Im a new subscriber. I love the way you prepare and freeze the same foods and then cook it later in several ways. I want more videos like that. Its giving me a lot of ideas on how to use my ingredients wisely. Thanks for the nice videos.
저는 떡갈비를 냉동에 넣었다가 해동해서 구우면 육즙이 많이 없고 약간 건조하게 구워지더라고요 혹시 오버쿡 해서 그런걸까요? 팁이 있으실까요? 그리고 레시피가 조금 더 상세하면 너무 좋겠어요 😊 요알못이라서요 죄송 😅 그리고 깜박했는데 영상미며 밀키트 만드는 방식 다 넘 제 스타일이에요
안녕하세요~ 레시피가 상세하지 못했죠~ 다음번엔 좀 더 상세하게 담아 보겠습니다. 떡갈비를 보관할때 완전 밀폐되도록 랩으로 덮어 보관하면 더 좋아요~ 그리고 시간이 지날 수록 수분이 날아가더라고요. 만들때 고기에 기름이 좀 있는 부위를 사용하면 더 부드럽고, 살코기가 많은 부위로 쓰면 더 퍽퍽하더라고요~ 그래서 약간 기름기도 있는 부위로 구매해서 만들길 추천드려요~ 그리고 구우실때 기름 넉넉히 두르시고 물도 약간씩 추가해서 뚜껑덮어 촉촉하게 구우시면 좀 나아요. 그리고 제가 영상엔 넣지 않았는데, 마지막에 유장(간장1/2+참기름1+꿀1 스푼)을 바르면 더 맛있으실 거에요(땅콩가루 잣가루 등도 뿌리면 좋아요) 다음번엔 상세히 내용을 다 넣어볼게요!
안녕하세요 시간절약집밥 세번째 영상에서 소개했던 양념으로 적어드릴게요^^ 고기 1키로기준(간장6T, 참치액2T,배음료 한컵,맛술3T,설탕3T,마늘2T,생강청1T, 겨자1t, 후추약간) 배음료대신 사과나 배를 하나 갈아서 넣으셔도 좋아요 / 시판 양념은 저는 보통 백설소불고기양념을 사용하는데, 양념병에 몇키로용인지가 적혀 있어요. 그 기준에 맞게 넣으시면 되고, 시판양념이라도 양파나 마늘 과일 등 갈아서 추가하면 더 맛있더라고요^^
진짜 요리쉽게 너무 잘하고 이건 완전 간단하네요 해먹어야겠어요
좋게 봐주셔서 제가 더 감사합니다❤️
Im a new subscriber. I love the way you prepare and freeze the same foods and then cook it later in several ways. I want more videos like that. Its giving me a lot of ideas on how to use my ingredients wisely. Thanks for the nice videos.
Welcome, new subscribers. Healthy frozen foods are my area of interest. I'll prepare a great video to help. Thank you for coming
밀키트 영상 많이 봤지만 보자마자 이거다! 바로 따라한다! 한건 건 없었는데 너무 쉽고 간단하고 맛있는 것들이라 바로 재료 사 와서 만들었어요. 맛도 쵝오! ㅠㅠ 감사합니다!
덕분에 제가 더 힘이납니다^^ 말씀 감사해요! 새해 복 많이 받으세요❤️
요리 찐으로 잘하시네요 많이 배우고 갑니다 또 영상 많이 올려주세요(특히 밀키트영상 좋아요)^^
네^^ 좋은 말씀 감사합니다😊
또띠아 고기넣고 먹으면 맛이 있을것 같습니다. 가족이 부럽습니다.
쉽고 맛있었어요!^^ 시청해주셔서 고맙습니다😊
식재료 사서 요리하기 전에 냉장고부터 사야겠어요 ㅎㅎ 글구 요리도 요리지만 부지런함부터 배워야겠어요 ㅎㅎ
좋게 봐주셔서 고맙습니다 행복한 봄 보내셔요💐
전에 믹서기 사다놨는데 지금 확인해보니 이화면이랑 똑같아요 아직사용해보진 않았지만 이 화면을 보니 잘 산것 같아요
ㅎㅎ 사두고 왜 사용을 안하셨어요~~ 여름이니 시원한 과일주스라도 도전해보세요😊
알고리즘에 딸려 첨 왔는데 넘 깔끔한 아침상 부러워요~ ^^ 동네가 너무 한적하고 좋은데요.. 식탁 앞 풍경이 너무 좋습니다~ 어딘지 궁금하네요..^^
안녕하세요~ 와주셔서 감사해요 ^^ 단지 조경이 예쁠때였나봐요 다음엔눈내린 풍경도 담아 볼게요^^ 시청해 주셔서 고맙습니다❤️
요리 최고 수준 영상 많이많이올려주세요 ~😢😢😅😅
네 노력하겠습니다🥰
와 영상 너무 죠아요 ㅎㅎ둥이출산하고 집밥먹고 싶어서 보다가 ㅎㅎㅎ구독하고 갑니다!
