarme un molino y estaba pensando en este ultimo. Que opinan? Saludos desde Chile
En comparación con el Hario Skerton dirías qué es igual solo que más pequeños o mejor o peor respecto a la molienda?
PD: Tu canal es lo mejor que le pasó al café en español 😬
Yo comencé en el mundo del café de especialidad por culpa de ellos jeje
@@iferca Yo ya había empezado pero con este canal aprendí y mejoré muchísimo 😬👌
Yo he visto como funcionan ambos. Es más o menos lo mismo en molienda, porque las muelas son iguales. Se supone que el skerton es más estable porque se usa apollado en la mesa. Como experiencia de uso, para ajuste y eso, el skerton es muy poco intuitivo. Mucho mejor el slim.
@@JorgeAlvarado-nx9tv A que te refieres con que es poco intuitivo? 🤔
@@silv3r111 para ajustar la molienda en el slim, mueves la rueda de abajo y listo. Fácil y rápido. En el skerton, los ajustes están arriba, la tapa es de silicona y no es muy grato sacarla, debes remover la palanca, sujeta con un perno, remover una pieza de fijación y mover una rueda, y volver a montar todo de nuevo. Si te equivocaste, y quieres volver a ajustar, de nuevo todo el proceso.
Excelente reseña!!! Quitan muchas dudas
Gracias Maxi!!
Acabo de adquirir la wacaco nanopresso así que ahora ando en busca del molinillo pero parece que me quedaré con este
Tengo el Hario Mini Slim hace bastante tiempo y posteriormente compré el Comandante. El primero rinde bien en moliendas finas, pero a pesar de las modificaciones que hice para fijar las muelas, la molienda es un poco dispareja para espresso y moka, lo que repercute en el sabor (un tanto amargo por el polvillo de café). El Comandante por lejos ofrece moliendas muy homogéneas, ideales para espresso, pero a la vez es unas 5 veces más caro...
Hola Diego! Si tal cual para moliendas medias finas va perfecto, yo para moka no tuve problemas y de hecho va muuy bien, la molienda es excelente y se obtiene una extracción muy buena. Para espresso no es recomendable ya que no tenés muchas opciones para calibrar. Este molino es una buena opción calidad a precio económico. Obvio aumentando el presupuesto podés acceder a otros mucho mejores. Ya los veremos más adelante!
Buenas noches, me encantan sus videos, me Pueden compartir la guía de clicks de este molino manual por tipo de método o tipo de molienda (gruesa, media, fina) Gracias!!
Excelente video.
¿Saben si el Hario Smart G ceramic coffee mill es una buena opción? Ahora mismo está más barato que el mini Slim, además de que incluye esa pieza de plástico para poner el mango, por lo que me convendría más comprarlo. ¿Es una buena opción?
Hola Martina!. Agradecido hasta el infinito por tu trabajo. ¿Qué molino me recomiendas para prensa francesa?