Fazendo farinha de puba ou farinha d'água (passo a passo)

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  • čas přidán 7. 03. 2022
  • Aqui mais uma vez vamos mostrar boa parte do processo de como faz a farinha de puba ou farinha d'água feita da mandioca e muito usada no nosso Maranhão e parte da região nordeste, eu pela primeira vez eu mexi a farinha, foi uma experiência incrível
  • Zábava

Komentáře • 332

  • @Cleresferreira.8764
    @Cleresferreira.8764 Před měsícem +1

    (09-06-2024) - Sou maranhense de nascimento. Estou aqui no DF a 43 anos, não me esqueço das farinhadas lá nosso povoado, poucinho município de Coroatá Maranhão. Eu era criança. Que saudades daquele cheiro de massa de mandioca. No final do dia as mulheres faziam beijus. Vida simples, vida boa.

  • @dailtonvicentedossantossou4255

    As vezes a gente ainda reclama do preço,e não sabe o processo q é pra chegar até a nossa mesa... parabéns pelo vídeo top.deus abençoe.

    • @MellquisedequeAllmeida
      @MellquisedequeAllmeida  Před 2 lety +3

      Verdade amigo, abração

    • @raimundohonorato9387
      @raimundohonorato9387 Před rokem +4

      >|> Primado Dailton Vicente - eu entendo a tua colocação, mas quando dizemos que é Caro - estamos nos referindo ao preço final do produto, que no Brasil por causa dos altos impostos, do transporte e da ganância, se torna quase Inconsumível. O Kg da Farinha D'água custa dentre R$ 7 a R$ 12 - já quem produz a Farinha recebe em média R$ 2. É justo isso !?

    • @alaidepires5530
      @alaidepires5530 Před rokem +1

      ​@@MellquisedequeAllmeida😂😂❤

    • @leilsalicah4413
      @leilsalicah4413 Před 3 měsíci

      Verdade! Mas a maioria das vezs os preços ficam exorbitante não por conta de quem produz.. Pq passam bem barato o problema são os q revendem, metem a mão sem consciência 😮

  • @sirlenearaujo4486
    @sirlenearaujo4486 Před rokem +9

    Humm muito bom farinhas de puba minha saudoso pai fazia EU ea para a beira do forno para comem farinha quente ai meu pai disia minha filha deixa a farinha chega em para você pode comem sinto tanta saudade do meu velho pai e minha mãe também ja faleceu EU sou sua fã adoro seus vídeos que Deus te Abençoe sempre sua vida e sua família EU sou Sirlene moro aqui em Santa Inês

  • @reginasalazar5921
    @reginasalazar5921 Před 3 měsíci +3

    que maravilha,deu saudade de papai,ele fazia quando eu era criança,ele e a família da mãe dele,depois repartia entre todo vilarejo.

  • @user-wk8sn2ql1o
    @user-wk8sn2ql1o Před 3 měsíci +10

    NOSSSSSSSA NÃO SABIA QUE DAVA TANTO TRABALHO PRA FAZER FARINHA MEUS PARABÉNS AS PESSOAS QUE FAZEM FARINHA E CHEGAR ATÉ A NOSSA MESA MUITA SAÚDE E DISPOSIÇÃO PRA TODOS😊 BOA NOITE

    • @raimundolima5473
      @raimundolima5473 Před 3 měsíci

      3:49 😊

    • @jose__Duarte
      @jose__Duarte Před měsícem +1

      PORQUE VC NÃO VIU COMO FAZ A ROÇA. COMO LIMPA O TERRENO, PLANTA E COLHE NO SOL ESCALDANTE POR VÁRIOS DIAS, PRA FAZER... SE TODOS FOSSEM LÁ VER COMO SE FAZ, DARIAM MAIS VALOR NO PRODUTO.

  • @josemariafranca6216
    @josemariafranca6216 Před 2 lety +10

    Já fiz muito isso meu amigo só me dá saudades vc tá fazendo relembrar vc é uma benção de Deus

  • @claytonsousa6876
    @claytonsousa6876 Před 3 měsíci

    Muito bom amigo. Saudades dessa época. Vc me fez relembrar. Obrigado, Deus abençoe sempre vc.

  • @lourenamachado4843
    @lourenamachado4843 Před 4 měsíci +3

    Todo trabalho inspirado por Deus e lindooo

  • @prosperagmnm8227
    @prosperagmnm8227 Před 13 dny +1

    Que maravilha de farinha!

