TAMALES DE ELOTE VERACRUZANOS|EN EL RANCHO 😍😘RIQUÍSIMOS!!!👍🤗
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2018
- Gracias por visitar mi canal
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INGREDIENTES para la masa
150 elotes
1 kilo de manteca de cerdo
1 kilo de natas de leche de vaca
1 kilo y medio de azúcar
sal una cucharada grande de cocina o un poquito más
litro y medio de leche de vaca
para la salsa
400 gramos de Chile chipotle seco
8 años
media cebolla
azar todo
hervir los chiles para suavizar y licuar con el ajo cebolla,consome de pollo,y 3 pimientas
colar y freír en aceite asta que se sazone
ramas de epazote bien limpias
nosotros cocimos como 4 o 5 kilos de carne de cerdo entre macíza,gordito y oreja
cocer en suficiente agua asta cubrir la carne poner sal ajo y cebolla
Mi mami era de yanga Veracruz, mi abuela también, yo nací en el DF y vivo aun aquí, pero me gusta decir que soy veracruzana y que llegue aquí chiquita,cuando era pequeña y visitábamos a la abuela, comíamos los mangos de los árboles, los plátanos, íbamos al río, la abuela hacía los tamales en la leña...nunca en mi vida fui tan feliz como cuando visitábamos a la abuela en Veracruz, mamá y mi abuela ya no están, y creó que nunca volveré. Felicitaciones a quien viva todavía en los ranchos, siento envidia.
Gracias por tu comentario amiga un abrazo para ti, nuestros seres queridos siempre dejan lindos recuerdos aunque ya no estén yo tengo a mi madrecita pero mi abuelita ya no está y aún recuerdo el adobo tan rico que hacía en el metate😍 yo sólo tenía 5 años y lo recuerdo como si fuera ayer
Nada más me antojó ir a comer tamales a mi bello Veracruz son muy sabrosos ,me recordó cuando vivía allá que todo se da naranjas , plátanos , mangos, caña etc. Gracias por su video añora uno esos lugares 🙋👍
Ay criatura, que delicia, y sobre todo que hermoso poder estar en el rancho, en donde toda la comida es mas sabrosa, saludos y bendiciones para todos.
Se ven deliciosos, gracias por compartir.
😥😥😥 me llevaste directo a mi niñes y a mi rancho en Veracruz, 🙏🙏🙏🙏🙏 gracias por tan hermoso regalo para mi, muy agradecida 👏👏👍👍😘😘🙏🙏
Ese es un paraíso! Me encantaría ir a un lugar así a comer rico todo natural y disfrutar de esa Naturaleza.👏🏻
Deliciosos !!... Gracias por compartir.
Que barbara me llevaste a mi rancho en mi infancia, que recuerdos maravillosos. Así es exactamente la vida en el rancho y esos momentos son inigualables. Los tamales son exquisitos. Gracias mil gracias!!!!
Deliciosos tamales de mi hermoso Veracruz . Se antojan demasiado buen provecho, mis respetos para todas ustedes por ser muy trabajadoras 👏👏👏👏👏. Dios bendiga a toda su familia ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️.
Muy bonito frutas
muy delicioso todo...
Que rico se come en nuestro lindo veracruz
Algún día voy a ir solo a eso a comer tamales como esos
Ams famialies les fusta tu canal siemñre vamos de vacaiones a veracruz de vacaciones y nos gusta la comida desde ahora estamo siguiendo tu canal. Esta muy buenas tus recetas. Yo soy uno mas a seguir cada notificacion, me gustaria ver recetas paso a paso como hacer tablillas de chocolate, zacahuilt, pozole, el mole, tacos, enmoladas y marinar carne para tacos.
Que bonito lugar!!! Esos tamales se ven deliciosos yo nunca los he probado así!!! Pero estoy segura que quedan deli deli!!!!
Nunca imaginé encontrar su canal,riquisimas recetas todo lo que se come en mi Tuxtepec, Oaxaca, extraño esa comida, soy oaxaqueña pero comemos todo eso, sus explicaciones son claras😁
Wow paisana hasta q encontré tu canal como mi veracruzano hay dos.
Primera vez los hago y creo me quedaron 😋
Solo Veracruz es bello y sus mujeres mas quien dice siiii excelente todo un abrazo mujeres trabajadoras yo tambien soy Veracrusana 100%
Se ven muy ricos.
Que señora cosinera,están deliciosos
Eres muy buena para narrar, ya naciste con ese don, y todas tus recetas riquisimas.
Los tengo que hacer que ricos mi abue también los hace igual pero con leche evaporada e igual con esa mantequilla
Queeee ricos. Y la nata, WOW imagino el sabor, mi abuelita les ponía a los de elote, y yo me gosaba comiendolos, muchas gracias por compartir.
