Гости ахнут!!! Горящая РЫБА в соли

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 12. 2018
  • Илья Лазерсон научит, как развлечь и угостить гостей вкусным и полезным блюдом одновременно - запечь рыбу в соли. Вы точно произведете впечатление!
    ШЕФ поделится секретом!
    Спасибо, ШЕФ!
    Ингредиенты:
    Дорадо
    Тимьян
    Соль - 2-3 кг
    Огуречные очистки
    Петрушка
    Белок
    Мука
    Соус:
    Чеснок
    Кинза
    Лимон
    Сладкий соус чили
    Тайский рыбный соус
    Рисовый уксус
    Сахар
    Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
    Поддержать проект:
    www.donationalerts.ru/c/spasib...
    CZcams | / spasibochef
    Facebook | / spasibochef
    Instagram | / spasibochef
    Вконтакте | spasibochef
    Однокласники | ok.ru/spasibochef
    Спасибо за всЁ)
    Вкусно и честно)
    Спасибо Шеф
    Spasibo Chef
    Thanks chef
    Tnx chef
    #рыба
    #рыба_в_соли
    #дорадо
    #новыйгод
    #праздничныеблюда
    #полезно
    #ппперекус
    #необычно
    #хозяйкеназаметку
    #легко
    #правильныйобед
    #суперфуд
    #готовимдома
    #ешьихудей
    #лазерсон
    #lazerson
    #шереметьев
    #sheremetev
    #спасибошеф
    #spasibochef
    #thankschef
    #tnxchef
  • Zábava

Komentáře • 354

  • @armstrong6560
    @armstrong6560 Před 5 lety +34

    Уникальный человек Лазерсон и в Артеке он был и итальянцев готовить пасту учил)) Лазерсон - это муж, отец, друг, повар, тренер, хоккеист, космонавт, человек паук, чемпион по прыжкам в ширину...в общем наш человек)

    • @user-eb9cn1km8o
      @user-eb9cn1km8o Před 5 lety +3

      Матом ещё он ругается.

    • @Alex_Rich
      @Alex_Rich Před 23 dny

      И, прикинь, он не умеет готовить.....

  • @user-fk3fl4li5e
    @user-fk3fl4li5e Před 2 lety +1

    Это вам не скучная зона.это с душой снято.монолог Леонида в конце ролика прекрасен.

  • @user-ek7ye5fb6f
    @user-ek7ye5fb6f Před 5 lety +2

    Спасибо за эффектный кулинарный подарок! И ещё: какой Вы чистюля! Приятно смотреть!

  • @desertwhitesun
    @desertwhitesun Před 5 lety

    Бомбический выпуск! Спасибо и низкий поклон! С наступающим! Успеха и процветания!

  • @user-xl8sp2qn5b
    @user-xl8sp2qn5b Před 5 lety

    Спасибо за видео и за ваш канал!!!С Наступающим Новым 2019 годом всех благ!!!И побольше видео в следующем году!!!Лазерсону респект и уважуха!!!

  • @IlyaBardin
    @IlyaBardin Před 5 lety

    Рыба-агонь! Алена, Серега, Лёня, Илья с наступающим!

  • @romosification
    @romosification Před 5 lety +1

    "Спасибо, Шеф" с наступающим, ёпта! От чистого сердца. Искренно. Как мужик - мужикам. Спасибо ;)

  • @user-dt3bu2fs6q
    @user-dt3bu2fs6q Před 5 lety +12

    А мне Алёна нравится! .. Ну и рецепт зачётный! Шеф на высоте и Лёнчик тоже крут! С Новым Годом!

    • @user-eb9cn1km8o
      @user-eb9cn1km8o Před 5 lety +1

      Мне тоже. По крайней мере лишним не кажется тут, как иногда бывает. И острит в тему, НОРМАЛЬНО!!