  • @deusaniradiasbarrosdiasbar1971
    @deusaniradiasbarrosdiasbar1971 Před 3 měsíci +1

    Que maravilha parabéns 🙏🙏👍🏼

  • @user-xy6lf1xm1g
    @user-xy6lf1xm1g Před 3 měsíci +1

    Q maravilha esse meu Maranhão

  • @zelimacielmartins7979
    @zelimacielmartins7979 Před 2 měsíci +2

    Sou do interior do nosso Maranhão
    Melq, mas conheço por farinha d'água, na minha mesa não pode faltar com peixe assado então...

  • @sidenisilva5850
    @sidenisilva5850 Před 3 měsíci +2

    Fazíamos muito quando morava no interior, agora só resta a saudade, mas os parentes que moram lá continuam fazendo, parabéns pelo trabalho.

  • @rafasc1290
    @rafasc1290 Před 21 dnem +1

    farinha de puba a melhor que existe!

  • @luizgonzaga5107
    @luizgonzaga5107 Před 2 lety +3

    Deu àgua na boca mano eu como um bom maranhense de cuiabá tm

  • @lucidalvasilvasantos6446
    @lucidalvasilvasantos6446 Před 3 měsíci

    É um processo artesanal bem trabalhoso.
    Parabéns por preservarem este costume.

  • @alvinofrazao2175
    @alvinofrazao2175 Před 2 lety +6

    Coisa maravilhosa se eu pudesse voltar meu tempo de criança

  • @JoseAntonio-sg6xt
    @JoseAntonio-sg6xt Před 5 měsíci +3

    Parabéns conterrâneo

  • @lomaslomas2589
    @lomaslomas2589 Před 3 měsíci +1

    Muito legal me lembro quando eu e minha mãe preparava o forno para o tempo da farinhada no canabuoca município de Manacapuru AM,
    Quando nós assava peixe com farinha bem quentinha e era na beira do solimões onde os braços subiam e desciam tempo bom boas lembranças.
    Um abraço a todos vocês que Deus o abençoe,bom dia.

  • @washingtoncastro3516
    @washingtoncastro3516 Před 2 lety +5

    Obrigado mellqui por nós da a oportunidade de ver essas coisa passamos tanto tempo longe da baixada q as vezes esquecemos qt isso e gosto.muito obrigado .seus videos são realmente maravilhosos .saudade da minha terra querida peri mirim

  • @josederibamarrodrigues1650
    @josederibamarrodrigues1650 Před měsícem +1

    Eu sei o trabalho que dá fazer a farinha pura, eu já fiz muito , eu dou um profissional, já giz muito no Maranhão, só que muitos anos que não o faço!

  • @pedro-oq5tr
    @pedro-oq5tr Před rokem +3

    Que maravilha

  • @user-wl6qz9qo6k
    @user-wl6qz9qo6k Před 2 měsíci +1

    Pro senhor q esta pela primeira vez já é um bom começo q Deus abençoe meu irmão vcs eu ums anos já também já trabalhei na área da Rosa não é nada fácil não

  • @user-qm4nj5yd1i
    @user-qm4nj5yd1i Před 3 měsíci

    Bom dia meu irmão. Muita saudades de quando meu pai fazia farinha interior de Pedreiras

  • @nonatomourapaz9317
    @nonatomourapaz9317 Před 3 měsíci

    Parabéns meus amigos vces sao nota 1o irmão nonatin de são Bento do Tocantins vce está aprovado

  • @Raimundo-cy9fp
    @Raimundo-cy9fp Před 2 měsíci

    Olá muito bom vcs mostrar os trabalhos d fazer a farinha puba.ou dgua.pq 90% ds pessoas ds outros estados ñ conhecem.eu conheço.e estou em mato.grosso.d sul.e fico muito felis em ver vcs mostrar esses videos.q p conhecimentos d milhoes d pessoas.parabens p vcs. Raimundo d cixim.ms.

  • @elizetesilva9283
    @elizetesilva9283 Před 3 měsíci

    Parabéns muito bom Deus abençoe 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @marceloaugustosemblanosemb7864

    Sou paraense adoro ver esses como é que faz

  • @miriammariaferreira5506
    @miriammariaferreira5506 Před 10 měsíci +2

    Que benção as maos desses que faze.

