آموزش پاک کردن کله پاچه: طباخای قدیمی کله پاچه هارو چطوری، سه سوته پاک میکردن/روش اصلی پاک کردن کلپچ

اینطوری یه دست کامل کله پاچه رو نصف قیمت طباخی بخر
آموزش امروزمون ، پاک کردن کله پاچه پشمالو، کمتر از نیم ساعته
توی این فیلم ، یه طباخ حرفه ای، ترفندی رو بهمون یاد میده که چه طوری کله پاچه مودار رو خیلی آسون و سه سوته پاک کنیم
توی این روش ، از سوزوندن کله پاچه و پوست گرفتن اون و یا ژیلت کردن و بند انداختن کله پاچه، خبری نیست
و نهایتا شما ، یه دست کله پاچه تمیز و خوشگل خواهید داشت و دیگه هم نیازی ندارید که یه عالمه پول بدید و از بیرون تهیه کنید
حتما این فیلم رو ببینید و کانال رو سابسکرایب کنید که قراه کلی خوراکی و غذاهای خوشمزه رو با آسونترین روش ها بپزیم و آماده کنیم
راستی توی قسمتی از ویدیو ، شاهرگ رو با چاقو 🔪 عریضتر میکنیم که قول دادم تو دیسکریبشن براتون توضیح بدم
شاید شنیده باشید ، تو کله گوسفند و قسمت بینی اون ، کرم هست
باید یگم که این کرم ، توی همه کله ها نیست و داستان کله هایی که توشون کرم هست این طوریه که
بعضی از مگسها توی طبیعت تمایل دارن روی صورت گوسفندای درحال چرا، بشینن و وقتی توی این کار، موفق میشن در قسمت بینی اون گوسفند بیچاره ، تخم ریزی میکنن
اغلب اون تخم ها به کرم تبدیل میشن و گوسفند بیچاره رو عاصی میکنن و مجبور میشه دماغ خودشو هی به زمین و این ور ‌، اون ور بزنه تا اون کرمه خارج بشه و گوسفنده یه نفس راحتی بکشه
حالا بعضی وقتها پیش میاد که اون گوسفنده قبل از اینکه کرم ناقلا رو از دماغش بیرون بندازه ، شکار چوپون میشه ، اون موقع میشه که اون کرمه داخل بینی گوسفند میمونه ولی اصلا نگران نباشید چون موقع شستشوی کله گوسفند ، خارج میشه و اگر هم اون موقع خارج نشد حتما با گشاد کردن شاه رگ بریده شده ، خارج میشه و اصلا جای هیچ گونه نگرانی ای ، نیست
لطفاً تا انتهای این ویدیو ، با من همراه باشید و اگه ویدیوی منو دوست دارید، لطفا لایک کنید و عضو کانال بشید و برای دوستانتون هم بفرستید تا اونها هم این غذای فوق العاده رو تجربه کنن
/ @khoshmazehayeasan
لینک کانال خوشمزه های آسان☝️
و این هم لینک آموزش پخت کله پاچه که تقدیمتون میشه
• نحوه پخت کله پاچه گوسف...
توصیه‌ میکنم این ویدیو رو ببینید و با این روش پخت ، که بهترین روش پخت کله پاچه هست ، یه دست کله پاچه رو آماده کنید و بپزید ، به شما قول میدم که هیچ وقت از کاری که کردید پشیمون نمیشید و خیلی هم خوشحال میشید که این روش رو یاد گرفتید
برای آسانتر دیدن ویدیوهای پر بازدید، کافیه روی لینک های پایینی کلیک کنید
پاک کردن حرفه ای سیراب شیردان
• آموزش حرفه ای پاک کردن...
_____________________________________________
پخت رب انار سه سوته
• طرز تهیه رب انار: سریع...
_____________________________________________
پخت لبوی خوشمزه و خوشرنگ
• پخت لبو در منزل : آموز...
_____________________________________________
پخت فسنجون فوق العاده خوشمزه
• طرز تهیه خورشت فسنجان:...
خوشحال میشم عضو کانال بشید و زنگوله رو بزنید تا وقتی ویدیوهای جدید میذارم با خبر بشید چون همه آموزش های این کانال تست شده هستن و دستورالعمل ها ، امتحانشون رو پس دادن و همشون هم کاربردی هستن و با مواد ارزون قیمت و به ساده ترین روش آماده شدند
پس حتما عضو کانال بشید🙏
#کله_پاچه
#کلپچ
Khoshmazehaye asan
خوشمزه های آسان
آموزش آشپزی
آشپزی آسان
آشپزی ایرانی
غذای ایرانی
آشپزی
پاک کردن کله پاچه
کله پاچه
کلپچ

