The Secret to Making The Softest Bread (Milk Loaf Bread Perfect and Fluffy)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2023
  • 270g bread flour
    25g skim milk powder
    100g milk
    1 egg (50g)
    30g condensed milk
    30g sugar
    3g salt
    4g yeast
    35g unsalted butter
  • Jak na to + styl

Komentáře • 885

  • @user-ju8jr1zr4n
    @user-ju8jr1zr4n Před 8 měsíci +14

    대박꼭 해보고 싶네요.

  • @user-kd6yd7ql2k
    @user-kd6yd7ql2k Před měsícem +5

    빵은 구워서 나올때 젤 맛있어요~~

  • @LAJAWABDASTARKHWAN
    @LAJAWABDASTARKHWAN Před 8 měsíci +14

    Outstanding preparation looking so yummy

  • @nhungcrosbie8750
    @nhungcrosbie8750 Před 2 dny +1

    It’s look ed so good! Thank you for sharing this recipe.

  • @EatwithRehan
    @EatwithRehan Před 3 měsíci

    Wow amazing recipe looks so delicious thank you for sharing 😋😋👌👌❤️❤️

  • @Sungjun05
    @Sungjun05 Před 8 měsíci +16

    Holy moly! Look at that texture!😍

  • @MrLNP
    @MrLNP Před 2 měsíci +113

    Тоже в рекомендациях хлебушек и ты зачем-то посмотрел как его пекут?😂

    • @Test-ts8lf
      @Test-ts8lf Před 2 měsíci +1

      😂😂😂

    • @GromPlay
      @GromPlay Před 2 měsíci +3

      Да, люблю смотреть всякую фигню которая в жизни не пригодиться а ради любопытства.

    • @Firebird-yp6vb
      @Firebird-yp6vb Před měsícem +3

      Я его печь буду

    • @user-tj4jy5iz5d
      @user-tj4jy5iz5d Před měsícem +1

      Япона мать только поймет как это делать.

    • @left_sock
      @left_sock Před měsícem

      @@Firebird-yp6vb получилось?

  • @lkafox31
    @lkafox31 Před 8 měsíci +14

    따라해봤는데 정말대박이네요~~쉽게만드는 방법알려주셔서 감사해요~영상많이만들어주세요^^

    • @table_diary
      @table_diary  Před 8 měsíci +2

      칭찬 감사합니다^^ 앞으로 더 좋은 영상 많이 보여드릴게요😍

  • @noorskitchenconnection

    Woooow Amazing Recipe great job well done 👍👍👍 really nice recipe 👍👍👍

  • @user-hr9kw4wh5b
    @user-hr9kw4wh5b Před 8 měsíci +7

    와~~ 발효를 한번만 해도 되는군요
    발효시간때문에도 엄두가 안났는데 꼭 만들어봐야겠어요

  • @shaguftaskitchen51578
    @shaguftaskitchen51578 Před 8 měsíci +2

    Very nice recipe look so yummy like it 10❤

  • @user-pg9be6ru6b
    @user-pg9be6ru6b Před 8 měsíci +10

    식빵이 실타래처럼 찢어지는게 너무 맛있을거같아요~~!발효도 한번 뿐이라 꼭 해봐야겠어요!❤

    • @table_diary
      @table_diary  Před 8 měsíci +3

      저 혼자 맛본게 아쉬워요ㅜ

  • @starx0.1
    @starx0.1 Před 8 měsíci +4

    It looks very delicious thank u!!

  • @user-fs4ci2uw9q
    @user-fs4ci2uw9q Před 8 měsíci +50

    너무 아름답고 완벽합니다

    • @table_diary
      @table_diary  Před 8 měsíci +7

      감사합니다^^

    • @user-yc5mx2wn1j
      @user-yc5mx2wn1j Před 8 měsíci +2

      식빵에 계란은 안 넣던데 넣고 싶음 향이 약한 흰자만 넣어라 는데 전란 넣는 이유가 궁금하네요
      그대로 따라 해보고 싶어 여쭤 보아요

    • @deletdis6173
      @deletdis6173 Před 3 měsíci

      Yes, it certainly is my Korean friend.

