Video není dostupné.
Omlouváme se.
افخر معمول مد بالجوز على الطريقة اللبنانية +بديل الناطف الكربوج
Vložit
- čas přidán 28. 04. 2020
- مقادير عجينة معمول المد :
٤٠٠ غرام سميد وسط او خشن =٢ كوب🥛🥛
١٠٠ غرام طحين = كوب🥛
٢٠٠ غرام سمنة = نص كوب🥛
ملعقة صغيرة خميرة. 🥄
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم🥄
٤٠ غرام سكر = ٢ ملعقة 🥄🥄
٤٠ غرام حليب بودرة =🥄🥄
١٠٠ غرام ماء حسب نوع الطحين ما يعادل= نص كوب🥛
تابعوني على صفحتي بال👇🏻
انستغرام
...
فيسبوك
/ حلويات-الشيف-أبو-حذيفة...
والله ياشيف ان مقاديرك مضببببوطه وربي دايما ادعي لك بالصحه والعافيه وتعطي المقادير الصح اليوم عملت مد بالجوز خيييييال
وصفاتك ١٠٠% مضمونة عن تجربة👍
مبدع ما شاء الله عليك أحلى شيف
بسم الله عليك شيف علاء انت طرابلسي اصلي بالرغم من شهرت بلدنا الحبيبة طرابلس انت اضفت على رصيدها احلى الاطايب 🥰
احلا شيف تسلم ايديك عا ها الحلويات عملت النموره و عملت المد بالجوز و عملت المشبك السوري و ما اطيب من هيك شكرآ الك يا شيف اشطر شيف حلويات نحنا نفتخر انك لبناني الله يوفقك
عملت معمول با لتمر روعة تلسم ايديك يا رب كثير طيبة ما صدقو انو انا اشتغلتي شكرا جزيلا فاطمة
ما شاء الله تسلم الايادي على هل الوصفة في أنتظار وصفة معمول مد بالفستق 😍
الله يعطيك العافية شيف شغلك بشهي متابعة من أستراليا
احلى عالم أهل طرابلس تسلم ايدك يا شف
ماشاء الله...ربي يوفقك ويخليك ياشيف عاشت الايادي..
تسلم الأيادي تحفة فنية عالية الجودة في عمل المعمول ربي يسعدك ويهنيك ويرزقك من اوسع الأبواب يارب العالمين
سلم دياتك شيف 👏🏻👏🏻
اشطر شيف والله
Thank you from San Francisco! That looks delicious!!!
Shukran shaykna
ماشاءالله
ساويتها اليوم شيف (من دون الكرابيج) طلعت ماشاء الله روعة كتير انبسطنا فيها
طعمها وشكلها كلها كتير طيبة
كتير طيبة وناجحة وكلها عبعضها طيبة
والسكر فيها كتير مدروس 🌹
يا سلام تسلم ايدك
ماشاء الله عنك
من اطيب الحلويات اللبنانيةِِ ِ شكرا شيفِ
تسلم الايادي شيف انا جربت اكثر من سبع وصفات وكلهم كانوا من اطيب ما جربت من قبل شكرا
مبدع دائما ما شاء الله! بالتوفيق يا ابني👍🌷
ماشاء الله روعة تسلم الايادي
احلى شف ماشاءالله
ماشاء الله يسلمو هالايدين روعة
ما شاء الله عنك شاطر وشغلك من قلبك....
الله يوفأك بشغلك ويعطيك مليون عافية 👍
يسلمووو دياتك شي مرتب
تسلم يدك اشكرك بارك الله فيك رمضان كريم
بتجنن
فنان ..تسلم ايديك .
تسلم الايادي
ماشالله بشهي
كتير حلو يسلمو ايديك
الله يوفقك وتوصل قناتك للمليون
بارك الله فيك يارب
كثير طريقتك بالوصف سهله والى الامام
روعة
سلم دياتك شيف علاء
تسلم الايادي ماشاء الله شي بشهي
يسلمو هالايدين
فنان
معلم والله يعطيك العافية يا شيف في شي بخليك استثنائي على يوتيوب هوي شرحك لوظيفة كل مواد بتحطها عنجد بتستهل مليون مشترك استمر ويا ريت تعملنا مدلوقة ومفروكة المحلات💓💓💓
سلم ايدك شيف روعه 👏
الله .... الله..... ذكرتني بخالي ...( العلماوية ) انت منك طبيعي ..... انت عبقري الله يحميك ويعطيك على قد نيتك
يا مراحب تسلم كلك ذوق
يعطيك الف عافية منظره بشهي
يسلمو ايديك يا شيف علاء
❤❤❤❤
شغل فاخر . تبارك الله
تسلم الايادى ويعطيك الف عافيه
ما شاء الله تسلم هل إيدين يا ابن طرابلس على الوصفات الطيبة طرابلس ملكة الحلويات بالعالم
مشكور يا طيب
شي بشهي والله يا شيف.. هيدا شغل 👍👍👍👍
شيف الله يسر امرك عملت الكرابيج كتير طيبين تسلم ايدك
بالعافية
عملت معمول مد بالقشطه كتير طيبه تسلم ايدك شيف
بالعافيه عليك
@@ChefAlaakaraja انا اختك من الجنوب لبنان شكرا تسلم ايدك
اخ علاء اذا ممكن تعملنا فيديو كيفية تحضير حلاوة الشمسية الطرابلسية لو سمحت والله يبارك فيك ماشاءالله عليك 🙂
تساهل مليون لايك اخي الشيف
شكراً
سلمت يداك والله يعطيك الصحة والعافية
يسلم إيديك يا شيف وصفاتك رائعة جدا شكرا كتير
تسلم ايديك شئ بشهي
تسلم ايدك مشا ءالله الله يعطيك العافية
تسلم يديك شيف عملتها وطعمها بجنن الله يقويك بس لو سمحت بدي طريقة البصمة بليييييز
حلال عليك يا كراجة تابع انشالله بلتوفيق
تسلم ايدك شيف علاء
صحه وهنا وتسلم الايادي بالتوفيق يارب
سلام . تسلم ايدك يا شاف علاء معمول مد رووووعة شكرا على صدقك ...👍
مشكور
احلى لايك
رووووووعة👍👍👍❤❤
اكثر من رائع الله يعطيك العافية
الله يعطيك العافية شيف
ما شاء الله ،ربنا يعطيك العافية ،صراحة شرحك وشغلك كتير حلو ومفيد ،بكرا ان شاء رح جربها واذا ممكن طريقة المعمول المد بالتمر ،هل هي نفس العجينة ام تتغير ?
