Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
какой интересный рецепт! Завтра обязательно попробую
Курдак по идее не должен быть таким как жаркое. В курдак должен входить печень, лёгкие, сердце
Это жаркое👍
Вкуснятина!!!!❤
Это очень вкусно😋😋😋у нас получился восхитительным как в узбечках (кафе узбекской кухни)
Поставила бы ещё лайки, но не получится! Благодарю за рецепт! Здоровья вам и благополучия!
Куырдак ,как у нас жаркое
Это жаркое, а в курдаке должны быть еще сердце, почки, печень
Курдак делают без картошки, а это уже совсем другое блюдо.
Отдельно картошку не надо жарить, вкус мясо должно пропитаться в картошку, класть сразу к мясу, тогда будет Идеально
Мне тоже нравиться, когда картошка сначала делается отдельно, потом соединяется, если вместе не будет румяной корочки
По разному и вкус другой😊
Можно сначала обжарить картошку, вытащить ее из казана в то же масло обжарить лук и мясо, а потом добавить картошку. И всё в одном казане и в том же масле. ❤👍🏻✌️
Пробовала по разному и однозначно выигрывает вариант с отдельно обжаренной картошкой
На вкус и цвет, товарищей нет. И так и так вкусно.
Жаркое.
Да верно,это и есть жаркое которое готовят в странах центральной Азии,в переводе куырдак
Это казан кебаб или жаркое
Зира коспаса болады ма екен ?
Конечно ,можно не добавлять
Таза Қазақи қуырдақ ет және ішкі құрылыстан жасалады картоп укроп дегендерді қоспайды мынау жаркоего
Ну и нафиг так заморачиваться,когда можно картошку кинуть сверху и потушить вместе
В жаркое воду добавляют а тут нет
Соль добавлять только через час тушки что ли?
Да ,потому что если добавить соль сразу ,мясо станет жестким
Соль добавляется тогда, когда мясо протушилось в собственном соку и сок выпарился, и мясо стало почти готово. Только так
Ассалаумалейкум говядину сколь примерно нужно?
Валейкум ассалям , у меня примерно 1.5кг,смотря на сколько человек готовите)))
ДжазакуАллахуХайран
Это просто картошка с мясом
Да ,но там ещё лук есть 🤣
@@-vkusniyvostok Просто картошка с мясом и луком ,но никак ни каурбак.😂😂😂
СОГЛАСНА
Это не каурдак, это просто мясо, обжаренное в казане.На каурдак мясо режется очень мелко, добавляют печень, сердце
Не обязательно. Курдак это мясо с луком, иногда картошка. Наличие остальных ингредиентов по желанию
Я вообще картошку не добавляю
Это не куырдак ! Это жаркое, куырдак готовится из сердца, почек, лёгких, печени, и немного курдюк или сала
Я уже отвечала на такие комментарии ниже ,прошу почитайте ответ )
это не куырдак
Это не Курлак.
Я тоже так думаю!
надо рубить топорчиком ,че это за хр
🤣рассмешила
какой интересный рецепт! Завтра обязательно попробую
Курдак по идее не должен быть таким как жаркое. В курдак должен входить печень, лёгкие, сердце
Это жаркое👍
Вкуснятина!!!!❤
Это очень вкусно😋😋😋у нас получился восхитительным как в узбечках (кафе узбекской кухни)
Поставила бы ещё лайки, но не получится! Благодарю за рецепт! Здоровья вам и благополучия!
Куырдак ,как у нас жаркое
Это жаркое, а в курдаке должны быть еще сердце, почки, печень
Курдак делают без картошки, а это уже совсем другое блюдо.
Отдельно картошку не надо жарить, вкус мясо должно пропитаться в картошку, класть сразу к мясу, тогда будет Идеально
Мне тоже нравиться, когда картошка сначала делается отдельно, потом соединяется, если вместе не будет румяной корочки
По разному и вкус другой😊
Можно сначала обжарить картошку, вытащить ее из казана в то же масло обжарить лук и мясо, а потом добавить картошку. И всё в одном казане и в том же масле. ❤👍🏻✌️
Пробовала по разному и однозначно выигрывает вариант с отдельно обжаренной картошкой
На вкус и цвет, товарищей нет. И так и так вкусно.
Жаркое.
Да верно,это и есть жаркое которое готовят в странах центральной Азии,в переводе куырдак
Это казан кебаб или жаркое
Зира коспаса болады ма екен ?
Конечно ,можно не добавлять
Таза Қазақи қуырдақ ет және ішкі құрылыстан жасалады картоп укроп дегендерді қоспайды мынау жаркоего
Ну и нафиг так заморачиваться,когда можно картошку кинуть сверху и потушить вместе
В жаркое воду добавляют а тут нет
Соль добавлять только через час тушки что ли?
Да ,потому что если добавить соль сразу ,мясо станет жестким
Соль добавляется тогда, когда мясо протушилось в собственном соку и сок выпарился, и мясо стало почти готово. Только так
Ассалаумалейкум говядину сколь примерно нужно?
Валейкум ассалям , у меня примерно 1.5кг,смотря на сколько человек готовите)))
ДжазакуАллахуХайран
Это просто картошка с мясом
Да ,но там ещё лук есть 🤣
@@-vkusniyvostok Просто картошка с мясом и луком ,но никак ни каурбак.😂😂😂
СОГЛАСНА
Это не каурдак, это просто мясо, обжаренное в казане.
На каурдак мясо режется очень мелко, добавляют печень, сердце
Не обязательно. Курдак это мясо с луком, иногда картошка. Наличие остальных ингредиентов по желанию
Я вообще картошку не добавляю
Это не куырдак ! Это жаркое, куырдак готовится из сердца, почек, лёгких, печени, и немного курдюк или сала
Я уже отвечала на такие комментарии ниже ,прошу почитайте ответ )
это не куырдак
Это не Курлак.
Я тоже так думаю!
надо рубить топорчиком ,че это за хр
🤣рассмешила