좋은 말씀 감사해요! 둥이면 정말 정신 없으시겠어요~ 전 연년생이에요ㅎㅎ 좀 크면 서로 잘 놀아서 좋으실거에요^^
보고 있으면 이상하게 도전해보고 싶어요. 💪
충분히 하실 수 있을거에요👍
밀키드 로 다양하게요리하며 시간절약 되며 나에게 많은도움이되겠네요
손녀 들 오면 만들어 주어야겠어요 많이배워갑니다
시청해 주셔서 고맙습니다!^^❤️
살림 정말 야무지게 잘하시네요 👏 👏
감사합니다 😊
영상보면서 대리만족했어요~저는 저렇게 못하지만 여러가지 꿀팁 얻어가요👍❤️감사합니다!
구독했어요!
혹시 고기는 어떤 고기 구입하시나요?~
(코스트코 국내산인지요?)
냉동하면 냄새는 안나는지 궁금해요!
안녕하세요. 고기는 근처 정육점이나 대형마트 코스트코 등에서 주로 구입하는데, 온라인 구매할때는 홈플러스온라인장보기로 한우소불고기 할인할때 사거나, 쿠팡으로 닭다리살 정육을 구매해요. 다짐육은 온라인 주문으로 실패한적이 많았어요. 다짐육 구매할땐 꼭 정육점 가서 고기 골라 다져달라고 부탁해서 구매해요. 다짐육 말고는 다른 고기는 신선할때 냉동하기에 냄새나거나 하진 않았어요😊
저는 떡갈비를 냉동에 넣었다가 해동해서 구우면 육즙이 많이 없고 약간 건조하게 구워지더라고요 혹시 오버쿡 해서 그런걸까요? 팁이 있으실까요? 그리고 레시피가 조금 더 상세하면 너무 좋겠어요 😊 요알못이라서요 죄송 😅
그리고 깜박했는데 영상미며 밀키트 만드는 방식 다 넘 제 스타일이에요
안녕하세요~ 레시피가 상세하지 못했죠~ 다음번엔 좀 더 상세하게 담아 보겠습니다. 떡갈비를 보관할때 완전 밀폐되도록 랩으로 덮어 보관하면 더 좋아요~ 그리고 시간이 지날 수록 수분이 날아가더라고요. 만들때 고기에 기름이 좀 있는 부위를 사용하면 더 부드럽고, 살코기가 많은 부위로 쓰면 더 퍽퍽하더라고요~ 그래서 약간 기름기도 있는 부위로 구매해서 만들길 추천드려요~ 그리고 구우실때 기름 넉넉히 두르시고 물도 약간씩 추가해서 뚜껑덮어 촉촉하게 구우시면 좀 나아요. 그리고 제가 영상엔 넣지 않았는데, 마지막에 유장(간장1/2+참기름1+꿀1 스푼)을 바르면 더 맛있으실 거에요(땅콩가루 잣가루 등도 뿌리면 좋아요) 다음번엔 상세히 내용을 다 넣어볼게요!
좋은 영상 감사합니다❤
봐주셔서 감사합니다😊
안녕하세요! 만능간장요리에 배, 사과, 등등 넣으신건 대략 양이 어찌될까요? 생강가루, 맛술 등등 얼마만큼 넣어야할지 감이 안와서요ㅠ 초보입니다.. 시판양념이면 간장소불고기 양념 이런걸 사면되는건가요?? 고기용 그릇들은 여기서도 납작 3호 사용하신거죠?
안녕하세요 시간절약집밥 세번째 영상에서 소개했던 양념으로 적어드릴게요^^ 고기 1키로기준(간장6T, 참치액2T,배음료 한컵,맛술3T,설탕3T,마늘2T,생강청1T, 겨자1t, 후추약간) 배음료대신 사과나 배를 하나 갈아서 넣으셔도 좋아요 / 시판 양념은 저는 보통 백설소불고기양념을 사용하는데, 양념병에 몇키로용인지가 적혀 있어요. 그 기준에 맞게 넣으시면 되고, 시판양념이라도 양파나 마늘 과일 등 갈아서 추가하면 더 맛있더라고요^^
용기는 납작 2호 사용했습니다^^
냄비가 궁금했었는데 휘슬러제품이었네요 감사합니다.~
네 오래도록 사용하고 있는 제품이에요! 😊
금손이시네요^^
좋은영상 잘보고갑니다^^
혹시 다음에 기회가 되신다면 용기 소개 영상도 부탁드립니다^^
국소분용기,냉동실에 넣는 바구니용기의 크기가 궁금하네요^^
안녕하세요? 국소분용기는 인콕스텐콕 제품이에요. 냉동실바구니는 실리쿡하프트레이 (295*166*150mm)입니다시청해주셔서고맙습니다^^
밥하기 너무 힘들어요ㅠㅠ
주방에서 보내는 시간을 줄이는데 도움 됐어요.