  • @dr_goodwin8886
    @dr_goodwin8886 Před 5 lety

    Так много воспоминай из детства! Парни, с Наступающим Новым Годом! Алена - красавица :)

  • @user-tv5ro7ij6y
    @user-tv5ro7ij6y Před 4 lety +1

    Очень много снегурочки в этом видео. К Илье Лазерсону вопросов нет, спасибо, шеф!

  • @georgiydavydov3144
    @georgiydavydov3144 Před 5 lety +77

    Посмотрел. По дороге домой купил ингридиенты. Подготовил, приготовил, благо быстро, облил, поджег, принес. В ответ получил "какой же Лазерсон клевый!" Илья, это пиздец :)

    • @sidewwinder
      @sidewwinder Před 5 lety +7

      пиздец - это холодец из пизды

  • @user-jy1fl9xs1d
    @user-jy1fl9xs1d Před 5 lety

    Лучшая снегурочка!))))С Наступающим НГ!

  • @Zona_remonta_Volgograd

    Вся команда, просто красавцы! Делаете лично мне - хорошо!!!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-cc8bf2dy9o
    @user-cc8bf2dy9o Před 5 lety +1

    А ещё,когда запекается-запах соли витает,как-будто на море побывала. Т.е -это ещё невероятно полезное блюдо не только для желудка, но и для души. ещё раз- Спасибо Шеф.

  • @Roman28K
    @Roman28K Před 5 lety +10

    Спасибо шеф!

  • @user-bs6kt6jb7y
    @user-bs6kt6jb7y Před 5 lety

    Шеф вы сууупер! Я просто восхищаюсь вами,я тоже шеф,но самоучка,оооочень люблю готовить ,печь ,что-то придумаваю сама! Респект Вам!

  • @--_Denis_--
    @--_Denis_-- Před 5 lety

    Как говорится, Все Гениальное - просто!!! Спасибо большое за дивный рецепт!

  • @kiratoneva3096
    @kiratoneva3096 Před 5 lety

    Аппетитная дорада в соляной шубке! Сделаю и без повода-обожаю рыбку! Благодарю за рецепт!

  • @user-zz6mf8dy6y
    @user-zz6mf8dy6y Před 5 lety +22

    Шеф, не забудьте про курицу❤️ я ж купила уже🤔

  • @hrodebertrinder5335
    @hrodebertrinder5335 Před 5 lety +3

    и снова Браво дядя Илья! с наступающим....

  • @user-xc5li1qw8i
    @user-xc5li1qw8i Před 5 lety

    Когда Леонид рассказывал историю про детство и новый год в частности из моего глаза чуть не покатилась скупая слеза, как будто про меня рассказывал!

  • @allawhitesel3275
    @allawhitesel3275 Před 5 lety +1

    В 90-ых в Марокко ела рыбу в соли ,они говорили ,что это национальная кухня марокканцев.Надо сказать это вкусно и без особой возни и готовки. Спасибо за передачу .Попробую приготовить

  • @user-ph4bc7lr3v
    @user-ph4bc7lr3v Před 5 lety

    Илья, спасибо Вам! С нпступающим Вас!

  • @mudrovmichael
    @mudrovmichael Před 5 lety

    Лёня такой счастливый, когда вспоминает давние годы. На лице - неподдельное счастье))))

  • @user-of1mk2qn9j
    @user-of1mk2qn9j Před 5 lety

    Лень, да вы прелесть! А я все милого повара хвалю)

  • @user-ig8ic1kl2m
    @user-ig8ic1kl2m Před 5 lety

    Волшебное волшебство волшебника! СПАСИБО, ШЕФ!

  • @maximzoloman
    @maximzoloman Před 5 lety

    класс! продолжайте, ребята! успехов каналу!!! лайк-подписка-блаблабла

  • @user-vp8hk8wu1m
    @user-vp8hk8wu1m Před 5 lety

    Какая симпатичная Снегурка! С Новым годом!!!

  • @maataose555
    @maataose555 Před 5 lety

    Илья Исаакович и вся ваша команда, с наступающим Новым Годом!

