Gyrosteller selber machen - Westmünsterland BBQ

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  • čas přidán 29. 06. 2024
  • Super lecker und für viele Personen geeignet! Wir zeigen Dir, wie Du einen Gyrosteller mit Tsatziki und Krautsalat einfach selber machen kannst.
    Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
    Zutaten:
    Gyrosspieß:
    2,5 bis 3 kg Schweinenacken
    etwas Sonnenblumenöl
    1 Gemüsezwiebel
    1 Gemüsezwiebel für den Spieß
    3 bis 4 EL Gyrosgewürz (siehe unser Onlineshop)
    Saft einer Zitrone
    Krautsalat:
    1 Spitzkohl
    je 40 ml Essig und Öl
    1 EL Zucker
    1 TL Salz
    1 Priese Kümmel
    Tsatziki:
    500 g griechischer Joghurt
    4 Knoblauchzehen
    Saft und Schale einer halben Zitrone
    1 Schlangengurke
    Salz, Pfeffer
    1 Schuss Olivenöl
    Werbung:
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    Hier geht's zum Bier im Video:
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    X Caso kinetische Waage: amzn.to/3ViL40H
    X Salz- und Pfeffermühle aus dem Video: amzn.to/3ofeX1S
    X Nicer Dicer Chef: amzn.to/3Dd11w9
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    X IKEA Koncis Ofenform: amzn.to/3kAJbM6
    X BBQ Toro Gusspfannenset: amzn.to/3kux3fx
    X BBQ Toro Dutch Oven: amzn.to/3kyVg4y
    X Inkbird Grillthermometer IBT-4XS: amzn.to/3HlgAUQ
    X Moesta Turnado - elektr. Spießdreher: amzn.to/3ndsZm0
    X Vakuumierer Caso VC 100: amzn.to/3c5QdDV
    X Dr. Becher Grill Rein: amzn.to/3nbFazJ
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    #gyros #döner #rezepte
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  • Zábava

Komentáře • 106

  • @WestmuensterlandBBQ
    @WestmuensterlandBBQ  Před měsícem +2

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  • @laurentiusgabriel5162
    @laurentiusgabriel5162 Před 29 dny +2

    Sieht super aus ! Nur Kümmel im Griechischen Krautsalat ?? Passt besser zur Bayrischen Variante.Lieber eine Paprika und eine Möhre mit reinreiben. LG an euch beide.

  • @lifeforce4822
    @lifeforce4822 Před měsícem +15

    Seid Ihr eigentlich auch bei LIEFERANDO ?! Ich frag fürn Freund. 🤭

  • @user-wn3ej6tq2w
    @user-wn3ej6tq2w Před měsícem +3

    Leckeres Rezept. Danke. Ich nutze für die Zwiebelhälften erst einen Apfelkernstecher.

  • @OlliLow
    @OlliLow Před měsícem +3

    Top Rezept. Sieht sehr lecker aus. Leider habe ich nicht so einen Grill mit Drehspieß.
    Ich nehme für das Tsatsiki immer Creme Fresh und Quark. Für den Krautsalat werden Zwiebeln und gewürfelter Speck kurz erhitzt leichte bräune. Etwas Abkühlen nicht zu heiß und Essig und Zucker hinzugeben. Dann den geschnittenen Spitzkohl hinzugeben. Mit Kümmel abschmecken.

    • @wmbbqandre
      @wmbbqandre Před měsícem

      Kling auch sehr lecker!!😊

  • @matthiasmuller4246
    @matthiasmuller4246 Před 8 dny

    Hy ihr beiden, Anzeige von meiner Frau kommt😂😂😂😂😂. Immer wenn ihr was leckeres macht, mach ich es nach (bis auf das Bier 🍺 das ist nur gut zum Kochen, bin Krombacher Trinker) und sie muss es immer testen. Das schlimme ist ich nehme dabei zu. Macht weiter so. Geile Videos. Vor allen das angesäuselte mit dem Holland Döner den wir gerade zubereiten. danke. Weiter so. LG aus Wenden im schönen Sauerland

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ Před měsícem +7

    Gyros geht immer leckere Nummer LG und GlückAuf!

  • @saschazienert1825
    @saschazienert1825 Před měsícem +2

    Ein Gyros ist immer lecker, ich habe schon einige Rezepte von dir ausprobiert.

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 Před měsícem +2

    DIY vom Drehspiess ... mit Beilagen und ein oder zwei kühlen Bierchen - mega!
    Es wird Zeit, das wieder mal in Angriff zu nehmen 😉
    Danke für die Inspiration!

  • @DerMichaD
    @DerMichaD Před 10 dny

    Moin Ahauser 😉,
    Endlich mal ein Yt Koch ohne diese nervigen Gummihandschuhe. Hab dein Kanal grade entdeckt und guck mich bissel durch. Entlich mal ein CZcamsr in der Umgebung.
    Beste grüße aus Stadtlohn. 🤘🏻

  • @alexanderk5761
    @alexanderk5761 Před měsícem +1

    Als kleiner Tip: Nächstes Mal nen Apfelentkerner nehmen um ein Loch in die Zwiebel zu machen, schont das Schneidebrett :) Sieht mega lecker aus.