  • @arionaldopereirasousa551
    @arionaldopereirasousa551 Před 3 měsíci +2

    Hoje fui relembrar como se faz farinha pq tenho um terreno e como esse ano o saco chegou a 500 reais vou plantar esse ano, mandioca.kkkk

  • @josederibamarrodrigues1650
    @josederibamarrodrigues1650 Před měsícem +1

    Gostei fo vidio!

  • @aderitotavares5628
    @aderitotavares5628 Před měsícem +1

    Isso aí eu fis muito no interior . quando eu morei lá.

  • @viniciuscardos6925
    @viniciuscardos6925 Před 2 lety +2

    Abraços de Vinicius de Worcester 🇺🇸

  • @euricaalvesvieira4567
    @euricaalvesvieira4567 Před 3 měsíci

    eu só de Goiás más gosto muinto desa farinha já fiz tbem um tempo Q morei no Tocantins

  • @ailaavovoaventureira9307
    @ailaavovoaventureira9307 Před 3 měsíci

    Esse trajeto antes de chegar no forno o lugar maravilhoso de lindo

  • @luizasaraivadasiva4214
    @luizasaraivadasiva4214 Před 3 měsíci

    Isso me faz sentir saudades da minha mae no interior faziamos farinha

  • @teresabatistadasilva7240

    Tá aprovado.

  • @joaodedeusccosta
    @joaodedeusccosta Před 2 měsíci +1

    Fiz isso muitas vezes, desde a coleta na roça, passando por todo processo, tanto a farinha amarela ( puba), quanto a branca

  • @Oficina7450
    @Oficina7450 Před 3 měsíci

    Muito bom .
    Deus até vontade comer .
    Eu nunca comprei essa farinha , vou começar a consumir .
    Pareça muito boa
    Gostei da forma que feita...
    Bacana , parabéns .

  • @mariagomes4940
    @mariagomes4940 Před 2 měsíci +1

    Chegamos em bacabal ém 82.EU era criança❤ a casa da FARINHA ficava num quintal de casa ❤passávamos a noite inteira raspando ❤penerando❤quando ó dia clareava era fileira de sacos de FARINHA DE puba ❤

  • @selzaorcel9553
    @selzaorcel9553 Před 3 měsíci

    eu conheço como farinha de mandioca, meus avós, tios eram agricultores,e faziam farinha super boa muito boa qualidade 😊

  • @mariaaureasoaresdesousa8436
    @mariaaureasoaresdesousa8436 Před 3 měsíci +1

    Eu acompanhei meu avô, fazendo farinha eu penrtei muitas massas

  • @franciscodesousasantos6040

    Já fiz isso muito legal

  • @rogercarvalho6469
    @rogercarvalho6469 Před 2 lety +1

    Muito legal!

  • @antoniomuniz8117
    @antoniomuniz8117 Před 2 lety +2

    Vc não tinha feito farinha, Eu meu Irmão é nosso Pai já fizemos muito esse trabalho é pesado más prazerosos. Marília SP. há nesse tempo morávamos em Bacabal MA.

    • @munizmuniz7104
      @munizmuniz7104 Před 3 měsíci

      Que legal conterrâneo 😅 EU sou o Toinho kkk

  • @joaobatistadosremediados-ry4jp

    O senhor tá muito bem

  • @ledarodrigues4337
    @ledarodrigues4337 Před 7 měsíci

    Muito trabalhoso mas e uma delícia.👏👏👏👏👏

  • @user-qm4nj5yd1i
    @user-qm4nj5yd1i Před 3 měsíci

    Parabéns. Deus te abençoe.

  • @mariadaconceicaocosta7337
    @mariadaconceicaocosta7337 Před 3 měsíci +1

    Você é muito especial estava com saudades dos seus vídeos são muito bom abraço conceição melonio são Luís Maranhão

  • @afonsopacheco8969
    @afonsopacheco8969 Před 2 lety +2

    Meu melk,eu já torrei muita farinha, teve vez de começar pela madrugada e ir até meia noite do dia seguinte

  • @nazareribeiro3961
    @nazareribeiro3961 Před 2 lety +3

    Quando eu era criança vivi essa emoção, agora só sei comer, farinha gostosa maravilhosa
    Obrigado por compartilhar com a gente

