მეგრული აჯიკა.Megruli Adjika
Vložit
- čas přidán 4. 10. 2022
- გამარჯობათ! Hello I am Catherine
📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
/ @culinaryinfo
ინგრედიენები:
1კგ. მწარე წითელი წიწაკა
200 გრ. ნიორი
200 გრ.მარილი
1 ჭიქა (140გრ.) უცხო სუნელი
1/2 ჭიქა (70გრ.) ხმელი ქინძი
Ingredients:
1 kg. Bitter red pepper
200 gr. garlic
200 g of salt
1 cup (140 g) uckho suneli(Seasoning)
1/2 cup (70 g) of dry coriander
საყვარელო დიდი მადლობა ოღონდ სიტყვა ბანკის ნაცვლად იხმარეთ სიტყვა ქილა.
Gmadlobt 🙏😍. Sauketeso receptebi gagvt. Axsna-ganmartebac. Gaixaret
Sauketeso receptia madloba tqven.
❤❤უგემრიელესია.❤❤
❤️
რა კარგი რეცეპტია გ უ უუ ა მომეწონა ძალიაან ახსნაც დეტალებშიც გაქვთ
ძალიან კარგია,წიწაკაც მომეწონა,აუცილებლად გავაკეთებ,გაიხარეთ რეცეპტისათვის!❤❤
❤❤❤👍👏
❤❤❤❤❤
მართლაც გემრიელი აჯიკაა.მე უკვე გავამზადე.მიყვარხაააართ.წარმატებები🥰
❤❤❤😍
მე ბოლოს ძმარს ვასხამ და ისე ვინახავ მაცივარში პატარა ქილებით ვაკეთებ 4 ...5 კგ და თითქმის ახალ სეზონამდე მყოფნის
ძალიან კარგად ხსნით + სასწაულია
გამარჯობათ. ძალიან მომწონს, თქვენს მიერ მომზადებული, ყველაფერი. ერთი შეკითხვა მაქვს ოღონდ, რატომ არ აცლით თესლებს? ზოგჯერ, წიწაკაში მატლია, მაგრამ გარედან არ ეტყობა, ამიტომ, უნდა შევამოწმოთ.
გამარჯობათ, ყოველთვის თესლით ვამზადებდი და ალბათ იმიტომ ვიზუალიც მომწონს თესლებსაც თავისი გემო და არომატი აქვს, აი ის რომ გამოუცდელმა შიგნით ჭიანია თუ არა გაითვალისწინოს არ მიფიქრია რადგან როცა ყუნწს ვაჭრი თესლი რო ჯანსაღია ჩანს თუ საეჭვოა მთელ სიგრძეზე ვჭრი და გადავხსნი ხოლმე. ისე მე რომ ვუყურებ უკვე ვატყობ. ზეთში ჩაშუშული წიწაკას ხომ ყუნწებიანად ვამზადებთ, კანის დაუზიანებლად ჭია ვერ შევა,
ეხლა გავაკეთე თქვენი რეცეპტით აჯიკა, ამერიკაში ვცხოვრობ და ტაილანდური წვრილი ცხარე წიწაკით გავაკეთე. მოკლედ თქვენ გაიხარეთ საოცრად გემრიელი გამოვიდა. საოცრად ❤️❤️❤️❤️❤️
სულ ცოტა შებოლილი პაპრიკა დავუმატე სუნელს და ვაი რა გემრიელიიიიია. შებოლილი მეგრული აჯიკის გემო აქვს. აქამდე რა არ მიცდია ესეთი მარტივი, გემრიელი, გენიალური პირველად შემხვდა. კიდევ ერთხელ იხარეთ და იბედნიერეთ ❤❤❤❤❤
მადლობა❤️❤️❤️
თხილი ან ნიგოზი არ შეიძლება დავამატოთ?
ეს კლასიკური რეცეპტია , თილითაც ამზადებენ
როგორ მოვამზადოთ მწვანე აჯიკა ზამთრისთვის
მოგწერთ❤
ეს ზამთრისთვის მქცივრის გარეშე შეინახება ხომ?
კი ,შეინახება.