[@aa-fn5ue]

آفرین؛ بهترین ، آسان ترین وتمیزترین روش را شما انجام دادین مادر بزرگم درپایان همین مراحلی که شما انجام دادین یه مقدار آرد معمولی به روی کله پاچه می ریخت هم برای گرفتن مو های مونده هم برای سفید شدن❤

[@mompoya5972]

سپاس ازشما،بانوی عزیز،،

[@chefmarziehnejati4801]

چه جالب اینطوریشو ندیده بودم🌺عالی بود عزیزم👌👍

[@khoshmazehayeasan]

چه خوب که براتون مفید بوده😍

[@akbarbazaz]

عاشق کله پاچه ام البته سالی یک بار عالی توضیح دادید

[@khoshmazehayeasan]

ممنون از تماشاتون ♥️

[@afghanfood2677]

بسیار عالی دوست عزیز

[@user-nd9uv7gk3s]

احسنت بسیارعالی وکامل بود من قدیم طباخی داشتم دقیقا مثل کارخودمون بوددقیق مثل یه کله پز

[@khoshmazehayeasan]

انشاالله تنتون سلامت باشه♥️

[@sodabeh8975]

سلام دستت دردنکنه من خیلی دوست داشتم پاک کردن کله را یاد بگیریم خدا ازت راضی باشه سپاس به کدبانو مثل شما اینقدر ناز توضیح دادید❤❤❤❤❤❤❤👍

[@khoshmazehayeasan]

مرسی عشقم، چه قدر خوشحالم که این پیام و دعای خیرتون رو دیدم😍🌹❤️❤️❤️

[@mowahabyn]

تشکر خیلی اموزنده است

[@DonaCook1]

عالی بود ❤❤❤

[@zohrehahmadi470]

سلام عالئیییی وتشکر

[@mahi_cook]

خیلی عالی و کاربردی

[@khoshmazehayeasan]

مرسی عزیزم 😊

[@mohamadm9268]

عالی است ❤❤❤

[@khoshmazehayeasan]

ممنون از کامنتی که گذاشتین

[@pakgelatin4709]

روش اسان و خوبی بود

[@khoshmazehayeasan]

مرسی ❤🌹

[@talebmoradi5236]

👏👏👏👏👏

[@s3701]

آفرین میناجانعزیزقربونت برم

[@khoshmazehayeasan]

فدای محبتون ، لطف دارید به من

[@user-ir6gu4uy9y]

❤

[@sayransharif851]

عالي بودگوسفند سفيد زودپاك ميشه اماموش سياه باشه سخت پاك ميشه

[@ibtisamsalman1678]

What do you put in the water ???? عافيات خانم

[@khoshmazehayeasan]

Only pure water

[@AyhanEbrahimi]

🙏😍

[@user-lf5eh1kr1l]

ابجی جان عالی کدبانو میشه یک یار یک مرغ محلی ذبح پپربکنید من بینم هزینه میدم هرچقدر باشت

[@khoshmazehayeasan]

از اینکه محتوای این کانال رو میبینید ازتون ممنونم ولی من شخصا موافق این محتوا که تا حدودی خشونت آمیزه نیستم

[@user-lf5eh1kr1l]

@@khoshmazehayeasan نمیشه به من امزوش بدید جز یوتیوب بخدا هزینه هرچقدر باشه میدم خدا خیرت بده