Precioso el rancho no me canso de mirar tanta bella a y esos riquísimos tamales gracias por compartir la receta y esa bella de rancho saludos a tus suegros por dar permiso de admirar tan hermoso lugar
Que delicia y se ve que tu familia es grande y muy unida todos se ayudan entre si FELICIDADES
Que maravilla, disfrutando de una hermosa vegetación y comida, sus esposos se sacaron la lotería con ustedes grandes cocineras!!!
Como mi Veracruz No hay dos..
Deliciosa Gastronomía ke tenemos aky.
Saludos y bendiciones...
Se ve ke kedo delicioso..
Estos si son los tamales de rancho y de Veracruz te felicito gracias por tu vídeo está de poca!!!
Gracias 👌👍👏🌹🌹😊😊 tengo la boca hecha agua riquísimo
Que riquicimos tamalitos veracruzanos,son mis preferidos,y de masa,nada como la gastronomia veracruzana.🙌🙌
Padrísimo el vídeo ,deliciosos los tamales yo igual los hago y esa hoja de epazote le da un sabor exquisito, gracias Sra.Delmy y no hay duda que en Veracruz se come riquísimo!!!! Un saludo desde Alvarado Veracruz.
ALVARADO MI ALVARADO AMADO,EL ZÓCALO, LA TROCHA,LOS BUÑUELOS CON MIEL D CAÑA, LAS EMPANADAS D GUAYABA,LA TORTA D QUESO UFFF PUEDO MENCIONAR TANTAS Y TANTAS COSAS, NACÍ ALLÁ,LLEVO AÑOS VIVIENDO EN CD D MEX PERO CADA VEZ Q PDO VISITO MI TERRUÑO AMADO, ALVARADO LA TIERRA D DIOS DÓNDE SE ACUESTA UNO Y AMANECEN DOS!!! JAJAJA HASTA PRONTO...
Sólo mi veracruz es bello y no se diga en su gastronomía. Muchas gracias muy bueno
Sólo Veracruz es bello!!!
Bendito Veracruz
Wow facinada encantada y super antojada. Que maravilla de tamales. 👍
Mumm riquísimo todo hermoso mi Veracruz yo soy de Martínez de la Torre Veracruz tierra productiva de gente honesta y trabajadora
Que bonito es el rancho😍la vida saludable por sus frutos frescos, en fin todo es hermoso en el rancho y Hermoso mi Bello Veracruz ❤️☺️saludos!!
Excelente explicación! me encanto tu receta ,cuanto extraño mi bello Veracruz...saludos desde Indiana con mucho cariño chula!
SALUDOS. VERACRUZ ES MUY BONITA YO ESTUVE DE VACACIONES INCREÍBLES. 👍 GRACIAS.👍 ABRAZO AMIGA.
Saludos desde Cancún México y me encanta la comida Veracruz es muy rica ese muchos años fui de paseo en San Andrés y tuve el privilegio de probar estos tamales de verdad están muy ricos u muchísimo tiempo de no probarlos como estrano ese tiempo saludos bendiciones deste Cancún México hermana Teresa
Muy rico y tengo una pregunta NO se pero estos ricos tamales llevan manteca de cerdo
Felicidades . excelente tamales. Feliz día de los abuelitos.gracias por compartir amiga.
Que riquísimo!!! Felicidades a tu suegra siempre guisa cosas espectaculares que se antoja
Lindo mi Veracruz..y su cocina es deliciosa 😍😍😍amo los tamales de elote 😍😍😍
Hermoso tu video. Gracias por invitarnos a su rancho y mostrarnos sus frutos. Gracias por la receta de los tamales que ahora mismo voy a preparar pero en menos cantidades. Saludos.
Wow!!! Mucho trabajo pero imaginó que quedan deliciosos 🙃 Bendiciones señora linda, saludos desde TX 😉
BUENAS TARDES. QUÉ ESTUPENDO TODO.VUESTRA RECETA FABULOSA.GRACIAS POR COMPARTIR. BELLO PAISAJE.🌈👍👍😄
Yaquisiera conocer Veracruz el paisaje se be super bonito
Que preciosidad es la vida de rancho.😍
que ricura de tamales como olvidar esos tamalitos de mi lindo y bello veracruz mm se me hizo agua la boca saludos paisana gracias por deleitarnos con tan ricas recetas
Exquisita receta de mi Veracruz hermoso! Saludos,besos...
K rico c ven esos tamales paisana, m kede con las babas d lo antojada k m diste con ese vídeo, solo nuestro Veracruz es bello 😂😅
Que delicia mi me encanta todo lo que haces soy de Veracruz y mi papa de la mixtequilla los tamales de rancho los mejores del mundo..