  • @NairMartins-zm8tw
    @NairMartins-zm8tw Před 3 měsíci

    Muito bom gostei parabéns ❤

  • @albertocesar2837
    @albertocesar2837 Před rokem +1

    Vc foi muito bem

  • @rosagosalves1885
    @rosagosalves1885 Před rokem +1

    gosto muito de farinha pura e muito boa com carne amada e com chibeu

  • @Eliomarferreira0
    @Eliomarferreira0 Před 2 měsíci +1

    Essa farinha tá muito bonita

  • @joseeldo4656
    @joseeldo4656 Před 3 měsíci +1

    Boa tarde!
    amigo passa margarina no forno quente não cola massa no forno, muito mais prático para processo

  • @canalbrasilnanatureza989
    @canalbrasilnanatureza989 Před 3 měsíci +2

    Muito bom vídeo é seu trabalho para béns pêlo seu vídeo ficou tope demais

  • @eduvirgensarouche3379
    @eduvirgensarouche3379 Před 2 lety +2

    Eu sou lá de Sororoca município dê São Bento Maranhão

  • @user-cj5zj5el4v
    @user-cj5zj5el4v Před 3 měsíci

    Bom demais, faço de vez enquanto.😊

  • @japaogoiano4486
    @japaogoiano4486 Před 2 lety +2

    Boa noite parabéns meu amigo belo trabalho Deus te abençoe grandemente então adoro farinha puba nasci no Pará e lá tem bastante valeu obrigado por compartilhar

  • @munizmuniz7104
    @munizmuniz7104 Před 3 měsíci +1

    Parabéns 😅

  • @iss6062
    @iss6062 Před 2 lety +2

    😅👍 só falta praticar mais ! No peneirar da massa e no preparo da farinha. Da para ver que o do lado é profissional ! O motor , conheço como catitu e o que tira a água da massa, tipiti. Já fiz bastante esse tipo de trabalho, você foi bem 👍

  • @carlosmartins1912
    @carlosmartins1912 Před 3 měsíci

    Parabéns pelo vídeo !

  • @mariaoneidecostafonseca489

    Casa do forno mi lembro muito bém dessa palavra na minha infância um abraço Boa noite 🙏🙏🙏

  • @mariarocha-gx2id
    @mariarocha-gx2id Před 2 lety +1

    Eu curto muito seus vídeos, eu sou do Maranhão, mas moro no ES há 30 anos .amei

  • @robertoroberto6819
    @robertoroberto6819 Před rokem +1

    BOM DIAAA SOU DA BAIXADA GOSTO DE FAZER FAMÍLIA

  • @user-og3yu5ng5r
    @user-og3yu5ng5r Před 3 měsíci

    Bom dia. Apaz do senhor Jesus maravilha de Deus penerei muita massa no Maranhão no município de Zé Doca meus avós faziam bastante farinha de puba Deus abençoe abençoe este tão especial.

  • @nardincalistobernardo5304

    Muito bom mostrando como é feita a farinha de puba

  • @coisadeanis3023
    @coisadeanis3023 Před rokem +3

    estou assistindo com meu companheiro e nós já amamos muito, a sua apresentação é muito boa, apresentou todos os passos com muita clareza, conseguimos entender certinho todo os processo. fora que a edição do vídeo está impecável, a trilha sonora techno com a paisagem rural ficou um contraste muito lindo. e as imagens de todo o trajeto, e o trabalho de todos os produtores também é impecável, deu muita vontade de trabalhar com vcs aí! inspiração demais! conteúdo de muita qualidade!

  • @isaiasalvesdossantos4185
    @isaiasalvesdossantos4185 Před 2 měsíci +1

    muito top

  • @mariadelourdesalvesviana861
    @mariadelourdesalvesviana861 Před 3 měsíci

    Eu já fiz muito isso tirar família como eu amava ❤❤❤❤

  • @Kamilly__.890
    @Kamilly__.890 Před 3 měsíci +1

    Fiz muito farinha lá no Piauí no interior de Miguel Alves

  • @Hering.07
    @Hering.07 Před 2 měsíci

    alto Alegre do Maranhão fiz muitas farinha tbm😊

  • @user-kg5rk4dq6n
    @user-kg5rk4dq6n Před 3 měsíci +1

    Olá pessoal me deu água na boca

  • @claudiacardoso4659
    @claudiacardoso4659 Před 2 lety +1

    Eu amo farinha! Adoro os vídeos,mato a saudade do Maranhão.

  • @zefontes7358
    @zefontes7358 Před 2 lety +1

    q lembrança boa, o processo continua cm antigamente.
    farinha d'água não têm cm esquecer. parabéns irmão pelo o vídeo.