ما شاء الله روعة 👌
ما شاء الله شي بيشهي يا ريت تعمل لنا المفروكة شكرا كتير
بارك الله فيك
الله يعطيك العافيه والصحه يا رب
بارك الله فيك احلا شيف 👨🍳❤️
متألق كالعادة شيف الله يجزيك عنا كل خير اخوك ابو العبد من طرابلس
عراسي ابو العبد شكراً
أحلى شيف و أعظم شيف الله يبارك فيك يا شيفنا و كتير فخورة فيك ع الصورة الحلوة يلي عم تعطيها عن لبنان و طرابلس بالتحديد الله يقويك و الى المزيد من النجاح و التألق
شكراً. ان شاء الله
اخي فيك تقلو احلا شيف بس مافيك تقلو اعظم شيف العظمة لله وحده
@@Mariam-xu9lg شكرا ع النصيحة 🌷
يسلموا الأيادي ... أنا كتير معجبة بقناتك واليوم بجرب معمول مد بالقشطة
مشكور
يعطيك العافيه
وأحلى سبسكرايب لأحلى علاء. شغل المعلم دايما بالغرام. برافو
مشكور
شيف علاء
شكرا كتيير على وصفة معمول لمد غير شكل طلعت معي جربتها
بس متل ما عهدنا فيك المصداقيه بدنا طريقة لحمه بعجبن لمورقه
عجينتها وحشوتها وكل لاسرار
ياريت تعملها عن قريب
بالعافية عليك إن شاء الله
يعطيك العافيه شيف إذا ممكن حجم الصينيه
يعطيك الف عافية
مشالله عليك ياشيف انت مبدع
شكراً
مساء الخير ممكن قريبا طريقة تحضير كعك الخميس وشكرا وسلم دياتك
لمشي للحال اعمله ع الفرنيه او فرن ع الغاز افضل
يعطيك الف عافي شاف ❤
سوئال معمول بي فستق حلبي ،بكون نفس العجينة ؟؟؟
والتمر كمان نفس العجينة ؟؟؟
شيف ممكن طريقة معمول مد بلتمر كل وصفاتك ممتازة
رائعة
ممكن نستعجل الحشوة مع معمول بل الجوز وألف شكر لك
ممكن
يعطيك العافيه شكرا وصفات شهيه لو سمحت طريقه بيتي فور
سلم ايديك يا شيف عالوصفات الطيبة.. ممكن لو سمحت طريقة حلاوة الجبن والبقلاوة
يعطيك العافية شيف علاء على هيدا المجهود الرائع. و انا متأكد انك رح توصل للمليون مشترك بأذن الله.
على شو راح يوصل المليون اذا عمل القطر و ما بين متى وكيف والوقت المناسب لوضعه على المعمول
تسلم ايدك شيف منقدر بلا الطين نضع طحين فرخه
تسلم الايادي شيف مبدع
ممكن وصفة فستقية الفستق الحلبي
وفستقيه البندق والكاجو
ان شاء الله الايام القادمة
شيف لو سمحت بالنسبة للسمنة منحط كاسة ولانص كاسة وشكرا كتير على هل الشغل المرتب وعلى هل الاكلة الرائعة
شيف والفستق نفس الطريقه
يسلم دياتك شف بس ما بنحط محلب او مطيبات تانية بالعجينة المعمول
شيف ابعثلي صحن طيبه يعطيك العافية
لو سمحت معلم بدنا طريقة حلوة الجبن
تحياتي الك شيفنا الغالي والله يديمك ويخليلنا اياك.
العجينة هاي فيني استخدمها لمعمول المد بالقشطة.. هي زاتها؟
انا كمان عندي نفس السؤال
شيف ممكن بديل الجوز نوضع فستق الحلبي
بكون ممنونك ازا بتعملنا طريقة العسملية
أبشر لا تشيل هم رح نزلها خلال شهر رمضان