  • @user-cc8bf2dy9o
    @user-cc8bf2dy9o Před 5 lety +12

    Давно хотела так замутить,да всё не решалась. Как раз рыбёха завалялась в морозилке.Достаю и вперед за солью. ☺в магазине не поймут-обычно за пивом или минералкой туда с утра по-раньше ходят, а я за солью 😃😃😃пришло время сломать систему😀😀😀спасибо, Шеф.👍👍👍

    • @user-cc8bf2dy9o
      @user-cc8bf2dy9o Před 5 lety +1

      @@andrey9438 не, Вы совсем неправильно поняли меня☺магазинчик тут есть не очень далеко- т.сказать в шаговой доступности и обычно утричком все, кто рядом бывает такое,что и ходят ,я тоже в том числе , но когда за сигами,когда за сметанкой-молочком,а бывает и за минералкой. Магаз шикарный ,в том смысле, что там есть ТА САМАЯ ТЕТРАДКА😀всегда выручает . А почему так интересно?

  • @liliyaanisova7566
    @liliyaanisova7566 Před 5 lety

    Приготовила рыбу в соли, брала окуня морского. Очень и очень вкусно! Муж в восторге, особенно от поливки👍👍👍👍. Спасибо, шеф! В следующий раз возьму мальму. Думаю, будет не менее вкусно.))

  • @shennonvuori2848
    @shennonvuori2848 Před 5 lety

    Милая снегурочка! Не грусти, дорогая ! Не печалься! Скоро все будет очень хорошо!!!😁😁😁😘😘😘

  • @arniskaitenatasha1086
    @arniskaitenatasha1086 Před 5 lety

    Восторг! Кайф! Спасибо Шеф!

  • @alexsoldierov4939
    @alexsoldierov4939 Před 5 lety +1

    Я теперь рыбу готовлю ради этого соуса. Жена вообще в восторге.

  • @valeriyv
    @valeriyv Před 5 lety +2

    Это, наверное, второй раз, когда Лёне удалось помочь ИИ: "Подверни, Лень, бумажку, чтоб я увидел направляющие" 😁😉😋 (8:37)

  • @user-wb2cf9fm6t
    @user-wb2cf9fm6t Před 5 lety +1

    Ой, я вас обожаю! Снегурочка бесподобная! =)

  • @nickolaiv
    @nickolaiv Před 5 lety

    С наступающим Вас Новым Годом! Товарищ Лазерсон, мне хочется увидеть и услышать Ваши версии картофельного салата.

  • @tabbak14
    @tabbak14 Před 5 lety

    Спасибо за рецепт!) Маяк 203 до сих пор дома глубоко в шкафу стоит , работает до сих пор)

  • @shennonvuori2848
    @shennonvuori2848 Před 5 lety

    Спасибо Шеф!!! Круто👍👍👍
    Но курочку все ждём!!!!!

  • @user-on6lq7ij4p
    @user-on6lq7ij4p Před 5 lety

    Сил радоваться нет!!! Как я Вас понимаю Леонид!!! Спасибо мужчины!!!

  • @EvilGreenBug
    @EvilGreenBug Před 5 lety +62

    Прочитав название ролика подумал, что гости не просто "ахнут"... Гости "ахуеют", если я поставлю на стол блюдо с говорящей рыбой :)

    • @mr.green386
      @mr.green386 Před 5 lety

      forestbug они это и имели ввиду, просто для политкорректности применили другое слово

    • @user-bl7sb6uf7b
      @user-bl7sb6uf7b Před 5 lety +4

      "с говорящей рыбой" - такой НГ точно никто не забудет

    • @albertpark5826
      @albertpark5826 Před 5 lety +1

      Неадекваты Всегда проигрывают за кадром Высоцкий Владимир поёт умник

    • @mariorr308
      @mariorr308 Před 4 lety

      "Делай добро - и бросай его в воду!" :)))

  • @user-tq9oz5bg3b
    @user-tq9oz5bg3b Před 4 lety

    просто ах...еть это не повар, волшебник, дай бог здоровья на долгие лета!

