Добро пожаловать!
Vložit
- čas přidán 4. 05. 2013
- Каждый вторник и каждый четверг новые видеоролики!
Как сделать колбасу в домашних условиях.
Как испечь домашний хлеб.
Как засолить сало и рыбу.
Как закоптить мясо в домашней коптильне.
Как сделать йогурт...
Только личный опыт! Только проверенные рецепты! - Jak na to + styl
Замечательно, просто и понятно...
хорошая речь и продуманный монолог! браво!
Отличные видео. Безусловно - подписка!
Спасибо, Елена!!!
Спасибо! Буду учиться у ВАС. Хлебушек уже пеку.
Здравствуйте, Александр. Мне и самому давно хочется закоптить скумбрию. На следующей неделе попробую сделать скумбрию горячего копчения. О результатах расскажу.
Круто !!! Спасибо !!! Очень хорошо все рассказываете !!! Буду ждать новых роликов !!
го
Подписался!
Спасибо!
Смотрели сейчас передачу про колбасы, увидела ваши с женой творения, позавидовала. Подписалась на ваш канал. Буду учиться готовить мясные изделия самостоятельно в домашних условиях, к тому же мы живем в деревне и держим много скота, но фантазии дальше котлет и голубцов не пошли. Хлеб и печенья мы уже почти не покупаем, готовлю сама. Мне кажется, что от собственной пищи самочувствие даже улучшается, настроение повышается, стрессу меньше подвержен.
+марина попова Марина, здравствуйте. Рад видеть Вас в числе подписчиков. Сейчас уже многие в деревне начинают делать колбасы, тушёнку, домашний сыр. И это очень здОрово!
легко и просто а главное полезно, ну и дешевле по финансам, только времени личное занимает много!
Если рассматривать это как хобби, то времени не жалко.
согласен
Добро пожаловать! Молодец! Респект!
ждем новых видео :)
Доброго времени суток! Случайно наткнулся на ваш канал, очень занимательно. До этого коптил в Датч Овен (чугунный котелок на ножках с кржкой с высокими краями) на жару, теперь попробую по вашему методу, без огня и 3-4 часа. Хорошая шляпа и видео! =)
Здравствуйте! Я на магазинных колбасах свое здоровье потеряла. Села на диету и сейчас начала восстанавливаться. Очень много время потратила. Обхожу сейчас вредные полки, меньше трачу денег, и сейчас пробую узнать больше информации об изготовлении домашней колбасы. Ведь слюни то текут. Заказала нитритную соль. Сейчас изучаю как же её делать. Попала на ваш канал. Только начала смотреть. Спасибо большое что делитесь информацией
Вы такой хороший :)
Зачетный рассказ! Подписался.
Замечательно!Прекрасный канал!
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Good 😊😊😊😊😊😊😊👉
Здравствуйте. Вы необыкновенный хозяин! Я часто смотрю Ваши видио.Обожаю ваш канал,У Вас все так хорошо получается. Я тоже решила попробовать себя в кулинарии)) Не знаю что из этого получится,но надеюсь на лучшее.Предлагаю дружить,заходите на мой канал ,подписывайтесь,я буду очень рада.
Здравствуйте. Мне очень понравился ваш канал. Я с вами👍жду и вас на☕
Здравствуйте скажите пожалуйста где купить ящик для сушки колбасы как у вас за ранее спасибо.
Поищите в интернете "сушилка для рыбы"
Не сказали главное- как очистить чугун от нагара и ржавчины
Здравствуйте ! Олег , я учусь печь хлеб - смотрела Ваши видео - поделитесь , чем и в каком количестве смазываете форму под хлеб . Спасибо ! Лайк!
Я смазываю растительным маслом.
Здравствуйте, Олег! Подписался на Ваш канал-перешёл по ссылке от Димы(кулинарная пропаганда), но не ушёл! очень хочу научиться всё это делать сам, ну и может-открыть свой маленький бизнес...коптильня есть, руки-ноги тоже растут, откуда надо. готовить люблю с раннего детства, да ещё помогла военная школа поваров...
Всё получится!!! Успехов!!!
@@Oleg_Kochetov Спасибо!
Здравствуйте Олег. Я посмотрела ваш ролик ,где вы рекламировали термоэлектрический холодильник гемлюкс . Я его купила ,но когда поставила соль с водой для повышения влажности , на вентиляторе намораживает снег и он не работает. Напишите пожалуйста , есть ли у вас такие проблемы.
Я не использую соль с водой. Обычно влажности в продукте хватает для правильного вяления, если много, то отбираю сухой солью, если мало, то повышаю водой (без соли).
У меня мама делает колбасу и сыр сама
Вот и я на этом пути
Дорогу осилит идущий!
Жду вас в гости
Я свами надеюсь на дружбу коналами
Здравствуйте, Олег. Я смотрел видео другого блогера, и вы на этом видео говорили что занимаетесь продажей искусственной пленки для колбасы, и вроде как в Ульяновске. Я тоже из Ульяновска, будьте добры информацию напишите или дайте ссылку на информацию - о стоимости пленки для колбас,, и где и как ее можно приобрести. Заранее спасибо
г. Ульяновск, ул. Кирова, д. 36, магазин Погребок (в торговых рядах "Магнита").
Работаем: с 9:00 до 17:00 без перерыва. Выходной день: Воскресенье.
Олег Кочетов Большое спасибо. На верхней террасе или НГ случайно точки нет?
Нет, только на Кирова.
Олег Кочетов Хорошо, спасибо большое!
Ары ижъырэ адыгэ
А не желаете скумбрию закоптить ,я у вас коптилку приобрел а нормальных рецептов копчения скумбрии в домашних условиях нет.Вот вся надежда на вас.
Спасибо!