맞아요 ㅠ 도움되셨다니 정말 기뻐요 소식 전해주셔서 고맙습니다😊
Thật nhiều món ngon 🥰 Tôi sẽ làm các món ăn này. Cám ơn bạn đã chia sẻ. Tôi là người đăng ký mới từ Việt Nam 😊
반갑습니다😊 좋은 말씀도 감사해요❤
@@Sonheeday🥰
와~~대단하세요^^구독누릅니다~~
감사합니다 즐거운 주말 보내세요🥰
요리영상 잘보고 있습니다.감사해요
참치액어떤종류인가요?
안녕하세요 사조참치액 사용했어요^^
안녕하세요 냄비류 정보 문의 드려요
2:39 떡갈비 양념하시는 냄비
7:03 장조림 하시는 냄비
10:30 여기 나오는 냄비들이요 (스타우브 빼고 3개요) 넘 많이 여쭤봤죠? 😅
안녕하세요? 떡갈비랑, 장조림에 사용한 냄비는 모도리 소담쿡 제품이에요^^ 소불고기전골은 에지리 법랑 전골냄비 입니다~ 모도리소담쿡은 예쁜데 벗겨짐이 약간씩 있어서 조심히 사용하고 있어요 ㅎㅎ 남은 주말 즐겁게 보내세요❤
와 자취생인데 장조림 육개장 미역국 한 큐에 하시는 거 보고 소름돋았습니다!!!
혹시 사용하신 재료들 정량 좀 대략적으로 알 수 있을까요???
안녕하세요~ 고기는 2근 육수 내면서 삶아서 장조림, 미역국, 육개장에 대략 400g 씩 넣었어요. 장조림은 꽈리고추 150g, 메추리알 400g 정도 넣으심 될거에요. 육개장은 숙주 200g , 느타리와 대파 150g씩, 고사리100g, 표고버섯 6-7개 정도 넣은것 같아요^^ 저는 대용량 만들때는 한팩씩 산 식재료들 남기지 않고 되도록 다 넣고 만들어요. 요리에 정답은 없으니 편하게 생각하고 해보세요^^
생강청이나 겨자는 어디꺼 사용하시나요? 겨자는 가루 사용하시는거죠? (ㅇ_ㅇ)
안녕하세요 겨자는 튜브형태로 나오는걸 사용하고 있어요^^ 생강청은 집에서 만든걸 사용하거나 없을땐 시판제품 사용하고 있습니다^^
영상 많은 도움됐습니다 감사합니다
도움이 되셨다니 저도 감사합니다^^
안녕하세요~양념한고기를 세워서 보관해도 세거나 하지않나요?
보관용기 정보 부탁드려도 될까요?
많이 배우고 가요 :)
안녕하세요? 제품에 따라 밀폐력이 다르더라고요~ 전 실리쿡제품 사용하고 있는데, 뚜껑 잘 닫으면 새지 않았어요^^ 만약 사용할 용기가 밀폐력이 약하다면, 얼리고나서 세워 보관하는 방법도 있어요. 즐거운 주말 보내세요^^
소고기 소분 할 때 옆에 두신 밧드는 어디껀가요??
안녕하세요. 하얀색 사각 밧드는 모도리소담쿡제품입니다^^
국 담는 스텐 용기는 어떤건지 궁금해요
안녕하세요 인콕스텐콕 제품입니다^^
혹시다짐육이냉동상태일땐 ㅇ요리활용어떻게하시나요?양이많아 사오자마자냉동실에넣어둔게있는데저는해동해서핏물다빼고썼거든요..떡갈비영상보니하고싶은데냉동상태라여쭤봐요..
냉동할때 소분해서 얼려 두었다가 필요한 양만큼만 녹여서 사용하고 있어요.