ამ რეცეპტზე რამდენს დაამატებდით ნუგოზს? რომ მივიღოთ მეგრული ნიგვზიანი აჯიკა
ნიგვზიან აჯიკას ასე ვამზადებ: ქინძი 3-4 კონა . ნიგოზი 200 გრ. 4 კბილი. მწვანე წიწაკას გემოვნებით ვამატებთ 6 ცალი. რამდენად მწარე გვინდა. ამ ყველაფერს ვატარებთ ხორცსაკეპში. მარილი გემოვნებით ცოტა მლაშე უნდა იყოს. მაცივარში ვინახავთ
რამდენხანს ინახება ეს აჯიკა?
დიდი ხნით ინახება,მარანში ან მაცივარში არ ფუჭდება.
კარგია,მაგრამ ჩვენ თესლს ვაცლით.
მწვანე აჯიკის ვიდეოც დადეთ,რა.
გმადლობთ საოცარი და არომატული აჯიკის რეცეპტისათვის გაიხარეთ
აჯიკის რეცეპტი დამიდეტ
აუუ მომინდა გაკეთება
ვცდი რა ვიცი თუ გამომივდა
მადლობა
❤️❤️❤️
ნიგვზის მსგავსება უცხო სუნელნა იცის
❤️❤️❤️
როგორ ინახება?
მაცივარში, ცივი მარანში, არაფერი არ მოსდის ზაფხულამდე და იქითაც უძლებს თუ დარჩა
გამარჯობა. თქვენი რეცეპტები ძალიან მომწონს და ხშირათ ვამზადებ კერძებს,თქვენი რეცეპტებით.მადლობა ამისთვის❤კითხვა მაქვს: ეს აჯიკა რამდენი ხანი ძლებს ან ნიგოზი რომ დამატოთ (რამდენი გრამი) და რამდენი ხანი გაძლებს ნიგოზიანი?
მწვანე ნიგოზიანი აჯიკის რეცეპტიც რომ გაგვიზიაროთ მადლობელი დაგრჩებით. ინგლისში ვარ და აქ ყველაფერი ქართული მენატრება.😊მადლობა წინასწარ❤
გამარჯობა , აჯიკა დიდიხანი ძლებს, არ ფუჭდება მთელი წელი. მე ყოველთვის მარანში ან მაცივარში ვინახავ. ნიგვზიანი აჯიკის მომზადებას გაგიზიარებთ.
@@culinaryinfoძალინ დიდი მადლობა❤ძალიამ გამახარეთ❤
@@culinaryinfo ნიგვზიანი მწვანე აჯიკის რეცეპტს თუ გამიზიარებთ მადლობელი დაგრჩებით… და თუ რამდენი ხანი გაძლებს ეს აჯიკა.
მადლობა წინასწარ❤️
@@lalilali-79 ზოგადად ტრადიციულ რეცეპტს ჯერ ვამუშავებ. თვალზომით ვაკეთებ წონა არ ვიცი მომზადებისას ვწონი ხოლმე . ქინძი 3-4 კონა . ნიგოზი 200 გრ. 4 კბილი. მწვანე წიწაკას გემოვნებით ვამატებთ 4 ან 6 ცალი. რამდენად მწარე გვინდა. ამ ყველაფერს ვატარებთ ხორცსაკეპში. მარილი გემოვნებით ცოტა მლაშე უნდა იყოს. მაცივარში ვინახავთი
@@culinaryinfo ძალიან დიდი მადლობა❤️
ძვირფასო, რა ღირს 1 კგ და სად შეიძლება შევიძინოთ?
მწარე წიწაკა იყიდება ბაზარში,მარკეტებში ფასი ცვალებადია 2 -4 ლარი ან მეტი
გამზადებულ აჯიკას ვგულისხმობ! თუ ყიდით, რა ღირს 1 კგ და სად შეიძლება შევიძინო?!
არა მე ,არ ვყიდი.
@@culinaryinfo ცუდია, რომ არ ყიდით. გმადლობთ! უფალმა დაგლოცოთ და გაგახაროთ. მუდამ კეთილი საქმეები გაკეთებინოთ.ამინ
♥️♥️♥️