[@fardinsalehi3504]

اگه پاچه ها وکه ازآب خارج کردیم تا یکی روپاک کنیم اون‌یکی ها سفت نمیشه که دیگه موهاشو نشه کند؟ممنون میشم راهنماییم کنید

[@khoshmazehayeasan]

معمولا اونطوری نمیشه که موهاش کنده نشه ، اما برای راحتی کار میتونید پاچه ها رو یکی یکی یا دوتا دوتا داخل آب گرم بذارید

[@mohammadpashapour1586]

آیا موادی به آب اضافه کردین ، مگر فقط با آب داغ مو جدا میشه ؟

[@khoshmazehayeasan]

چیزی اضافه نشده، فقط با آب داغ که میزان داغی اون خیلی مهمه و داخل فیلم کامل گفته شده

[@NaZara-fw1qs]

وسط پاچه را حتما با چاقو بشکافید چون یک غده پراز مو موجود هست.. حتما خارج کنید

[@khoshmazehayeasan]

بله ، توی ایران و در طباخی ها بعداز اینکه کله پاچه رو پختن ، اون غده رو به راحتی خارج میکنن
در ویدیوی نحوه پخت کله پاچه کامل توضیح داده شده

[@rezabarabari]

دست مریزاد اصلا این اصل که باید کله پاچه در آب حرکت داده بشه رو نمیدونستم و آب رو جوش میاوردیم. الان که دیگه از این نصف کله های سوسول بازی شهروند و اتکا میگیریم. رفتم که برم یاد گذشته های پدرو مادرها کنم.
سپاس از آموزشتون

[@khoshmazehayeasan]

ممنون که این ویدیو رو دیدید و نظرتون رو کامنت کردید🌹

[@arminahmadian2806]

یه ایراد داشت اینکه بعد از این کارها باید بینی گوسفند رو چند بار به زمین بکوبی تا اگه کرم داخل بینی گوسفنده به بیرون بیوفته

[@khoshmazehayeasan]

بله این هم یه روشه ، میتونید به جای ضربه زدن داخل شاهرگ آب با فشار بگیرید

[@ghormesabzi1]

چقدر سخته... روش دیگه ای نیست راحت تر انحام بشه؟ مثلا چیزی شبیه اسید؟

[@khoshmazehayeasan]

سالم ترین و کم هزینه ترین و بهداشتی ترین روش همینه
بعضیا کلا کله رو با مو کز میدن که خیلی بی‌کیفیت و بدبو هست
اسید بافت گوشت رو کلا از بین میبره و قابل خوردن نیست

[@alexconcord3597]

دندونهای جرم بسته را جرمگیری نکرده میپزید؟ اونوقت که تمام میکروبهای چسبیده داخل غذا ول میشن.
پاچه‌ها در اثر حرارت شعله خودشون را جمع کردن. انگار درد سوزش را حس میکردند

[@user-ei9xs5rx6v]

ممنون،
البته فکر نمی کنیدکله پاچه خوشمزه هست اما اسون نیست😅

[@khoshmazehayeasan]

سلام.مرسی از نگاهت
خوشمزگی و یکم زحمت یک طرف ، خاصیت و نیروزا بودنش هم یک طرف
قطعا ارزششو داره

[@user-qv2co8hu8s]

کرمهای داخل کله رو نگفتید چطور بیرون بیاریم 🤔🤔

[@khoshmazehayeasan]

همه کله ها، کرم ندارن
مثل توی ویدیو، وقتی شاهرگ رو میبریم، داخلشو آب میگیریم ، اگه بود میاد بیرون

[@talebmoradi5236]

دندان هاشو نمیخواد در بیاریم ؟؟؟

[@khoshmazehayeasan]

سلام.مرسی از توجهتون
بعد از پخت ، دندونا رو درمیاریم، تمامی طباخی های ایران با همین روش پیش میرن

[@talebmoradi5236]