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Před měsícem +3

    Sehr tolles Ergebnis, sehr schön präsentiert
    👍

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 Před měsícem +1

    Da hätte ich auch gerne mitgegessen. Schaut saulecker aus.😁😁

  • @jensvollmer6357
    @jensvollmer6357 Před měsícem +2

    Das ist das, was ich gebraucht habe. Wollte nächsten Monat zum Geburtstag mich auch mal am Gyros vom Drehspieß probieren. Wird nachgemacht auf jeden Fall. 👍😎 Gruß aus Coesfeld wie immer! 🍻😊

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 29 dny +2

      Unbedingt! 😃👍

    • @Mr.Rossi79
      @Mr.Rossi79 Před 24 dny +1

      Ehr unpraktisch habs selbst schon vor Jahren gemacht und es kam immer zuwenig Fleisch vom Spieß ehr was für 2 Leute mit richtig hunger. Aber nicht für ne Horde

  • @dalmacija9856
    @dalmacija9856 Před 29 dny +1

    Klasse, dass koche bzw grille ich sicher mal nach. Einfach und gut erklärt und sympathisch dazu. Top!

  • @Onkel_Tom1904
    @Onkel_Tom1904 Před měsícem +2

    Klasse. Probiere ich bald aus. 👍👍👍

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 Před měsícem +1

    Sehr geil, sieht aus wie bei Costas und kostdas viel weniger und ist schön selbstgemacht. Mach ich auch gerne wenn wir mal Besuch haben. Kommt immer gut an

  • @BerndZuendl
    @BerndZuendl Před měsícem +2

    Mit dem Spieß hätten die Ritter früher fünf Feinde auf einmal aufgepießt. Viel zu lang das Vieh, dann hättest du den auch voll bestücken können. LG und Schönen Sontag trotz dem noch für Euch und Eure Mitesser. Bernd und Viola

  • @jenswolsdorf8611
    @jenswolsdorf8611 Před 25 dny

    Und wie immer wenn wa grillen. Ein spitzer Spieß und nen Brett 😂😂

  • @rg-thuerosgriller
    @rg-thuerosgriller Před 29 dny +1

    Hallo ihr zwei🍻. Das Gyros mit Zaziki und.... 😋ist bestimmt lecker gewesen. Aber der Spieß ist ja voll unpraktisch lang. Da lobe ich mir meinen vom Old school Thürosgrill und dann schön uber dem 🔥 gedreht.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 29 dny +1

      Der Spieß ist natürlich so lang, weil der Grill so groß ist… 😅

  • @dirkswart4806
    @dirkswart4806 Před měsícem +2

    Sieht super aus!☺️ Habe erst am Freitag Gyros gemacht, jedoch auf einem klassischen Gyrosgrill. Die Investition lohnt sich auf jeden Fall.
    Macht weiter so. 👍

  • @hausmannkocht
    @hausmannkocht Před měsícem +1

    Hat mir gefallen.
    Sehr informativ.
    Wirklich gut.

  • @Gluteusmaximus-
    @Gluteusmaximus- Před 28 dny

    Super

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Před měsícem +1

    Jamas ihr Weltenbummler, Gyros, Fritten, Krautsalat & Tzaziki geht immer

  • @CarstenRohrig
    @CarstenRohrig Před 28 dny

    Cooles Rezept, ich nehme für Krautsalat gerne Jaromakohl, oft als Urkohl im Handel. Ist milder und nicht so "kohlig", wenn er nur 2 - 3 Stunden ziehen kann.

  • @toledokatana4566
    @toledokatana4566 Před měsícem +1

    Dieser Teller ist eine Bombe - ich feier euch dafür 😍

  • @thomasobermark4217
    @thomasobermark4217 Před 29 dny +1

    sehr lecker

  • @donnie7977
    @donnie7977 Před měsícem +2

    Sieht lecker aus!!! :D

  • @ddsilf
    @ddsilf Před měsícem +2

    Nächstes Wochenende 👍🏻

    • @wmbbqandre
      @wmbbqandre Před měsícem

      Wird lecker 😋
      Viel Spaß dabei!

  • @ingomackenstedt543
    @ingomackenstedt543 Před měsícem +2

    Gab's kein Ouzo dazu?? 🤔
    Hab da noch ein Video mit Michael im Kopf 🫢🫢
    Sieht sehr gut aus 👌🏻👌🏻

  • @MWOC
    @MWOC Před 26 dny

    So Beautiful sharing 👏👏👏

  • @tucoramirez8773
    @tucoramirez8773 Před měsícem

    Tolles Rezept! Vielen Dank dafür!
    Ausser das Sonnenblumenöl werde ich es übernehmen! 🙏💪😎

