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Omlouváme se.
Não tem como não amar essa receita. BIFE A ROLÊ passo a passo e sem erro!
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- čas přidán 15. 08. 2024
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cheff.guiguzela...
@GuilhermeGuzela
Bife a rolê é um preparo muito gostoso! Os bifes podem ser de coxão mole, patinho, contra filé ou até filé mignon, se você quiser.
Para rechear, você pode escolher. Pode ser linguiça, linguiça calabresa, cenoura, pimentão, bacon, salsão, você escolhe!
O meu bife a rolê eu faço com meu molho de tomates, que você também pode conferir aqui no canal no link aqui embaixo:
• NÃO ERRE MAIS AO FAZER...
A receita é simples:
Bife a rolê
600 g de bife
1 cenoura
1 linguiça calabresa
1 pedaço de salsão
1/2 pimentão amarelo
6 fatias de bacon
300 ml de molho de tomate
300 a 500 ml de água
3 folhas de louro
ramos de tomilho
sal e pimenta à gosto
palitos de dentes para fechar
Para parcerias, entre em contato: guilherme@ehgastronomia.com.br
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eu nunca tinha feito bien à role....achava difícil.....mas com o chefe explicando fica muito fácil.....eu fiz hoje e ficou excelente....obrigado chefe.....e parabéns.....JESUS continue abençoando sempre
Quando criança minha tia fazia, amava! Agora, eu que vou fazer na minha casa para recebê-la. Boas lembranças!
Chefe, parabéns! Realmente deu água na boca! Feijão, arroz, farofa e esse bife a rolê, vou ganhar muitos beijos da minha família! Abraços!
Sigo várias dicas suas nos meus preparos na cozinha. Parabéns pelo bom trabalho.
Vc usou o coxão duro, acho ótimo, ele é mais regular.Dar uma amaciada com martelo de carne ajuda muito.👍😋
um purê de acompanhameto, e uma cerveja ipa.. show de bola..
hummmm,amo bife rolê com purê de batata.😋
Uma delícia! bife a rolê com purê, polenta, macarrão!!!
😋😋😋
Imagine se vou fazer!
Fiz exatamente do jeito que vc ensinou e ficou maravilhoso!!! Foi o melhor bife a rolê que fiz ❤ Muito obrigada pela receita!!!
Guilherme minha avó fazia a braciola recheada com pão molhado e azeitona alcaparras aliche alho sal salsinha,.Ela era da Calabria
Que delícia!
Obrigada pela receita!
(Ops! Lembrar de tirar os palitinhos!)
👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋
Eu coloco um Brandy para soltar esse fundinho .... Dá um sabor sensacional.
Vou fazer com filé especial
Parabéns pelos vídeos
Muito bom. Faço sempre com purê de batatas
Guilherme, parabéns por seu conhecimento, didática e simpatia. Tenho acompanhado o canal e já aprendi vários truques com você. Alho antes da cebola, por exemplo, faz toda a diferença. Vou meter minha colher nesse post só pra lhe fazer um pedido. Manda aí umas receitinhas veganas vai...
Do jeito que gosto
Já fiz muito bife a rolê na minha vida, é muito bom. Eu gosto de fazer com file mignon, aí vou alternando, bacon e cenoura, bacon e pimentão, bacon cenoura e pimentão. E como sempre, fazia em grandes porções, 140kg de carne.
Eu fiz hj essa receita ficou maravilhosa ❤❤❤
Excelente 👏
Hoje salivei contigo!!! Eu não sabia que poderia prender dessa forma os palitos. A próxima vez que fizer vou prender igual a vc , vi que eles não abriram nham nham ,minha carne preferida vc fez hoje ,que delícia...
Fiz e ficou divino!!!
Que legal 😊
Obrigado pelo carinho!!!
Ohh, wue prato sensacional!!! Costumo fazer um purê de batatas para acompanhar, fica muito bom. Parabéns, pelo canal e conteúdo, saúde e sucesso sempre.
Obrigado! realmente, o purê de batatas é uma ótima pedida! sucesso e saúde para todos nós! Obrigado!
Chef vou fazer essa sua receita na panela de ferro que acabei de restaurar e curar, de certo que vai ficar delicioso, grato pela receita. Sucesso e um forte abraço
Muito top👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Top demais!!! Já fiz o arroz que vc ensinou. Deu super certo. Bora fazer bife à rolê
Maravilha!😋😋😋😋
👏👏👏👏que bom
Ótima receita, adoro bife a rolê! A única dica desse vídeo que eu dispenso é o caldo de tablete, aí não dá. Obrigado chef!
Hummm...deve ter ficado delícia. Com toda dedicação do chef. Muito obrigada 😋👏👏
Otimo
Gosto muito!
Adorei a novidade de ter os tempos da receita! Isso nos permite repetir o trecho que precisamos. Prático!
Muito obrigado!!!
Amei
Muito bom
Amo seus vídeos.
Vocacionado por Deus!
Menino do céu,eu amoooooo bife a rolê.
Eu faço uma macarronada e um purê de batata 🥔🥔
Bjs 😘😘 sou sua fã 💖🙏
Obrigada pelas receitas 😋😋
Chefe seu Lindo. Amoooo Braciola.. e vc Arraza nas Receitas. Sou seu Fãn e do Canal tbm! ❤😘👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🌷
Muito caprichoso !
Chef a receita do seu purê com esse bife a rolê.... não dá para resistir 😋😋😋
Bom dia.melhor canal do CZcams.
Realmente vc e o melhor! Tanto com seu carisma e simplicidade!