@@khoshmazehayeasan 👍👍👍👍🌹🌹🌹

[@user-fi3ol5xq9e]

اصلا ازاين طريق خوشم نمياد حال بهم زنه من خودم بوست كله را و جدا ميكنم موها كله اصلا ا ز تح بيرون نمياد موقعه بخت و خوردن اون اكر دقت كنيد موهاى كله هنوز داخل بوستش مونده من خودم خيلى زياد دورست ميكنم براى همين اكر بوستش جدا كنيم لذت بخش ميشه

[@khoshmazehayeasan]

مرسی که این ویدیو رو دیدین و برام کامنت گذاشتید ♥️
نظرتون برام محترمه
ولی خوب این روش سنتی و چند صد ساله رایج بین طباخی‌های ایرانه که تقدیم نگاهتون شد
اول با کمک چاقو و بعد کز دادن موهای اضافی کامل از بین میره

[@Fingercookk]

👌👌

[@user-zp3mq6bq1f]

این دروغ هست یا واجبی بهش میزنن یا اهک .من بیش از ده بار دارم امتحان میکنم نمیشه که نمیشه یه کمی از زیر ریش کن میشه اما هرکه میخواد امتحان کنه سرکاری هست

[@khoshmazehayeasan]

دوست عزیز ممنونم که این ویدیو رو دیدید و نظرتون رو کامنت کردید ، لطف کنید این ویدیو رو با دقت بیشتر نگاه کنید تمامی مراحل جلوی دوربین آورده شده ، نکته هایی مثل میزان دمای آب خیلی مهم و کلیدیه و نکته های کاملتر هم توی ویدیو هست

[@khoshmazehayeasan]

خیالتون راحت باشه ، نه آهک اضافه میشه نه واجبی
فقط با آب و یه چاقو

[@khoshmazehayeasan]

اگه برای یه کله ، ده بار این کار رو تکرار کردید ، بیست بار دیگه هم جواب نمیده
باید اون رو پوست بگیرید چون کله به اصطلاح خراب شده

[@user-zp3mq6bq1f]

تشکر از شما خانم .معمولان چون کمتر پیش میاد خانمها دست به کله پاچه بزنن گفت شاید صدا گذاری باشه اما منظورم به دفعات از اب جوش استفاده کردم نشد. شاید بخاطر این باشه که ما قبل از مو کندن یک بار با اب معمولی میشوریم که تمیز باشه تو اب جوش بو نگیر.تشکر از پاسخ شما.

[@khoshmazehayeasan]

نه خیالتون راحت باشه ،این سبک پاک کردن در ایران رایجه و طباخای ایرانی به همین روش کله و پاچه های گوسفند رو پاک می کنن
دمای آب باید در حدی باشه که آب داغ بشه ولی اصلا نجوشه
بعد هم وقتی کله گوسفند رو وارد آب میکنید حتما حتما حرکتش بدید و اجازه ندید ثابت بمونه چون میپزه و دیگه موهاش کنده نمیشه
و یه مورد دیگه هم تازگی کله پاچه هست موهای کله هایی که تازه نباشن به سختی کنده میشه و باید از جای مطمئن خرید کنید و یا اگه گوسفندی رو سر بریدید اجازه ندید بمونه و همون روز تمیزش کنید
سوالی بود من در خدمتتون هستم

[@marzeyeqanbari3499]

من پاک میکنم نمیشه نمیدانم چرا

[@khoshmazehayeasan]

سلام دوست عزیزم
چندتا علت داره، یا کله پاچه تازه نبوده یا دمای آب جوش جوش بوده یا اینکه سرد بوده
ممنون میشم یه بار دیگه ویدیو رو ببینید و با کله پاچه تازه امتحان کنید، مطمئن باشید میشه🌹

[@jimbim5189]

اگه خدا میدونست آدما اینقدر کله پاچه دوست دارن ، گوسفند ها رو طاس و پاچه هاشون رو بی مو می آفرید

[@Saw-o3h]

پس دماغش پس چی؟
اصلا خوب نبود