Все очень здорово! Один момент чуть отодвинут в сторону. Каким образом Вы делавете дефектовку клапанов на замену? Я имею в виду, антивак и безопасности? Там какие то подтеки должны быть или просто каждый раз желоательно менять? Также, метод настройки давления срабатывания клапана не видно. Очень важный момент- датчик(и) уровня которые как щуп. При разборке можно сбить высоту(глубину) его погружения. Как Вы выставляете правильное его положение?
Молодцы! Продолжайте в тоже духе! Подскажите пожалуйста, я из другого города хотел бы проконсультироваться с Вами насчет Кофемашины Nuova Simonelli compact Appia ll. Отдал машину на ТО, а они мне просто ее помыли ничего не меняя, говорят, что все в идеале... машина проработала 1.4 месяца. Но помыть и не поменять резинки и сальники по моему меня налюбили на 12р.
Здравствуйте, если машина проработала 1,4 месяца, а был ли смысл вообще её мыть. Даже с самой плохой водой год, а то и 2 можно не лезть в эти тачки, так конечно надо просто следить за состоянием, делать периодические осмотры. На счет замены, если выполнялись работы даже с таким коротким сроком, но с большим пробегом, я бы поменял только кольцевые уплотнения групп, ну и может быть сито.
На таком сроке планово надо было менять предохранительный и атмосферный клапана (но мало кто соглашается это делать, хотя эти клапана не дорогие) так же с таким сроком надо было уже заменить сито групп, если это еще не делалось, 100% нужно было поменять прокладки 3х ходовых клапанов. В группах кольцевые уплотнения меняются 1 раз в 3 месяца, это при средней загрузке
Ну и конечно исходя из уровня загрязнения и качества обслуживания мыть системы. Но 12к за просто помыть, даже с полной разборкой это не низкая цена. Ну во всяком случае для нашего города.
@@coffeeservice8492 Для нашего тоже. За машиной слежу! Мою после каждого кг. Серьезный фильтр (из европы) от компании 3М стоит. У меня после переборки обнаружилась такая проблема. Когда включаю и выключаю пролив группы вода еще сек 3-5 еще идет тонкой струйкой. А правая группа просто капает в выключенном состоянии.
Добрый день, спасибо большое за тёплые слова. Мы находимся в Ростове-на-Дону. Если что у нас есть весь комплекс услуг косаемый кофе, продажа зерна и всей сопутствующей продукции, обучение бариста и т.п.
@@coffeeservice8492 просто я нахожусь в Питере, машинку купил без проверки, как кота)) по манометру можно ли выявить рабочая машинка или нет? Вот в чем проблема
У аурелии больше бойлер, удобнее паровики, мощнее тен, меньше группы перегреваются, ну и корпус симпатичнее. Т3 жто совсем другая машина-мультибойлерная с пид контроллерами и электроникой
У Aurelia ставятся 3 разных ТЭНа, зависит от комплектации, если не ошибаюсь 3000w самый маленький и самый мощный 4500w. Так что тут зависит от модели. Стартовые модели практически одинаковые
@@coffeeservice8492 На Аурелии 4,2КВт ТЭН стоит, на аппии 3. Группы разные, на аурелии латунь, на аппии чугун. Варят почти одинаково, у аурелии. стабильность получше. на БОльший поток рассчитана. если меньше 100-120 чашек в день хватит аппии
Спасибо! Очень интересное видео!
Все очень здорово! Один момент чуть отодвинут в сторону. Каким образом Вы делавете дефектовку клапанов на замену? Я имею в виду, антивак и безопасности? Там какие то подтеки должны быть или просто каждый раз желоательно менять? Также, метод настройки давления срабатывания клапана не видно. Очень важный момент- датчик(и) уровня которые как щуп. При разборке можно сбить высоту(глубину) его погружения. Как Вы выставляете правильное его положение?
Датчик выставляется методом калибровки по уровню воды, это же элементарно ) а дефектовка клапанов - нужно снимать и смотреть состояние
Молодцы! Продолжайте в тоже духе! Подскажите пожалуйста, я из другого города хотел бы проконсультироваться с Вами насчет Кофемашины Nuova Simonelli compact Appia ll. Отдал машину на ТО, а они мне просто ее помыли ничего не меняя, говорят, что все в идеале... машина проработала 1.4 месяца. Но помыть и не поменять резинки и сальники по моему меня налюбили на 12р.
Здравствуйте, если машина проработала 1,4 месяца, а был ли смысл вообще её мыть. Даже с самой плохой водой год, а то и 2 можно не лезть в эти тачки, так конечно надо просто следить за состоянием, делать периодические осмотры. На счет замены, если выполнялись работы даже с таким коротким сроком, но с большим пробегом, я бы поменял только кольцевые уплотнения групп, ну и может быть сито.