  • @nubiachaves8318
    @nubiachaves8318 Před 8 měsíci +6

    Éu quero essa reseita maravilhosa 🙏

  • @SoupchikBorch
    @SoupchikBorch Před 2 měsíci +5

    Okay, first of all, the initial mix of milk and egg should be warm, so the yeast can work. That's why for some people it takes lot of time to ferment. Second, it's eaiser to add melted butter into the initial mix of milk and egg

    • @Trina-
      @Trina- Před 3 dny

      Если добавить растопленное масло, будет другая текстура хлеба. Весь смысл именно потом вмешиваться чтобы хлеб быть такой слоистый

  • @user-rr7mz9il7e
    @user-rr7mz9il7e Před 3 měsíci +60

    Какой нежный хлебушек, обязательно приготовлю спасибо большое за труд и рецепт

    • @dontarrrrrrrr
      @dontarrrrrrrr Před 3 měsíci +1

      ага а теперь бы инструкцию на русский.

    • @ktoyatakoi
      @ktoyatakoi Před 3 měsíci +4

      ​@@dontarrrrrrrrтак сложно додуматься включить русские субтитры

    • @dontarrrrrrrr
      @dontarrrrrrrr Před 3 měsíci

      @@ktoyatakoi у меня ошибка там, да и я нашёл в описании.

  • @Noeyhomemadebakery
    @Noeyhomemadebakery Před 4 měsíci +2

    The layer of bread is so beautiful👍💖🎀

  • @user-yc5mx2wn1j
    @user-yc5mx2wn1j Před 8 měsíci +2

    인제 식빵 저래 말아야 긋어요
    땡규

  • @user-dl8bz1wj8y
    @user-dl8bz1wj8y Před 8 měsíci +9

    와우 진짜맛있겠어요~~😊

  • @maiteelyyang2593
    @maiteelyyang2593 Před 5 měsíci +169

    Just made this recipe and can confirm it's seriously so good! I let it ferment for 2+ hours and it turned out perfect!

    • @medisongood
      @medisongood Před 2 měsíci

      Сколько минут держали в духовке?

    • @Rampagefatal
      @Rampagefatal Před 2 měsíci

      Wie viele Minuten wurden im Ofen gehalten?

    • @5tarstriker78
      @5tarstriker78 Před 2 měsíci

      Warburton's make this in the UK.
      Blackpool Milk Roll. 😋

  • @sbdiaries
    @sbdiaries Před 2 měsíci

    Definitely a beautifully made soft and delightful bread
    ❤❤❤

  • @jairgoncalvesgomes9874
    @jairgoncalvesgomes9874 Před 4 měsíci +12

    Que maravilha hein comendo isso com copo de leite e uma manteiga especial show de bola 🇧🇷🇧🇷💚💛👏👏👏😅😅😅😂😂😂❤❤

  • @fairyinwall
    @fairyinwall Před 4 měsíci +5

    포인트는 60cm정도로 쫙 늘려서 글루텐 형성을 촉진시키는 거 같았는데 넘 간단하고 좋은 방법인 거 같아요😊 매번 손반죽은 중간중간 폴딩하는 거 귀찮았는데 이 방법으로 하니까 2차 발효만 온도 시간 잘맞추면 넘 쉽게 맛나게 되요👍👏👏 감사합니다

  • @zxcv34th67jsl
    @zxcv34th67jsl Před 4 měsíci

    이햐,,, 빵 장인이시네요..

  • @bartosz546
    @bartosz546 Před 2 měsíci

    It even looks delicious!

  • @lid7213
    @lid7213 Před 8 měsíci +192

    I made it last night. And I extremely love it. The bread has a rich milky aroma, a dense and chewy texture. It took me almost 2 hours and 40 minutes to ferment. You can go for a swim after knead the dough and there's still time to bake when you come back😅

    • @crazzygirl3500
      @crazzygirl3500 Před 8 měsíci +1

      Does yeast ferment well in cold milk? I thought milk had to warm for the dough to rise well

    • @katieeecutieee7928
      @katieeecutieee7928 Před 8 měsíci +12

      @@crazzygirl3500that because they used instant yeast i believe! Active yeast must be rehydrated. You can mix instant yeast straight into dry or wet components, but active dry yeast needs to be soaked in warm water first. Additionally, instant yeast rises more quickly!😊

    • @goksel9908
      @goksel9908 Před 7 měsíci

      2 and a half hours ?? :D Mine was 15 minutes. Booo :))) :p

    • @mariagraciana487
      @mariagraciana487 Před 6 měsíci

      ​@@katieeecutieee7928k

    • @samaya-kl2ml
      @samaya-kl2ml Před 6 měsíci +3

      In internet and reality are differ😄

  • @normabeatrizfazio1590
    @normabeatrizfazio1590 Před měsícem

    Haciendo Pan por tantas Generaciones se han vuelto los Mejores. Felicitaciones.