많은 양이 꽁꽁 언 상태라면, 일부만 해동이 어려우실테니, 해동해서 최대한 빨리 소진하시는게 좋으실것 같아요! 떡갈비 만드신 후 냉동은 하지 마시고 바로 익혀서 드시는게 좋을것 같아요^^
@@Sonheeday 떡갈비나 함박으로 만들어 프라이팬에 아예 조리를 해서 냉동해도 안될까요?식구수가 적어서 빠른소진이 쉽지않은...ㅠㅠ
영상보니까 저도 해보고싶네요~
미역국이랑 육개장 육수는 어떻게내셨는지궁금하네요~
안녕하세요~ 핏물뺀 양지를 5배 정도의 물에 대파뿌리, 양파, 마늘 넣고 한시간 정도 끓였어요~ 생강을 추가하면 더 좋고, 냉장고 자투리 야채도 넣고 끓여도 좋아요. 끓인 후 고기는 빼두었다가 찢어 사용했고, 육수의 야채는 채반으로 걸러내고 사용했어요^^
요리할때 시간과 양이 제일 문제인듯요ㅠ
양지 핏물은 빼는 시간은 어떻게되는지요..5배라고하셨는데 5L쯤 될까요?미역국과 육개장 각각 육수는 얼마정도의 양이 들어갔는지 궁금해요~
냉장고 정보부탁합니다~
안녕하세요 삼성 비스포크 제품입니다^^
양념할때 몇 스푼인지 알 수 있나요??!
안녕하세요 고기 1kg 기준(간장6T, 참치액젓2T,배음료1컵,맛술3T, 설탕 3T, 마늘 2T, 생강청1T,겨자1t, 후추약간)로 해보시겠어요 최근 시간절약집밥3 영상에서 재운양념이에요. 초반 영상에 계량을 정확히 기재하지 못했어요🙏
멋져요~~^^
영상보고 배워서 해볼께요~^^
네임스티커 기계는 무엇인가요?
안녕하세요? 시노링크라벨프린터(H1S)입니다. 시청 감사합니다^^
간장은 진간장일까요 양조간장일까요?
안녕하세요 고기 재울때 진간장 사용해주세요😊
@@Sonheeday 감사합니다^^
소분해두면 몇일안에 먹어야할까요?
냉동 고기와 국은 한달 이내에 사용해 주세요^^
간장양념 만드실때 믹서기안에 후추넣기전에 넣는 가루가 뭔가요? 셍강가루인가요?
네 생강가루에요^^ 생강청을 넣어도 좋아요
국 소분용기 어떤거에요?
안녕하세요? 인콕 스텐콕 제품입니다^^
몇호일까용? 2인분정도 들어가지요?
고기 소분했던 프라스틱 용기 정보 부탁드립니다.
안녕하세요? 실리쿡 납작이 2호 제품 사용했어요~ 사이즈가 다양하니 맞는 제품 선택해주세요^^
냄비정보 알고 싶어요
안녕하세요 스텐냄비는 휘슬러, 미색냄비는 모도리소담쿡, 소불고기전골 만든 냄비는 에지리 제품입니다^^
안녕하세요 ~
닭다리살은 씻어서 물기닦고 양념 뿌리신건가요?
성미님 안녕하세요? 닭다리살은 물로 세척 후 사용했어요 세척 후 물기 적당히 빼고 양념 넣었어요^^
레시피가없네요 더보기란에 레시피추가되어있음좋겠어요 영상만보고따라하기엔 어려운면이있네요
안녕하세요 말씀해주신 부분 반영되도록 해볼게요! 의견주셔서 고맙습니다🙏
@@Sonheeday 네 영상만큼 자막이나 더보기설명도 조금만 더 신경써주신다면 저처럼 밀키트초보자도따라해볼수있을거같아요.
소불고기덮밥담은그릇정보궁금합니다
안녕하세요~ 시라쿠스뉴욕 킹스인 오븐그릇 입니다^^
국 스텐용기 사이즈가 어떻게 되는지 궁금해영
안녕하세요~ 스텐용기 두가지 사이즈인데, 500ml와 1리터 정도 되는 사이즈에요. 작은건 아이들 2인용, 큰 사이즈는 4인 가족 한끼용 정도 되는것 같아요^^
고기는 한우로 하시나요?
네 안녕하세요~ 소불고기는 홈플러스나 코스트코에서 냉장 한우로 주로 구입하고 있어요^^ (100g당 3천원대의 가격일때 많이 사두는 편이에요)
냉동후 미리 냉장실에서 해동 후 조리하나요?
네 나윤님~ 미리 냉장실에 꺼내 두었다가 조리하면 더 편해요^^ 미리 꺼내 두지 못한날만 물 조금 넣고 뚜껑 닫아 중불로 조리하다가 마지막에 뚜껑 열고 수분 날리며 조리듯 익혀요^^
ㅇe@@Sonheeday
라벨프린터기 정보 부탁드려요
안녕하세요? 시노링크 라벨프린터기 입니다^^
4구팬어떤거 쓰세욤?
안녕하세요~ 스켑슐트 에그팬 이에요^^