이 추출 방법으로 통입합시다

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  • čas přidán 27. 08. 2024
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Komentáře • 40

  • @applepine402
    @applepine402 Před 2 měsíci

    늘 배워갑니다❤ 주말에 해봐야겠어요

  • @user-sq1eo4gc5r
    @user-sq1eo4gc5r Před 3 měsíci +1

    중간에 얼음넣는방식 해볼게요.졸은꿀팁 감사해요.모카포트로 맛있게 커피 내려먹기 늘 연구하시는게 보여서 응원합니다.

  • @user-rc9qr9zs4s
    @user-rc9qr9zs4s Před měsícem

    2:49 추출 시작시점에 얼음 6~7개 눟기

  • @user-fe5yw7ci2p
    @user-fe5yw7ci2p Před 3 měsíci

    아이스아메리카노 너무 좋아하는데, 좋은 영상 감사합니다. 여름을 즐겁게 보낼 수 있을 듯 합니다~^^

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci

      아이스아메리카노로 즐거운 여름 보내시기 바랍니다. 감사합니다.😊

  • @user-ee6fo9mt3g
    @user-ee6fo9mt3g Před 2 měsíci

    비알레띠 익스프레스 클레식 쓰다가 뉴브리카 헤리티지 주문해 놨는데, 메커님 걸 보니까 칠링볼 추출 효과가 기대되요.
    크레마 많은 아이스 모카 생각하니 벌써부터 먹고 싶어서 안달이나네요.❤

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 2 měsíci

      네 맛있는 아이스아메리카노 드시길바랍니다 😊

  • @user-rk1ls2ly5c
    @user-rk1ls2ly5c Před 3 měsíci

    모카포트로 내려주신 커피 한번 맛보고 싶네요🥹 모카포트는 처음이라 ㅎㅎ

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci +1

      하하^^ 모카포트 커피는 에스프레소 같은 경우는 반자동 머신이 좀 더 진하고요 일반 아메리카노는 거의 비슷한 정도의 맛을 만들어 냅니다.

  • @user-ot5yr5ln8j
    @user-ot5yr5ln8j Před 3 měsíci

    얼려놓은건 점점 가열되면서 녹을 수 있겠지만 두 방법 다 해보고 더 맛난걸로 해봐야겠군요

  • @mookjung
    @mookjung Před 3 měsíci

    이전에 얼음 한두개? 정도 넣고 타지않는 레시피로 소개해주신적이 있었는데 저렇게도 한번 해봐야겠네요!ㅎㅎ

  • @channeluv9255
    @channeluv9255 Před 3 měsíci

    안녕하세요 매커님! 질문이 있어서 댓글 남깁니다. 저도 예전에 칠링볼 추출방식을 보고 매커님 처럼 브리카에 얼음을 넣고 추출을 진행했는데요, 컨테이너랑 보일러 통을 꽉 닫고 추출을 했는데도 그 틈으로 자꾸 커피가 세어 나오더라고요. 그 이후 부터는 일반 추출로 했을 때도 옆으로 커피가 세어나오던데, 이거는 모카포트에 문제가 생긴건가요?
    매커님 덕분에 하루하루 즐거운 모카포트 생활 하고있습니다! 오늘 영상도 잘 보겠습니다!

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci

      안녕하세요
      모카포트 옆에서 물세는 문제는
      우선 원두 도징량을 평소보다 줄여서 추출 해보세요
      그래도 센다면 고무 가스켓 교체해보셔야 할 듯 힙니다

  • @agathasteacoffeehaus1038
    @agathasteacoffeehaus1038 Před 3 měsíci

    모카포트를 활용한 아이스아메리카노 레시피로 정말이지 훌륭합니다, 감사합니다!

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci +1

      영상이 마음에 드셨다니 다행입니다. 감사합니다.😊

  • @user-gz2eu2hz2p
    @user-gz2eu2hz2p Před 3 měsíci

    오 꿀팁 감사합니다 내일 당장 해봐야겟군요

  • @seokjinhong4734
    @seokjinhong4734 Před 3 měsíci

    꿀팁 감사합니다ㅎㅎ

  • @plli_0407
    @plli_0407 Před 3 měsíci

    중간에 얼음 넣는 방식으로 커피 내렸는데 진짜 넘 맛있어요

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci +1

      벌써 해보셨어요? ^^
      맛있으시다니 다행입니다

  • @user-uo4mk4zd5t
    @user-uo4mk4zd5t Před 3 měsíci

    혹시 모카포트 원두 굵기 알수 있늘까요?? 집에서 만드는데 굵기를 맞추는게 어려워서요
    안스타님 언스페셜티에 분쇄도 가이드 하는데 어려워서요

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci +1

      네, 안녕하세요. 모카포트용 원두 분쇄도는 에스프레소 기준에서 가장 굵은 분쇄도를사용하시면 됩니다.

    • @user-uo4mk4zd5t
      @user-uo4mk4zd5t Před 3 měsíci

      @@maeilcoffee 아 알겠습니다. ㅎㅎ

  • @Yo_ming
    @Yo_ming Před 3 měsíci

    2컵으로하려면 원두도 반정도 하면 될까요?̆̈ 😊

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci +1

      네 반정도로 하셔도 됩니다

    • @Yo_ming
      @Yo_ming Před 3 měsíci

      @@maeilcoffee 감사합니다 !!

    • @user-sk7ld7vt7r
      @user-sk7ld7vt7r Před 2 měsíci +1

      보통 2컵을 사용하는데 4컵 사용하니 당황스럽네요

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 2 měsíci

      @@user-sk7ld7vt7r 네 숏츠에 2컵 사용 영상 참고해주세요

  • @user-tq1gs412ci4
    @user-tq1gs412ci4 Před 3 měsíci

    꿀팁감사합니다😊😊

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci

      감사합니다😀

    • @user-tq1gs412ci4
      @user-tq1gs412ci4 Před 3 měsíci

      이거 효과좋네요 초보라 잘모르나 확실한건 향이 더 잘 느껴지네요 아마 추출되면서 열에의해 날아가는 향을 잡아주는건지 모르겠지만요 ㅎㅎ

  • @ParkGyuHo
    @ParkGyuHo Před 3 měsíci

    여름이었다 아이스몰드에서 나온 얼음은 굵고 입안을 가득 채웠다

  • @user-ek5bn2bn2y
    @user-ek5bn2bn2y Před 3 měsíci

    모카포트 얼려서 하는방식은 스텐재질 같은경우 위험할수 있을것같아요... 예전에 얇은스텐냄비 찢어진 경우가 있어서요...

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci

      스텐레스 스틸 304 또는 316 계열 모카포트는 냉동실에 열려도 깨지지 않습니다. 다만 말씀하신 얇은 냄비 같은 경우는 다른 계열이 아닌가 싶네요
      스텐 모카포트 얼려도 문제 없으니 안심하고 사용하셔도 됩니다 😊

  • @toxin1004
    @toxin1004 Před 3 měsíci

    모카포트는 핸드드립보다 맛내기가 더 어렵네요. 떱..

    • @maeilcoffee
      @maeilcoffee  Před 3 měsíci

      모든 추출기 가 추출 자의 컨트롤에 따라서 쉬워지기도 하고 어려워지기도 합니다😅

  • @user-xs9kt2fr2z
    @user-xs9kt2fr2z Před 3 měsíci

    저는라떼아트하기때문에에스프레소머신만쓰고있어요,지금요