  • @alsdud8903
    @alsdud8903 Před 8 měsíci

    담백하니 맛있겠어요 :D

  • @clouddragonz
    @clouddragonz Před 8 měsíci

    Wow looks very yummy

  • @user-ev3sr7xw5x
    @user-ev3sr7xw5x Před 8 měsíci +2

    오븐어느것사용하시는지
    너무궁금해요ㅠㅠ 좋은레시피감사합니다

  • @HealthyHappyLifestyleHub
    @HealthyHappyLifestyleHub Před 8 měsíci

    This looks so yummy

  • @codeosagie
    @codeosagie Před 8 měsíci

    What a lovely bread.

  • @user-lq3to7ff3i
    @user-lq3to7ff3i Před 6 měsíci +3

    こんなに完璧な食パン見たこと無いです...!

  • @user-by4ev6gq6h
    @user-by4ev6gq6h Před 4 měsíci +10

    Даже не могу представить как это вкусно ❤😊

  • @virginiaeriguel8738
    @virginiaeriguel8738 Před 6 dny

    Looks yummy

  • @user-cx7sj5zp9b
    @user-cx7sj5zp9b Před 8 měsíci +1

    손반죽 ㅎㄷㄷ ㅎㅎ

  • @josephsmith7023
    @josephsmith7023 Před 6 měsíci +11

    Well, I've never baked in my life, but looks like I need to get some bread making stuff now 🤤

    • @Kajifox
      @Kajifox Před 3 měsíci +1

      Start with basic bread and move up in complexity to different methods, so you understand the fundamentals, I'd say. John Kirkwood on here does stuff that varies in procedure and is still good, useful bread -- try his rolls followed by a loaf of his, go to his muffins, then come onto this I think -- but doing any basic rolls, followed by a basic loaf, followed by a milk bread product like muffins, then coming here will help. You got this!

    • @josephsmith7023
      @josephsmith7023 Před 3 měsíci

      @@Kajifox thanks, I'll take a look at his stuff!

    • @drawgam2946
      @drawgam2946 Před 2 měsíci

      @@josephsmith7023 Or buy a breadmachine. Also reading is just better and faster for recipes imo.

  • @user-uh8ff5uj3b
    @user-uh8ff5uj3b Před 2 měsíci

    한번발효 긴가민가했는데 잘됩니다. 반죽기계보다 손반죽이 역시 부드럽고 잘 찢어지는 빵을 만들어줍니다. 영상 잘 볼 잘 따라해뫘습니다. 개인스킬을 올려 더 잘만들어볼려구요,, 참고로 전 이 영상 따라하는데 발효시간 1시간 적용했습니다..ㅎㅎㅎ

  • @kartini4308
    @kartini4308 Před 8 měsíci

    Wahhh...seratnya sangat halus dan cantik😍anda berhasil👍😊 terlihat enak👍 terimakasih videonya,table dairy🙏😊

  • @sinimariakim5021
    @sinimariakim5021 Před 8 měsíci +1

    대박 이 새벽시간 이 비쥬얼의 빵을 보니 배 고파지네요

  • @user-cs1qy1ez6i
    @user-cs1qy1ez6i Před 8 měsíci +3

    두개를 구으려면 온도나 시간은 어떻게 조절해야 할까요!? 감사합니다~!

  • @liliiiiilililll
    @liliiiiilililll Před 8 měsíci +8

    와... 얼마나 부드럽고 쫀득하고 고소할지🤤 흰우유에 적셔서 와구와구 먹고 싶은 비주얼이에요...👍👍👍👍👍

  • @Resepmakanan0108
    @Resepmakanan0108 Před 8 měsíci +1

    its delicious food ❤

  • @CHNG123
    @CHNG123 Před 10 hodinami

    Boyle yumusak ekmegi yiyemem agzimda sakiz gibi olur.

  • @isaacgrill6563
    @isaacgrill6563 Před měsícem

    Looks so good

  • @5tarstriker78
    @5tarstriker78 Před 2 měsíci

    Warburton's Blackpool Milk Roll.
    My favourite bread as a child. 🤗😋

  • @karinamora3601
    @karinamora3601 Před měsícem

    Se riquísimo voy a tratar de hacer ojalá me quede bien gracias por compartir

  • @user-el1pf3jf6b
    @user-el1pf3jf6b Před 8 měsíci

    看你做麵包很舒壓像是一種藝術
    你的手指很優雅

  • @kary44448
    @kary44448 Před 8 měsíci +9

    Thank you so much for sharing with us a recipe. I'm gonna try it and let you know.
    😊