  • @user-qu9sf5nl2y
    @user-qu9sf5nl2y Před 4 lety

    Спасибо, Шеф!!! Соус бомба !!!

  • @user-sx1sb9lr1e
    @user-sx1sb9lr1e Před 5 lety

    Моя карьера меломана началась с детского сада, а серьезная с приставки "Нота", которая цеплялась к стереопроигрывателю. Затем в 13 мне подарили Сименс. Я стала самой крутой в городе. Вот так на предплечье из динамика орал Сендикат смерти, мы огромной толпой перлись по городу с задранными носами. Кстати, кулинария меня посетила в 12 лет. Ребята, благодарю за рыбку и воспоминания! Обнимаю с жгучим Сибирским морозцем!

  • @inalozbena4592
    @inalozbena4592 Před 5 lety

    S Nastupajustim Novim Godom! Parni vi Super ♥🇱🇻

  • @dzintarsgarkalns7907
    @dzintarsgarkalns7907 Před 5 lety +2

    Orbita super! U menya tozhe bila s distancionnom puljtom a provodom 😂👍!

    • @user-ol4dg1pt6g
      @user-ol4dg1pt6g Před 5 lety

      Это на каком языке? есть перевод?

  • @ivanich68
    @ivanich68 Před 5 lety +7

    Гости ахали, стонали
    Лазерсона вспоминали,
    И снегура с бородой...
    Мы в Европы не ногой!

  • @user-of1mk2qn9j
    @user-of1mk2qn9j Před 5 lety

    Ленчик, спасибо, что уточняете)

  • @user-tb1qo4fp2t
    @user-tb1qo4fp2t Před 5 lety +2

    Спасибо Шеф

  • @seliversty6487
    @seliversty6487 Před 5 lety +6

    Челочка огонь!

  • @user-jf4xz6lf6v
    @user-jf4xz6lf6v Před 5 lety

    Спасибо, Шеф! Очень вкусно и рыба и соус! Правда чуть не спалил кухню, когда поджигал)))))

  • @user-rv6qr5ex1x
    @user-rv6qr5ex1x Před 4 lety

    Илья! Супер!!!

  • @user-si3li1uw2j
    @user-si3li1uw2j Před 5 lety +1

    Это блюдо получает наивысший коэффициент k из всех блюд по формуле k=v*e/p, где v-вкусность, e-эффектность, p-простота. Спасибо, Шеф!

  • @Kovdoc
    @Kovdoc Před 5 lety +1

    Спасибо Шеф! С новым "Г" и с Рождеством "Х"

  • @svetlanakrizeman7105
    @svetlanakrizeman7105 Před 5 lety +5

    Жаль, что заставили от фольклора отказаться...
    У Вас это хорошо получается, прям как у настоящего ленинградца.

  • @aa_bolt
    @aa_bolt Před 5 lety

    Был у Вас на мастер-классе "под огнем". Супер, большое спасибо, было классно!

  • @user-sm7bi5pe5i
    @user-sm7bi5pe5i Před 5 lety +1

    Прочитал ,гости Ахтунг!!!!:-)

  • @user-zn7ob8tc4x
    @user-zn7ob8tc4x Před 5 lety

    Несколько раз уже готовил сибаса, дорадо и форель в соляной шубе. Очень вкусно получается. Рецепт увидел у Гордона Рэмзи. Корка получается и без муки, ничего не разваливается, просто соль и немного воды...

  • @patricru
    @patricru Před 5 lety

    Выпивка со стола! В те далёкие времена!) Бальзам на сердце!)))

  • @hobosbite6580
    @hobosbite6580 Před 5 lety

    Шеф,пару выпусков назад вы намекали на рецепт шикарной курочки.Все еще ждемс.

  • @AndreiSaDa
    @AndreiSaDa Před 5 lety +6

    Снегур то, прибухнувше так не кисло...
    🤣

  • @user-jr7lv3pg6o
    @user-jr7lv3pg6o Před 5 lety +1

    Класс!