  • @evangelistafranksantos741
    @evangelistafranksantos741 Před 3 měsíci +1

    A farinha de puba é deliciosa, pela a fé que foi dada desde a eternidade.

  • @elitaniapereira507
    @elitaniapereira507 Před 2 lety +1

    Hummmm cafezinho com essa farinha crocante mim deu água na boca uma delícia.

  • @marinalvasilva21
    @marinalvasilva21 Před 3 měsíci

    Marinalva nasci em Aratuipe Bahia hoje eu moro Três Rios estado Rio de Janeiro meus pais era de Aratuipe Bahia são facido fazia assim é muito trabalho e muito bom fazer farinha Deus abençoe todos os vocês

  • @mariadasgracasoliveira8507

    Finalmente eu assisti o vídeo da feita da farinha que eu queria muito ver como era feita, amadioca e puba meus pais tinha uma dessa só que chamava casa de farinha. Essa farinha e uma delícia 😄😃

  • @fraciscofrancisco8938
    @fraciscofrancisco8938 Před 2 lety +2

    Muito bom

  • @joselitomedeiros6428
    @joselitomedeiros6428 Před 2 lety +1

    Boa noite e parabéns pelo trabalho.

  • @marialima-xn7sf
    @marialima-xn7sf Před 3 měsíci +1

    Lá no meu interior antigamente quando a farinha tá esquada agente fazia farofa de pimenta fica uma delícia

  • @marlenetavares9940
    @marlenetavares9940 Před 7 měsíci

    Saboreamos essa delícia e não imaginamos o trabalho

  • @regianedossantos
    @regianedossantos Před 2 lety

    Que coisa boa!! Parabéns pelo vídeo, Melqui ! Deus te abençoe!🤗

  • @netoveras2965
    @netoveras2965 Před rokem +1

    Aqui no Ceará também temos farinha de puba(farinha d'água). Moro em Guaraciaba do Norte(Serra da Ibiapaba).

  • @mariahelenaquintao5679
    @mariahelenaquintao5679 Před 3 měsíci

    Sou louca para provar essa farinha. Vejo as pessoas comendo nós vídeos e enche minha boca d'água.
    Adoro farinha grossa e essa deve ser maravilhosa 😋

  • @pedrodomingosdasilva8277
    @pedrodomingosdasilva8277 Před 3 měsíci

    Gostei Muito irmão isso aí eu fiz era com prensa mas tudo manual

  • @marlenetavares9940
    @marlenetavares9940 Před 7 měsíci

    Parabéns pela apresebtação

  • @mateuspezzotti5351
    @mateuspezzotti5351 Před 5 měsíci

    Eu gostava da farinha branca, depois que conheci a farinha de puba me surpreedi

  • @homeogadosluis602
    @homeogadosluis602 Před rokem +1

    Top demais, estou aqui no triângulo mineiro. Faço a minha própria Massa de puba para fazer bolo, agora vou tentar fazer a farinha

  • @jrconstrutormei7580
    @jrconstrutormei7580 Před 2 lety +1

    Já fiz muito isso.
    Saudade dessa época.
    Obrigado por fazer esses vídeos, nos faz voltar no tempo .

  • @marcosbrocanelli9980
    @marcosbrocanelli9980 Před 2 lety +1

    Bacana ver o processo todo da farinha, é uma obra de arte, parabéns!!

  • @toinhocosta8751
    @toinhocosta8751 Před 2 lety +1

    Parabens pelo trabalho muito intereçante que Deus abençoe o trabalho de vcs

  • @jasmimsilva8367
    @jasmimsilva8367 Před 2 lety +1

    Eitaaa coisa boa em amigo maravilha 👏👏

  • @Eu-zu5tt
    @Eu-zu5tt Před rokem +1

    Que trabalho lindo

  • @nazacorreasouza4425
    @nazacorreasouza4425 Před 3 měsíci

    Eu moro em Belém do Pará fiz muita farinha c meus pais no arquipélago do Marajo

  • @borgespires2876
    @borgespires2876 Před rokem +1

    Já fiz muito essa farinha em sao joao batista ma, hoje moro no RJ. Q saudades ! MELQ , só você pra mostrar as coisas boas do nosso Maranhão.

  • @vitoriamiranda-px2qe
    @vitoriamiranda-px2qe Před 3 měsíci +1

    Oi meu amigo acabei de me escrever no seu canal

  • @domingosmaciel8071
    @domingosmaciel8071 Před 2 lety +1

    O cheirinho da farinha deve tá maravilhosa