  • @outdated_person
    @outdated_person Před 2 měsíci +9

    Это уже сам по себе десерт 30 граммов сахара, 20 граммов сгущенка. Это по факту должно быть вкусно

    • @Elegantnost
      @Elegantnost Před 2 měsíci

      Этот хлеб действительно очень вкусный и сладкий, его правда едят как десерт ❤

  • @deliciousrecipe381
    @deliciousrecipe381 Před 8 měsíci

    Look so yummy

  • @user-tc4ue7yt7e
    @user-tc4ue7yt7e Před 8 měsíci +5

    식빵 존뜩존뜩 맛있어보여요

    • @table_diary
      @table_diary  Před 8 měsíci

      네 쫄깃 맛있었어요ㅋ만들어 보세요^^

  • @adrianalourenco2182
    @adrianalourenco2182 Před 8 měsíci +7

    Parabéns pela receita.
    Vou fazer na minha casa.

  • @artworld9799
    @artworld9799 Před 8 měsíci

    Amazing bread making🍞🍞🍞🍞

  • @mikyokumura5917
    @mikyokumura5917 Před 4 měsíci +2

    По вкусу очень напоминают сдобные булочки из детства)

  • @MRsiniSSDT
    @MRsiniSSDT Před 2 měsíci +3

    With this bread i could isolate my house walls

  • @tvvitamintv9611
    @tvvitamintv9611 Před 8 měsíci +1

    최고의 식빵이네요❤❤❤

  • @sabahharoon8340
    @sabahharoon8340 Před 8 měsíci

    Very smooth very nice very good recipe keep it up bro❤

  • @annisa4927
    @annisa4927 Před 8 měsíci +2

    Resep ini sudah saya coba lembut banget mantap👍,thank you

  • @tcundere
    @tcundere Před 4 měsíci +3

    описание русское, комментарии японские ,бразильские, корейские❤

  • @atinbx
    @atinbx Před 7 měsíci

    Damn ...that's delicious ...definition of a bread

  •  Před 8 měsíci +15

    Nossa, ficou lindo. Vou tentar fazer! ❤

  • @eza643
    @eza643 Před 8 měsíci

    Wowww...wonderful thank you very much Gbu 🙏😘

  • @Gryffindor91
    @Gryffindor91 Před 13 dny

    Mañana mismo lo voy a hacer

  • @vivi85698
    @vivi85698 Před 8 měsíci +6

    RESEP YANG ANDA BAGIKAN SANGAT SEMPURNA DAN HASILNYA MEMUASKAN.. TERIMAKASIH SAUDARIKU, SUKSES SELALU UNTUK MU

  • @moonrae763
    @moonrae763 Před 6 měsíci +1

    thats good bread

  •  Před 8 měsíci +1

    Awesome 👏

  • @milavukovic67
    @milavukovic67 Před 6 měsíci +1

    Nemam komentar sem pohvale i bravo,ovo se mora probati.Hvala za recept i pozdrav!😊

  • @twinshobbytwinshobby3863
    @twinshobbytwinshobby3863 Před 7 měsíci

    Super Video ! Best Regards from Sofia Bulgaria

  • @HomemakerMehak
    @HomemakerMehak Před 6 měsíci

    Super duper amazing 👌

  • @user-xd4xn3wq8z
    @user-xd4xn3wq8z Před 3 měsíci +14

    Фантастика какой красивый и пушистый у Вас хлеб 🍞 получился , спасибо большое за рецепт и Ваш труд.❤🎉🎉🎉🎉🎉😊

  • @spookypuky2439
    @spookypuky2439 Před 6 měsíci

    What a beautiful video

  • @alex_1164
    @alex_1164 Před 2 měsíci +2

    Самый вкусный хлеб это Ржаной Бородинский ❤

  • @user-wg7wg9yp8z
    @user-wg7wg9yp8z Před 8 měsíci +9

    식탁님 안녕하세유~^^
    빵돌이인 전 가장 기본에 충실한
    식빵을 엄청좋아해서 맨식빵도 달고
    사는데 영상속 식빵은 오감자극 침샘
    폭발하게하는 쫀쫀 쫄깃 샤르르 반칙이
    다 진짜 이건😂 코코아 한잔 제티 딸기
    한개 식빵 순삭 너무 먹고싶네요~😊👍

    • @table_diary
      @table_diary  Před 8 měsíci +5

      안녕하세요^^ 이건 잼없이 빵만 먹어도 너무 맛있어요. 생각 없이 먹다가 한개 다 먹었어요😂

    • @user-gv5yw4tr1c
      @user-gv5yw4tr1c Před 7 měsíci +1

      저는반죽기로했는데실패했어요 내일다시해보려고요

    • @yonghaoan4875
      @yonghaoan4875 Před 4 měsíci

      손반죽최고

  • @vlog_with_shabana22
    @vlog_with_shabana22 Před 8 měsíci

    Taste wow zabardas sister good big like 👍👍😍❤❤

  • @Grypas
    @Grypas Před 3 měsíci

    keep it up! so tasty

  • @my_gameplay
    @my_gameplay Před 4 měsíci

    Спасибо за хороший рецепт

  • @IamAWildMan
    @IamAWildMan Před 7 měsíci +2

    asians won't stop to bring art into simple things. love it.