  • @user-hn1zx2hf2q
    @user-hn1zx2hf2q Před 4 lety

    Спасибр за рецепт молодце сужеки брово хранил Вас Бог удача ,здоровье рыба всегда полезен

  • @jorik8637
    @jorik8637 Před 5 lety

    Спасибо! Лайк.☺

  • @antiskyinet
    @antiskyinet Před 5 lety +2

    Илья Исаакович доброго времени суток Вам. Подскажите пожалуйста подойдут ли принципы приготовления утки (целой) к индейке, а именно принцип с обертыванием тушки в много слоев и надо ли натирать маслом в этом случае.

  • @wes2083
    @wes2083 Před 5 lety

    Переодевшись в снегурку обязательно надо всечь, иначе Нового года не будет. Леонид 🥃

  • @user-hv2xc5ee7u
    @user-hv2xc5ee7u Před 5 lety

    Руки плюс положительная энергетика и все вкусно а Леня сказал круто согласна

  • @user-oz5vb5jh4p
    @user-oz5vb5jh4p Před 5 lety +2

    Добро, добро👍👍👍

  • @wooodooo2
    @wooodooo2 Před 5 lety

    Приготовил сегодня из сибаса. Получилось супер вкусно! Хорошо с овощным салатом из огурцов, помидоров черри, зелёным перцем и рукколой. Плюс, конечно, 100 грамм водки!

    • @wooodooo2
      @wooodooo2 Před 5 lety

      Спасибо, Илья!

  • @lisyk85
    @lisyk85 Před 5 lety +15

    Делал подобную рыбу много раз, использовал только соль+вода и ничего не рассыпалось, корка солевая была что надо.

    • @user-jk2xm2zy3g
      @user-jk2xm2zy3g Před 5 lety

      Я тоже ,по ролику Гордона Рамзи

  • @surenkeryan9779
    @surenkeryan9779 Před 5 lety

    Действительно, гости в ахнуте, а рыбы заговорили от такой снегурочки!. Сам ахнутел, снегурочка - молодца, высший класс! И повторите, пожалуйста, рецепт без снегурочки, а то седьмой раз смотрю и нехрена не понимаю, снегурочка отвлекает, млин!

  • @user-in4kg3qe9n
    @user-in4kg3qe9n Před 4 lety

    только я один пересматриваю все видео этого канала по 2-3 раза? или есть еще такие-же бездельники, как я?))))

  • @user-po9xx9iz3p
    @user-po9xx9iz3p Před 5 lety

    ШЕФ, ВЫ СУПЕР!!!!

  • @pervatsch61
    @pervatsch61 Před 5 lety +4

    у меня был Юпитер-202-стерео, машина - супер!

  • @user-zx8lp7bs4s
    @user-zx8lp7bs4s Před 5 lety +1

    Умнички)

  • @user-wu6fj4wp7t
    @user-wu6fj4wp7t Před 5 lety +2

    Молодцы ребзики!

  • @Pitya23
    @Pitya23 Před 5 lety

    Шеф, Лёня, здравствуйте!
    А ведь я приготовил дораду по этому рецепту. И знаете что?
    Это просто охуительно!!!
    😁😁
    Действительно, сочетание аромата, степени солености и структуры мяса рыбы получились на 5+. И соус тоже класс! Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
    Вопрос, а баранью ногу можно по этому же принципу приготовить? Подскажите, пожалуйста, как-нибудь.

  • @user-pp2qs2gn1m
    @user-pp2qs2gn1m Před 5 lety

    Спасибо. Очень интересно. Обещали второй вариант оливье с колбасой, ждём ведь. 🙄🙄🙄

  • @user-zx8lp7bs4s
    @user-zx8lp7bs4s Před 5 lety

    Студии Маруся всем привет и с наступающим господа)))

  • @user-qt4if3dx5w
    @user-qt4if3dx5w Před 5 lety

    Спасибо за рецепт, а какой вкус у рыбы получается? Огурцы там наверное неспроста? Все с наступающим.