Que delícia Guilherme amei essa receita muitos temperos maravilhosos, eu fiz minha versão de bife a rolê recheado com pimentão verde, cenoura e bacon cozido na panela de pressão em 10 minutos quem quiser conferir no meu canal será bem-vindo! 😊😊😊
Bom dia, Guilherme! De onde é essa sua panela? Nome, modelo? É maravilhosa!
Este canal é muito melhor do que Netflix!!! 😋😋😋🙌🙌🙌
Eu combino braciola com purê de batatas, salada de folhas, arroz e feijão. Tudo junto e misturado. Adoro, mas a sua receita é muito legal; vou fazer
Parabéns !!!!!!!!!!! U ma aula de mestre !! Adorei. muito Obrigada.
Vou fazer está semana , vou salvar na playlist, ficaram perfeitos e apetitosos
Esse SUQUINHO q fica é tudo de bom!!!
Guilherme vc está de parabéns é uma pena que só me inscrevi no seu canal agora Vc é fantástico
BICHA NA COZINHA É CAMPEÃO, MELHOR RECEITA FIZ AMEI!!!! KKKA
Amei a receita.essa é a melhor maneira de degustar suas
receitas parabéns!
Bom dia.... Sou um seguidor das suas receitas......já fiz várias delas é ficaram muito boas.... Agradeceria saber a marca do seu fogão elétrico utilizado nas apresentações..... além tem algum inconveniente de usar qualquer tipo de panela nesse seu fogão????.... Parabéns e muito obrigado.... Aguardo retorno.
Que maravilha, Guilherme! Parabéns! Minha mãe e meu pai faziam juntos quando eu era criança e adolescente. Deu saudade. Claro que vou fazer. Obrigada. Lindo e abençoado final de semana 🙏🏻😍😘😘😘
Hummmmmmm...estou aqui salivando...ficou lindo!
A minha mãe fazia muito aos domingos
Uma delícia 😋😋😋
Que delícia de bife rolê! Acabei de chegar no seu canal e estou adorando as suas receitas
Você está de parabéns !!!!!!
Obrigada pelas receitas maravilhosas 😊!
*Gosto de vídeo assim amg! Like certo!*
Chef de conzinha de mão cheia.
cozinha
Hummm!!! Amo bife a rolê!!!
Chefe amei encontrar seu canal, já me escrevi.
E eu aqui salivando 😋😋😋
Esse é o tipo de carne que mais gosto , e o molho então amo ,amo 😋😋😋😋😋😋😋😋😋obrigada!
Olá . Já fizeram aqui em casa de minha mãe . Mas eu não sabia que era bife a rolê . Eu fiquei sabendo agora assistindo seu vídeo . Delicia . Obrigada . Abraço
Boa tarde Chef!
Que delícia!!! Deve estar saboroso! Obrigada Chef!!
Um é uma delícia 😋 eu faço aqui em casa para meus filhos
Que maravilha!
Obrigado pelo apoio e carinho
Mandja que te fa bene 😋
socorro, agora deu fome!
Hahahah, já tá na hora de pensar na janta!
Amei a receita muito fácil de fazer
Bom dia. Primeira vez que vejo seu canal. CZcams indicou. Por favor gostaria de aprender temperar e preparar bife. Gratidão!
Hummm😋com arroz branquinho😋
Quando faço não sobra nada
Estou adorando. Vou fazer para o jantar. Obrigada!
Sucesso!
Eu gosto também de colocar uma fatia de presunto cru.
Tô aqui igual cachorro de gente rica, só babando 🤤
Estou amando. Farei para o jantar hoje. Obrigada!
Ficará delicioso esse jantar hein!
Gostei muito bom
É bom mesmo!!
Encantada pelos seu conteúdo, gostaria muito que você fizesse um vídeo sobre panelas de Vidro, Cerâmica e Ferro, tenho as 3 mais não sei utilizar nenhuma delas, beijão!
Bom dia chef eu poderia passar a água nas vasilha da massa tomate mais fácil pra lavar e aproveitaria toda a massa de tomate??Abraço
Saudade do quer minha mãe fazia!
Receita maravilhosa e a explicação show!
Com um arrozinho branco e um purê de barata!!!! HUUUUMMMMM.
TÔ SALIVANDO
Deu água na boca! Que delícia. Vc é demais chefe.
Receita de 👵 ! Adoro!
Bi, faz uma carne de porco especia
Adorooo bife assim...
Faço com filé de frango tbm...fica mto saboroso...
Só não tenho uma panela lindaaa assim...😂😂😂😂😂🤦.........
Por favor qto tempo na pressão
Obrigado
Vou tentar fazer
Nunca fiz 👏👏👏💋💛👍
Eu já vi uma receita onde bife era recheado com presunto cru também. Parecia muito gostoso.
Quero tanto aquela receita que é com costelinha e quirela,comi uma vez no emprego e Amei,posta um vídeo por favor pra eu aprender
Boa ideia, vamos fazer sim!
Vídeo compartilhado👏👏👨🍳
😮
👏👏👏👏👏👏
Obrigado!
Maravilha... vou fazer com certeza... delícia!!!
Essa receita de bife a rolê é daquelas que vale a pena!
Tenho certeza que você vai adorar
Uau que delícia vou fazer, obrigada meu querido por essa receita amei💖
😊😊😊
Demais!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
😋😋😋
Hummmm 😋ey quero provar tbm.🥰
Ficou uma delícia, tenho certeza, que se fizer em casa, todos vão adorar o bife a rolê.
Obrigada por essa receita maravilhosa 💖
Muito bom, amei.