Q delisioso dios mio mimama asi nos los asia somos de tierra blanca vetacrus y son rikisimos 😋😋😋
No hay duda esas hermosas tomas solo son únicamente de nuestro querido Veracruz.
Ay tan rico el plátano manzano ,yo los extraño mucho 😢😔,saludos desde Kansas city ks ,
Hay Dios mío! Que rico! Gracias por compartir
Q hermoso..toda la familia involucrada ..invitame a ese rancho 😄
Se me hizo agua la boca 🤤
Que rico quedan los tamales en el rancho ya viví esa experiencia es super rico felicidades por tu receta gracias
Hace algunos años los probé esos tamales gracias a qué unas amigas me invitaron a su rancho en el estado de Veracruz los probé y me quedé enamorada de esos tamales y de unos que les llaman bollitos son simplemente los más deliciosos que he probado ❤️😋😍 Dios la bendiga sra bonita
Riquísimos mis tamales de elote,hace años que no los pruebo,yo también soy veracruzana,sáludos desde KS.gracias por compartir tus recetas,Dios te bendiga.
Riquísimo .. gracias .. quiero ser de su familia! 😭😭
Bendito Veracrúz!!!
Muy buena idea de ponerle motor al molino como le hizo 😊 porque si se cansa uno con el brazo
Que riquisimoooo ..se me antojooooo😣😣😢😭..Felicidades!!! A todos los abuelitos ..Dios los bendiga.
Mi cuñada es de aya y tuve la dicha de comerlos y son super ricos!!! Delicioso
Son mis favoritos! M 🤩lo mejor es el rancho...
Mmmmmm se ve muy rico se me antojaron que bonito lugar
Que delicioso, gracias por compartir y hacerme sentir feliz aunque este tan lejos de mi lindo Veracruz, saludos desde Columbus Ohio.
Hola... dedito arriba con esa delicia de tamales. Gracias por compartirnos la receta, ya vi la otra receta que subiste. Saludos
Riquísimos yo tengo parientes en tierra Blanca y que sabrosos los hacen cuando cumplen años nos damos una atascada con los cueritos y carnitas el mole y no pueden faltar los tamales de elote de dulce y chile
Mmm se me antojo solo de verlas me encanta como se te quedaron los tamales de elote mil gracias por tus recetas 😙😙😙
Que delicia de tamales de rancho ,me quiero ir a vivir allá, llevenme que rico
Gracias por compartirnos...like =)))
Presente mi paisana hermosa
Dichosa vives en el paraíso. Ricos los tamales. Se pueden hornear?
Que rico los tamales y los plátanos manzano los extraño también soy de Veracruz y todas las frutas son una delicia Veracruz es inigualable en su comida saludos paisana aquí desde Tijuana
Que ricos se ven sus tamalitos !!!!! 11 pm antojada terriblemente. Que rico.
Que rico se ve 😋
Ami me encantan los tamales de elote dulcecitos👌🤤
Hola que hermosos videos del rancho y solo veracruz es bello
Que rico
Que deliciosos se ven esos tamales!
😉de rancho ....ricos!
Deliciosisisimossss!!!!!!!!!!!!! mi México, bendecido.
Tamal de elote toda una artesanía de la gastronomía 😋
Gracias me encantaron soy nueva suscriptora pronto los voy a hacer saludos.
que ricos se ven gracias x su recetas que dios las bendiga que bonita familia
Q bien q celebra el cumpleaños de su familia y riquísima comida y muy variada
Me encantan los tamales de elote con carne 😋😋 Saludos paisana puro Veracruz..si señor
Gracias por la receta😘
Hola Delmy!
Te encontré buscando una receta de empanadillas de guayaba ya que a mi hija le encantan. Curiosee tu canal y me gusta todo lo qué haces tienes técnicas parecidas a las mías yo me dedico a la repostería y hago comidas para fiestas soy veracruzana pero me siento jarocha ya que tengo más de la mitad de mi vida viviendo en el puerto. Mis respetos y felicitaciones a ti sigue poniendo en alto la cocina veracruzana Dios te bendiga. Ojalá algún día no muy lejano té pueda conocer .
Muchas gracias amiga
Extrañó mucho mi tierra amada y añorada
Qué rico yo quiero uno gracias por compartir
Hola gracias por.compartir esta delicia !!!!
Dios mío se ve delicioso ya los e probado estube en veracruz dos hermosos meses
Deben deliciosos y mas por que los hacen como ami megusta no como los hacen por acá ni epazote le ponen esos sison tamales que ricos hay comen por mi
👍👍👍😋😋😋😋
Tanbien.los.tamales ranchero con la hoja santa se venden mucho.y son muy ricos bueno esa es mi chamba aquí en..usa
Que rico tamales mil gracias por su receta tenía muchas ganas de hacerlos pronto los cocinare saludos