  • @vedvladify
    @vedvladify Před 5 lety +4

    Поставил лайк, смотрю. Странно, пока без мата. У меня была Комета. Ростов был у крутых
    Sole Dore
    Илья ушёл от рыбы как уролог

  • @Tamerlan_3_131
    @Tamerlan_3_131 Před 4 lety

    Конец апреля, 2020. Надеюсь, это тоже - уже начало НОВОГО ГОДА. И начало нового всего
    🔥🔥🔥
    Название видео - оправдано себя : говорящая рыба в соли. Снегур - говорящая рыба в шубе - нуууу, практически в снежной шубе 🎉🎉🎉
    Короч, с Новым Годом, с Новым Солнцем, с Новым всем и всех!!!

  • @fromillia
    @fromillia Před 5 lety

    После приготовления было Не менее интересно. Молодцы мужики.

  • @svetlanakravchinskay28

    Илья Исакович я сейчас смотрю на рыбку ,а сама думаю про подошву валенка.

  • @user-sc3km8lr4i
    @user-sc3km8lr4i Před 5 lety

    Спасибо, ШЕФ!

  • @KiraEvstyagina
    @KiraEvstyagina Před 5 lety +1

    Пейте витамин Д, будут силы. Рецепт классный! Спасибо шеф!

  • @user-bs6gy9ef9y
    @user-bs6gy9ef9y Před 4 lety +1

    я запекаю просто в соли) добавляешь воды, что бы как каша была и все
    вода испариться и образуется корка, без муки и белка

  • @TanyaB66
    @TanyaB66 Před 5 lety +3

    Ах! Ах! Ах! Лазерсон!

  • @user-qd8qp9eg4h
    @user-qd8qp9eg4h Před 5 lety

    Шеф - 🔥

  • @slavas8377
    @slavas8377 Před 5 lety

    Делал без муки,но с одним белком-все прекрасно получалось!

  • @vladkulish4845
    @vladkulish4845 Před 5 lety +1

    Илля Исаакович а не можна бы было посмотреть ваш принцип на приготовление грузинского блюда чанахи сколько смотрел ваших видео. не нашел.С наступающим вас Новым Годом.

  • @user-lr3ic8qb4z
    @user-lr3ic8qb4z Před 5 lety

    Восторг

  • @user-te6ns3mp4g
    @user-te6ns3mp4g Před 5 lety

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ а ,Макс выростит и как приготовит вам

  • @enigma_plus
    @enigma_plus Před 5 lety +2

    Оба на! Впервые Лёню не узнал! Снегур! 😁 Снегур и хряпка 😂

    • @user-ol4dg1pt6g
      @user-ol4dg1pt6g Před 5 lety +1

      Лёня изменился с недавних пор) - вот что делает ЗОЖ!

  • @user-of1mk2qn9j
    @user-of1mk2qn9j Před 5 lety

    Уже интересно!

  • @user-vp3yt4gq6u
    @user-vp3yt4gq6u Před 5 lety

    Моё почтение. По ошибке прочитал - " Говорящая рыба!'" На секунду озадачился и подумал - " Ну для него это обычное дело он сможет, у него заговорит! "

  • @user-rn1qz8dk6o
    @user-rn1qz8dk6o Před 5 lety

    Илья Исакович, теплый крымский привет из Артека! Новогодний рецепт принят!

  • @user-hv2xc5ee7u
    @user-hv2xc5ee7u Před 5 lety +1

    Прикольно шубка голубая плюс тельняшка Леня вы красотка однако Илья а вы тоже хороший с юмором

  • @user-eh2db3mf1f
    @user-eh2db3mf1f Před 5 lety

    Илья,благодарю за Ваш талант...а где Ваши красивые фартуки?

  • @user-hv2xc5ee7u
    @user-hv2xc5ee7u Před 5 lety

    У меня в детстве было рождество это кутя рулет и холодец колдовала до хрипоты купила теплые носки и кеды была летящей девочкой нормально и чинно не ходила я все время бегала летала и во сне тоже и в бедности были свои радости