@@coffeeservice8492 1год и 4 месяца , это было плановое ТО
На таком сроке планово надо было менять предохранительный и атмосферный клапана (но мало кто соглашается это делать, хотя эти клапана не дорогие) так же с таким сроком надо было уже заменить сито групп, если это еще не делалось, 100% нужно было поменять прокладки 3х ходовых клапанов. В группах кольцевые уплотнения меняются 1 раз в 3 месяца, это при средней загрузке
Ну и конечно исходя из уровня загрязнения и качества обслуживания мыть системы. Но 12к за просто помыть, даже с полной разборкой это не низкая цена. Ну во всяком случае для нашего города.
@@coffeeservice8492 Для нашего тоже. За машиной слежу! Мою после каждого кг. Серьезный фильтр (из европы) от компании 3М стоит.
У меня после переборки обнаружилась такая проблема. Когда включаю и выключаю пролив группы вода еще сек 3-5 еще идет тонкой струйкой. А правая группа просто капает в выключенном состоянии.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста каким средством вы делаете декальцинацию?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста чем снаружи чистите бойлер ?
Не подскажите кофемашинв работает нормально но датчик давления не показывает давление
Манометр? Показывает много? Или на нуле стоит. Обе стороны или одна?
Здравствуйте! а что за насадка для шлифовки?
Спасибо за видео! Ремонт тоже на высшем уровне, очень понравилось. А где вы находитесь, чтоб обращаться, если что?
Добрый день, спасибо большое за тёплые слова. Мы находимся в Ростове-на-Дону. Если что у нас есть весь комплекс услуг косаемый кофе, продажа зерна и всей сопутствующей продукции, обучение бариста и т.п.
@@coffeeservice8492 спасибо большое за видео. Купил б.у стмонелли Мас 2000s. Можно ли Вам показать фото аппарата?
Да, конечно +79281850876, пишите что интересует, отвечу уже наверное завтра.
@@coffeeservice8492 просто я нахожусь в Питере, машинку купил без проверки, как кота)) по манометру можно ли выявить рабочая машинка или нет? Вот в чем проблема
Вот как раз монометр совсем не показатель. Они очень часто врут.
Здорово. Молодец. А сколько стоит такая работа?
А есть видео пайки фитингов бойлера?
По этой точно не помню, что то в районе 10ки работы.
Нет, пайки нету. Проблемно снимать, огонь видно и всё. Как серебро растекается не видно
@@coffeeservice8492 Серебром паяли? Не оловом?
Серебро
Здравствуйте. Сколько времени занимает полное ТО кофемашины? И какова стоимость данной процедуры?
Здравствуйте, 4-5 дней, от 10тр
добрый день!
подскажите, а какой химией мыли бойлер?
Добрый
Любой пищевой кислотой.
Здравствуйте, подскажите сильно ли технически отличается appia от aurelia? Спасибо!
Здравствуйте, скажем так стартовый модели практически не отличается. На сколько я знаю у appi нет системы 3T, а вот Aurelia встречается.
У аурелии больше бойлер, удобнее паровики, мощнее тен, меньше группы перегреваются, ну и корпус симпатичнее.
Т3 жто совсем другая машина-мультибойлерная с пид контроллерами и электроникой
У Aurelia ставятся 3 разных ТЭНа, зависит от комплектации, если не ошибаюсь 3000w самый маленький и самый мощный 4500w. Так что тут зависит от модели. Стартовые модели практически одинаковые
@@coffeeservice8492 На Аурелии 4,2КВт ТЭН стоит, на аппии 3.
Группы разные, на аурелии латунь, на аппии чугун. Варят почти одинаково, у аурелии. стабильность получше. на БОльший поток рассчитана.
если меньше 100-120 чашек в день хватит аппии
добрый день . не подскажите почему аурелия не вываривает кофе ?
Добрый, она с 3Т? Или обычная?
@@coffeeservice8492 обычная как у вас на видео только автомат
как можно с вами связаться ?
Давление на шкале бойлера какое?
@@coffeeservice8492 давление 1.1
А чем резьбовые соединения герметизируете?
Есть Тангит, гель. И есть еще 1 штука видел только в костроме, красный тюбик с жидкостью, заявлено что держит до 80 атмосфер
@@coffeeservice8492 а температуру бойлера он держит?
@@coffeeservice8492 и еще вопрос чем группы бойлер полируете, что за насадка на болгарку?
Тангит не помню точную температуру, а вот этот красный тюбик, рабочая температура до +150 цельсия
Всю нержу и никель сам не делаю, людям отдаю, чем они делают не знаю.
в каком вы городе?
Ростов-на-Дону
апиа лайф компакт годная машина?
Любой компакт не рассчитан на большой поток людей.
а какая машина по цене и качестве кофе и потреблению напряжения будет лучше неё?
или может лучше беушка и какая?