  • @Daily_family
    @Daily_family Před 4 měsíci

    Very nice,yummy

  • @hj-vu4ql
    @hj-vu4ql Před 8 měsíci +2

    우와!! 반죽은 제빵기 써도 될까요..? 진짜 쫀득해보여서 맛있겠어요🥰

  • @ezequiellinhaus6833
    @ezequiellinhaus6833 Před 7 měsíci +1

    muito bem esplicado👍👍👍👍👍👍

  • @sadik_77
    @sadik_77 Před 7 měsíci +2

    Maybe this is called perfection 😗

  • @RaquelDelaCruz-hh8qj
    @RaquelDelaCruz-hh8qj Před 2 dny

    Wow

  • @Jonathan-hz4yg
    @Jonathan-hz4yg Před 7 měsíci

    Lots and lots of yeast

  • @user-bx6nl6to2n
    @user-bx6nl6to2n Před 6 měsíci

    역시 음식은 정성이죠
    팔을 수술 해서 제빵기를 샀더니
    역시 정성이 안 느껴 지네요😂
    꼭 이렇게 정성을 들여 빵을 만들어 보겠습니다 감사🙆

  •  Před 8 měsíci

    VAVVV ŞAHANE😮 DENEMEK İÇİN SABIRSIZLANIYORUM

  • @zelimon1526
    @zelimon1526 Před 3 měsíci

    Буду пробовать на неделе, надеюсь, жене понравится ☺️🤤

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Před 8 měsíci +20

    Какой Вкусный хлебушек ! такой пышный ! 👍👍👍 What a Delicious Bread! so lush! 👍👍👍
    Благодарю за мастер-класс, обязательно приготовлю ! 👍Thanks for the tutorial, I'll definitely make it!😊

  • @user-jo2lb2vx4d
    @user-jo2lb2vx4d Před 8 měsíci +6

    이렇게 좋은 레시피를 무료로
    알려주시다니ㅠ!
    정말 감사드립니다.
    이번 주만에 꼭 만들어볼께요!

  • @N973
    @N973 Před 4 měsíci

    Ngon và hấp dẩn quá ❤❤❤❤

  • @minmina6712
    @minmina6712 Před 8 měsíci +2

    مبدعة استمري يبدو لذيذا🤩♥️

  • @PhattyBolger
    @PhattyBolger Před 3 měsíci

    Looks like brioche.

  • @user-ct4jk6jg6q
    @user-ct4jk6jg6q Před měsícem +1

    вкусно выглядит😋😋

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Před 8 měsíci +9

    Супер!!! Восторг от рецепта!!! Спасибо!!! Приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤❤

    • @emigrant4life
      @emigrant4life Před 8 měsíci

      prigotov miaso orka 4mobika

    • @user-vc2ku6hl1k
      @user-vc2ku6hl1k Před 8 měsíci

      @@emigrant4life ti ebanutiy?

    • @emigrant4life
      @emigrant4life Před 8 měsíci

      @@user-vc2ku6hl1k pnx swin

    • @user-jl5vx3cj2m
      @user-jl5vx3cj2m Před 6 měsíci +4

      Готовили? Получился?

    • @user-xg9du7vy7e
      @user-xg9du7vy7e Před 4 měsíci

      ​​@@emigrant4lifeахаха эмигрант бомж лайф шо ты там пукаешь из далека обóссыш😂

  • @777ONESIX.
    @777ONESIX. Před 5 měsíci

    It Looks Like Insolation

  • @WanBadGaming
    @WanBadGaming Před 5 měsíci +1

    This bread definitely make my day happier to begin with.

  • @judycheng3986
    @judycheng3986 Před 8 měsíci

    Beautiful

  • @gbxgbxgbx
    @gbxgbxgbx Před 2 měsíci

    I heard it's extremely healthy too. (:

  • @missj9990
    @missj9990 Před měsícem +1

    Yooh I ate with my eyes 😋😊😂