  • @klauspianta7811
    @klauspianta7811 Před měsícem +3

    So einen Teller, bitte an einen Mittagstisch, der in Lünen steht 😁😉

  • @Sebastian_3056
    @Sebastian_3056 Před měsícem +1

    Mal wieder sehr cooles Rezept, ist notiert und wird demnächst auf jeden Fall probiert!
    Aber eine Frage:
    Habe den Vorgänger von deinem derzeitigen Grill… bringt der genug Hitze am Heckbrenner, um auch mehrere Portionen hintereinander mit den Pommes zusammen, warm zu servieren?
    Eine Einstellung vom Grill fehlt mir gerade auch im Video und im Rezept…
    Die unteren Brenner vom Grill an, oder aus? Oder nur Heckbrenner? Welche Temperatur im Grill?
    Ach ja… und eine Flasche Ouzo fehlt… 😂
    Spaß… 😉

  • @BrigitteTillmann-bm4jm
    @BrigitteTillmann-bm4jm Před měsícem +1

    😂😂😂😂Super ihr macht sehr viel Spass

  • @Andreas-nr4hb
    @Andreas-nr4hb Před měsícem +1

    Wirklich ein sehr schöner Teller guten Appetit😊

  • @petramonsees7097
    @petramonsees7097 Před 28 dny

    Perfekt....absolut...Perfekt.......wie immer Liebe grüße an euch beiden Petra😘😘😋😋

  • @Stefan.1893
    @Stefan.1893 Před 29 dny

    Top

  • @Alex_Klettgau_BBQ
    @Alex_Klettgau_BBQ Před měsícem +1

    Mjam sieht sehr lecker aus Euer Gyrosteller!! Ich mach viel zu wenig mit dem Grillspiess. Danke für die leckere Idee!
    Aber wisst Ihr, was mir gefehlt hat? Ihr kommt sicher drauf 😉 Aber ich glaube, dafür war zu wenig Vorbereitung nötig. Die 2h Wartezeit hätte man damit sicher gut überbrücken können🤔😋😂😂

  • @stefanheikaus5496
    @stefanheikaus5496 Před měsícem +1

    Supidupi lecker

  • @turksoldier4104
    @turksoldier4104 Před měsícem +1

    Musst du mal verschiede teile vom Tier Spießen Keule Rippe Nacken schmeckt besser

  • @Ifel78
    @Ifel78 Před měsícem +1

    👍👍👍👍

  • @adamlibor2423
    @adamlibor2423 Před měsícem +1

    Noch 3900 Abos!!! 🎉🎉

  • @chefvomboss
    @chefvomboss Před měsícem

    schau ich mir die tage nochmal an, neuer monat beginnt in 1 stunde, 1 tag wird wieder gyrostag. öfter darf ich nicht. letztes mal gabs gekauftes, dieses wird wieder selbergebastelt, aber ohne roti. war mir beim broilkingkauf nicht wichtig, also muss ich nun damit leben. oder du verlost meinen grill, und gibst mir deinen alten vor dem ique :D

  • @steveman8042
    @steveman8042 Před měsícem +1

    Lecker Jungs 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @jowa300
    @jowa300 Před měsícem +1

    Klasse Rolf, aber der Broil King Motor kommt vielleicht mit dem 2 fachen ohne Gegengewicht schon klar, oder?!? Was sagst du??

  • @reginawarscheid188
    @reginawarscheid188 Před měsícem +1

    Zum entwässern gebe ich die Gurke in ein Küchensieb. Ist meiner Meinung nach einfacher.

  • @kaislivesoundchannel4706
    @kaislivesoundchannel4706 Před měsícem

    Cooles Hemd.

  • @joslechner2709
    @joslechner2709 Před 27 dny

    probier ich maal ,grusse aus Roermond neiderland

  • @sandyhoffmeyer4394
    @sandyhoffmeyer4394 Před měsícem

    Sieht mega aus aber was habt ihr denn für Löffel?Augenscheinlich war der Esslöffel Zucker gefühlte 5

  • @eckiz7660
    @eckiz7660 Před měsícem

    netter Kommentar ;-)

  • @svenbehrmann8818
    @svenbehrmann8818 Před měsícem +1

    WO BLEIBT DAS FREUT EUCH DRAUF?

  • @Daniel-tp9kl
    @Daniel-tp9kl Před 18 dny

    Hey Ralf Ouzo fehlt 😅

  • @DeadMeat-7
    @DeadMeat-7 Před měsícem

    Dauert alles zu lange, marinieren, ziehen lassen, Geschnetzeltes raus machen, volle Pulle kurz anbraten und dann ablöschen etc

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 29 dny +1

      Das wäre ein anderes Video zu Gyros, was wir auch schon gemacht haben. HIER die laaaange Version 😎

    • @DeadMeat-7
      @DeadMeat-7 Před 29 dny

      @@WestmuensterlandBBQ echt? Na das ist gut, gucke ich mir an 💪😎

    • @DeadMeat-7
      @DeadMeat-7 Před 29 dny

      @@WestmuensterlandBBQ was gut ist, den Leuten zu zeigen, wasan mit wenigen Handgriffen alles machen kann und wenn es nur selbstgrmachtes Tsatsiki ist. Kochen und alles, ist ein echt geiles Handwerk.